Avaliação da temperatura, umidade e vacinação in ovo

7. CAPÍTULO 2
Effect of relative humidity on incubation of Japanese quail eggs
Efeito da Umidade Relativa durante a incubação de ovos de codornas japonesas
Periódico Científico: Livestock Research for Rural Development
Resumo
Esta pesquisa teve o objetivo de verificar os efeitos da umidade relativa durante
a incubação de ovos de codornas japonesas sobre a eclodibilidade, perda de peso do
ovo, peso ao nascer e mortalidade embrionária. Um total de 150 codornas japonesas
(Coturnix japonica) foram utilizadas para a coleta de ovos (n=300). Estes foram
divididos em três grupos experimentais: grupo incubado em baixa umidade
(36,05±6,06% UR; n=100), grupo incubado em umidade intermediária (52,25±4,99%
UR; n=100) e grupo incubado em elevada umidade (76,50±4,44% UR; n=100). Cada
grupo de ovos foi incubado em máquinas separadas, de acordo com sua umidade
relativa durante a incubação. O processo de incubação ocorreu em incubadoras
automáticas com temperatura de 37,5°C e viragem a cada 30 minutos. No 15º dia de
incubação (360h), os ovos foram transferidos para a máquina nascedoura, onde se
manteve a mesma temperatura e umidade, porém sem a viragem dos ovos. Todos os
ovos foram pesados no 1º, 5º, 10º e 15º dia de incubação e todas as codorninhas foram
pesadas ao nascer. Os ovos de codorna japonesa incubados em baixa umidade
apresentaram alta eclodibilidade (79%) quando comparada a eclodibilidade dos grupos
incubados em umidade intermediária e elevada. A perda de peso dos ovos foi,
respectivamente, 11,96%; 8,94%; e 4,89% para baixa, intermediária e elevada umidade
de incubação. O peso ao nascer foi influenciado pelas diferentes umidades de
incubação, porém a mortalidade embrionária não apresentou diferença estatística entre
os grupos de umidades diferentes.
Palavras-chave: Coturnix japonica, eclodibilidade, peso ao nascer, perda de peso do
ovo, mortalidade embrionária
47