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(44)y desaparecido de su ubicación original poco despuésdel fallecimiento del maestro León de Greiff.Durante algunos años sobrevivieron dos presuntosherederos de El Automático, uno con su nombre, yotro con el de El Aromático.Dignos de mención, también, son ciertos restaurantesfrecuentados por las clases aristocráticasdel país tales como el Temel, lugar obligado detertulia para la clase dirigente y acomodada delpaís, en cuyas mesas se decidió gran parte deldestino de nuestra nación. En sus primeros añostuvo su sede en la carrera quinta con calle 17.Luego fue trasladado a la carrera Octava entrecalles 15 y 16. Años después de su desaparición,el edificio ocupado por el Temel fue reacondicionadopara albergar el ya conocido Centro Culturaldel Libro. De la misma categoría fue el legendarioGran Vatel, famoso por su decoración barroca yexcesiva, sus ampulosas obras de arte exhibidaspor salones, sus finos juegos de cubiertos y vajillas,y su salón presidencial. Fue fundado porMarcel Goerres y su esposa, Elisabeth EstellaHeld de Goerres, quienes llegaron al país en 1948.En sus diversas etapas estuvo ubicado en la calle18 con carrera Quinta, en la calle 24 con Sexta, enla carrera Séptima con calle 82, y en la bella mansiónVilla Adelaida de la carrera Séptima con calle70, en principio propiedad de don Agustín NietoCaballero. Entre las muchas delicias servidas enEl Gran Vatel se cuentan el bouillabaisse a la marseillaise,el pato a la naranja, la langosta termidor,y el steak bearnaise. Cócteles como el gin fizz y elwhisky sour también hicieron época.Digno de mencióntambién resulta el restaurante Salinas, delespañol Fernando Salinas, desaparecido al iniciodel tercer milenio.cafuche.1. Contrabandista. Vendedor de mercancías piratas.2. Chibchismo empleado para aludir al tayassupecari, peculiar especie de cerdo.cagada. Error. Equivocación. Falla.cagado.1. Dícese de quien se encuentra en malas condicioneso de aquel para con quien la suerte esadversa.2. Asustado.cagadón.1. Expresión escatológica para aludir a una necesidadimperativa de excretar.2. Falla prominente.cagarla. Vulgarismo para errar.cagón. Niño. Joven inmaduro.cagui. En lengua chibcha, periodo del día comprendidoentre la medianoche y el amanecer.caído de la hamaca. Curiosa expresión empleadapara aludir a un individuo cuyo comportamientoda evidentes manifestaciones de desequilibriomental, de desorientación, de desconexión delmundo circundante o de razonamientos ilógicos.caído del papayo. Individuo torpe y de tardoentendimiento.caído del zarzo. Ingenuo. Falto de cordura.caifás. Invitación poco gentil proferida por partede un malhechor a su víctima con el objeto deexigirle el despojarse de sus pertenencias cuantoantes y sin chistar.caifás con el villegas. Deformación bibliogrecocaldensede ‘caiga con el billete’. Véase afloje.cajas destempladas, salir con. Abandonar unrecinto o emprendimiento con semblante de decepcióny aburrimiento.cajón. Féretro. Ataúd.cajón, hacer. Planear una estratagema subrepticiacon el propósito de despojar a alguien desu empleo o cargo para a su vez apoderarse delmismo.cajonear. Perjudicar. Hacer las gestiones necesariaspara que alguien pierda su posición, trabajoo pareja.

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