Kronenhof Bar Getränkekarte (PDF 30 KB) - Grand Hotel Kronenhof
Kronenhof Bar Getränkekarte (PDF 30 KB) - Grand Hotel Kronenhof
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KRONENHOF KRONENHOF BAR BAR<br />
BAR<br />
GETRÄNKEKARTE<br />
GETRÄNKEKARTE<br />
DRINKS DRINKS DRINKS MENU<br />
MENU<br />
Alle Alle Spirituos Spirituosen Spirituos Spirituosen<br />
en werden werden mit mit 4cl 4cl ausgeschenkt<br />
ausgeschenkt<br />
All spirits are served in 4 cl portions<br />
Alle lle Pr Preise Pr<br />
e sind in CHF und inkl. 8% % MwSt MwSt. MwSt<br />
All prices are in CHF and included 8% VAT
CHAMPAGNER CHAMPAGNER & & PROSECCO<br />
Flûte de Moët & Chandon Brut 10cl 19.00<br />
Flûte de Moët & Chandon Brut, Rosé 10cl 22.00<br />
Flûte de Prosecco di Valdobbiadene 10cl 12.00<br />
WEIN WEIN - WINE<br />
WEISS WEISS - WHITE<br />
Malanser Weissburgunder, Cottinelli 10cl 11.00<br />
Saint-Saphorin Vignefol, J&M Dizerens 10cl 9.00<br />
Filippo Chardonnay Lazio IGT, Villa Caviciana 10cl 10.00<br />
Prisma, Bianco Terre die Chieti IGT, Venea 10cl 9.00<br />
Kir 10cl 12.00<br />
ROT ROT - RED RED<br />
RED<br />
Jeninser Pinot Noir, George Schlegel 10cl 11.00<br />
Vigna Pedale Riserva, Torrevento, Apulien 10cl 10.00<br />
Château de la Croix, Haut-Médoc 10cl 12.50<br />
APERITIFS<br />
APERITIFS<br />
Campari Bitter 23% 12.00<br />
Punt e Mes 16% 11.00<br />
Cynar, Dubbonnet 16% 11.00<br />
ANIS<br />
ANIS<br />
Absinth 55% 12.00<br />
Pastis 51 45% 12.00<br />
Pernod 40% 12.00<br />
Sambuca Molinari 40% 12.00<br />
BITTERS<br />
BITTERS<br />
Appenzeller Alpenbitter 29% 12.00<br />
Braulio 21% 12.00<br />
Fernet Branca 39% 12.00<br />
Fernet Mentha 38% 12.00<br />
Averna 29% 12.00<br />
Ramazzotti <strong>30</strong>% 12.00<br />
Underberg 44% 12.00
VERM ERM ERMOUT<br />
OUTH OUT<br />
Martini bianco 15% 11.00<br />
Martini dry 15% 11.00<br />
Martini rosso 15% 11.00<br />
Noilly Prat 18% 11.00<br />
SÜ SÜSSWEIN<br />
SÜ SSWEIN - SWEET WINE WINE<br />
PORTO<br />
PORTO<br />
Sandeman Old Invalide 19.5% 12.00<br />
Sandeman White 19.5% 12.00<br />
Taylors 10 years 20% 16.00<br />
Taylors 20 years 20% 22.00<br />
SHERRY<br />
SHERRY<br />
Sandeman Medium Dry 15% 11.00<br />
Tio Pepe 15% 11.00<br />
Harvey Bristol cream 17.5% 11.00<br />
CHAMPAGNER CHAMPAGNER COCKTAILS<br />
COCKTAILS<br />
Champagner Cocktail (classic) 22.00<br />
Ady`s Spezial 22.00<br />
Bucks Fizz 22.00<br />
Kir Royal 22.00<br />
Bellini Cocktail 22.00<br />
Prince of Wales 22.00<br />
FANCY FANCY DRINKS<br />
DRINKS<br />
Campari Orange 18.00<br />
Pimm’s No.1 18.00<br />
Harvey Wallbanger 18.00<br />
Screw Driver 18.00<br />
Old fashioned 18.00<br />
Bloody Mary 18.00<br />
SOURS SOURS & & & FIZZES<br />
FIZZES<br />
<strong>Kronenhof</strong> Sour 18.00<br />
Whiskey Sour 17.00<br />
California Sour 17.00<br />
Gin Fizz 17.00
COCKTAILS COCKTAILS WITHOUT WITHOUT ALCOHOL<br />
ALCOHOL<br />
Virgin Colada 14.00<br />
Crème de Coco, Ananassaft<br />
Santiago 16.00<br />
Orangensaft, Passionsfrucht, Limette, Grenadine<br />
Cranberry Kiss 14.00<br />
Cranberry, Orangensaft, Limejus<br />
Virgin Caipirinha 14.00<br />
Limetten, Rohrzucker, Soda<br />
COCKTAILS COCKTAILS PRÉ PRÉ DÎ DÎNER DÎ NER<br />
Dry Martini / Vodkatini 18.00<br />
Gin, Noilly Prat, Olive / Vodka, Martini Dry, Olive<br />
White Lady 18.00<br />
Lemon, Gin , Cointreau<br />
Negroni 18.00<br />
Campari Bitter, Gin, Martini Rosso, Angostura Bitter<br />
Side car 18.00<br />
Lemon, Cointreau, Cognac<br />
Gibson 18.00<br />
Gin, Noilly Prat, Silberzwiebel<br />
Paradise 18.00<br />
Orangensaft, Gin, Apricot, Brandy<br />
Manhattan 18.00<br />
Canadian Whisky, Martini Rosso, Angostura Bitter<br />
Daiquiri 18.00<br />
Zitronensaft, weisser Rum, Zucker<br />
Margarita 18.00<br />
Zitronensaft, Tequila, Cointreau<br />
Americano 12.00<br />
Vermut Rot, Campari<br />
Apple Martini 18.00<br />
Vodka / Gin, Bols Sour apple<br />
Smash 18.00<br />
Vodka oder/or Gin oder/or Rum oder/or Brandy<br />
Minze und Mandelsirup<br />
fresh mint and almond sirup
COCKTAILS COCKTAILS AFTER AFTER AFTER DÎ DÎNER DÎ NER<br />
Alexander 18.00<br />
Crème de Cacao, Cognac, Rahm<br />
Black Russian 18.00<br />
Kahlua, Vodka<br />
White Russian 18.00<br />
Kahlua, Vodka, Rahm<br />
Grasshopper 18.00<br />
Crème de menthe, Crème de cacao weiss, Rahm<br />
Rusty Nail 18.00<br />
Scotch, Drambuie<br />
B & B 18.00<br />
Benédictine, Brandy<br />
Stinger 18.00<br />
Crème de menthe, Cognac<br />
EXOTIC EXOTIC DRINKS<br />
DRINKS<br />
Piña Colada 18.00<br />
Rum, Coco Tara, Orangen-und Ananassaft<br />
Blue Hawaiian 18.00<br />
Rum, Blue Curacao, Ananassaft, Zuckersirup, Soda<br />
Caipirinha/Caipiroska 18.00<br />
Limetten, Rohzucker, Rohrzuckerschnaps/Vodka<br />
Mai Tai 18.00<br />
Brauner Rum, <strong>Grand</strong> Marnier, Zitronensaft<br />
Margaritha 18.00<br />
Tequila, Cointreau, Zitronensaft<br />
Mojito hell oder dunkel 18.00<br />
Rum, brauner Zucker, Minze<br />
Zombi 18.00<br />
Weisser Rum, brauner Rum, Apricot Brandy, Maracuja
SPIRITUOSEN<br />
SPIRITUOSEN<br />
Bündner Chrüter 41% 12.50<br />
Bündner Iva, Kintschi 28% 12.50<br />
Williamine Morand 43% 14.50<br />
Mirabelle Morand 43% 14.50<br />
Framboise Morand 43% 14.50<br />
Apricotine Morand 43% 14.50<br />
Zuger Kirsch 41% 14.50<br />
Pflümli 41% 14.50<br />
Dettlinger Kirsch Reserve 41% 24.00<br />
Dettlinger Wildkirsch 40% <strong>30</strong>.00<br />
Himbeergeist Schladerer 42% 24.00<br />
Vieille Prune 41% 14.50<br />
Aalborg Tafel Aquavit 45% 14.50<br />
Aalborg Jubiläums Aquavit 42% 16.50<br />
TEQUILA<br />
TEQUILA<br />
José Cuervo Especial 38% 13.50<br />
José Cuervo “La Familia” 38% 32.00<br />
Patron Reposado 40% 38.00<br />
Sierra Tequila silver 38% 12.00<br />
VODKA<br />
VODKA<br />
Moskovskaya 40% 14.00<br />
Smirnoff 40% 14.00<br />
Absolut Vodka 40% 14.00<br />
The Russian Platinum 40% 18.00<br />
Xellent Swiss Vodka 40% 18.00<br />
Belvedere 40% 20.00<br />
<strong>Grand</strong> Khaan 40% 20.00<br />
Beluga Classic Line 40% 20.00<br />
GIN<br />
GIN<br />
Beefeater 40% 13.00<br />
Bombay Sapphire 40% 16.00<br />
Gordons 37.5% 13.00<br />
Hendrick`s 41.4% 20.00<br />
Tanqueray 47.3% 14.00
CA CALVADOS<br />
CA<br />
VADOS<br />
Père Magloire 40% 15.00<br />
Morin Père et Fils AOC 40% 15.00<br />
Château du Breuil 41% 24.00<br />
LIQUEURS<br />
LIQUEURS<br />
Amaretto di Saronno 28% 12.00<br />
Baileys 17% 12.00<br />
Bénédictine Dom 40% 10.00<br />
Chartreuse 40% 16.00<br />
Cointreau 40% 12.00<br />
Crème de Cassis 16% 12.00<br />
Drambuie 40% 12.00<br />
Galliano <strong>30</strong>% 12.00<br />
<strong>Grand</strong> Marnier Cordon Rouge 40% 12.00<br />
Herring Cherry Liqueur 25% 12.00<br />
Kahlúa 20% 12.00<br />
Limoncello di Capri <strong>30</strong>% 16.00<br />
Southern Comfort 35% 16.00<br />
Tia Maria 20% 12.00<br />
GRAPPA GRAPPA & & MARC<br />
MARC<br />
Grappa Valtellina Sfursat, Gredig 41% 21.00<br />
Grappa Valtellina Albareda, Sforzato 40% 21.00<br />
Grappa Verduzzo 45% 24.00<br />
Grappa Moscato 40% 24.00<br />
Grappa J. Poli, Amorosa di Pinot 40% 24.00<br />
Grappa J. Poli, Amorosa di Torcolato 40% 24.00<br />
Grappa Ornellaia 42% 32.00<br />
Grappa Gagliole 43% 24.00<br />
Grappa Brunello Altesino 42% 24.00<br />
Grappa Picolit 50% 32.00<br />
Grappa Tignanello 42% 32.00<br />
Marc de Bourgogne 40% 19.00<br />
Marc de Champagne 40% 19.00<br />
Marc de Dôle 41% 12.00
RUM<br />
Havanna Club Anjeo 40% 14.00<br />
Havanna Club 7 Anos 40% 16.00<br />
Bacardi Superior 37% 14.00<br />
Planters Pirat XO 40% 25.00<br />
Coruba Cigar 40% 23.00<br />
El Dorado 21 Years 43% 48.00<br />
ARMAGNAC<br />
ARMAGNAC<br />
Larressingle VSOP 40% 18.00<br />
Larressingle Hors d`Age 40% 36.00<br />
BRANDY<br />
BRANDY<br />
Vecchia Romagna 38% 15.00<br />
L’Arzente Jacopo Poli 38% 16.00<br />
Metaxa***** 38% 16.00<br />
Carlos I Domeq 38% 16.00<br />
COGNAC<br />
COGNAC<br />
Camus V.S.O.P 40% 22.00<br />
Davidoff Classic 40% 36.00<br />
Davidoff Extra 43% 98.00<br />
Hennessy V.S 40% 22.00<br />
Hennessy X.O. 40% 48.00<br />
Hennessy Paradis 40% 73.00<br />
Martell V.S. 40% 22.00<br />
Martell Cordon Bleu 40% 39.00<br />
Martell X.O 40% 41.00<br />
Otard V.S.O.P. 40% 22.00<br />
Otard XO 40% 28.00<br />
Rèmy Martin V.S.O.P 40% 22.00<br />
Rèmy Martin X.O Excellence 43% 54.00<br />
Louis Xlll <strong>Grand</strong> Champagne Cognac 40% 240.00<br />
Gerne Gerne servieren servieren wir wir Ihnen Ihnen unsere unsere Getränke Getränke auch auch in in unsere unserer unsere gemütlichen<br />
Smokers Smokers Lounge Lounge zur zur einer einer einer schönen schönen Zigarre Zigarre. Zigarre<br />
With With With With great great great great pleasure pleasure pleasure pleasure we we we we also also also also serve serve serve serve you you you you a a a a drink drink drink drink in in in in our our our our cosy cosy cosy cosy<br />
smoker’s smoker’s smoker’s smoker’s lounge lounge lounge lounge where where where where you you you you can can can can indulge indulge indulge indulge yourself yourself yourself yourself with with with with a a a a nice nice nice nice cigar cigar cigar cigar.
WHISK(E)Y<br />
WHISK(E)Y<br />
SCOTCH<br />
SCOTCH<br />
Ballantine’s 40% 15.00<br />
Ballantine’s 12 years 40% 18.00<br />
Chivas Regal 12 Years 40% 18.00<br />
Chivas Regal 18 Years 40% 27.00<br />
Chivas Regal Royal Salute 21 Years 40% 37.00<br />
Dimple 15 years 40% 18.00<br />
J&B Rare 40% 15.00<br />
Johnny Walker Red Label 40% 15.00<br />
Johnny Walker Black Label 40% 18.00<br />
John Haig Gold Label 40% 15.00<br />
The Famous Grouse 40% 15.00<br />
SINGLE SINGLE MALT<br />
MALT<br />
Cragganmore 12 years 46% 24.00<br />
Dalwhinnie 15 Years 43% 24.00<br />
Glen Deveron 40% 20.00<br />
Glenfiddich Caoran Reserve 12 Years 40% 20.00<br />
Glendronach 15 years 40% 28.00<br />
Glenmorangie 10 years 40% 20.00<br />
Glenmorangie 18 years 43% 38.00<br />
Glenmorangie Sherry wood 46% 27.00<br />
Ardbeg 10 years 46% 24.00<br />
Lagavulin 16 years 43% 20.00<br />
Laphroaig 10 years 40% 20.00<br />
Macallan 12 years 40% 23.00<br />
Macallan 18 years 43% 33.00<br />
Oban 14 years 43% 23.00<br />
Springbank 10 years 46% 24.00<br />
Talisker 10 years 45.8% 24.00<br />
Swiss Highland Malt 40% 20.00<br />
Glen Dronach 12 years 40% 20.00<br />
BOURBON BOURBON & & CAN CANADIAN<br />
CAN ADIAN<br />
Four Roses 40% 15.00<br />
Jim Beam 40% 16.00<br />
Jack Daniel’s Black Label 40% 18.00<br />
Canadian Club, Seagram’s 40% 14.00<br />
Crown Royal 40% 20.00<br />
IRISH<br />
IRISH<br />
Jameson 40% 16.00<br />
Tullamore Dew 40% 16.00<br />
Bushmills 10 years 40% 18.00
AFTERNOON AFTERNOON TEA<br />
TEA<br />
Traditioneller Englischer Nachmittagstee besteht aus: 34.00<br />
Scones, Doppel Rahm, Erdbeerkonfitüre, Bitter Orangenkonfitüre<br />
verschiedene englische Gebäcke, englischer Zitronenkuchen<br />
Eiersandwich, Gurkensandwich, Roastbeef Sandwich<br />
Lachstramezini<br />
Traditional English afternoon tea composed of:<br />
Scones, double cream, strawberry jam, bitter orange marmalade,<br />
selection of English tea time pastries, English lemon cake,<br />
egg sandwich, cucumber sandwich, roastbeef sandwich, salmon tramezini<br />
mit Champagner Millesimé 1988 49.00<br />
with Champagne<br />
HEISSE HEISSE GETRÄ GETRÄNKE<br />
GETRÄ NKE - HOT HOT DRINKS<br />
DRINKS<br />
Tee Selection see tea menu 8.50<br />
Kaffee crème 6.00<br />
Espresso 6.00<br />
Doppelter Espresso 9.00<br />
Cappuccino 7.00<br />
Latte Macchiato 7.50<br />
Kaffee Melange 7.50<br />
Milchkaffee 7.50<br />
Ovomaltine kalt oder warm, dampferhitz 7.00<br />
Schokolade(weiss, braun, schwarz) dampferhitz 7.00<br />
<strong>Kronenhof</strong> Schokolade 9.50<br />
Glas Milch kalt oder warm dampferhitz 3.50<br />
Skiwasser ohne Alkohol, kalt oder warm 8.00<br />
MIT MIT MIT ALKOHOL ALKOHOL - WITH ALCOHOL<br />
Swiss coffee 13.00<br />
Italian coffee 13.00<br />
Irish coffee 16.00<br />
Bailey’s, Grappa, Amaretto coffee 13.00<br />
Coretto Grappa 15.00<br />
Coretto Cognac 15.00<br />
Grog mit Rum 16.00<br />
Whisky Punch 18.00<br />
Glühwein 8.00<br />
Skiwasser mit Alkohol kalt oder warm 12.00
BIER BIER - BEER<br />
VOM VOM FASS FASS - FROM THE TAP<br />
Calanda Edelbräu vom Fass „Herrgöttli“ 20cl 6.00<br />
Calanda Edelbräu vom Fass <strong>30</strong>cl 8.00<br />
IN IN IN FLASCHEN FLASCHEN - BOTTLED<br />
Bernina Bier 33cl 8.00<br />
Heineken long neck 33cl 8.00<br />
König Pilsener 33cl 8.00<br />
Erdinger Weissbräu 33cl 9.00<br />
Clausthaler (alkoholfrei) 33cl 8.00<br />
MINER MINERAL MINER AL &&<br />
&<br />
MOUNTAIN WATER<br />
Allegra (still) 100cl 12.00<br />
Allegra (still) 35cl 6.00<br />
Passugger 100cl 12.00<br />
Passugger 35cl 6.00<br />
San Pellegrino 45cl 7.00<br />
Evian 50cl 7.00<br />
SOFTDRINKS<br />
SOFTDRINKS<br />
Coca Cola, Cola light, Cola Zero 33cl 6.50<br />
Fanta Orange 33cl 6.50<br />
Elmer Citro <strong>30</strong>cl 6.50<br />
Rivella rot, blau, grün 33cl 6.50<br />
Schweppes Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale 20cl 6.50<br />
Red Bull 25cl 7.50<br />
San Bitter 20cl 6.50<br />
SÄFTE SÄFTE - JUICES<br />
Orangensaft, frisch gepresst 20cl 9.00<br />
Zitronensaft, frisch gepresst 20cl 9.00<br />
Grapefruitsaft, frisch gepresst 20cl 9.00<br />
Ananassaft 20cl 6.50<br />
Apfelschorle <strong>30</strong>cl 7.50<br />
Pfirsichsaft 20cl 7.50<br />
Cranberrysaft <strong>30</strong>cl 7.50<br />
Apfelmost mit Kohlensäure <strong>30</strong>cl 6.50<br />
Traubensaft rot 20cl 6.00<br />
Tomatensaft 20cl 6.00
Afternoon Afternoon Tea Tea im<br />
im<br />
<strong>Grand</strong> rand <strong>Hotel</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Kronenhof</strong><br />
<strong>Kronenhof</strong><br />
There are few hours in life more agreeable than the<br />
hour dedicated to the ceremony<br />
known as afternoon tea.<br />
Henry James, Autor, 1843 - 1916
HOME HOME MADE ICE ICE TEAS<br />
Während fertiger Eistee als Limonade in die Spitze der<br />
sogenannten Ernährungs-Pyramide zu den Süßigkeiten<br />
gehört (die nur in kleinen Mengen konsumiert werden sollen),<br />
gehört selbstgemachter Eistee als gesunder Durstlöscher<br />
in die unterste Gruppe zu den Getränken und<br />
kann reichlich konsumiert werden.<br />
As instant ice-tea is considered as one of the top sweets<br />
in the food pyramid(and should only be consumed in small quantities),.our<br />
home made ice-tea, on the other hand,<br />
is the healthy thirst quencher and is considered<br />
a drink that can be consumed regularly<br />
SPLENDID EARL GREY WITH FRESH LEMONJUISE 7.50<br />
Ein duftig zarter Darjeeling eingehüllt<br />
in Bergamotte-Aroma die klassische Variante des Tees.<br />
A fragrant, delicate Darjeeling enveloped<br />
in precious Bergamo aroma is the classical flavoured tea.<br />
JASMIN PEARLS WITH LEMONGRAS 7.50<br />
Bei dieser raren Spezialität aus China<br />
werden die Blätter per Hand zu Kügelchen gerollt<br />
und in frisch gepflückten Jasminblüten aromatisiert.<br />
The leaves of this rare speciality are rolled by hand<br />
into small balls. Freshly plucked jasmine lends<br />
this tea its delicately flowery bouquet.<br />
MINT & FRESH WITH GINGER 7.50<br />
Der entspannend typische Minzgeschmack<br />
mit neuer Frischedimension durch Zitronengras<br />
Typically relaxing mint flavour with<br />
a new fresh dimension through lemongrass
LOOSER LOOSER TEE TEE - LOOSE LEAF TEA<br />
Splendid Splendid Splendid Earl Earl Grey Grey<br />
Grey<br />
8.50<br />
Ein duftig zarter Darjeeling eingehüllt in Bergamotte-Aroma<br />
A fragrant, delicate Darjeeling enveloped in precious bergamol aroma<br />
Golden Golden Assam Assam<br />
Assam<br />
8.50<br />
Ein exzellenter, besonders grossblättriger Tee mit ungewöhnlich vielen<br />
leuchtenden goldenen Tips. Mit leichter Kakao-Note und malziger Süsse<br />
An excellent, large-leafed tea with bright golden tips this tea has a delicate<br />
note of cacao accentuated by a malt sweetness<br />
Darjeeling Darjeeling Jungpana Jungpana<br />
Jungpana<br />
8.50<br />
Blumige Eleganz und ein köstlich rundes Aroma zeichnet diese<br />
herausragende Sommerpflückung aus<br />
This outstanding summer plucking has a flowery elegance and a deliciously<br />
well-balanced aroma<br />
Classic Classic English English English tea<br />
tea<br />
Auf solch einer Mischung aus schwarzem Tee aus Kenia und Indien<br />
basiert der Ruf des Englisch Tees<br />
It is blends like this that have given English teas.<br />
A real cup of English tea like this is rare in this quality<br />
Smoked Smoked China<br />
China<br />
Zart rauchiger schwarzer Tee aus China<br />
A delicately smoky speciality with tea from China<br />
Green Green Yin Yin Long<br />
Long<br />
Silver Dragon - eine Rarität aus den Bergen der Provinz Anhui<br />
weiches Pfirsich-Aroma mit leicht herben Touch<br />
Silver Dragon - a rarity from the mountains of the province of Anhui<br />
soft peach aroma with a lightly tart touch<br />
8.50<br />
8.50<br />
8.50<br />
Jasmine Jasmine Pearls<br />
Pearls<br />
8.50<br />
Bei dieser raren Spezialität aus China werden die Blätter per Hand<br />
zu Kügelchen gerollt und in frisch gepflückten Jasminblüten aromatisiert<br />
The leaves of this rare speciality are rolled by hand into small balls<br />
Freshly plucked jasmine lends this tea its delicately flowery bouquet<br />
Lemon Lemon Grass<br />
Grass<br />
Ein erfrischender und belebender Kräutertee<br />
mit intensivem Citrusgeschmack<br />
Refreshing and stimulatory herbal tea, with intensive citrus flavour<br />
Alle Alle Teesorten Teesorten Teesorten werden werden in in Kännchen Kännchen ausgeschenkt<br />
ausgeschenkt<br />
All All All All tea tea tea tea varieties varieties varieties varieties served served served served in in in in small small small small pot pot pot pot portions<br />
portions portions portions<br />
8.50
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