You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Die Entwicklung der Rezepturen wurde auch durch unsere Ökotrophologin<br />
Nina Malkus fachlich begleitet.<br />
Nina Malkus<br />
Ökotrophologin und Leiterin des Qualitätsmanagements<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
∑<br />
Bachelor Arbeit über die Sous Vide Garmethode<br />
Beschäftigt seit 2013 bei Schwalenstöcker & Gantz<br />
als Leiterin des Qualitätsmanagements<br />
Produktentwicklung bei Schwalenstöcker & Gantz<br />
Sensorik bei Schwalenstöcker & Gantz<br />
Verantwortlich für IFS- und Ökozertifizierungen<br />
Erstellung und Umsetzung von HACCP-Konzepten<br />
Interne Auditorin<br />
HACCP- und Hygieneschulungen der Mitarbeiter<br />
Kundenschulungen Allergenmanagement<br />
16
Change language