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Dossier Echos des Communes n° 124 • 10 novembre 2015 • 29<br />
Vente des Vins des Hospices de Beaune<br />
Les RéjouisSens (suite)<br />
• Château de Chassagne-Montrachet : Domaine Famille Picard 5<br />
chemin du Château à Chassagne-Montrachet, tél. 03 80 21 98 57, fax<br />
03 80 21 98 56, contact@domainesfamillepicard.com<br />
www.chateaudechassagnemontrachet.com<br />
Découverte du Terroir de Chassagne-Montrachet : visite libre de nos prestigieuses<br />
caves du XI ème et XIV ème siècles. Dégustation commentée de 5 Climats<br />
de Chassagne-Montrachet. Exposition contemporaine de l’artiste Hubert<br />
Duprat.<br />
Pour le déjeuner : Mâchon bourguignon avec 4 vins ou Table de dégustation<br />
avec 6 vins sur rendez-vous uniquement (places limitées).<br />
Tarif : adulte 18 à 65 €.<br />
• Du 12 au 15 novembre de 10 h à 18 h.<br />
• Domaine Martin-Dufour : Domaine Martin-Dufour 4A rue des Moutots<br />
à Chorey-les-Beaune, tél. 06 15 79 98 85, domaine@martin-dufour.com<br />
www.martin-dufour.com<br />
Marché de terroirs en direct de 10 producteurs venus de toute la France (vins<br />
et gastronomie). Possibilité de composer son assiette gourmande sur place<br />
(foie gras, huîtres, salaisons...).<br />
Tarif : entrée gratuite.<br />
• Le 14 novembre de 10 h 30 à 19 h<br />
• Le 15 novembre de 10 h 30 à 18 h.<br />
• Château de Meursault : Château de Meursault rue du Moulin Foulot<br />
à Meursault, tél. 03 80 26 22 75, tourisme@chateau-meursault.com www.<br />
chateau-meursault.com<br />
Visite guidée des magnifiques caves des XII ème , XIV ème et XVI ème siècles et de la<br />
galerie de peinture. Dégustation Grands Climats de 8 vins prestigieux de la<br />
Côte de Beaune. Le verre sérigraphié est offert en souvenir.<br />
Tarif : adulte 49 € (gratuit pour les – 18 ans uniquement pour la visite).<br />
• Les 14 et 15 novembre de 10 h à 18 h 30 (dernière entrée à 17 h 30).<br />
• Cousinerie de Bourgogne : Caveau communal rue Vauchey Véry à<br />
Savigny-les-Beaune, tél. 03 80 21 53 34, info@confrerie-cousineriedebourgogne.com<br />
www.confrerie-cousineriedebourgogne.com<br />
Accueil par les trompes de chasse de la Saint-Hubert. Banquet accompagné<br />
des chants des Joyeux Bourguignons. Intronisation dans la Confrérie au milieu<br />
du repas.<br />
Tarif : 105 €.<br />
• Le 14 novembre à 20 h 30.<br />
• Joseph Drouhin : Maison Joseph Drouhin place Général Leclerc à<br />
Beaune, tél. 03 80 24 84 05, oenotheque@drouhin.com www.drouhin.com<br />
Visite de nos caves historiques du XIII ème siècle suivie d’une dégustation de<br />
7 vins emblématiques de notre maison, sur rendez-vous.<br />
Dîner de gala dans les caves du Parlement de Bourgogne le samedi 14 novembre<br />
à 20 h (250 € par personne, sur réservation).<br />
Tarif : adulte 90 €.<br />
• Les 14 et 15 novembre : boutique ouverte de 9 h 30 à 18 h, visite et dégustation<br />
sur rendez-vous.<br />
• Veuve Ambal : A Montagny-les-Beaune, tél. 03 80 25 90 81, www.<br />
veuveambal.com<br />
Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de<br />
la visite, les secrets de l’élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne<br />
à la dégustation. Pour les enfants, un parcours, à vos côtés, ludique et adapté<br />
a été spécialement créé. Cette prestation se définit sous la forme d’une visite<br />
audioguidée et d’une dégustation spéciale vente des vins de 5 Crémants de<br />
Bourgogne + 2 Grands Vins de Bourgogne.<br />
Tarif : adulte 7 €, de 12 à 18 ans 4 €, gratuit pour les – 12 ans.<br />
• La Table d’Olivier Leflaive : Table d’Olivier Leflaive 10 place du Monument<br />
à Puligny-Montrachet, tél. 03 80 21 95 27, fax 03 80 26 86 16, maison@olivier-lefl<br />
aive.com www.olivier-leflaive.com<br />
La Maison d’Olivier Leflaive**** a le plaisir de vous proposer un repas gastronomique<br />
avec un accord mets et vins prestigieux dont des Grands Crus en<br />
association avec le Domaine Mongeard-Mugneret.<br />
Tarif : 110 €.<br />
• Le 14 novembre de 12 h 30 à 14 h et de 19 h 30 à 21 h.<br />
Tom & Léa<br />
Chaussures enfants & accessoires<br />
Ouvert lundi 15h-19h<br />
Du mardi au samedi 10h-19h non-stop<br />
RESTAURANT<br />
Fermé le dimanche<br />
Exceptionnellement<br />
OUVERT<br />
dimanche 15 novembre midi<br />
Menu Vente des Vins<br />
Tous les vendredis<br />
et samedis<br />
Ouverture<br />
exceptionnelle<br />
Samedi 14 novembre<br />
jusqu’à 20 h<br />
Dimanche 15 novembre<br />
de 10 h à 18 h<br />
Les illuminations<br />
Tous les ans, les illuminations et les projections<br />
monumentales apportent dans<br />
les rues de Beaune la magie de Noël<br />
en émerveillant petits et grands. Les<br />
balades nocturnes au cœur du castrum<br />
ne sont que pur enchantement !<br />
A la tombée de la nuit, les remparts<br />
s’illuminent tandis que des images projetées<br />
sur les sites emblématiques viennent raconter l’histoire de la capitale<br />
des vins de Bourgogne.<br />
Et toujours les suggestions du chef<br />
Moules<br />
Frites<br />
NOUVEAUTÉS :<br />
carte de pizzas à consommer<br />
sur place et à emporter<br />
Pensez à réserver !<br />
164 route de Dijon à BEAUNE - 03 80 21 66 61<br />
Tous les plats sont faits maison avec des produits frais