Apostila_Transcal_Mecfluidos
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2. MECÂNICA DOS FLUIDOS<br />
2.1. DEFINIÇÕES e PROPRIEDADES DOS FLUIDOS<br />
2.1.1. DEFINIÇÃO DE FLUIDO<br />
Fluido é uma substância que não possui forma própria ( assume o formato do recipiente ) e que, se em<br />
repouso, não resiste a tensões de cizalhamento ( deforma-se continuamente ).<br />
Tensão de Cizalhamento é a razão entre a o módulo da componente tangencial<br />
da força é a área da superfície sobre a qual a força está sendo aplicada.<br />
F<br />
F n<br />
A<br />
F t<br />
F<br />
τ =<br />
pressão :<br />
n<br />
P =<br />
A<br />
A<br />
F t<br />
A Experiência das Placas<br />
v = 0<br />
F t<br />
v = v 0<br />
y<br />
F t<br />
v = 0<br />
v = 0<br />
x<br />
• Consideremos um fluido em repouso entre duas placas planas. Suponhamos que a placa superior em um<br />
dado instante passe a se movimentar sob a ação de uma força tangencial<br />
• A força F t , tangencial ao ao fluido, gera uma tensão de cizalhamento.<br />
• O fluido adjacentes à placa superior adquirem a mesma velocidade da placa ( princípio da aderência )<br />
• As camadas inferiores do fluido adquirem velocidades tanto menores quanto maior for a distância da placa<br />
superior ( surge um perfil de velocidades no fluido ). Também pelo princípio da aderência, a velocidade do<br />
fluido adjacente à placa inferior é zero.<br />
• Como existe uma diferença de velocidade entre as camadas do fluido, ocorrerá então uma deformação<br />
contínua do fluído sob a ação da tensão de cizalhamento.<br />
2.1.2. VISCOSIDADE ABSOLUTA OU DINÂMICA<br />
A definição de viscosidade está relacionada com a Lei de Newton :<br />
“A tensão de cisalhamento é diretamente proporcional à variação da velocidade ao longo da direção normal às<br />
placas”<br />
dv<br />
τ α<br />
dy<br />
A relação de prporcionalidade pode ser transformada em igualdade mediante uma constante, dando origem à<br />
equação 2.1 ( Lei de Newton ).<br />
dv<br />
τ = µ .<br />
( eq 2.1 )<br />
dy<br />
A viscosidade dinâmica ( µ ) é o coeficiente de proporcionalidade entre a tensão de cizalhamento e o gradiente<br />
de velocidade. O seu significado físico é a propriedade do fluido através da qual ele oferece resistência às<br />
tensões de cizalhamento. Os fluidos que apresentam esta relação linear entre a tensão de cizalhamento e a taxa<br />
de deformação são denominados newtonianos e representam a maioria dos fluidos.<br />
O valor da viscosidade dinâmica varia de fluido para fluido e, para um fluido em particular, esta vicosidade<br />
depende muito da temperatura. Os gases e líquidos tem comportamento diferente com relação à dependência da<br />
temperatura, conforme mostra a tabela 2.1 :<br />
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