Rodolfo Menü deutsch/english

Warme Vorspeisen Warm Starters
Grüner Spargel
Green asparagus
Zabaione: serviert mit Parmesan Zabaione 11
Served with parmesan zabaglione
Parma: serviert mit Parmaschinken, gehobeltem Parmesan, Olivenöl 13
Served with Parma ham, pieces of parmesan, Olive oil
Foie gras Foie gras (micuit) mit Hühnerleber, Zwiebel, serviert auf knusprigem Brot 14
Chicken liver with onions and Foie gras (micuit) served on crispy bread
Minestrone Klassische italienisch frische Gemüsesuppe 8
The classic Italian vegetable soup
Tomate Tomentensuppe mit Basilikum und etwas frischer Sahne 8
Tomato soup with basil, topped with fresh cream
Focaccia Italiana
Garlic pizza
Pizza mit Knoblauch, Origano. Auf Wunsch mit Tomate 8
Pizza with oregano, olive oil, garlic, choice: with tomato
Pizza fritta Pizza in 4 Teilen, gefüllt mit Schinken, Mozzarella u. frittiert 10
Pizza in 4 pieces filled with cheese, ham, and deep fried
Mozzarella fritta Mozzarella Käse, paniert und fritiert, kleiner Salat 10
Deep fried breaded Mozzarella with small salad
Sardine fritte paniert und fritierte Sardinen Deep fried breaded sardines 6/10
Sauté di Vongole
Gambas
Sauté mit frischen Venus-Muscheln & Gambas mit Knoblauch 14
Sauté with clams & prawn, garlic, tomato, parsley
Lasagnetta Kleine klassische Lasagne small classic Lasagne 9
Cannelone Gemüse
Vegetable
Gefüllte mit Spinat/Ricotta mit Tomaten/Bechalmelsoße gratiniert 9
filled with spinach, ricotta au gratin with bechamel/tomato sauce
Cannelone Fleisch
Meat
Gefüllte mitFleisch mit Tomaten/Bechalmelsoße gratiniert 9
Filled with meat and au gratin with bechamel/tomato sauce
Pasta klein
Small Pasta
Tagliatelle/Spaghetti mit Bolognese oder Tomatensoße 7
Tagliatelle/Spaghetti with meat sauce or tomato sauce
Preise
Prices
0/00 kleine Vorspeise / normale Portion
0/00 small Starter / normal portion