Februar 2019 | Bürgerspiegel

Die Küche im Gesundheitszentrum St. Ansgar in Barßel hat einen neuen Betreiber - und das schmeckt man. Mehr ab Seite 4.
BÜRGERSPIEGEL
14. Jahrgang BÜRGERBLICK 2006 - 2019 BÜRGERSPIEGEL Ausgabe Februar 2019
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Es kann jeden treffen. Was ein Experte rät!
Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen!
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Hemden verzichten. Soll
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gegriffen werden. Die Kleiderordnung
variiert jedoch je
nach Branche und Arbeitgeber.
Insgesamt sollte das äußere
Erscheinungsbild gepflegt
und ordentlich aussehen:
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darauf geachtet werden, sparsam
und schlicht mit den Produkten
umzugehen. Auf ein
dezentes Tages-Make-up setzen.
Der Schmuck sollte nicht
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Tücher wirken auf Bewerbungsfotos
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Die optimale Uhrzeit für Bewerbungsaufnahmen
Die optimale Uhrzeit für Bewerbungsaufnahmen
gibt es
nicht. Es hängt unter anderem
davon ab, ob man eher
ein Morgen- oder eine Nachtmensch
ist. Grundsätzlich ist
man morgens noch frischer,
da man die Strapazen des Tages
noch nicht erlebt hat. Man
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Von KARL-HEINZ MATTEN
Wieder eine außergewöhnliche
und spannende Veranstaltung
des Freizeit- und Kulturkreises
Bokel-Augustfehn e.V.. Der
freut sich schon auf die szenische
Reise eines bedeutenden,
in Esens geborenen Forschers:
David Fabricius. Noch heute
erzählt man sich in seiner Heimat
die Geschichte vom berühmten
Gelehrten und Pastor,
der mit den Größten seiner
Zeit korrespondierte, spektakuläre
Entdeckungen am Himmel
machte und schließlich mit
einem Torfspaten von einem
Gemeindemitglied erschlagen
wurde. Es war ein Bauer, den
Fabricius wegen eines Diebstahls
von der Kanzel ermahnte
hatte.
Am 17. Mai 1617 – nach heutigem
gregorianischen Kalender
– starb einer der größten Astronomen
Europas und einer der
Der Freizeit- und Kulturkreis Bokel-Augustfehn e.V. präsentiert:
Fabricius - Entdecker des Himmels
vielseitigsten Naturforscher
seiner Zeit. Zuhause war er mit
seiner Familie in Ostfriesland.
David Fabricius stand mit den
berühmten Astronomen und
Mathematiker Johann Keppler
und Tycho Brahe in Briefkontakt.
Er wurde im selben Jahr
wie Galilei geboren (1564) und
befand sich mit diesen historischen
Größen der Epoche auf
Augenhöhe. Auf Betreiben der
Naturforschenden Gesellschaft
in Emden wurde David Fabricius
und seinem Sohn Johann
auf dem Friedhof in Osteel ein
Denkmal gesetzt, das von der
Muse der Astronomie Uranie
gekrönt wird und die Inschrift
trägt: „Dem Andenken von David
und Johann Fabricius“.
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Seite 4
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Gesundheitszentrum
St. Ansgar Barßel
Caritas, Barßel – Saterland gGmbH • Pfl egeeinrichtung St. Elisabeth
Lange Str. 38, 26676 Barßel • Telefon (04499) 83-312 • Telefax (04499) 83-311
E-Mail: eilers@caritas-barssel-saterland.de
„Wir müssen alte Menschen mehr wertschätzen. Das ist leider in unserer Gesellschaft nicht die Regel. Sie müssen denselben Stellenwert
haben wie junge Menschen oder kleine Kinder. Menschen in hohem Alter haben genauso das Recht, wertgeschätzt zu werden. Mit all
ihren Lebensleistungen, ihrem Wissen und ihren Erfahrungen sind sie genauso wichtig, wie junge Menschen, die ihr Leben noch vor
sich haben. Wertschätzung ist wichtig – besonders für Menschen mit Demenz. Jeder der einen Menschen mit Demenz betreut, pflegt
oder begleiten kämpft mit vielen Herausforderungen, welche die Krankheit mit sich bringt. Wertschätzende Kommunikation bedeutet
Lebensqualität - auch und vor allem für ältere Menschen. Papst Franziskus griff einmal in einer seiner Videobotschaften ein zentrales
Thema unserer Wohlstandsgesellschaft auf. Die zunehmende Verelendung alter Menschen, so sagte er, dürfe nicht ignoriert werden.
Viele alte Menschen seien isoliert und abgegrenzt. „Sie verelenden zusehends“, so waren seine Worte. Darum sei die Solidarität mit
einsamen und alten Menschen besonders notwendig, und diese sollte sich nicht nur auf Almosengeben beschränken, sondern vielmehr
in einem verantwortungsbewussten Miteinander und aufmerksamen Hinschauen, sowohl auf die soziale, als auch auf die seelische
Not dieser Menschen. Papst Franziskus nennt dies ‚die Schaffung einer Begegnungskultur‘. Das ist genau das, was wir hier bei der
Caritas vorleben und in die Tat umsetzen wollen und zwar jeden Tag, jede Stunde, jede Minute und Sekunde: Eine gelebte Werte-
Philosophie - in allen Bereichen unserer Pflege.“
Carsten Huslage, Geschäftsführer der Caritas Barßel-Saterland
Und diese gelebte Werte-Philosophie betrifft auch und vor allem den Bereich Verpflegung. „Gesund Essen und Trinken” hat für die
Caritas Barßel-Saterland einen hohen Stellenwert und bedeutet mehr als das Stillen von Hunger und Durst. Aus diesem Grunde hat
die Gastroküche des Gesundheitszentrums St. Ansgar den Betreiber gewechselt. Ab sofort kommt alles frisch auf den Tisch. Keine
Fertigprodukte mehr – nur noch gesund essen und trinken mit Genuss.
Neuer Betreiber in der Großküche des Gesundheitszentrum St. Ansgar
Der neue Küchenchef am Herd legt großen Wert
auf gesundes und phantasievolles Kochen
Barßel - Die Großküche des
Gesundheitszentrums St. Ansgar
hat einen neuen Chef. Sven
Stellmacher von der Firma
Culinaris Catering kocht gemeinsam
mit seinem Team in
der Küche der Caritas Barßel-
Saterland gGmbH. Die Caritas
Barßel-Saterland gGmbH
ist Träger von verschiedenen
örtlichen Pflegeeinrichtungen
und auf dem Gesamtgebiet der
Caritas tätig.
Das „leibliche Wohl“ der Bewohner,
Patienten und der
Gäste liegt der Caritas am Herzen.
Seit Januar 2019 wird mit dem
Ziel, ein schmackhaftes, gesundes
Essen anzubieten, die
Versorgungsaufgabe an die
Firma Culinaris Catering des
Gastronomen Julius Scheiper
aus Georgsmarienhütte übergeben.
Eine Entscheidung, die
durchweg auf positive Resonanz
gestoßen ist. Die Qualität
des Essens hat sich enorm
verbessert.
Mit regionalem Lebensmittelbezug
und frisch gekochtem
Essen möchte die neue Küche
ihre Gäste überzeugen. Zu diesem
Zweck wurde die Küche
erneuert und unter anderem
mit einem neuen Kochkessel
und einem Self Cooking Center
ausgestattet.
Die Bewohner der Pflegeeinrichtung,
die Gäste der Tagespflege,
die Senioren in den
Caritas-Wohnungen, die Sozialstation
und das Gemeindezentrum
St. Ansgar – all jene,
die das Essen aus der Großküche
in Anspruch nehmen,
können sich diesbezüglich darauf
freuen, dass zu den Mahlzeiten
morgens, mittags und
abends oder zwischendurch
stets frische und gesunde Lebensmittel
aus der Region aufgetischt
werden.
Auch Zwischenmahlzeiten für
Diabetiker sowie der Nachmittagskaffee
sind im Angebot
enthalten. Jeder Bewohner
wird individuell nach seinen
Wünschen und Bedürfnissen
versorgt.
Olaf Eilers, Leiter der Pflegeeinrichtung
St. Elisabeth: „Das
Essen nimmt im Alter häufig
einen höheren Stellenwert
ein. Die frisch zubereiteten
Speisen aus der Küche im Gesundheitszentrum
tragen zum
Wohlbefinden der Bewohner
bei.“ Sonderkostformen, wie
vom Arzt angeordnete Diäten
z.B. nach Operationen oder
Allergien und Unverträglichkeiten,
gehören ebenso zu den
Anforderungen an die Küche,
wie auch passierte Kost
für Menschen mit Schluckbeschwerden.
Olaf Eilers ist durch den engen
Kontakt mit den Bewohnern
der Pflegeeinrichtung über
deren Essenswünsche gut informiert.
Ebenso ist auch Magnus
Friedek mit dem Kontakt
zu den Gästen der Tagespflege
„Simeon und Hanna“ stets um
die Einhaltung der Wünsche
bemüht. Es ist ausdrücklich
gewünscht, dass die Kunden
bei der Gestaltung des Speiseplans
mitwirken.
An Jubel- und Geburtstagen
erhalten die Kunden die sehr
beliebte Caritas-Torte aus der
Bäckerei nebenan. Sie wurde
eigens für die Einrichtung kreiert.
Magnus Friedek, Leiter
der Tagespflege: „Großen Wert
legen wir auch auf Details
wie frisches Obst und darauf,
dass unsere Bewohner stets
ordentliche Säfte oder Wasser
aus Glasflaschen erhalten.
Wöchentlich holen wir den
Markt durch den Besuch des
Obsthändlers zu uns auf die
Wohnbereiche. Der Obsthändler
vom Wochenmarkt beliefert
bereits seit langen Jahren nach

Sonderthema
Seite 5
dem Marktverkauf die Einrichtungen
der Caritas.“
Carsten Huslage als Geschäftsführer
der Caritas Barßel Saterland
freut sich neben der guten
hauseigenen Verpflegungssituation
der Kunden auch über
die Angebote des Essens auf
Rädern und die Versorgung
von Schulen, Kindergärten
und Firmen. Die Großküche
des Gesundheitszentrums hat
auch für die Region einen besonderen
Wert und sich mit
dem neuen Küchenchef von
Culinaris Catering erheblich
verbessert.
Das haben auch schon viele
Bürger mitbekommen, die regelmäßig
den Mittagstisch im
Gesundheitszentrum genießen.
Von 11 bis 13 Uhr ist das
kleine „Restaurant“ im Erdgeschoss
des Gesundheitszentrums
geöffnet. Gut 20 Plätze
stehen den Gästen zur Verfügung.
Täglich gibt es zwei Menüs
zur Auswahl – alles frisch
zubereitet, keine Fertigprodukte
- und das zu einem Preis
von lediglich 5,50 Euro.
Gesundheitszentrum
St. Ansgar Barßel
Caritas, Barßel – Saterland gGmbH • Pfl egeeinrichtung St. Elisabeth
Lange Str. 38, 26676 Barßel • Telefon (04499) 83-312 • Telefax (04499) 83-311
E-Mail: eilers@caritas-barssel-saterland.de
Henrie Laib: Herr Stellmacher,
Sie sind der neue Küchenchef
im Gesundheitszentrum
Barßel und arbeiten für
die renommierte Firma „Culinaris
Catering“, die es sich seit
mehr als 25 Jahren zur Aufgabe
gemacht hat, neue Wege bei
der Verpflegung und Hauswirtschaft
in Pflegeheimen
Culinaris Catering-Geschäftsführer Julius Scheiper (rechts) und Küchenchef
Sven Stellmacher vor dem Gesundheitszentrum.
Die Küchencrew der Großküche im Gesundheitszentrum! Hinten: Küchenchef Sven Stellmacher mit seinem
Chef, Julius Scheiper, Geschäftsführer der Culinaris Catering GmbH. Vorne links: Anna Meyer, Köchin und
daneben Küchenhilfe Helga Loots.
Interview mit dem neuen Küchenchef Sven Stellmacher!
zu gehen. Eines Ihrer Verpflegungskonzepte
ist besonders
für Menschen mit Kau- und
Schluckbeschwerden - Sie nennen
es „OptiMahl“. Erklären
Sie uns bitte einmal genauer,
was sich hinter dieser neuen
Zubereitungsart namens “OptiMahl”
verbirgt.
Sven Stellmacher: „Opti-
Mahl“ ist eine von uns in
Zusammenarbeit mit internationalen
Spitzenköchen entwickelte
Zubereitungsform
von passiertem Essen. Menschen,
die aufgrund von Kauund
Schluckbeschwerden keine
„normale“ Kost mehr zu
sich nehmen können, bekommen
häufig püriertes Essen
in Breiform. Dieses wirkt auf
alle Beteiligten unappetitlich
und führt deshalb vielfach zu
Mangelernährung. Mit den
eigens entwickelten Zubereitungsmethoden
sind wir von
Culinaris in der Lage jegliche
Lebensmittel feinst zu passieren
und die entstandene Masse
über Texturgeber wieder in
eine appetitliche, ansehnliche
Form zu bringen. Das Essen in
Gemeinschaft wird für die Betroffenen
wieder ohne Schamgefühle
möglich und ein Stück
Lebensfreude kehrt zurück.
Henrie Laib: Aus anderen
Pflegeheimen, in denen Culinaris
Catering diese neue
Avantgarde-Küche anwendet,
ist nur Gutes zu hören. Wie
nehmen Sie als Küchenchef die
Begeisterung, das Feedback
der Senioren über Ihre neue
Art zu kochen wahr?
Sven Stellmacher: Wir werden
diese Art der Zubereitung in
den nächsten Wochen im Pflegeheim
St. Elisabeth umsetzen.
Da wir erst seit dem 1. Januar
2019 für die Caritas Barßel-Sa-

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Sonderthema
Gesundheitszentrum
St. Ansgar Barßel
Caritas, Barßel – Saterland gGmbH • Pfl egeeinrichtung St. Elisabeth
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Zufriedene Gäste in der Cafeteria des Gesundheitszentrums - geöffnet von 11 bis 13 Uhr!
terland tätig sind und wir aus
den Erfahrungen in anderen
Einrichtungen vor der dauerhaften
Umsetzung des Konzeptes
zunächst Pflegemitarbeiter,
Angehörige und nicht
zuletzt die betroffenen Bewohnern
und Bewohnerinnen
informieren und auch „testessen“
lassen werden, benötigt
die Implementierung noch ein
wenig Zeit.
Henrie Laib: Die Küche des
Gesundheitszentrums kocht
ja nicht nur für die Bewohner
des Caritas Pflegeheims, der
Tagespflege oder der Sozialstation.
Auch viele Bewohner
der Caritas-Wohnungen und
das Gemeindezentrum von
St. Ansgar werden in den Genuss
Ihrer Küche kommen und
selbstverständlich auch die
Gäste des Restaurants im Gesundheitszentrum.
Was können
die Gäste von Küchenchef
Sven Stellmacher erwarten?
Sven Stellmacher: Mein Küchenteam
und ich kochen jeden
Tag frische, abwechslungsreiche
Gerichte unter Berücksichtigung
der Jahreszeit und
der regionalen Spezialitäten
und Vorlieben. Weiterhin werden
wir unsere Bewohner und
Gäste im Laufe des Jahres z.B.
mit Feiertagsmenüs, Themenwochen
und weiteren kulinarischen
Highlights verwöhnen.
Wir haben immer ein offenes
Ohr für Anregungen und Kritik
- am liebsten natürlich viel
positive!
Henrie Laib: Herr Stellmacher,
herzlichen Dank für das
Gespräch.
Hausleiter Magnus Friedek über die Essensversorgung bei der Caritas-Tagespflege
Der neue Küchenchef Sven Stellmacher stellte sich auch den Gästen der
Tagespflege vor und freute sich, dass den Senioren sein Essen schmeckt.
Die Tagespflege Simeon und
Hanna hat ihre Türen von
Montag bis Freitag von 8 Uhr
bis 17 Uhr geöffnet. Unsere
Gäste werden morgens von unserem
Fahrdienst gebracht und
beginnen den Tag bei uns mit
einem reichhaltigen Frühstück.
Eier und frische Brötchen vom
Bäcker gehören genauso dazu
wie frisches Gemüse und Obst
nach Wunsch.
Vormittags backen wir mit
unseren Gästen Kuchen oder
Plätzchen. Ein Ritual, das eigentlich
nur durch frisch gebackene
Waffeln oder Geburtstagstorten
unterbrochen wird.
Mindestens einmal die Woche
kochen wir mit unseren Gästen
eine Mahlzeit. Dort gibt es
dann auch mal Wunschgerichte
wie „Himmel und Äd“ oder
Buchweizenpfannekuchen, die
Nachmittags ist Kuchenzeit bei der Caritas-Tagespflege. Auch Geschäftsführer
Carsten Huslage kommt gerne zu Besuch bei Kaffee und Kuchen.
manch einer schon lange nicht
mehr gegessen hat. Lebensmittel
werden meist anhand
von alten Familienrezepten
eingekauft und gemeinsam in
unserer Küche zubereitet. An
den restlichen Tagen werden
wir von Culinaris mit saisonalen
und frischen Lebensmitteln
versorgt. Unsere Gäste können
zwischen zwei sehr schmackhaften
Gerichten wählen. Das
gesunde Essen ist uns wichtig.
Derzeit planen wir zusammen
mit der Pflegeeinrichtung
St. Elisabeth unsere jährliche
Kohltour. An diesem Tag werden
wir von Culinaris mit frischem
Oldenburger Grünkohl
bekocht und dürfen unser Essen
aufgrund der größeren
Zahl der Gäste im Pfarrheim
unserer Kichengemeinde einnehmen.

Sonderthema
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Gesundheitszentrum
St. Ansgar Barßel
Caritas, Barßel – Saterland gGmbH • Pfl egeeinrichtung St. Elisabeth
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Immer ein Highlight in der Pflegeeinrichtung St. Elisabeth - das Kaffeekränzchen!
Wie lecker ist das denn? Willkommen zum Kaffeekränzchen. Jeden Nachmittag gibt es in der Pflegeeinrichtung St. Elisabeth Kuchen und Torten von
der Bäckerei und Konditorei in der Nachbarschaft. Heimleiter Olaf Eilers (links) liest den Bewohnern jeden Wunsch von den Augen ab.
Wer möchte, kann sich das Essen von Culinaris auch nach Hause bringen lassen!
Von Pflegedienstleiterin
BARBARA BANASCH
Unsere Küche beliefert Sie gerne
mit dem Essen auf Rädern.
In der Woche bieten wir Ihnen
eine Auswahl von 3 Gerichten
(Hauptgericht und Dessert)
an.
An den Wochenenden sowie
an Feiertagen können Sie aus
2 Gerichten (Hauptgericht
und Dessert) wählen. Leider
können wir an diesen Tagen
nicht liefern. Die Gerichte können
jedoch selbstverständlich
gerne in der Cafeteria im Gesundheitszentrum
St. Ansgar
in Barßel durch Sie abgeholt
werden.
Für Patienten der Sozialstation
wird eine Lieferung an den
Wochenenden sowie an Feiertagen
durch unsere Sozialstation
ermöglicht. Speisepläne
liegen immer in unserer Cafeteria
im Gesundheitszentrum
St. Ansgar.
Wir berechnen für das Essen
auf Rädern 5,20 EUR brutto
zzgl. Lieferung. Innerorts beträgt
die Lieferpauschale 2,50
EUR. Außerhalb von Barßel erlauben
wir uns, 3,50 EUR pro
Anlieferung zu berechnen. Bestellt
oder auch abbestellt werden
kann bis 8 Uhr morgens
für den jeweiligen Tag.
Sie können uns täglich in der
Zeit von 8 bis 13 Uhr unter der
Telefon-Nr. (04499) 83101 erreichen.
Über Ihren Anruf würden
wir uns freuen.
Gesund Essen und Trinken mit
Pflegedienstleiterin Barbara Banasch bringt täglich das Mittagessen von
der Großküche zu pflegebedürftigen Senioren, die gerne in ihrer eigenen
Wohnung leben möchten. Und, wie kommt der neue Mittagstisch an?
Barbara Banasch: „Die Senioren sind begeistert von dem neuen Angebot.“
Genuss. Gekocht und zubereitet
wird bei der Culinaris
Catering GmbH nur nach den
neuesten ernährungsphysiologischen
Erkenntnissen und
dem Prinzip der Frischküche.

Seite 8
Aktuell
Unsere Firmen im Visier der Cyberkriminellen!
Identitätsdiebstahl und die Folgen
Vor Cyberangriffen sind sogar
Politiker und Promis nicht gefeit,
wie vor wenigen Wochen
geschehen. Auch Firmen und
Einrichtungen in unserer Region
sind in den Fokus von Cyber-Kriminellen
geraten. Eine
aktuelle Masche der Angreifer
ist, dass sie E-Mails von real
existierenden Firmen nachahmen
und Rechnungen an deren
Kunden verschicken. Einige
„Phishing-Mails“ sind von
echten Mails kaum noch zu
unterscheiden. Die ahnungslosen
Firmenchefs verzweifeln
fast, wenn sie davon erfahren.
Phishing E-Mails sind derzeit
die häufigste Ursache für Sicherheitsvorfälle
in Unternehmen.
Kein Wunder, schließlich
erbeuten die Kriminellen jedes
Jahr Milliarden. Tobias Cordes
ist IT-Sicherheitsexperte
und externer Datenschutzbeauftragter
für die Region Weser-Ems.
Ihn haben wir zum
Thema „Phishing-Mails“ interviewt
und gefragt, welche
Ratschläge er hat und was
man auf keinen Fall tun sollte.
Henrie Laib: Herr Cordes,
Betrug per E-Mail und
„Phishing“ sind kein neues
Phänomen. Warum kochte das
Thema zuletzt so hoch?
Tobias Cordes: Das ist richtig.
Bereits seit über 15 Jahren
gibt es immer wieder große
Phishing-Wellen. Damals wie
heute wollen die Kriminellen
Konto- und Kreditkartendaten
ergaunern und locken die
Opfer dafür zum Beispiel auf
„nachgebaute“ Anmeldeseiten
bekannter Online-Shops.
Die aktuellen Phishing-Wellen
haben jedoch eine neue Qualität.
Die Kriminellen spähen
Firmen gezielter aus und setzen
sogar Geheimdienst-Methoden
ein, um an sensible
Informationen zu kommen.
Nur mit Kreditkartendaten geben
diese Angreifer sich nicht
mehr zufrieden.
Henrie Laib: Geheimdienst-
Methoden? Steckt also die
NSA hinter den Phishing-
Mails?
Tobias Cordes: So weit würde
ich nicht gehen. Aber die
Cybercrime-Gangs schauen
sich die bekannt gewordenen
Tricks von den Geheimdiensten
ab und attackieren damit
ganz normale Firmen. Das
trifft einen IT-Dienstleister genauso
wie einen Handwerksbetrieb,
eine Arztpraxis oder
eine Bäckerei. Die sind auf die
neuartige Bedrohung nicht
vorbereitet und weitgehend
schutzlos.
Henrie Laib: Wie läuft ein Angriff
ab?
Tobias Cordes: Über bereits
infizierte Systeme sammelt
der Angreifer Informationen
zu den E-Mails seines Opfers.
Insbesondere Namen und E-
Mailadressen aller Sender und
Empfänger der letzten Monate
werden zusammengetragen.
Daraus wird ein sozialer
Graph erzeugt, der darstellt,
wer mit wem wie häufig Mails
austauscht. Diese Informationen
werden von Kriminellen
schließlich für weitere Mail-
Spamwellen missbraucht.
Henrie Laib: Was kann
schlimmstenfalls passieren?
Tobias Cordes: Wird ein
Phishing-Anhang oder Link
angeklickt, wird Schadsoftware
gestartet, die rasend
schnell alle im Firmennetzwerk
erreichbaren Dateien
verschlüsselt oder Passwörter
am Rechner ausspioniert. Wer

Aktuell
Seite 9
als Angreifer auf diese Weise
die IT eines Unternehmens
unter seine Kontrolle bringt,
hat den perfekten Hebel, dieses
durch Erpressung auszunehmen.
Vier-, fünf- oder gar
sechsstellige Beträge wechseln
via Bitcoin den Besitzer.
Henrie Laib: Man sollte solche
Links verständlicherweise
niemals anklicken
und Anhänge, die man nicht
kennt, nicht öffnen. Warum
schützen die AntiVirus-Programme
nicht zuverlässig?
Tobias Cordes: Meistens erledigen
die Programme ihre Arbeit
wie gewünscht. Doch meine
Erfahrung zeigt auch, dass
Nutzer oft Einstellungen vornehmen,
die das Schutzniveau
reduzieren, etwa weil AntiVirus-Programme
Fehlalarme
verursachen oder auf andere
Weise die Arbeit stören. Hinzu
kommen schlecht gewartete
PCs oder Firewalls, auf denen
veraltete Software läuft oder
nie Aktualisierungen vorgenommen
werden. Daher sind
kleine Unternehmen und deren
Mitarbeiter prädestinierte
Opfer für Attacken.
Henrie Laib: Sind Ihnen Fälle
aus der Region bekannt?
Tobias Cordes: Ja, mehrere.
Ein Bildungsanbieter hat Anzeige
erstattet, da vermeintliche
Rechnungen für gebuchte
Kurse bei zahlreichen Firmen
eingegangen waren. Darüber
hinaus haben Kunden bei uns
angerufen, dass in ihrem Namen
gefälschte Rechnungen
verschickt würden bzw. sie
entsprechende E-Mails erhalten
hätten. Auch der BÜRGER-
SPIEGEL soll betroffen gewesen
sein, wurde mir berichtet?
Henrie Laib: Das ist wahr. Einige
unserer Kunden haben in
unserem Namen ebenfalls gefälschte
E-Mails erhalten. Jedoch
waren nur Unternehmern
einer bestimmten Handwerks-
Branche unter den Empfängern.
Wir haben den Vorfall
bei der Kripo in Cloppenburg,
Abteilung „Internetkriminalität“,
angezeigt und unser
IT-System überprüfen lassen.
Dabei konnte jedoch keine Infektion
festgestellt werden. Ist
also gar nicht der Rechner des
Absenders infiziert?
Tobias Cordes: Die Angreifer
sammeln Informationen bei
vielen Firmen und tragen sie in
einer Datenbank zusammen.
Im Fall des BÜRGERSPIE-
GELS vermute ich daher, dass
ein oder mehrere Geräte in einem
Betrieb infiziert wurden,
der häufig mit anderen Handwerkern
seiner Branche kommuniziert.
Als Absender der
Phishing-Mails wird letztendlich
eine E-Mail-Adresse eingetragen,
die eine besonders
hohe Reputation für den Empfänger
hat. Der BÜRGERSPIE-
GEL kann das gewissermaßen
als Lob verstehen. Vermutlich
haben die Handwerksunternehmen
auch E-Mails von
Großhändlern erhalten, die
„gefaked“ waren.
Henrie Laib: Auf ein solches
Lob würden wir gerne verzichten.
Als Absender tauchte
in unserem Fall eine E-Mail-
Adresse auf, die tatsächlich
existierte: anzeigen@buergerspiegel.de.
Eine Überprüfung
ergab, keines unserer Geräte
ist gehackt worden. Das LKA
weist in seiner Warnung darauf
hin, dass der angegebene
Absender für den Versand der
Mails nicht verantwortlich
ist, die Namen und die ihnen
bekannten Geschäftsbeziehungen
werden durch Dritte missbraucht.
Wer genau hinschaut,
entdeckt die eigentliche Absender-Adresse,
die meist aus
dem Ausland stammt. Können
Experten anhand der tatsächlichen
E-Mail die kriminellen
Versender ausfindig machen?
Tobias Cordes: Sie können davon
ausgehen, dass die Angreifer
für normale Behörden nicht
ausfindig zu machen sind. Bei
den großen Angriffen handelt
es sich nicht um einzelne Hacker,
die vom Kinderzimmer
aus agieren - wie beim Bundestagshack
- sondern um international
agierende Gruppierungen.
Datenschutzexperte Tobias Cordes.
Er berät als externer Datenschutzbeauftragter
Firmen im Bereich
Weser-Ems.
Henrie Laib: Sie beraten ja
Unternehmen in unserer Region
zum Thema Datenschutz
und schulen vor allem auch die
Mitarbeiter. Nicht alle Antivirenprogramme,
so das LKA,
erkennen die Gefahr und schützen
vor dem schädlichen Anhang.
Gibt es überhaupt eine
100%ige Sicherheit?
Tobias Cordes: Ein Antivirenprogramm
ist zwar eine gute
Grundlage, sollte aber nur ein
Baustein in einem umfangreichen
Datenschutzkonzept sein.
Ich berate neben Handwerksund
Handelsbetrieben unter
anderem Ärzte, Steuerberater
und Notare. Auffällig ist, dass
sich nur in wenigen Branchen
sehr hohe Datensicherheitsstandards
etabliert haben. Insbesondere
Steuerberater und
Ärzte sind technisch und organisatorisch
sehr gut aufgestellt.
Henrie Laib: Was ist Ihre Empfehlung
an Firmeninhaber?
Tobias Cordes: Man darf sich
keinesfalls zurücklehnen, nur
weil bisher nichts passiert ist.
Die Cyberkriminalität professionalisiert
sich. Daher sollte

Seite 10
Aktuell
man auch regelmäßig etwas
Zeit oder Geld in die Datensicherheit
investieren und ein
vernünftiges Backup-Konzept
erarbeiten. Firewall, Virenschutz,
Mailserver, Betriebssystem
und Software müssen
laufend überwacht und aktualisiert
werden. Es ist wichtig,
dass Mitarbeiter, die an einem
PC-Arbeitsplatz arbeiten, regelmäßig
zu IT-Sicherheitsthemen
sensibilisiert und geschult
werden. In großen Konzernen
ist dies mittlerweile Alltag.
Spätestens seit dem LEONI-
Fall vor zwei Jahren.
Henrie Laib: Was war damals?
Cyberkriminelle hatten mit
der sogenannten „Chef-Masche“
per E-Mail 40 Mio. Euro
ergaunert. Solche Fälle gab
es in kleinerem Maßstab auch
schon in Wilhelmshaven und
Cloppenburg. Dort ging es jedoch
„nur“ um 70.000 bzw.
30.000 Euro.
Herr Cordes, herzlichen Dank
für das Gespräch.
Am Beispiel dieser E-Mail erklärt uns Datenschutzexperte Tobias Cordes, wie raffiniert die Cyperkriminellen
vorgehen. Wer eine solche E-Mail bekommt, sollte sie auf jeden Fall gründlich studieren und auf keinen Fall
anklicken. Der Absender, der dem Empfänger bekannt vorkommt, weiß nichts davon, dass seine E-Mail-
Adresse von Hackern benutzt wird. Im Moment werden auch viele Amazon-Fake-Mails verschickt. Wer
von einer Bestellung, die in der Fake-Mail angegeben wurde, nichts weiß - sollte auf jeden Fall Amazon
infomieren unter der Mail-Adresse: stop-spoofing@amazon.com. Mehr Infos auf der Amazon-Hilfeseite.
Fotos&Grafiken: T.C.
Der miese Trick der Internetkriminellen mit der Sex-Erpressung!
Auszug aus der Internetseite
der Polizei Niedersachsen:
Die Erpressungswelle geht leider
weiter. Aktuell werden massenhaft
neue Mails verschickt,
die dem Empfänger vorgaukeln
wollen, dass dessen Computer,
Mailaccount usw. gehackt wurde
und nun u.a. Passwörter bekannt
seien.
Weiterhin wird wieder behauptet,
man habe sämtliche Daten
vom Computer des Empfängers
kopiert und sie beim Besuch
von Erwachsenen-Seiten über
die Webcam gefilmt.
Dies sind alles gefälschte Behauptungen.
Die Inhalte sind
frei erfunden und die Täter
wollen die Empfänger zu einer
Zahlung von höheren Geldsummen
über Bitcoins erpressen.
Zahlen Sie nicht und reagieren
Sie nicht auf diese Mails.
Hier eine Beispielmail der
Sex-Erpresser (durch die Polizei
anonymisiert).
+++
Betreff: Sicherheitsalarm. Hacker
kennen das Passwort vom
rxxxxxxx
Ich grüße Sie! Ich habe schlechte
Nachrichten für dich.
28.06.2018 - an diesem Tag
habe ich Ihr Betriebssystem gehackt
und vollen Zugriff auf Ihr
Konto erhalten rxxxxxxxx
Wie war es:
In der Software des Routers, mit
der Sie an diesem Tag verbunden
waren, gab es eine Sicherheitsanfälligkeit.
Ich habe diesen Router zuerst
gehackt und meinen bösartigen
Code darauf abgelegt.
Bei der Eingabe im Internet wurde
mein Trojaner auf dem Betriebssystem
Ihres Geräts installiert.
Danach habe ich alle Daten
auf Ihrer Festplatte gespeichert
(ich habe Ihr gesamtes Adressbuch,
den Verlauf der angezeigten
Websites, alle Dateien, Telefonnummern
und Adressen aller
Ihrer Kontakte).
Ich wollte dein Gerät sperren.
Und benötigen Sie eine kleine
Menge Geld für das Entsperren.
Aber ich habe mir die Websites
angesehen, die Sie regelmäßig
besuchen, und kam zu dem großen
Schock Ihrer Lieblingsressourcen.
Ich spreche von Websites für
Erwachsene. Ich möchte sagen
- du bist ein großer Perverser.
Sie haben ungezügelte Fantasie!
Danach kam mir eine Idee
in den Sinn. Ich habe einen
Screenshot der intimen Website
gemacht, auf der Sie Spaß
haben (Sie wissen, worum es
geht, oder?).
Danach nahm ich Ihre Freuden
ab (mit der Kamera Ihres Geräts).
Es stellte sich wunderbar
heraus, zögern Sie nicht.
Ich bin fest davon überzeugt,
dass Sie diese Bilder Ihren Verwandten,
Freunden oder Kollegen
nicht zeigen möchten.
Ich denke, 387 Euro sind ein
sehr kleiner Betrag für mein
Schweigen. Außerdem habe ich
viel Zeit mit dir verbracht!
Ich akzeptiere nur Bitcoins.
Meine BTC-Geldbörse: 1WLE-
ChY6S7S97m5voZZtbQcwiEYeSNsja
Sie wissen nicht, wie Sie die Bitcoins
senden sollen? Schreiben
Sie in einer Suchmaschine „wie
Sie Geld an die BTC-Geldbörse
senden“. Es ist einfacher als
Geld an eine Kreditkarte zu senden!
Für die Bezahlung gebe ich Ihnen
etwas mehr als zwei Tage
(genau 50 Stunden). Keine Sorge,
der Timer startet in dem Moment,
in dem Sie diesen Brief
öffnen. Ja, ja .. es hat schon angefangen!
Nach Zahlungseingang
zerstören sich meine Viren

Aktuell
Seite 11
und schmutzigen Fotos automatisch.
Wenn ich die angegebene
Menge nicht von Ihnen erhalte,
wird Ihr Gerät gesperrt, und alle
Ihre Kontakte erhalten ein Foto
mit Ihren „Freuden“.
Ich möchte, dass du umsichtig
bist.
• Versuchen Sie nicht, mein Virus
zu finden und zu zerstören!
(Alle Ihre Daten sind bereits auf
einen Remote-Server hochgeladen.)
• Versuchen Sie nicht, mich zu
kontaktieren. (Dies ist nicht möglich,
ich habe Ihnen diese E-Mail
von Ihrem Konto aus gesendet).
• Verschiedene Sicherheitsdienste
helfen Ihnen nicht weiter.
Auch das Formatieren einer
Festplatte oder das Zerstören eines
Geräts ist nicht hilfreich, da
sich Ihre Daten bereits auf einem
Remote-Server befinden.
P.S. Ich garantiere Ihnen, dass
ich Sie nach der Bezahlung nicht
mehr stören werde, da Sie nicht
mein einziges Opfer sind. Dies
ist ein Hacker-Ehrenkodex.
Ich empfehle Ihnen von nun
an, gute Antiviren-Programme
zu verwenden und regelmäßig
(mehrmals täglich) zu aktualisieren!
Sei nicht böse auf mich, jeder
hat seine eigene Arbeit.
Was die Polizei rät:
Solche Mails können in dieser
und ähnlicher Form vorkommen.
Was können Sie tun?
• Gegen die Mails können
Sie leider nicht viel unternehmen.
Gegebenenfalls können
Sie diese als Spam markieren
oder entsprechende Filter einrichten,
dass diese nicht mehr
in den normalen Posteingang
zu Ihnen kommen. Dies wird
aber nicht lange funktionieren,
da die Täter die Absender und
Inhalte ständig ändern.
Wichtig ist,
zahlen Sie nicht!
• Sie haben das Recht, diese
Vorfälle bei Ihrer örtlichen
Polizei anzuzeigen. Dies sollten
Sie auf jeden Fall machen,
wenn Sie bereits Geld mittels
Bitcoins übermittelt haben.
• Sie können die Mail auch
einfach uns zur Kenntnis an
unseren internen Link im aktuellen
weiterleiten.
Prüfen Sie, ob Ihre Mailadresse
gelistet ist (öffentlich bekanntgewordenen
Hacks) unter:
sec.hpi.uni-potsdam.de/leakchecker/search
Wurden in den Mails Passwörter
genannt, die tatsächlich zu
Ihnen gehören, sollten Sie sicherheitshalber
das Passwort
bei dem Dienst ändern, wo Sie
dieses hinterlegt haben, falls
dies nicht schon längst erfolgt
ist.
Mehr Informationen zu diesem
Thema finden Sie unter:
www.polizei-prävention.de
Wichtige Informationen für Eltern und Erziehungsverantwortliche!
Sicherer Umgang mit Internet, Handy und Computerspielen
Im Netz der Neuen Medien
Handreichung für Lehrkräfte, Fachkräfte
in der außerschulischen Jugendarbeit und Polizei
Das Internet eröffnet Welten,
die auch Kinder und Jugendliche
für sich entdecken. Doch
neben vielen guten Internetseiten
gibt es im Netz auch
Bereiche, die für Kinder und
Jugendliche ungeeignet sind:
extremistische, pornografische
oder gewaltverherrlichende
Inhalte zum Beispiel. Daneben
werden Kinder auch Opfer
von Cybermobbing oder sexueller
Anbahnung im Internet
– oder fallen schlicht auf Netzbetrüger
herein. Unwissenheit
und Unvorsichtigkeit machen
aus ihnen aber auch Täter –
Der BÜRGERSPIEGEL hat beim LKA Niedersachsen
jeweils 20 Broschüren (die Sie hier
sehen) angefordert. Es sind wichtige Informationen
für Eltern. Wer eine der Broschüren
haben möchte, der kann uns eine E-Mail
schicken. Die ersten 20 E-Mail-Anfragen
bekommen eine Broschüre zugesandt. Unsere
E-Mail: redaktion@buergerspiegel.de
beim Herunterladen von Musik
aus illegalen Quellen beispielsweise
oder beim Versand
von strafbaren Inhalten.
Eltern können ihre Kinder
nicht zu 100 Prozent vor den
Gefahren und Risiken des Medienalltags
schützen, aber sie
können diese begleiten und
ihnen hilfreich zur Seite stehen
– auch bei Online-Problemen.
Mehr Informationen unter:
www.polizei-beratung.de
Auf dieser Webseite können
Sie auch alle wichtigen Broschüren
als PDF herunterladen.
Sicherheit im Medienalltag
Klicks-Momente
Informationen für Eltern
und Erziehungsverantwortliche

Seite 12
Sonderthema
Anzeige
Tel. 0 44 99 / 935 62 75
Neu in Barßel!
Christoph Weiß eröffnet neue Physiotherapie-Praxis in Barßel:
„Menschen dabei helfen, wieder beschwerdefrei
durchs Leben gehen zu können und Schmerzen
zu lindern ist meine Leidenschaft“
Von Physiotherapeut
Christoph Weiß
Ich bin seit über 30 Jahren als
Masseur und med. Bademeister
sowie als Physiotherapeut
tätig. Ich war bereits lange
Jahre selbstständig. Die Alleinstellungsmerkmale
spiegeln
sich wider in der umfassenden
Beratungstätigkeit. So
kann ich den Patienten die erforderlichen
therapeutischen
Schritte aus der Diagnose heraus
vermitteln. Ich zeige dem
Patienten den therapeutischen
Weg zur Lösung der gesundheitlichen
Probleme detailliert
auf. Meine Praxis konzentriert
sich auf die physiotherapeutische
Kernkompetenz und
verzichtet auf kostenintensive
Praxisteile. Um dem Patienten
ein optimales Behandlungsumfeld
zu schaffen und
um ihm ein umfassendes Beratungsangebot
zu machen,
habe ich ein Netzwerk aufgebaut.
Dieses besteht aus Ärzten,
Psychotherapeuten, speziell
tätigen Heilpraktikern
sowie Sanitätshäusern. Im
Weiteren hat der Patient durch
Physiotherapeut Christoph Weiß mit Rezeptionsfachkraft Gunhild Graff-Dülk.
eine medizinisch ausgebildete
Rezeptionskraft einen ständigen
Ansprechpartner in der
Termingestaltung.
Meine Tätigkeit liegt an der
Schnittstelle zwischen von
Krankheitsleiden induzierten
Behandlungen im Bereich
der Orthopädie als auch in der
Abgabe von Präventionsleistungen.
Ein immer wichtiger
werdender Leistungsbereich
ist die umfassende Beratung
der Kunden beim Erstellen
von individuellen Trainings-,
Ernährungs- als auch Work/
Life/Health Balance Plänen.
Durch die Ausbildung bei Dr.
Heinrich Steinrücken in Duisburg
kann die Symphaticus-
Therapie angeboten werden.
Durch die Stimulierung festgelegter
Punkte im Verlauf des
N. Symphaticus und folgender
Behandlung der blockierten
Gelenkstrukturen werden
diese gelöst.

Sonderthema
Seite 13
Anzeige
Blick in einen der Behandlungsräume.
Durch die langjährige Erfahrung
in der Pflege meiner inzwischen
verstorbenen Frau
bin ich in der Lage, auch
schwerstkranken Menschen
qualifiziert zur Seite zu stehen.
Diese Erfahrungen konnte
ich in Altenheimen sowie
auf Hausbesuchen weitergeben.
Als sektoraler Heilpraktiker
in der Physiotherapie
kann ich physiotherapeutische
Leistungen ohne Rezept
durchführen. Die Schwerpunkte
meiner Therapie sind
das Wiederherstellen von Gelenkfunktionen
durch meine
eigen entwickelten Therapieansätze
sowie der Aufbau der
dadurch geschwächten Muskelketten
nach eingehender
Befunderhebung.
Ein weiterer Interessensschwerpunkt
ist die korrekte
Durchführung der MLD/
Lymphdrainage einschließlich
der erforderlichen Kompression.
Durch ständige Weiterbildung
kann ich ab dem
nächsten Jahr auch die neurophysiologisch
wirksame Methode
PNF anwenden.
Durch die Erstausbildung zum
Masseur und med. Bademeister
können auch verschiedenequalifizierte
Massagetechni-
Hot Stone Massagen gehören ebenso zum Behandlungsspektrum.
Immer freundlich und charmant: Gunhild Graff-Dülk am Empfang.
Vita des Physiotherapeuten
Christoph Weiß
Geboren 1962 in der Pfalz,
seit 1987 in Norddeutschland
Berufsausbildung
2013 sektoraler Heilpraktiker
in der Physiotherapie
2007 Physiotherapeut,
KortexMed GmbH,
Bad Harzburg
1986 Masseur und medizinischer
Bademeister, Brüderkrankenhaus,
Trier
Beruflicher Werdegang
07. 2017 bis 10. 2018
Praxis Harpain, Apen
01. 2017 bis 07. 2017
Praxis Faust, Rostrup
04. 2014 bis 07. 2016
Häusliche Pflegeleistung in
Vollzeit
01. 2013 bis 03. 2014
Praxis Büter Wiefelstede, PT
in Teilzeit
05. 2011 bis 12. 2013
Häusliche Pflegeleistungen
in Vollzeit
04. 2010 bis 0 4.2011
Freiberufliche Tätigkeiten
als Reha- und Funktionssporttrainer,
Conzept Fitness,
Sandkrug
03. 2008 bis 03. 2010
Physiotherapeut, Rehaklinik
Nordfriesland, St.Peter-Ording
11. 2007 bis 02. 2008
Physiotherapeut, Praxis am
Domicil, Oldenburg
01. 2007 bis 10. 2007
Nachqualifikation Physiotherapeut,
Kortex-Med, Bad
Harzburg
03. 2005 bis 11. 2006
Selbstständige Tätigkeit als
Masseur, Praxis für Physiotherapie,
Oldenburg
10. 1992 bis 02. 2005
Selbstständige Tätigkeit
als Masseur,
Praxis für Physiotherapie,
Edewecht
04. 1991 bis 09. 1992
Masseur u. med. Bademeister
Praxis Falk, Bremen
10.1989 bis 03.1991
Masseur u. med. Bademeister,
Kurbad im Zentrum,
Cuxhaven
0 44 99 – 92 10 50 0 44 99 – 9 35 73 23 0 44 99 – 9 25 00 0 44 98 – 10 33 0 44 91 – 9 25 50
Alles Gute zur Neueröffnung!

Seite 14
Sonderthema
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ken angeboten werden. Durch
meine Tätigkeit in einem Fitnessstudio
kann ich auch individuelle
Kraftsportpläne entwickeln.
In diesem Rahmen
wird auch Beratung zur Ernährung
abgegeben. Ein weiterer
Interessenschwerpunkt
ist nach einer Tätigkeit in einer
Fachrehabilitation in St. Peter
Ording die Physiotherapie innerhalb
der Onkologie.
Ansonsten werden alle üblichen
Therapien abgegeben.
Wärmetherapie, Schlingentisch,
spezielle Massagetechniken,
Hot Stone als Wellnesstreatment
usw..
Alle Behandlungen sind auch
als Gutschein bzw. als Selbstzahler
zu buchen!
Leistungen: KG, funktionelle
Massagen, Symphaticus-Therapie
nach Dr. Steinrücken, ab
10/19 PNF. Spezielle Aufbautechniken
der tiefen Muskelketten,
eigenentwickelteTherapie
zur sanften Beseitigung
von Gelenkblockierungen, Beratung
und Gesundheitscoaching,
Beratung zur Ergonomie
am Arbeitsplatz.
Wir wünschen viel Erfolg für die Zukunft!
Wir gratulieren zur Neueröffnung
und wünschen viel Erfolg!
Hauptstraße 218, 26689 Apen
Tel. 0 44 89 - 67 01 17 • FAX 0 44 89 - 67 01 18
Internet: www.physiotherapie-apen.de
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Hauptstraße 81, 26188 Edewecht
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• SB-Waschboxen
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Baumaschinen
Telefon 04405 / 8031 • www.edewechter-tankpark.de
Herbstreise! Wer will mit dem Reha-Sportverein in die Vulkaneifel?
Barßel - Eine fünftägige Fahrt
in die Vulkaneifel unternimmt
der Reha-Sportverein Barßel
im Herbst dieses Jahres. Noch
gibt es einige freie Plätze. „Wir
haben ein buntes Programm
zusammengestellt, bei dem
Erholung und Geselligkeit einander
die Waage halten“,
alles aus
einer Hand
Hauptstraße 2a, 26683 Saterland
Tel. 04492/336 + 1801, Fax 7218
www.hasch-sedelsberg.de
sagt der Vorsitzende Manfred
Lorentschat. Die Reise startet
am Montag, 14. Oktober. Reiseziele
sind u.a. die Burg Eltz,
die Benediktinerabtei in Maria
Laach, das Kellerlabyrinth in
Oppenheim und das frühere
Staatsgeheimnis Nummer 1,
der Regierungsbunker in Bad
Neuenahr-Ahrweiler, sowie
Koblenz mit einer Seilbahnfahrt
zur Festung Ehrenbreitstein.
Zu einer Reise an den Rhein
gehört selbstverständlich auch
eine Weinprobe in Oppenheim.
Auch Nichtmitglieder können
mitfahren. Nähere Informationen
bei Manfred Lorentschat
(Telefon 04497/858823).
Mehr Informationen fnden
sie unter unter der Webseite:
www.reha-sportvereinbarssel.de.
Manfred Lorentschat
(68), 1. Vorsitzender des
REHA-Sportvereins und außerdem
Ratsmitglied der Grünen
und Bürgerfraktion.
Badsanierung
von A-Z...
Auf Wunsch Montage vom Fachmann
Große Sanitär- und
Wellnessausstellung mit über
80 Badanwendungen und
über 40 Wellnessartikeln.

Sonderthema
Seite 15
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Das Team von NADIN (v.l.n.r.): Lara, Nadin, Beatrice und Saskia

Seite 16
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Sonderthema
Die erfolgreiche minimal-invasive
Behandlung von Schlaganfällen in der
Ammerland-Klinik startet nun ins sechste Jahr
Prof. Dr. med. Martin Zwaan
(Direktor des Instituts für diagnostische
und interventionelle Radiologie;
Ammerland-Klinik)
Der akute Schlaganfall ist in
Deutschland die dritthäufigste
Todesursache und die häufigste
Ursache für erworbene
Behinderungen. Im Gegensatz
zu früher, als bleibende Schädigungen
wie eine Sprachstörung
oder Halbseitenlähmung
als unvermeidlich galten oder
nur geringfügig durch eine
Akutbehandlung beeinflussbar
schienen, so können heute
betroffene Patienten von
einer akuten Behandlung des
Schlaganfalls in einem hohen
Maß profitieren.
Neben der medikamentösen
gerinnselauflösenden Therapie,
welche seit etwa 20 Jahren
von speziellen Einheiten der
Neurologie (sog. Stroke-Units
= Schlaganfall-Einheit) durchgeführt
wird, sind seit etwa
fünf Jahren kathetergestützte
minimal-invasive Eingriffe
möglich, die gefäßverschließende
Blutgerinnsel aus dem
Gehirn über einen Leistenzugang
direkt entfernen können.
Dabei wird ein kleiner
Schlauch (Katheter) bis in die
verschlossene Hirnarterie vorgeschoben
und das Gerinnsel
entweder abgesaugt oder über
einen Fangkorb (Stentretriever)
entfernt.
Diese Methode ist in speziellen
Zentren, wie sie die Ammerland-Klinik
besitzt (überregionale
Stroke-Units), etabliert
und in der Behandlung der
Gefäßverschlüsse im Kopf
extrem erfolgreich. So kann
durchschnittlich jeder dritte
Patient ohne bleibende Schäden
oder mit nur minimalen
Restschäden entlassen werden.
Auch bei den verbliebenen
Patienten verringert sich
in der Regel der Grad der Behinderung
deutlich.
Wurde im Jahr 2014 diese Methode
von uns nur in wenigen
Fällen angewendet, so entwickelte
sich die Behandlung in
den folgenden Jahren rasant.
Wir haben im Jahr 2015 42 Patienten,
im Jahr 2016 93 Patienten
und im Jahr 2017 136 Patienten
behandelt. Dies wurde
im Jahr 2018 mit insgesamt 215
Patienten, die eine minimalinvasive
Therapie erhielten,
noch deutlich übertroffen.
Erfolgreich ist diese Methode
insbesondere deshalb, weil alle
Beteiligten schnellstmöglich
miteinander handeln. Dies beginnt
mit dem Transport des
Patienten durch den Rettungsdienst
in die Notaufnahme der
Ammerland-Klinik, wobei hier
durch den Neurologen und
Radiologen eine sofortige bildgebende
Diagnostik mittels
Computertomographie oder
Kernspintomographie durchgeführt
wird. Wenn ein durch
Hirngefäße vor der Entfernung des
Gerinnsels
Hirngefäße nach der Entfernung des Gerinnsels
ein Blutgerinnsel verursachter
Schlaganfall erkannt wird und
ein Zeitfenster - idealerweise
von unter sechs Stunden - maximal
auch bis zu 24 Stunden,
vom Auftreten der ersten Symptome
vorliegt, dann schließt
sich über die Anästhesieabteilung
bis hin zur interventionellen
Radiologie (durch gezielte
Eingriffe) die Behandlungskette.
Dieser bekannte reibungslose
Ablauf führt dazu, dass
auch viele Patienten außerhalb
des Ammerlandes in die Ammerland-Klinik
gebracht werden.
Die Behandlung ist zu jeder
Tages- und Nachtzeit und
auch an Wochenenden durch
5 speziell qualifizierte Radiologen
möglich.
Parallel dazu wurde das pflegerische,
medizinisch-technische
und ärztliche Personal
speziell geschult, aber auch gerätetechnisch
wurde aufgerüstet.
Als Herzstück konnte eine
überregionale Stroke-Unit für
die spezielle Vor- und Nachbehandlung
von Schlaganfallpatienten
etabliert werden. Die
ständige Weiterqualifikation
der behandelnden Ärzte und
des Medizinisch-Technischenund
Pflegepersonals ist ein
Kernanliegen der gesamten
Ammerland-Klinik. So sehen
wir gut gerüstet den sich stellenden
Aufgaben im Jahr 2019
entgegen.
Ammerland-Klinik GmbH, Lange Straße 38, 26655 Westerstede
Tel.: 0 44 88 / 50 – 0 • Fax: 0 44 88/50 - 49 99
Mail: info@ammerland-klinik.de • www.ammerland-klinik.de

Sonderthema
Seite 17
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Seite 18
Sonderthema
Wir bieten Frühstücksbuffet
… und im Februar/März
Snirtje- und Grünkohlessen
für Gruppen auf Anfrage an.
Hotel am Deich in Apen: Jetzt übernimmt die nächste Generation die Leitung
Erika und Johannes Elbers genießen
ihren Ruhestand
Apen – Dieses kleine, aber feine
familiengeführte Hotel am
Aper Tief ist über die Grenzen
des Ammerlandes hinaus
bekannt und geschätzt! Es ist
nicht nur die ruhige Lage, die
vor allem Fahrradtouristen zu
schätzen wissen, oder die gutbürgerliche,
altdeutsche Küche.
Es ist die familiäre Atmosphäre,
die die Gäste seit 20 Jahren
immer wieder zur Familie Elbers
zog. Erika und Johannes
Elbers gaben jedem einzelnen
Gast das Gefühl: Hier bin ich
gut aufgehoben, hier bin ich zu
Hause.
Das alles ist das Verdienst der
Eheleute Elbers, die nunmehr
seit 20 Jahren ihr Hotel bis hinauf
nach Skandinavien, nach
Holland oder Belgien bekannt
gemacht haben. Am 31. Januar
1998 wurde das Hotel am Deich
eröffnet. Johannes und Erika
haben Tag und Nacht geschuftet,
um es ihren Gäste rund um
die Uhr angenehm zu machen.
Es sollte ein Stück zweite Heimat
für ihre Gäste sein. Und
das haben sie geschafft.
Der ehemalige Taxiunternehmer
und Fahrlehrer und seine
Frau haben auf viel verzichten
müssen, um sich diesen
Traum vom eigenen Hotel zu
erfüllen. Johannes Elbers (74):
„Jetzt, nach 20 Jahren, ist es an
der Zeit, das Hotel in jüngere
Hände zu geben. Wir hatten
eine wunderbare Zeit mit unseren
Gästen. Jetzt wollen wir
etwas kürzer treten.” Künftig
werden Sohn Frank (39) und
Ehefrau Aniko die Leitung des
Familienhotels übernehmen.
„Wir sind stolz darauf, was
meine Eltern geschaffen haben.
Sie übergeben uns ein tolles Juwel
und wir werden unser Bestes
tun, es weiterhin zu hegen
und zu pflegen. Wir freuen uns
auf unsere Stammgäste, die uns
immer die Treue gehalten haben.
Viele von ihnen kommen
schon seit unser Hotel besteht.”
Erika Elbers: „Wir sind glücklich,
dass unser Sohn und unsere
Schwiegertochter das Hotel
übernehmen, so bleibt es in
der Hand der Familie. Selbstverständlich
stehen wir ihnen
immer mit Rat und Tat zur Seite,
so lange es geht. An dieser
Stelle möchten Johannes und
ich uns bei all unseren Gästen
bedanken, die uns ihr Vertrauen
geschenkt haben. Für uns
war immer wichtig, dem Gast
zu dienen, ihn zu umsorgen.
Er sollte in unserem Hotel eine
schöne Zeit am Deich genießen
und sich wohlfühlen.”
Und die Gäste haben die Zeit
im Hotel am Deich genossen.
Weil Familie Elbers jedem einzelnen
Gast das Gefühl gegeben
hat, dass er zur Familie
gehört. Mit ihrem Hotel verbindet
das Ehepaar Elbers tolle
Erinnerungen. Johannes Elbers:
„Wir haben so viele interessante
Menschen kennengelernt.
Die nächste Generation der Familie Elbers übernimmt das familiengeführte
Hotel. Hinten (v.l.n.r.): Schwiegertochter Aniko mit Töchterchen Janka und
Sohn Frank (39). Vorne (v.l.n.r.): Enkel Niklas (16), Erika Elbers, Enkel Pal
(7) und Johannes Elbers.
Einmal kam eine Seniorengemeinschaft
aus Kiel, bestehend
aus acht Mann – alle über 80
Jahre alt. Doch die sind nicht
etwa mit dem Auto oder Bus
angereist, auch nicht mit dem
Zug. Das waren alles Mitglieder
eines Kanu-Clubs und die
sind mit dem Kanu von Kiel
nach Apen gepaddelt. Acht Tage
lang waren sie unterwegs.
Sie wurden von Kanufreunden
begleitet, die zu ihrer Sicherheit
mit dem Auto mitgereist
sind. Das war eine tolle, lustige
Truppe. Abends haben sie lange
gefeiert – 80 Jahre und kein
bißchen leise. Aber morgens
standen alle wieder putzmunter
am Frühstücksbuffet.”
Es sind solche Geschichten, die
das Ehepaar Elbers mit etwas
Wehmut erzählt. Doch nach
20 Jahren aufreibender Zeit als
Hoteliers haben sich die beiden
ihren Ruhestand wahrlich verdient.
Sohn Frank: „Ich habe
großen Respekt vor der Lebensleistung
meiner Eltern. Meine
Frau und ich werden das Hotel
im Sinne meiner Eltern weiterführen
und hoffen, das uns
alle Stammgäste erhalten bleiben
und neue dazukommen.”
Ehefrau Aniko: „Wir freuen
uns sehr auf die spannende
Aufgabe, das Hotel weiterzuführen
und hoffen, das uns alle
Stammgäste erhalten bleiben
und neue dazu kommen.“

Seite 19
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wie Kopf- und Gliederschmerzen, Schnupfen und Reizhusten im Rahmen einer einfachen Erkältungskrankheit.
Bei gleichzeitigem Fieber oder erhöhter Körpertemperatur wirkt es fiebersenkend. Durch die fixe Kombination
der Wirkstoffe kann bei Beschwerden, die überwiegend eines der genannten Symptome betreffen, keine individuelle
Dosisanpassung vorgenommen werden. In solchen Situationen sind Arzneimittel in anderer Zusammensetzung
vorzuziehen. Hinweis: Schmerzmittel sollen über längere Zeit oder in höheren Dosen nicht ohne
Befragen des Arztes eingenommen werden. Enthält: Lactose. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie bitte
die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. Bei Schmerzen oder Fieber ohne ärztlichen Rat
nicht länger anwenden als in der Packungsbeilage vorgegeben.
statt: 15,96 €
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Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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verursacht durch Dermatophyten, Hefen, Schimmelpilze und andere Pilze wie Malassezia furfur, sowie Infektionen
durch Corynebacterium minutissimum. Dies können sein z. B. Pilzerkrankungen der Füße und Hände
(einschließlich der Behandlung eines freigelegten Nagelbettes in Folge einer Nagelsubstanz auflösenden
Nagelpilztherapie); Pilzerkrankungen der übrigen Körperhaut und Hautfalten; sog. Kleienpilzflechte, verursacht
durch Malassezia furfur (Pityriasis versicolor); Erkrankung der Haut, verursacht durch Corynebacterium
minutissimum (Erythrasma) und oberflächliche Candidosen. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die
Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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Bei leichten Hautverletzungen
und kleinflächigen Entzündungen
der Haut und Schleimhäute.
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Leichte Hautverletzungen, kleinflächige Entzündungen der Haut und Schleimhäute. Bei großflächigen oder
eitrig infizierten Wunden ist die Rücksprache mit einem Arzt erforderlich. Zu Risiken und Nebenwirkungen
lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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Dieses Präparat ist für Erwachsene
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bestimmt. Zu Risiken und Nebenwirkungen
lesen Sie die
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Mangelzuständen bei älteren Menschen und als Vitamin-D- und Calciumsupplement zur Unterstützung einer
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Schmerzen bei Erkrankungen des Magens und des Darmes, krampfartigen Schmerzen und Funktionsstörungen
im Bereich der Gallenwege, der ableitenden Harnwege sowie der weiblichen Geschlechtsorgane (z. B. schmerzhafte
Regelblutungen). Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie bitte die Packungsbeilage und fragen Sie
Ihren Arzt oder Apotheker. Bei Schmerzen oder Fieber ohne ärztlichen Rat nicht länger anwenden als in der
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Durchfälle für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren, sofern keine ursächliche Therapie zur Verfügung
steht. Eine über 2 Tage hinausgehende Behandlung nur unter ärztlicher Verordnung u. Verlaufsbeobachtung.
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längere Zeit oder in höheren Dosen nicht ohne Befragen des Arztes angewendet werden. Enthält Lactose. Zu
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Eingriffen zur Erweiterung oder zum Offenhalten der Blutgefäße. Dieses Arzneimittel eignet sich nicht
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Sonderthema
Seite 23

Seite 24
Sonderthema
Über Schulen im Allgemeinen
und das Lernen im Besonderen
wird seit den Ergebnissen
diverser Pisa-Studien
nicht nur in den heimischen
Kinderzimmern und Küchen
diskutiert. Auch die Politik
hat die Brisanz dieses Themas
längst erkannt. Viele Jungen
und Mädchen erreichen in
Deutschland nur einen wenig
zukunftsträchtigen oder gar
keinen Schulabschluss. Nicht
jedem von ihnen hätte Nachhilfeunterricht
geholfen, zumal
sich viele Familien die
damit einhergehenden Ausgaben
nicht leisten können und
nicht über diverse Förderungsmöglichkeiten
informiert sind.
Und selbst wenn die Eltern
bereit sind, in die Zukunft ihres
Nachwuchses zu investieren,
zeigen die Kinder oft keinerlei
Interesse am Lernen.
Dennoch: Das Angebot ist da,
und anscheinend gibt es auch
mehr als genug Schülerinnen
und Schüler, für die es infrage
käme. Doch wie finden Eltern
das Institut, das zu ihrem
Kind, zu dessen Bedürfnissen
passt? Denn ob die schulischen
Leistungen verbessert werden
können, hängt nicht allein vom
Kind ab, sondern in entscheidendem
Maße auch von der
Qualität der Nachhilfe, von
den Lehrkräften, den Herangehensweisen
und dem Umfeld.
Wir haben uns eine Lernhilfe-
Einrichtung in Elisabethfehn
genauer angesehen, die über
Außenstellen in Strücklingen,

Sonderthema
Seite 25
Augustfehn und Weener verfügt.
Die Vielfalt der Angebote,
die Ausstattung und die
Qualifikationen der Lehrkörper
standen im Fokus unserer
Recherche. Auch haben wir
eruiert, ob Elternarbeit stattfindet
und die Klienten eine
umfassende Betreuung und
Begleitung erfahren.
Letzteres ist der Fall. Kostenlose
Beratungsgespräche für
Eltern und Kind gelten als
selbstverständlich und auch
eine kostenlose Probestunde
gehört dazu. Zusätzliches
Lernmaterial muss nicht angeschafft
werden.
Die Nachhilfeeinrichtung in
Elisabethfehn, deren Räumlichkeiten
wir uns exemplarisch
einmal genauer angeschaut
haben, befindet sich in
einer Grundschule in der beschaulichen
Gegend an der
Rosenstraße. Wer dem Team
einen Besuch abstatten möchte,
darf zuvor den Schulhof
überqueren und findet sich
sogleich emotional auf das
bevorstehende Thema eingestimmt:
das Lernen. Der Unterricht
selbst findet in zwei
Räumen statt, die jeweils mit
einer Schultafel sowie Regalen
mit Wörter- und Fachbüchern
ausgestattet sind. Der Unterricht
erfolgt in kleinen Gruppen:
Schüler/-innen und Lehrkräfte
sitzen gemeinsam an
einem großen Tisch. Hier geht
es nicht um das sture Pauken,
sondern um ein lerntypenorientiertes
Lernen und bisweilen
eine Anbahnung der grundlegenden
Fähigkeit, zu lernen.
Die Organisation von Schulutensilien
und Tagesablauf
zählt ebenfalls zu den wichtigen
Basisaufgaben, die dazu
verhelfen, sich den Problemen
in einem Fach oder auch
in mehreren Fächern altlastenbefreit
und mit einem klaren
Kopf widmen zu können. Eine
Eingangsdiagnostik erlaubt
eine präzise Einschätzung der
von den Lernenden und ihren
Eltern zuvor oftmals nur vage
ausgedrückten Schwierigkeiten,
die ihnen nicht selten
kaum zu bewältigen erscheinen.
Man arbeitet hier nach der Philosophie,
wer zufrieden mit
der Nachhilfe ist, kommt auch
ohne langfristige Bindung.
Demnach werden individuelle
Vereinbarungen getroffen, die
auf die Klienten eingehen und
keine horrenden Vertragsgebühren
bedeuten.
Das Angebot ist sehr umfangreich:
In allen Fächern, von
den Naturwissenschaften bis
zu den Sprachen, kann man
sein Wissen verbessern. Daher
besteht das Lehrpersonal ausschließlich
aus Fachkräften.
Auch die sehr freundlich und
übersichtlich gestaltete Internetseite
unter www.projektlernen.info
ist sehr aufschlussreich.
Sie bietet allerhand
Informationen zu der breit
aufgestellten Projekt Lernen
GmbH und lässt das eine oder
andere Schmankerl entdecken,
das das Institut von anderen
unterscheiden dürfte. So
zählen ein Therapiehund und
auch der Einsatz von Integrationshilfen
im schulischen Unterricht
zu dem sehr stimmig
erscheinenden Spektrum der
Unterstützungsmöglichkeiten,
die jeder in Anspruch nehmen
kann, der Bedarf hat. Für uns
bleibt festzuhalten, dass ein
Besuch der Einrichtung sich in
jedem Fall lohnt.
Therapiehund ‚Marley‘

Seite 26
Sonderthema
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++ Wichtig ++ Samstag, 9. Februar, in der Theateraula des Schulzentrums Barßel
„Buch & Papier“ Pekeler lädt zur Ranzenfete ein
Sicher, liebe Eltern, Sie können
selbstverständlich einen
Billig-Schulranzen für Ihr
Kind kaufen. Allerdings werden
Sie das später auf jeden
Fall bereuen. Nämlich dann,
wenn Ihre Tochter oder Ihr
Sohn plötzlich über Rückenschmerzen
klagt.
Der Ranzen ist ein wichtiger
Begleiter durch die ersten
Schuljahre. Und deswegen
sollten Eltern ganz genau hinschauen,
was sie kaufen. Es
gibt einige wichtige Kriterien,
die Sie, liebe Eltern, beachten
sollten - für die Sicherheit Ihres
Kindes, aber auch um gesundheitlichen
Problemen mit
Langzeitfolgen vorzubeugen.
Auf jeden Fall bietet die Ranzenfete
am Samstag, den 9.
Februar in der Theateraula
des Schulzentrums Barßel
die Möglichkeit, sich über
den perfekten Ranzen für Ihr
Kind zu informieren. Denn an
diesem Tag stehen Ihnen von
10 bis 14 Uhr zahlreiche Experten
zur Verfügung, die Sie
als Eltern fachkundig beraten
werden.
Zum Beispiel Bärbel und Jessica
August vom ba Vital Hus
in Barßel. Sie erklären: „Wichtig
ist vor allem, dass der Ranzen
richtig auf die Anatomie
des Kindes abgestimmt ist.
Dazu gehört, dass gut gepolsterte
Tragegurte das Gewicht
gleichmäßig auf die Schultern
verteilen. Belüftungsrillen
sorgen für eine Luftzirkulation
im Bereich der Wirbelsäule
und verhindern so übermäßiges
schwitzen. Bei seitlicher
Drehung darf der Ranzen
Silvia Loerts von Buch & Papier Pekeler in Barßel ist Expertin, wenn es um Schulranzen geht. Denn hier gibt
es einiges zu beachten. Silvia Loerts: „Alle Mitarbeiterinnen unseres Hauses haben bei der Schulung ‚Aktion
gesunder Rücken‘ teilgenommen. So kann sie dem kleinen Jannis den perfekten Schulranzen anpassen, ohne
dass er später Probleme mit dem Rücken bekommt.
nicht klemmen. Auch die
Höhe darf ein gewisses Maß
nicht überschreiten, um Stöße
am Kopf zu vermeiden.“
Mit dabei ist auch Hörakustikmeisterin
Heike Gerkens
aus Barßel. Ihr Motto lautet
an diesem Tag: „Gutes Hören
- gute Noten“. Heike Gerkens
bietet an diesem Tag kostenlose
Hörtests für die Erstklässler
und - wenn gewünscht - auch
für deren Eltern an.
Jens Schuppert, der neue Inhaber
von „Buch&Papier“
und sein Team werden Eltern
wie Erstklässler erstklassig
beraten. Sie haben wirklich
viele wertvolle Tipps parat,
die Eltern auf jeden Fall beachten
sollten. Jens Schuppert:
„Wir bieten zahlreiche
ergonomische Ranzenmodelle
verschiedener Hersteller
an, mit denen der Kinderrücken
gesund bleibt. Meine
Mitarbeiterinnen sind alle geschult
und werden jedes Kind
und dessen Eltern eingehend
beraten.“ Günstig sind Kombinationen
aus Schulranzen,
Sportbeutel und Federmappe.
Am Tag der Ranzenfete
gewährt Jens Schuppert 20%
Rabatt auf ausgewählte Schultaschen.
Übrigens legt eine
Norm fest, wie ein rundum
sicherer Schulranzen auszusehen
hat. Demnach müssen
mindestens 10 Prozent der
Rück- und Seiten flächen retroreflektieren,
also das Licht
der Scheinwerfer bei Dunkelheit
zurück werfen.
Weitere 20 Prozent müssen
nach der Norm auch am Tag
fluoreszieren. Meist sind dafür
kontrast reiche, orangerote
oder gelbe Flächen vorgesehen.
Die haben eine hohe
Leucht kraft, ähnlich wie eine
Warn weste. Mit bei der
Ranzenfete ist übrigens auch
Optik Busse aus Barßel. Augenoptiker
Frank Busse: „Wir
führen bei den Kindern einen
Computersehtest durch. Das
ist äußerst wichtig. So können
wir noch vor der Einschulung
erkennbare Sehschäden feststellen.“
Damit die Kleinen aber auch
ihren Spaß haben, wird Michael
Nitschke von der Generalagentur
der Allianz in
Barßel die Kinder mit einer
Hüpfburg erfreuen.
Übrigens: Am Samstag, 16.
Februar 2019 lädt Jens Schuppert
zur offiziellen Neueröffnung
ein (9-18 Uhr, Grillen
und Sektempfang). Wetten,
dass Sie Ihren Buch&Papier
Laden kaum mehr wiedererkennen
werden?
Das Fachgeschäft in Barßel
Am Krumme Kamp 5, 26676 Barßel
Tel. 0 44 99 /92 10 07 · Fax 92 10 08
Internet: www.pekeler.de
Scout, Hama, Step by Step
McNeill und Take-it-easy
*(außer Schulbücher)

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Seite 27
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Phone-Point-Barßel
Am Krumme Kamp 7, 26676 Barßel • Tel. (0 44 99) 9356192
barssel@meine-telefonberater.de • www. meine-telefonberater.de
Vodafone-Shop in Barßel mit neuem Team: Kompetenz in der Beratung und im Service
„Wir leisten viel mehr, als das Internet kann“
Barßel - In Ostfriesland ist er
längst unter dem Namen „Mister
Telekommunikation“ bekannt.
Die Rede ist von Udo
Dirksmeier, dem Geschäftsführer
der Firma Phone-Point.
Der ehemalige Banker betrieb
bislang drei Phone-Point-
Shops: In Leer, Weener und in
Rhauderfehn. Jetzt ist der vierte
Phone-Point-Shop hinzugekommen.
Unternehmer Udo
Dirksmeier übernahm den „Vodafone-Shop“
beim EDEKA in
Barßel.
Udo Dirksmeier: „So, wie unser
Stammhaus, bietet auch
unser Shop im schönen Barßel
das volle Programm rund
um das Thema Telekommunikation:
Von Vodafone bis
EWETEL. Unsere Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter sind
im Bereich Telekommunikation
hervorragend geschult, ob
im Bereich Mobilfunk, Handy,
Tablet, Festnetz oder was Vertragsabschlüsse
angeht. Wir
leisten weitaus mehr, als das
Internet. Wir garantieren unseren
Kunden - ob Privat oder
Business - eine ganz persönliche
Rundumberatung. Das ist
unsere Stärke.“
Tatsächlich gibt es auf der Facebook-Seite
von Phone-Point
nur positive Bewertungen zu
diesem Thema. So schreibt ein
Kunde namens Dieter: „Toller
Service. Komme sehr gern wieder.
Man geht genau auf meine Fragen
ein ohne das man blöd hingestellt
wird, einfach super.“
Eine Kundin namens Lisa findet
ebenfalls nur positive Worte:
„Sehr kompetente und freundliche
Beratung genossen. Sehr
empfehlenswert.“ Und eine Gabi
bringt es kurz und bündig
auf den Punkt: „Einfach mega“.
Im neuen Phone-Point in Barßel
werden die Kunden von
Shopleiter Thomas Tebben
und Teamleiterin Sabine Borrmann
beraten. Sabine kommt
übrigens aus Barßel und freut
sich mit ihrem Kollegen Thomas
auf die Kunden. Sabine:
„Ob junge Leute zu uns kommen
oder die ältere Generation
- wir stehen ihnen mit Rat
und Tat zur Seite und beraten
sie umfassend.“
Ihr Kollege Thomas: „Egal,
welches Problem unsere Kunden
haben, wir versuchen, es
zu lösen. Kundenzufriedenheit
hat für uns oberste Priorität.
Geschäftsführer Udo Dirksmeier
ergänzt: „Wir stehen für
perfekte Qualität und Kompetenz
in der Beratung, im Service
und in der Reparatur in
Geschäftsführer Udo Dirksmeier (links) und die neuen Phone-Shop Kundenberater
Sabine Borrmann und Thomas Tebben.
unserer eigenen Werkstatt im
Stammhaus in Leer. Unsere
langjährigen Mitarbeiter sind
motiviert, die Anliegen unserer
Kunden unkompliziert
und erfolgsorientiert zu lösen
und optimale Lösungen zu finden
– damit sie zufrieden sind!
Und übrigens: Wenn Kunden
Verbesserungsvorschläge haben,
können sie uns gerne ein
Feedback geben.“

Seite 28
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Barßel – Gabriele Kahl ist eine
beeindruckende Persönlichkeit!
Und dass trifft in erster
Linie nicht nur auf ihre umfassende
Ausbildung im Bereich
Beauty & Wellness zu, sondern
vor allem auch auf ihren ganz
persönlichen, sprich privaten
Background.
Absolute Professionalität und
große Menschlichkeit
Vor wenigen Wochen hat die
63-Jährige ihren neuen Beauty
& Wellness-Salon in der
Langen Straße 44 eröffnet und
ihn HAUTNAH genannt. Dieser
Name ist natürlich auf die
professionelle Arbeit der Kosmetik-Fachfrau
zugeschnitten,
die es ja bei ihrer täglichen
Arbeit wirklich hautnah mit
ihren Kunden zu tun hat. Sei
es bei ihren kosmetischen Gesichtsbehandlungen,
wie zum
Beispiel Akne, der klassischen
Gesichtsbehandlung für Frauen
und Männer mit Reinigung,
Peeling, Ausreinigung, Maske,
kleinen Massagen oder auch
bei der medizinischen Fußpflege
(übrigens auch auch für
Diabetiker) - immer ist die ausgebildete
Kosmetikerin und
Masseurin, Wellnessfachfrau,
medizinische und Kneipp-Bademeisterin
im wahrsten Sinne
hautnah bei und an ihren
Klienten.
Nur wenigen Personen vertraut
sie ihre ganz persönliche
Geschichte an – und die geht
einem wirklich unter die Haut,
weil sie so bemerkenswert
und sehr emotional ist. Gabriele
Kahl ist eine Frau voller
Gaby Kahl ist eine Koryphäe in Sachen Beauty&Wellness und freut sich schon auf ihre weibliche und männliche
Kundschaft.
Empathie. Sie ist mitfühlend,
verständnisvoll und vor allem
authentisch. In einem Beruf,
in dem man es Tag für Tag
mit Menschen verschiedenster
Coleur zu tun hat, sind das
wertvolle Eigenschaften. Was
Gabriele Kahl aber so außergewöhnlich
macht, ist ihre private
Geschichte.
Weil sie mit ihrem ersten Ehemann
keine Kinder bekommen
konnte, haben sich die
beiden Anfang der 80er Jahre
für eine Adoption entschlossen.
Doch Gabriele und ihr
damaliger Mann haben nicht
ein Kind, auch nicht zwei,
auch nicht drei, sondern insgesamt
vier Kinder adoptiert.
Ein Mädchen aus Indien, zwei
Jungen und ein Mädchen aus
Sri Lanka. Alle Vier sind heute
erwachsen, verheiratet und
haben selbst Kinder. Gabriele,
die seit 2012 mit ihrem zweiten
Ehemann Thomas Kahl
verheiratet ist und seit 2016 in
Westerstede lebt, sagt voller
Stolz: „Ich habe vier wunderbare
Kinder adoptiert, die mir
sechs zauberhafte Enkelkinder
im Alter zwischen acht und 16
Jahren geschenkt haben. Alle
meine Adoptivkinder haben
es beruflich zu etwas gebracht.
Meine Tochter, die heute 37
Jahre alt und in Indien geboren
ist, hat Lehramt studiert und
ist heute Konrektorin an einer
Schule in Düsseldorf. Meine
beide Jungs aus Sri Lanka arbeiten
als Agrartechniker und
der andere beim Bodenpersonal
einer Fluggesellschaft.
Meine zweite Adoptivtochter
ist in der Altenpflege tätig.”
Was für eine Mutter! Voller
Liebe und Hingabe.
Übrigens sind die Eheleute
Kahl auch große Tierfreunde.
Auf ihrem Anwesen im Ammerland
leben nicht nur Pferde,
Ponys und Esel, sondern
auch zehn Hunde – einige von
ihnen sind Straßenhunde aus
Bulgarien und Rumänien, die
bei den Kahls ein liebevolles
Zuhause gefunden haben.
Gabriele Kahl ist in Ratingen
geboren, ihre Mutter in Osterholz-Scharmbeck.
Sie selbst
hat es immer in den Norden
gezogen, verrät sie. 1997 zog
sie nach Jaderberg, zehn Jahre
später nach Königstein in Hessen,
wo sie sich ein Kosmetikstudio
gekauft hatte. Der Norden
aber ließ sie nicht mehr

Sonderthema
Seite 29
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Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 11 bis 18 Uhr, Samstag nur nach Vereinbarung.
Hautnah Beauty & Wellness
Lange Str. 44, 26676 Barßel, Telefon 04499 / 3749261 •
Die gemütliche Sitzecke des HAUTNAH Beauty&Wellness-Salons.
Ein Blick in den Kosmetikraum.
los. 2009 kehrte sie in den Norden
zurück nach Schleswig-
Holstein – auch dort machte
sie sich mit einem Kosmetikstudio
selbstständig.
2010 bekommt Gabriele, die
alle nur Gaby nennen, ein Angebot
der Regenbogen AG, die
überall an der Ostseeküste Ferienanlagen
betreibt. Deren
Werbeslogan: „Alles für meine
Erholung - die Regenbogen Ferienanlagen.
Bei uns finden Sie
alles, was Sie für Ihre Erholung
brauchen: Schöne, weitläufige
Ferienanlagen, einzigartige
Natur, moderne Wellness-Bereiche,
Restaurants und Kinderanimation.“
Gaby leitete das Wellnessparadies
im Ostseebad Boltenhagen
mit vier Mitarbeiterinnen.
„Das war eine wichtige Erfahrung
für mich, weil ich es mit
so vielen unterschiedlichen
Gästen zu tun hatte – Kindern,
Jugendlichen, Erwachsenen
und Senioren. Der Wellness-
Bereich war wirklich ein ‚Paradies’
für erholungsbedürftige
Gäste, die sich eine wohltuende
Auszeit in unserer Saunalandschaft
gegönnt haben. Es
gab eine Erlebnisdusche, die
sich anfühlte, als ob man unter
einem erfrischenden Wasserfall
stünde. Wohltuend
war auch eine Wanderung im
Kneippgang, der den Kreislauf
stimuliert und den Geist
Mit im Team ist auch die Nageldesignerin Marlene Piplow aus Barßel.
Ab 1. MÄrz wird Nageldesignerin
Marlene Piplow mit im Team sein.
belebt. In Boltenhagen gab
es eine bunte Massage-Vielfalt
sowie diverse Kosmetikbehandlungen.
Ich habe dort
viel lernen und erfahren dürfen.“
Davon können heute ihre
Kunden im Beauty&Wellness-
Salon HAUTNAH in Barßel
profitieren. Ein wenig ist es in
der Beauty- und Wellnessbranche
so, wie bei den Köchen: Je
mehr man in verschiedenen
Häusern seine Erfahrungen
macht, desto fundierter wird
das Wissen, von dem die Kunden
profitieren können.
Apropos Ausbildung! Hier einige
Stationen von Gaby Kahl:
• 1997 med. Fußpflege und
Nageldesign • 1998 Kosmetikerin
und Masseurin • 2000
Ayurveda Ausbildung • 2005
Wellness-Fachfrau • medizinische
Bademeisterin und
Kneipp • 2011 Weiterbildung
Wellnessfachfrau und Kneippanwendungen.
Wer jetzt glaubt, Gaby hätte
jetzt schon genug in ihrem
Bereich erlernt, der irrt. Sie ist
immer dabei, sich noch mehr
Wissen anzueignen. In diesem
Jahr möchte sie noch eine Ausbildung
in Lymphdrainage
in Hamburg absolvieren. Im
Frühjahr soll in ihrem Salon
HAUTNAH noch die apparative
Kosmetik dazukommen.
Apparative Kosmetik ist für
viele, gerade im europäischen
Raum, noch Neuland. In anderen
Ländern, wie den USA, ist
dieses Thema gar nicht mehr
wegzudenken. Diese Art von
kosmetischer Behandlung
stützt sich auf den Einsatz von
technischen, innovativen Kosmetik-Geräten.
Unter „Apparativer
Kosmetik“ versteht
man Anwendungen mit hochwertigen
Kosmetik-Produkten
und medizinischen Apparaturen.
Zum Beispiel Plasma Pen
Behandlungen für Ober- und
Unterlidsstraffungen ohne OP,
sowie das Entfernen von Tränensäcken
bzw. Straffen.
Dr. med. Anja Reutermann,
Plastisch-Ästethische Chirurgin
in Dresden erklärt das im
Internet unter www.infomedizin.de
so: „Schlupflider und
Augenfalten zählen häufig zu
den ersten Spuren des Älterwerdens.
Wenn die Haut rund
um die Augen an Elastizität
verliert, entscheiden sich viele
Menschen zu einer chirurgischen
Lidstraffung. Nicht immer
ist jedoch ein aufwendiger
operativer Eingriff notwendig.

Seite 30
Sonderthema
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Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 11 bis 18 Uhr, Samstag nur nach Vereinbarung.
Hautnah Beauty & Wellness
Lange Str. 44, 26676 Barßel, Telefon 04499 / 3749261 •
Gerade bei beginnender Faltenbildung
kann die Lidstraffung
mit dem Plasma Pen eine
sinnvolle Alternative sein.
Hierbei wird die Haut durch
punktuelle, kontrollierte Hitzeeinwirkung
gestrafft.“
Weitere geplante Erweiterungen
im HAUTNAH-Salon:
Microneedling, Porenverkleinerung,
Pigmentstörungen
beseitigen, Hautbildverfeinerung.
Außerdem: Diodenlaser
oder IPL zur dauerhaften
Haarentfernung für Gesicht
und Köper. Gaby Kahl: „Ferner
soll ein Ruheraum eingerichtet
werden zur Entspannung der
Kunden nach einer Behandlung,
mit der Möglichkeit, sich
einen Tee zuzubereiten oder
einen Kaffee. Samovar und
andere schöne Teesorten stehen
bereit, ebenso Tassen und
Becher. Auch gibt es die Möglichkeit,
ein schönes Buch zu
lesen, um sich zu entspannen.
„Derzeit entstehen im HAUT-
NAH ein Ruheraum und eine
Infrarotkabine, die von Gabys
handwerklich sehr begabtem
Ehemann Thomas eingerichtet
wird. Gaby: „In einer Infrarotkabine
kann man es gut
und gerne 1-2 Stunden aushalten,
ohne zu sehr strapaziert
zu werden. Es hilft gut gegen
Immunschwächen, Osteoporose
oder auch Rheuma. Neben
den Muskeln werden auch die
Gelenke entspannt. Somit beugen
wir Arthrose und anderen
Gelenkkrankheiten aktiv vor,
die gerade auch bei extremen
Kraftsportlern und Menschen
mit einem körperlich harten
Job häufig auftreten.“
Übrigens werden im HAUT-
NAH auch dieselben Pflegeprodukte
verkauft mit denen
Gaby Kahl in ihrem Studio
arbeitet. Schauen Sie sich ruhig
einmal um. Sie werden
auch eine Glasvitrine der
Goldschmiedin Silke Lorenz-
Oehlmann aus Wardenburg
entdecken mit individuellem
Edelstein- und Silberschmuck,
sowie handgesiedete Seifen
von Kerstin Krecklau in Jade
(www.cynara.biz). Sehenswert
und dekorativ sind auch die
handgezogenen Kerzen aus
dem Ammerländer Kerzenstall
in Rastede-Delfshausen.
Siehe (www.ammerlaenderkerzenstall.de).
Selbstverständlich gehört zum
Beauty&Wellness-Salon auch
eine Nageldesignerin. Es ist
aber nicht irgendwer, sondern
die aus Barßel stammende und
sehr beliebte Nageldesignerin
Marlene Piplow. Sie genießt
bereits seit Jahren einen guten
Ruf im Seemannsort und wird
im HAUTNAH an mehreren
Tagen in der Woche ihr Können
unter Beweis stellen.
Wir sagen: Willkommen in
Barßel, liebe Gabriele Kahl.
Und Respekt für Ihr Können
und ihre große Menschlichkeit!
1.000 Euro-Spende zugunsten des Vereins „Stöppkes“ in Barßel
Barßel - Michael Nitschke, Präsident
der Schützengilde Barßel,
hat ein großes Herz für
benachteiligte Kinder und Jugendliche.
Auch in diesem
Jahr übergab er Pastor Thomas
Perzul von der evangelischen
Kirche eine Spende über 1000
Euro für den Verein „Stöppkes“,
der sich für bedürftige
Kinder und Jugendliche in
der Gemeinde Barßel einsetzt.
Das Geld stammt aus dem
Verkauf von Bagels auf dem
Weihnachtsmarkt des Schützenvereins
Neuland. Michael
Nitschke (Allianz-Generalvertretung)
backte die Teigwaren
und verkaufte davon über 400
Stück. Den Teig stellte Kultbäcker
Jörg Ripken aus Augustfehn
zur Verfügung. Tatkräftig
unterstützt wurde Nitschke
von seiner Tochter Paulina und
Svea Schulze-Osthoff. Pastor
Thomas Perzul, 1. Vorsitzender
des Vereins, bedankte sich.
„Das ist ein tolles Engagement.
Wir freuen uns sehr.“ Der Verein
unterstützt bedürftige Familien,
zum Beispiel bei Kindergartenbeiträgen,
Freizeiten
oder er kauft Fahrräder für
Kinder und Jugendliche.
Scheckübergabe an den Verein „Stöppkes“ (v.l.n.r.): Patrick Brandt (Bäcker
bei Ripken), Pastor Perzul, Michael Nitschke und Jörg Ripken.

Unter uns
Seite 31
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Jahreshauptversammlung der Freiwilligen Feuerwehr Nordloh-Tange!
Von etwa 3900 Einsatz-,
Dienst- und Übungsstunden
und von 12 Einsätzen in 2018
konnte der stellvertretende
Ortsbrandmeister Ralf Hasselder
von der Freiwilligen
Feuerwehr Norloh-Tange anlässlich
der Jahreshauptversammlung
seinen Kameraden
berichten.
Den aufwendigsten Einsatz,
zumindest was die Stundenleistung
betrifft, war der alljährliche
Brandsicherheitsdienst
am Pfingstsonntag beim
Frühtanz der Diskothek Tange.
Viele Stunden Arbeit gab
es auch bei der Neugestaltung
des Dorfplatzes und der Herrichtung
einer Übungsbahn
direkt am Feuerwehrhaus der
Einheit.
Ein fester Bestandteil des Terminkalenders
ist in jedem Jahr
die Brandschutzerziehung für
die Grundschule Nordloh, die
im Frühjahr und Herbst jeweils
für die 4. Klasse mit einem
Besuch im Feuerwehrhaus
stattfindet. Erfreulich sei,
dass es im vergangenen Jahr
vier Neuaufnahmen gab und
sich darunter auch weibliche
Verstärkung befunden habe,
so Hasselder.
Gott zur Ehr, dem Nächsten zur Wehr! Die Freiwillige Feuerwehr Nordloh-Tange bei der Jahreshauptversammlung.
Hintere Reihe (v.l.n.r.): OBM Manfred Delger, Niklas Janßen, Stv. OBM Ralf Hasselder, Thomas Meyer,
Ludwig Frerichs, Piet Boersma, Thorsten Wißmann. Vordere Reihe (v.l.n.r.): Stv. BM Dr. Gunnar Habben,
Bernd Reil, Lars Frerichs, Alex Eisfeld, Rainer Wemmje, stv. GBM Mario Brochers, GBM Hartmut Bollen
Apens stellvertretender Bürgermeister
Dr. Gunnar Habben
überbrachte Grüße von Rat
und Verwaltung und dankte
für das ehrenamtliche Engagement
zum Wohle der Gemeinschaft.
Im Anschluss an seine
Grußworte überreichte er Ralf
Hasselder und Ludwig Frerichs
das Feuerwehrehrenzeichen
in Silber und eine Urkunde
des Landes Niedersachsen
für 25 Jahre in der Feuerwehr.
Gemeindebrandmeister Hartmut
Bollen dankte, auch im
Namen des entschuldigten
Kreisbrandmeisters, für die
geleisteten Stunden.
Bollen berichtete, dass zum
Ammerland zur Zeit 16 Jugendfeuerwehren
und 6 Kinderfeuerwehren
mit insgesamt
601 Mitgliedern gehören.
Befördert wurden an diesem
Abend vom Gemeindebrandmeister:
Piet Boersma, Alex
Eisfeld, Lars Frerichs, Niklas
Janßen und Thorben Wißmann
zum Feuerwehrmann, Thomas
Meyer und Rainer Wemmje
zum Ersten Hauptfeuerwehrmann
und Bernd Reil zum
Löschmeister.
Text und Fotos:
Monika Raasch
KFZ-Meisterbetrieb
H.Schütte
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HU und AU nach § 29 StVZO.
Hauptstraße 264, 26683 Saterland / Scharrel
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Seite 32
Auftaktveranstaltung für das Plattdeutsche Jahr
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Bürgermeister Nils Anhuth: „Platt ist der Schlüssel,
um die Herzen der Menschen zu erreichen“
Liebe
BÜRGERSPIEGEL-Leser,
aus meiner Sicht war die Auftaktveranstaltung
zum Plattdeutschen
Jahr in der Gemeinde
Barßel ein voller Erfolg.
Viele helfende Hände haben
dazu beigetragen, dass wir
unseren Gästen aus dem gesamten
Oldenburger Münsterland
einige der plattdeutschen
Aktivitäten in unserer
Gemeinde präsentieren konnten.
Auf der Bühne waren dabei
sowohl Jung als auch Alt
vertreten – passend zu unserem
Motto „Platt is wat – för
Jung un Olt“. Oder, wie der
Präsident des Heimatbundes,
Stefan Schute, hervorhob:
“Platt ist der Schlüssel, um
die Herzen der Menschen zu
erreichen”.
Auch mit dem weiteren Jahresprogramm,
das Sie auf der
Webseite der Gemeinde Barßel
finden, wollen wir das
Plattdeutsche als Kulturgut
unserer Region pflegen, unseren
Bürgerinnen und Bürgern
spannende Veranstaltungen
bieten und uns unseren Gästen
als liebens- und lebenswerte
Gemeinde, die „immer
in Bewegung“ ist, präsentieren.
Zur sehr guten Stimmung
bei der Auftaktveranstaltung
trug auch der fulminante Auftritt
von Sandra Keck vom
Ohnsorg-Theater bei. Unsere
Gäste waren jedenfalls begeistert,
wie mir von vielen
Seiten zurückgemeldet wurde.
Nun richten wir den Blick
schon wieder nach vorne und
freuen uns auf die vielen weiteren
Veranstaltungen, die im
Jahresprogramm vorgesehen
sind. Unter anderem gibt es
eine Abendveranstaltung mit
dem aus ARD und NDR bekannten
Moderator Yared Dibaba
am Mittwoch, 20. März,
um 19.30 Uhr in der Theateraula
am Schulzentrum.
Herzlichst Ihr Nils Anhuth
Sandra Keck vom Ohnsorg-Theater Hamburg umarmt Barßels Bürgermeister
Nils Anhuth. Ehefrau Steffi Anhuth freute sich über den grandiosen
Auftritt der Schauspielerin, Schriftstellerin und Sängerin.
Ohne sie wäre die Auftaktveranstaltung ziemlich mager gewesen! Die
Landfrauen sorgten dafür, dass jeder Gast genug zu Essen und zu Trinken
bekam. Bei über 300 Gästen eine organisatorische Meisterinnenleistung.
Auch das DRK-Team war vor Ort (v.l.n.r.): Sandra Cyron, Simon Pottberg,
Julia Baumann und Merlin Witting.
Der Barßeler Shantychor unter Leitung von Martina Klinger (spielte Akkordeon)
sorgten für maritime Stimmung.
Impressum:
Medien Laib
Verlag & Redaktion
Nelkenstraße 1
26676 Barßel / Elisabethfehn
Telefon: 0 44 99 / 92 61 66
Telefax: 0 44 99 / 92 61 77
www.buergerspiegel.de.
medienlaib@t-online.de
redaktion@buergerspiegel.de
Herausgeber&Chefredakteur:
Henrie Laib
Berater des Chefredakteurs:
Ilhan Coskun
Vertrieb: Deutsche Post (an alle
Haushalte) und Eigenvertrieb
Layout: dtp-service24
Druck: Druckzentrum Nordsee,
Bremerhaven.
Diese Ausgabe erscheint in einer
Auflage von 21.000 Exemplaren und
wird im Eigenvertrieb und mit der
Deutschen Post (an alle Haushalte)
verteilt - und zwar in den Gesamtgemeinden
Barßel (Deutsche Post und
Eigenvertrieb), Saterland (Deutsche
Post), Apen/Augustfehn (Deutsche
Post und Eigenvertrieb), Detern
(Deutsche Post & Eigenvertrieb), Idafehn
(Deutsche Post), Kamperfehn
(Deutsche Post). Zusätzlich wird der
BÜRGERSPIEGEL an vielen öffentlichen
Stellen (Bäckereien, Tankstellen,
Kioske etc.) ausgelegt - vor
allem in Friesoythe, Westerstede,
Edewecht, Edewechterdamm, Uplengen-Jübberde,
Idafehn, Ostrhauderfehn
und Rhauderfehn.
Der Nachdruck von Fotos, Texten
und Anzeigen ist nur mit Genehmigung
des Verlages erlaubt.
Für unverlangt eingesandte Manuskripte,
elektronische Datenträger
und Fotos wird keine Haftung
übernommen. Namentlich gekennzeichnete
Kommentare und Artikel
geben nicht unbedingt die Meinung
der gesamten Redaktion wieder.
Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe
/ E-Mails - mit vollständigem
Namen, Anschrift und E-Mail-Adresse
- auch gekürzt zu veröffentlichen.
V.i.S.d.P.: Eberhard H. Laib.
Henrie Laib ist Mitglied im Deutschen
Journalistenverband (Landesverband
Hamburg) und wird in medien-
und wettbewerbsrechtlichen
Fragen vom DJV und den mit dem
DJV kooperierenden Anwaltskanzleien
vertreten.

Auftaktveranstaltung für das Plattdeutsche Jahr
Seite 33
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Dieser Chor ging unter die Haut! Riesenbeifall der Gäste für diesen einzigartigen Kinderchor, der aus drei Barßeler Grundschulen gebildet war: Marienschule,
Soesteschule und Junker-Harke-Schule. Ein Lob für den Leiter Olaf Dielenschneider, der alle unter einen Hut brachte. Respekt!
Diesen Kniefall von Sandra Keck kann man ruhig als Ehrbezeugung für diese fulminante Auftaktveranstaltung für das Plattdeutsche Jahr
verstehen. Ein weiterer Höhepunkt wird sicherlich der Auftritt des Schauspielers, Moderators, Entertainers, Autors und Sängers Yared
Dibaba am 20. März (19.30 Uhr) sein - ebenfalls in der Theateraula im Schulzentrum Barßel. Tickets für 10 EUR gibt es an folgenden
Vorverkaufsstellen in Barßel: Tourist-Info im Rathaus Barßel, Buch&Papier Pekeler, Bürotechnik Meiners-Hagen, LzO Barßel und Öffentliche
Versicherung, Barßel.
Grünkohlzeit im Saterländer Hof in Ramsloh und andere leckere Speisen!
Winterzeit ist Grünkohlzeit!
Willkommen im Saterländer
Hof. Der Küchenchef hat einiges
zu bieten.
Auszug aus der Speisekarte:
• Grünkohl mit Salzkartoffeln,
Mettwurst, Pinkel und Kassler
(13,30 EUR)
• Seelachs in Eihülle auf Bandnudeln
mit Grünkohlpesto und
Parmesan (12,50 EUR)
• Snirtje mit Rotkohl, Röstkartoffeln,
Senfgurken, Kürbis und
Rote Beete (14,50 EUR)
• Rinderroulade mit Salzkartoffeln
und Rotkohl (15,90 EUR)
• Saftiges Schweinenackensteak
mit Zwiebeln, Pommes
und Salat (14,50 EUR).
14,50 €
9,00 €

Seite 34
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Sonderthema
Von TOMI COLIC
Physiotherapiezentrum Barßel
Tomi Colic
II. Hüllenweg 5, 26676 Barßel • Tel. 04499 / 7760 • info@physio-aktiv-barssel.de
Öffnungszeiten: Montag 7 - 20 Uhr, Dienstag 8 - 20 Uhr, Mittwoch 7 - 20 Uhr
Donnerstag 8 - 20 Uhr, Freitag 7 - 18 Uhr, Samstag geschlossen
Neues Jahr, neue Vorsätze!
Aktives Ganzkörpertraining mit dem
Milon Kraft-Ausdauerzirkel – damit Sie im Sommer
mit Ihrer Figur punkten können
Vor 100 Jahren legten wir
täglich 20 Kilometer zurück,
heute sind es gerade einmal
800 Meter. Was uns das sagt?
Ganz einfach, wir brauchen
Training. Nicht irgendein Training,
sondern ein Training,
das einfach, sicher und vor allem
effektiv ist. Wir haben die
Lösung: Ein Training im Kraft-
Ausdauerzirkel von Milon.
Der Kraft-Ausdauer-Zirkel ist
das Kernstück des Trainingsprinzips
von Milon. Es ist ein
wirksames Grundlagentraining
um die Ausdauer zu verbessern,
Muskeln aufzubauen,
Fett zu verbrennen und gesünder
zu leben.
Stichwort: Einfach! Eine Chipkarte
wird zu Ihrem Schlüssel
für ein neues Trainingserlebnis.
Alles beginnt damit, dass
sich die Geräte innerhalb von
Sekunden in die für sie optimale
Position bewegen, auch
das Belastungsniveau stellt
sich automatisch auf Ihren
Trainingsplan ein. Möglich ist
das, weil Milon Geräte nicht
mit Gewichtsplatten arbeiten,
sondern mit elektronisch
erzeugten Widerständen, die
sich schnell und stufenlos verändern
lassen. Im Milon-Zirkel
trainieren sie an sechs Kraftund
zwei Ausdauergeräten -
immer im gleichen Rhythmus.
60 Sekunden Training, dann
30 Sekunden Pause und Gerätewechsel.
Die Ausdauereinheiten
betragen 4 Minuten.
Für einen Zirkeldurchgang benötigen
sie damit nur 17,5 Minuten.
Eine Zeitsäule in der Mitte
gibt den Takt vor. Wartezeiten?
Nicht bei Milon.
Stichwort: Sicher! Richtige
Bewegungsabläufe sind entscheidend
für den Trainingserfolg.
Milon-Geräte führen
Sie bei ihren Bewegungen ergonomisch
und millimetergenau.
Auch individuelle Einschränkungen,
etwa durch
Verletzungen, lassen sich berücksichtigen.
Bei den Ausdauergeräten
übernimmt Ihr
Herz die Regie. Überschreiten
sie den optimalen Pulsbereich,
reduziert sich automatisch die
Belastung. Einstellungs- oder
Bedienungsfehler haben keine
Chance.
Stichwort: Effektiv! Der Mix
aus Kraft- und Ausdauereinheiten
kombiniert mit dem
Wechsel von intensiver Belastung
und kurzer Erholung

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Seite 35
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Physiotherapiezentrum Barßel
Tomi Colic
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Donnerstag 8 - 20 Uhr, Freitag 7 - 18 Uhr, Samstag geschlossen
- dieses zeitsparende Zirkelprinzip
von Milon bewirkt eine
besonders nachhaltige Aktivierung
von Stoffwechsel und
Fettverbrennung. Dank intelligenter
Softwaresteuerung
lassen sich mit den Milon-
Kraftgeräten Trainingsarten
realisieren, die das Potential
Ihrer Muskeln optimal ausschöpfen.
Um ein Gewicht
aktiv zu bewegen, muss sich
der Muskel zusammenziehen.
Diese konzentrische Arbeit ist
für den Muskel schwieriger
als ein Gewicht in der Gegenbewegung
wieder abzubremsen,
der exzentrischen Phase,
in der sich der Muskel wieder
Bei seinem Rückblick auf das
Jahr 2018 berichtete Ortsbrandmeister
Mario Borchers
u.a., dass die 66 Aktiven im
vergangenen Jahr etwa 8500
Stunden geleistet haben und
zu 31 Einsätzen alarmiert worden
waren. Johann Hasselhorst,
stellvertretender Bürgermeister,
dankte im Namen
von Rat und Verwaltung für
die vielen geleisteten Stunden
und betonte, wie wichtig das
Ehrenamt für die Gesellschaft
sei. In Notsituationen könnten
sich die Bürgerinnen und
Bürger auf die vier Feuerwehr-
Einheiten der Gemeinde bei
Tag und Nacht verlassen.
Seinen Dank sprach auch Heino
Brüntjen, stellv. Kreisbrandmeister,
aus. die Kameradinnen
und Kameraden seien zu
insgesamt 1214 Einsätzen im
Ammerland ausgerückt. Auch
Ehrungen standen auf der Tagesordnung.
Manfred Weiß,
Erster Hauptbrandmeister,
der in den Jahren 2005 bis 2011
auch Gemeindebrandmeister
war, erhielt vom stellvertretenden
Bürgermeister eine
Urkunde der Gemeinde und
vom stellvertretenden Kreisbrandmeister
das Abzeichen
des Landesfeuerwehrverbandes
für 40-jährige Mitgliedschaft
in der Feuerwehr. Vom
Gemeindebrandmeister gab es
im Namen der Gemeindefeuerwehren
eine schicke Uhr.
Gemeindebrandmeister Hartmut
Bollen berichtete im Anschluss,
dass derzeit in den
streckt. Diesen Faktor nutzen
die Milon-Geräte und belasten
die Muskeln in der exzentrischen
Phase automatisch mit
einem höheren Widerstand.
Das Training im Milon Kraft-
Ausdauerzirkel ist daher um
gut 30% effektiver als ein herkömmliches
Training.
Ein Training im Kraft-Ausdauerzirkel
– optimal für ihre
Gesundheit und Ihren Body!
Das beweist auch eine Physio-Aktiv
Rückenstudie aus
2018 unter der wissenschaftlichen
Leitung von Prof. Dr.
Klaus Baum, einem der renommiertesten
deutschen
Physiologen und Sportmediziner
an der Deutschen Sporthochschule
Köln. Die im Juni
2018 veröffentliche Physio
Aktiv-Rückenstudie zeigt:
Ein achtwöchiges, systematisches
Training unter physiotherapeutischer
Anleitung
und Aufsicht reduziert die
Rückenschmerzen im akuten,
subakuten und chronischem
Stadium signifikant und klinisch
relevant. Professor Dr.
Klaus Baum: „Die Ergebnisse
unserer Studie zeigen deutlich,
beiden Jugendfeuerwehren,
Apen und Bokel-Augustfehn,
14 Mädchen und 44 Jungen ihren
Dienst leisten und es lange
Wartelisten gäbe. Nachwuchssorgen
bestünden in der Gemeinde
Apen also nicht, so
Bollen.
Befördert wurden an diesem
Abend: Gina-Marie Siehlmann
zur Feuerwehrfrau, Marlon
Schaa zum Feuerwehrmann,
dass sowohl bei akuten als
auch chronischen Schmerzen
im unteren Rückenbereich ein
gezielter Muskelaufbau durch
Gerätetraining nicht nur die
Kraft steigert, sondern gleichzeitig
die Wirbelsäule entlastet
und stabilisiert. Zusätzlich
lösen sich Verspannungen, die
Beweglichkeit nimmt zu und
damit auch die Lebensqualität.“
(Quelle: Prof. Dr. Klaus Baum.)
Übrigens: Tomi Colic unterrichtet in seiner Boxhalle im IV.
Hüllenweg 2 Kindergruppen, Jugendliche, Erwachsene und
reine Frauengruppen im Kickboxen. Es sind noch wenige Plätze
frei! Infos unter (04499) 7760 oder info@physio-aktiv-barssel.de.
Jahreshauptversammlung der Freiwilligen Feuerwehr Bokel-Augustfehn!
Hintere Reihe (v.l.n.r.): Stv. KBM Heino Brüntjen, Heino Gersema, , Marcus Gersema, Stv.BM Johann Hasselhorst,
Manfred Weiß, Marlon Schaa, Lena Timmermann, Sönke Grau, stellv. OBM Dennis Otte. Vordere Reihe
(v.l.n.r.): Rainer Töbermann, Stephan Leonhard, Gina-Marie Siehlmann, Janna Oltmanns.
Janna Oltmanns zur Oberfeuerwehrfrau,
Stephan Leonhard
zum Oberfeuerwehrmann,
Lena Timmermann zur
Hauptfeuerwehrfrau, Heino
Gersema zum Hauptfeuerwehrmann,
Sönke Grau und
Marcus Gersema zum Löschmeister
und Rainer Töbermann
zum Ersten Hauptfeuerwehrmann.
Text und Fotos: Monika Raasch.

Seite 36
Sonderthema
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Podologie Cordula Haßler
Mühlenstraße 16 • 26689 Augustfehn • Tel. (0 44 89) 40 49 843 • Mobil: 0174 / 43 77 669
Termine nach Vereinbarung – auch Hausbesuche!
Von HENRIE LAIB
Was tun, wenn einem der
Schuh drückt, wenn der
Schmerz nicht mehr auszuhalten
ist und man auf Grund von
Diabetes kaum mehr Gefühl
im Fuß hat? Dann empfiehlt
der Arzt, schnellstens einen
Podologen oder eine Podologin
aufzusuchen. So jemanden,
wie Cordula Haßler. Die
gebürtige Westerstederin hat
die ehemaligen Räumlichkeiten
des Kosmetikstudios von
Margret Gertje übernommen
und dort nach einigen Umbauarbeiten
ihre neue Podologie-
Praxis eingerichtet.
Podologin Cordula Haßler in ihrer neuen Praxis in Augustfehn.
Vorab einige wichtige Informationen
zum Thema „Podologie“.
Viele von uns wissen
vielleicht noch nicht, was eigentlich
der Unterschied zwischen
kosmetischer Fußpflege
und medizinischer Fußpflege –
sprich Podologie – ist. Cordula
Haßler erklärt es uns: „Kosmetische
Fußpflege ist die Ausübung
der pflegerischen und
dekorativen Maßnahmen am
gesunden Fuß. Podologie ist
die präventive, therapeutische
und rehabilitative Behandlung
am gesunden von Schädigungen
bedrohten und bereits geschädigten
Fuß.“
Noch eine wichtige Info: Die
kosmetische Fußpflege kann
ohne Erlaubnis ausgeübt werden.
Die medizinische Fußpflege
ist eine heilberufliche
(freiberufliche) Tätigkeit und
ist erlaubnispflichtig. Seit
dem 1. Januar 2002 darf sich
nur derjenige medizinische(r)
Fußpfleger/-in oder Podologe/Podologin
nennen, der im
Besitz einer Erlaubnis ist oder
der eine entsprechende Ausbildung
nachweisen kann. Die
Ausbildung zur Podologin/
zum Podologen dauert zwei
Jahre in Vollzeit. Die Theorie
umfasst die Fächer Anatomie,
Physiologie, Krankheitslehre,
Mikrobiologie, Hygiene und
vieles mehr. In der Praxis beinhaltet
sie auch die Ausbildung
für den diabetischen Fuß
und schließt mit einem Staatsexamen
ab. Der Unterschied
zwischen Podologie und Fußpflege
ist also gravierend und
besonders bei ernsthaften Erkrankungen
für den Patienten
von großer Bedeutung.
Cordula Haßler hat ihre Ausbildung
an der Fachschule für
Podologie in Quakenbrück absolviert,
die dem Christlichen
Krankenhaus in Quakenbrück
(CKQ) angegliedert ist. Seit
über 18 Jahren bilden Institut
und Schule für Podologie des
Christlichen Krankenhauses
Quakenbrück eine kompetente
Anlaufstelle für angehende
Podologen, medizinisches
Fachpersonal und Patienten.
Im Sepember 2016 erhielt Cordula
Haßler vom Landesamt
für Soziales, Jugend und Familie
die Erlaubnis, die Berufsbezeichnung
„Podologin“
zu führen.
Dabei hatte Cordula Haßler,
die Mutter eines neunjährigen
Sohnes ist, bereits eine Ausbildung
als Kosmetikerin absolviert.
„Einige Zeit hatte ich
die Leitung der Beautyfarm im
Hotel Waldschlösschen Mühlenteich
in Varel. Das stilvolle
Ambiente im Waldschlösschen
mit seinem vielseitigen Wellnessbereich
lockt viele Gäste
aus dem In- und Ausland an.
Das war eine sehr schöne Zeit,
aber ich wollte mich unbedingt
weiterbilden.“ Zum Glück für
alle, die in unserer Region Probleme
mit ihren Füßen haben.
Heinrich Tietzmann, der ehe-

Sonderthema
Seite 37
Podologie Cordula Haßler
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Blick in den Podologie-Behandlungsraum.
malige Geschäftsführer des
Christlichen Krankenhauses
Quakenbrück ging nach 24
Jahren Ende Mai 2018 in den
Ruhestand. Noch zu Zeiten
der Ausbildung von Cordula
Haßler erklärte er einmal: „Die
Podologie ist, auch im Hinblick
auf den demografischen
Wandel, eine wichtige Ergänzung
des Krankenhauses geworden.
Mit der Gründung
der Podologieschule haben wir
rechtzeitig auf den steigenden
Bedarf an medizinischer Fußpflege
reagiert.“ Die Podologie
arbeite dabei eng mit dem Diabetes-Zentrum,
der Gefäßchirurgie
und der Unfallchirurgie
des CKQ zusammen. Cordula
Haßler hat also eine exzellente
Ausbildung an einer der
renommiertesten Fachschulen
für Podologie in Deutschland
genossen. Insofern dürfte ihre
neue Praxis in der Mühlenstraße
in Augustfehn wahrlich
nicht die schlechteste Adresse
in Sachen „medizinische Fußpflege“
sein.
Wenn Sie sich einen Eindruck
von der neuen Podologie-Praxis
machen wollen – Cordula
Haßler lädt Sie am Sonntag,
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„Ich bedanke mich bei meiner Familie für die
tatkräftige Unterstützung. Auch bei der Zimmerei
Gallo und Störmer möchte ich mich für
die tolle Arbeit recht herzlich bedanken.”
Cordula Haßler
Ich wünsche Dir von Herzen viel Erfolg!
Die Podologie-Praxis von Cordula Haßler in der Mühlenstraße 16.

Jahresbilanz
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Getötete, inhaftierte, entführte
oder verschwundene Journalisten
im Jahr 2018

Sonderthema
Seite 39
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Gerhard Bubel bietet seinen Kunden eine kostenlose Energieberatung an
– und einen Kaffee gibt es auch noch dazu.
Augustfehn - Seit nunmehr einem
Jahr berät der Energieexperte
Gerhard Bubel Kunden in
seinem Büro in der Hauptstraße
492 in Augustfehn(neben
dem Reisebüro Janssen). Davor
hatte er seine Kunden von
zu Hause aus betreut, bis er
ein für ihn optimales Büro im
Herzen von Augustfehn fand
und seine Kunden so eine Anlaufstelle
hatten.
Der gelernte Schlachter hatte
sich vor acht Jahren beruflich
umorientiert, da er die
gesundheitlichen Folgen seiner
körperlich anstrengenden
Arbeit zu spüren bekommen
hat. In das Thema „Energieberatung“
habe er sich lange
eingearbeitet und sich gründlich
informiert, erklärt er.
Heute gehört er nach eigenen
Angaben einem Team von insgesamt
sieben Energieberatern
an, das über die Region
Apen/Augustfehn hinaus eine
kostenlose und unabhängige
Energieberatung für Strom
und Gas anbietet. Gerhard
Bubel: „Neben Strom und Gas
gehört auch die Telekommunikation
zu meinen Beratungsschwerpunkten.
Diese Beratungen
sind selbstverständlich
kostenfrei, unverbindlich und
objektiv.“
Gerhard Bubel führt Beratungsgespräche
nicht nur zu
den Bürozeiten durch, aber
auch vor Ort zuhause beim
Kunden oder auch bei sich
Zuhause. „Ich versuche, so
kundenfreundlich wie möglich
zu sein. Schließlich sind
ältere Leute nicht mehr so gut
auf den Beinen oder jemand
ist fest eingebunden in seinem
Beruf und hat nur nach Feierabend
oder an den Wochenenden
Zeit – hier empfiehlt sich
ein individueller Termin – ich
komme dann vorbei.“
Wer das Gefühl habe, dass sein
Das Büro von EfN in der Hauptstraße 492 in Augustfehn – direkt neben
dem Reisebüro Janssen.
Strom- und Gasanbieter zu
teuer sei, sollte sich unbedingt
bei ihm melden. „Ich bin unabhängig
von allen Anbietern.
Für meinen Kunden finde ich
stets die auf ihn zugeschnittene
optimale Lösung, mit der
er energiebewusst in die Zukunft
blicken kann – zu einem
Preis, bei dem er richtig Geld
sparen wird. Im Rahmen meiner
Energieberatung erläutere
ich dem Kunden alle wichtigen
Punkte, die man bei einem
Wechsel zu einem anderen Anbieter
wissen muss. Dann zeige
ich ihm alle Möglichkeiten
auf, wie er – zugeschnitten auf
sein zuhause – ganz konkret
Energie und damit letztlich bares
Geld einsparen kann.“
Gerhard Bubel legt großen
Wert darauf, dass die von ihm
empfohlenen Strom- und Gastarife
alle top bewertet und
sorgfältig unter den besten
Anbietern ausgewählt worden
sind. „Dabei berücksichtigen
wir selbstverständlich auch
die Empfehlungen verschiedener
Verbraucherzentralen
sowie der Stiftung Warentest.
Während des gesamten Wechselprozesses
begleiten wir unseren
Kunden mit Rat und Tat
und halten ihn darüber hinaus
über die Entwicklungen auf
dem Strom- bzw. Gasmarkt
auf dem Laufenden. Und wir
machen ihn darauf aufmerksam,
wenn sich ein erneuter
Anbieterwechsel für ihn lohnen
könnte.“
Wenn sich ein Kunde dann
für einen Wechsel entschieden
hat, brauche er sich um
nichts mehr kümmern. „Viele
haben Angst davor, dass man
in der Phase des Wechsels eine
gewisse Zeit keinen Strom
und kein Gas bekomme. Das
ist Unsinn. Denn das ist allein
schon durch die Grundversorgung
gesichert.“
Was bedeutet Grundversorgung?
In Deutschland wird die Versorgung für alle Haushaltskunden durch die Grundversorgung und die Ersatzversorgung gewährleistet.
Obwohl Verbraucher ihren Energielieferanten frei wählen können, beziehen sehr viele Haushalte noch immer Strom oder Gas von
dem örtlichen Grundversorger. Grundversorger ist im jeweiligen Netzgebiet das Energieversorgungsunternehmen, das die meisten
Haushaltskunden beliefert. Der Grundversorger muss grundsätzlich jeden Haushaltskunden mit Strom oder Gas beliefern (Kontrahierungszwang),
und dies zu öffentlich bekannt gegebenen und im Internet veröffentlichten Preisen. So ist sichergestellt, dass alle
Haushalte, für die der jeweilige Grundversorger zuständig ist, Energie zu den gleichen Bedingungen und Preisen erhalten können.
Dazu schließen Grundversorger und Verbraucher in der Regel einen Vertrag ab, in dem die Einzelheiten der Belieferung festgehalten
sind. Rechtsgrundlage der Grundversorgung ist die Stromgrundversorgungsverordnung (StromGVV) bzw. die Gasgrundversorgungsverordnung
(GasGVV).

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