Định tính thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của cây Phèn đen (Phyllanthus reticulatus Poir), Quế (Cinnamomum verum J.Presl)
https://app.box.com/s/rs9ud2u5m2nk8ri7fd2488lc2645ff9m
https://app.box.com/s/rs9ud2u5m2nk8ri7fd2488lc2645ff9m
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
Luận văn tốt nghiệp Đại <strong>học</strong><br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
Trần Thị Ngọc An<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho <strong>học</strong> sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình <strong>Định</strong><br />
Bảng 4.7. Hoạt <strong>tính</strong> trung hòa gốc tự do ABTS + <strong>của</strong> Trolox<br />
Nồng độ Trolox<br />
(µM)<br />
36<br />
Giá trị OD<br />
Hiệu suất hấp thu gốc<br />
tự do (%)<br />
0 0,740 g ±0,011 0<br />
2 0,698 f ±0,010 5,628 f ±1,333<br />
4 0,654 e ±,0170 11,660 e ±2,230<br />
6 0,602 d ±0,009 18,685 d ±1,216<br />
8 0,555 c ±0,011 25,034 c ±1,504<br />
10 0,504 b ±0,013 31,920 b ±1,820<br />
15 0,354 a ±0,009 52,184 a ±1,201<br />
Các giá trị có các chữ cái theo sau trong cùng một cột khác nhau sẽ khác biệt có ý nghĩa thống<br />
kê ở mức 5%<br />
4.3.2 Khả năng trung hòa gốc tự do ABTS + <strong>của</strong> cao chiết<br />
Khả năng trung hòa gốc tự do ABTS + <strong>của</strong> cao methanol <strong>cây</strong> <strong>Phèn</strong> <strong>đen</strong> <strong>và</strong><br />
<strong>Quế</strong> được trình bày trong Bảng 4.8 <strong>và</strong> 4.9.<br />
Theo kết quả Bảng 4.8 cho thấy hiệu suất loại bỏ gốc tự do <strong>của</strong> cao <strong>Phèn</strong><br />
<strong>đen</strong> tỉ lệ thuận với nồng độ, khi nồng độ cao tăng từ 5 µg/mL đến 30 µg/mL thì<br />
hiệu suất loại bỏ gốc tự do cũng tăng dần từ 8,616±1,286% đến 77,720±0,544%.<br />
Hiệu suất loại bỏ gốc tự do tối đa <strong>của</strong> cao <strong>Phèn</strong> <strong>đen</strong> là 77,720±0,544% ở nồng<br />
độ 30 µg/mL.<br />
Theo kết quả Bảng 4.9 cho thấy hiệu suất loại bỏ gốc tự do <strong>của</strong> cao <strong>Quế</strong> tỉ<br />
lệ thuận với nồng độ, khi nồng độ cao tăng từ 20 µg/mL đến 100 µg/mL thì hiệu<br />
suất loại bỏ gốc tự do cũng tăng dần từ 22,107±1,473% đến 71,825±0,652%.<br />
Hiệu suất loại bỏ gốc tự do tối đa <strong>của</strong> cao <strong>Quế</strong> là 71,825±0,652% ở nồng độ 100<br />
µg/mL.<br />
Kết quả hàm lươṇg chất <strong>kháng</strong> <strong>oxy</strong> <strong>hóa</strong> có trong cao <strong>Phèn</strong> <strong>đen</strong> <strong>và</strong> <strong>Quế</strong><br />
được <strong>tính</strong> tương đương với µg /mL Trolox dựa <strong>và</strong>o đường chuẩn<br />
y = 3,4639x - 1,5375 (R 2 = 0,9952) được trình bày ở Bảng 4.8 <strong>và</strong> 4.9. Nồng độ<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
cao chiết tăng thì hàm lươṇg chất <strong>kháng</strong> <strong>oxy</strong> <strong>hóa</strong> tương đương cũng tăng theo.<br />
Hàm lươṇg chất <strong>kháng</strong> <strong>oxy</strong> <strong>hóa</strong> tăng từ 2,931±0,371 µg/mL Trolox ở nồng độ<br />
5 µg/mL đến 22,881±0,157 µg/mL Trolox ở nồng độ 30 µg/mL đối với <strong>cây</strong><br />
<strong>Phèn</strong> <strong>đen</strong> <strong>và</strong> tăng từ 6,823±0,425 µg/mL Trolox ở nồng độ 20 µg/mL đến<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial
Change language