Revista Octubre 2021

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CONTACTO: 337-981-5867 Estamos orgullosos de servir a Acadiana, Lafayette, Nueva Iberia y Áreas adyacentes 32 Contamos con: Combo FunJumps Obstacle Courses Interactives and Games FunJumps Blimp Screen Snow Machine Dry Slides Toddler FunJumps WaterSlides Water Slide Combo Concessions Packages Sillas, Mesas y Carpas Más información, visita: www.funjumps.com CLEAN & SANITIZED FUNJUMPS
La Receta Latina Por: Monserrat Hernández. ¡FIESTA DE HALLOWEEN LATINA! LATIN HALLOWEEN PARTY! Para hacer este día aún más divertido porque no comer algo especial. Algo como esto: To make this day even more fun why not eat something special. Something like this: *Botana: FRANKen-Dip. Ingredientes: -2 tazas de edamame pelado y cocido -2 cucharaditas de salsa de soya -2 cucharaditas de aceite de ajonjolí -2 cucharadas de aceite de canola -2 cucharadas soperas de vinagre de arroz -1/2 cucharada de jengibre fresco rallado -1 diente de ajo -Semillas de ajonjolí negras para decorar -Totopos de tortilla azul -Galletas de arroz 1. Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos, agregando agua poco a poco, de ser necesario. 2. Decora con las semillas de ajonjolí negras y sirve con los totopos y las galletas. *Snack: FRANKen-Dip. Ingredients: -2 cups peeled and cooked edamame -2 teaspoons soy sauce -2 teaspoons sesame oilcanola oil -2 tablespoons -2 tablespoons rice vinegar -1/2 tablespoon fresh grated ginger -1 clove garlic -Black sesame seeds to decorate -Blue tortilla chips -Rice crackers 1. Mix all the ingredients in a food processor, adding water little by little, if necessary. 2. Garnish with the black sesame seeds and serve with the chips and cookies. *¿Prefieres algo dulce? Bebida: Champurrado de malvaviscos. El champurrado es una bebida de origen mexicano que se elabora a base de masa de maíz, chocolate y vainilla hasta espesar. Preparar esta increíble receta de champurrado de malvaviscos es muy sencillo y es ideal en Halloween. -1 1/2 tazas de agua -2 cucharadas de masa de maíz -1 barra de chocolate abuelita -1 pieza de piloncillo -2 ramitas de canela -3 tazas de leche entera -2 tazas de malvaviscos 1. En una olla mediana agrega el agua y la masa de maíz, hasta que espese. 2. Agrega la barra de chocolate, el piloncillo, las ramitas de canela y permite que se disuelvan los ingredientes. Vierte la leche y cocina a fuego medio por unos 10 minutos. 3. En una taza grande agrega un puñado de malvaviscos, vierte el champurrado caliente y disfruta. *Do you prefer something sweet? Drink: Marshmallow shampoo. Champurrado is a drink of Mexican origin that is made from corn flour, chocolate, and vanilla until thick. Preparing this incredible marshmallow champurrado recipe is very simple and is ideal for Halloween. -1 1/2 cups of water -2 tablespoons of corn dough -1 granny chocolate bar -1 piece of brown sugar -2 cinnamon sticks -3 cups of whole milk -2 cups of marshmallows 1. In a medium saucepan add the water and the corn dough, until thickened. 2. Add the chocolate bar, the piloncillo, the cinnamon sticks and allow the ingredients to dissolve. Pour in the milk and cook over medium heat for about 10 minutes. 3. In a large mug add a handful of marshmallows, pour the hot champurrado and enjoy. 33
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