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Stölzle/Hofmann/Selensky/Germann: Management von Beständen in Supply Chains

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Die erste Auflage dieses Buches erschien 2004 als<br />

Wolfgang <strong>Stölzle</strong>, Klaus Felix Heusler, Michael Karrer:<br />

Erfolgsfaktor Bestandsmanagement: Konzept, Anwendung, Perspektiven.<br />

ISBN 978-3-03909-024-2, Versus Verlag, Zürich 2004<br />

Sofern das vorliegende Werk Textstellen aus der ersten Auflage übernimmt,<br />

werden diese nicht zitiert.<br />

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Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation <strong>in</strong><br />

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für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und<br />

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Weitere Informationen zu Büchern aus dem Versus Verlag unter<br />

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Objekte für Umschlag und Kapitelillustrationen:<br />

Kathar<strong>in</strong>a Sochor-Schüpbach · Zürich<br />

Satz und Herstellung: Versus Verlag · Zürich<br />

Druck: Comunecazione · Bra<br />

Pr<strong>in</strong>ted <strong>in</strong> Italy<br />

ISBN 978-3-03909-174-4 (Pr<strong>in</strong>t) · ISBN 978-3-03909-803-3 (E-Book)


5<br />

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Vorwort<br />

«Das <strong>Management</strong> <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> erfährt derzeit e<strong>in</strong>e Renaissance.»<br />

Mit diesen Worten begrüßten die Autoren im Jahr 2004 ihre Leser<strong>in</strong>nen und<br />

Leser im Vorwort der Erstauflage <strong>von</strong> «Erfolgsfaktor Bestandsmanagement».<br />

Neunzehn Jahre später wird <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er komplett überarbeiteten Auflage die Rolle<br />

des Bestandsmanagements als Erfolgsfaktor erneut aufgegriffen, freilich unter anderen<br />

Rahmenbed<strong>in</strong>gungen und vor e<strong>in</strong>em erweiterten Erfahrungsh<strong>in</strong>tergrund.<br />

Während sich ehedem die Ausführungen über das Bestandsmanagement vornehmlich<br />

am Grundkonzept der Logistik als Querschnittsfunktion ausrichteten<br />

und e<strong>in</strong>zelne Anknüpfungspunkte über die Unternehmensgrenzen h<strong>in</strong>weg berücksichtigten,<br />

steht jetzt das <strong>Management</strong> <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s im Mittelpunkt.<br />

Mittlerweile haben sich <strong>Supply</strong>-Cha<strong>in</strong>-Konzepte etabliert, die sehr niedrige<br />

Bestandshöhen bei mehreren <strong>Supply</strong>-Cha<strong>in</strong>-Akteuren erlauben. Dabei stehen<br />

aber nicht nur Bestände als isolierte Zielgröße im Raum. Vielmehr adressieren die<br />

Konzepte heterogene ökonomische sowie auch ökologische Zielgrößen. Dass traditionelle<br />

Zielgrößen wie die Versorgungssicherheit auch <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s e<strong>in</strong>en<br />

weiterh<strong>in</strong> hohen Stellenwert genießen, zeigen die aktuellen Turbulenzen rund um<br />

angespannte bzw. abgerissene Lieferketten. Insofern f<strong>in</strong>den sich beim <strong>Management</strong><br />

<strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s klassische Spannungsbögen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em veränderten<br />

Umfeld ebenso wieder wie neuere konzeptionelle Zugänge. Das <strong>Management</strong><br />

<strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> sieht sich somit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er gewissen Renaissance zwei<br />

grundsätzlichen Anforderungen gegenübergestellt:<br />

1. Das Bestandsmanagement liefert e<strong>in</strong>en Ansatz zum Balancieren der konfliktären<br />

Zieldimensionen rund um Bestände auf Unternehmensebene.<br />

2. Das Bestandsmanagement berücksichtigt den stark erweiterten Scope des <strong>Supply</strong><br />

Cha<strong>in</strong> <strong>Management</strong>s nicht nur im H<strong>in</strong>blick auf die unternehmensübergrei-


6 Vorwort<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

fende Perspektive, sondern auch auf das erweiterte Spektrum an Prozessen mit<br />

Bezug zu <strong>Beständen</strong>.<br />

Zur Umsetzung dieser Anforderungen f<strong>in</strong>det sich <strong>in</strong> dieser zweiten Auflage auch<br />

e<strong>in</strong> angepasstes Format: Aus dem ursprünglichen Werk <strong>von</strong> drei Autoren ist jetzt<br />

e<strong>in</strong> Sammelband mit vier Herausgebern geworden, allesamt aus dem Umfeld der<br />

Universität St. Gallen und zugleich <strong>in</strong> Autorenrollen aktiv. Gast- und Co-Autoren<br />

aus Wissenschaft und Praxis ergänzen das gewünschte Kompetenzspektrum. Zielgruppe<br />

s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> erster L<strong>in</strong>ie akademisch <strong>in</strong>teressierte Entscheidungsträger aus der<br />

Praxis und <strong>in</strong> zweiter L<strong>in</strong>ie Studierende, die sich e<strong>in</strong>en kompakten Überblick über<br />

die E<strong>in</strong>bettung <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> <strong>in</strong> Wertschöpfungsnetzwerke verschaffen wollen.<br />

Daran richten sich Sprache und Didaktik des Werkes aus. Der Spannungsbogen<br />

zwischen den beiden Auflagen beträgt neunzehn Jahre – e<strong>in</strong>e Zeit, <strong>in</strong> der die beiden<br />

ursprünglichen Mitautoren Dr. Klaus Felix Heusler und Dr. Michael Karrer<br />

ihre persönlichen Karrierepfade erfolgreich beschritten haben. Ihnen gebührt<br />

auch aus der Retrospektive e<strong>in</strong> herzliches Dankeschön! Im Rahmen der Erstellung<br />

der zweiten Auflage möchten wir uns besonders bei Frau Dr. Katr<strong>in</strong> Oettmeier für<br />

ihre Vorarbeiten für das Kapitel 4 bedanken. E<strong>in</strong> weiterer Dank geht an Herrn<br />

Christoph Anrig für se<strong>in</strong>e Inputs <strong>in</strong> den Kapiteln 1 und 2, welche er im Rahmen<br />

se<strong>in</strong>er Abschlussarbeit an der Universität St. Gallen erarbeitet hat. Insbesondere<br />

bei den Grundlagen des Bestandsmanagements f<strong>in</strong>den sich direkte Bezüge zur<br />

ersten Auflage. Um den Lesefluss so leicht wie möglich zu gestalten, wurde bewusst<br />

auf e<strong>in</strong> «Eigenzitat» verzichtet. Ebenso wenig f<strong>in</strong>den sich aus Gründen der<br />

Übersichtlichkeit die Namen der E<strong>in</strong>zelautoren der Kapitel im Inhaltsverzeichnis.<br />

Nun wünschen die Herausgeber der Leserschaft e<strong>in</strong>e erkenntnisreiche Lektüre<br />

und freuen sich auf qualifizierte Feedbacks!<br />

St. Gallen, im August 2023<br />

Wolfgang <strong>Stölzle</strong>, Erik <strong>Hofmann</strong>, Stefan <strong>Selensky</strong>, Tim <strong>Germann</strong>


7<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

Kapitel 1 Konzeption des Bestandsmanagements <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11<br />

1.1 Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />

1.2 Strategischer Fit bei der Koord<strong>in</strong>ation des Bestandsmanagements <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . 17<br />

1.2.1 Bullwhip-Effekt als Zeichen unzureichender Koord<strong>in</strong>ation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />

1.2.2 «Strategic Fit» bei der Koord<strong>in</strong>ation des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />

1.3 Bestandsarten und Funktionen <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23<br />

1.3.1 Bestandsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23<br />

1.3.2 Bestandsfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26<br />

1.4 Zielbeziehungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />

1.4.1 H<strong>in</strong>führung zu Zielbeziehungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />

1.4.2 Bestände und Lagerhaltungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32<br />

1.4.3 Bestände und Servicegrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />

1.4.4 Integrative Betrachtung der Bestandskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br />

1.4.5 Steigerung des Unternehmenserfolgs durch Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . 44<br />

1.4.6 Zielbeziehungen auf <strong>Supply</strong>-Cha<strong>in</strong>-Ebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45<br />

1.5 Sichtweisen auf Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />

1.5.1 H<strong>in</strong>führung zu Sichtweisen auf Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />

1.5.2 Sichtweisen auf Bestände auf der Akteursebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />

1.5.3 Kontextabhängige Sichtweisen auf Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53<br />

1.5.4 Sichtweisen auf Bestände auf Netzwerkebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57<br />

1.6 Integration des Bestandsmanagements <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62


8 Inhaltsverzeichnis<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

Kapitel 2 Handlungsfelder und Methoden des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67<br />

2.1 Bestandsstrategie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68<br />

2.2 Materialklassifikation und Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />

2.2.1 Perspektiven auf Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />

2.2.2 Notwendigkeit der Materialklassifizierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />

2.2.3 ABC-XYZ-Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />

2.2.4 Formulierung <strong>von</strong> Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84<br />

2.3 Bedarfsplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />

2.3.1 Abhängige und unabhängige Bedarfe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />

2.3.2 Verfahren zur determ<strong>in</strong>istischen Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88<br />

2.3.3 Verfahren zur stochastischen Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90<br />

2.4 Bestandssteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />

2.4.1 Parameter des Bestandsmengenverlaufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />

2.4.2 Festlegung der Meldebestände und Bestellpunkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />

2.4.3 Ermittlung der optimalen Bestellmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107<br />

2.4.4 Dimensionierung der Sicherheitsbestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110<br />

2.5 Bestands-Controll<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113<br />

2.5.1 Kennzahlen als Bestandsmanagement-Instrument . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113<br />

2.5.2 Etablierte Kennzahlen im Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114<br />

Kapitel 3 Optimierungsmodelle im Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119<br />

3.1 Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120<br />

3.1.1 Notwendigkeit zur Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen . . . . . . . . . . . . . . . 120<br />

3.1.2 Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen auf Basis der Servicegradkennl<strong>in</strong>ie . . 121<br />

3.1.3 Ablauf der Sicherheitsbestandsdimensionierung<br />

<strong>in</strong>nerhalb der logistischen Lageranalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125<br />

3.1.4 Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen<br />

auf Basis der dynamischen Servicegradkennl<strong>in</strong>ie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128<br />

3.1.5 Zusammenfassung und Ausblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131<br />

3.2 Advanced Forecast<strong>in</strong>g <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />

3.2.1 Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />

3.2.2 Anwendungskontext und Ausgangslage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134<br />

3.2.3 Modellbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135<br />

3.2.4 Zusammenfassung und Ergebnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141<br />

3.3 Belegungsplanung <strong>von</strong> Stranggießanlagen: Optimierung <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong><br />

<strong>in</strong> der Prozess<strong>in</strong>dustrie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />

3.3.1 E<strong>in</strong>ordnung des Stranggießens <strong>in</strong> die Stahlerzeugung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />

3.3.2 Anforderungen an die Belegungsplanung <strong>von</strong> Stranggießanlagen . . . . . . . . . . . . . 145<br />

3.3.3 Modellbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148<br />

3.3.4 Ergebnisbeschreibung und Interpretation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152


Inhaltsverzeichnis 9<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

Kapitel 4 Konzepte zum Bestandsmanagement <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155<br />

4.1 Konzepte für e<strong>in</strong> bestandsorientiertes <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> <strong>Management</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156<br />

4.1.1 Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156<br />

4.1.2 Vorauswahl der Konzepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158<br />

4.1.3 Just-<strong>in</strong>-Time/Just-<strong>in</strong>-Sequence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163<br />

4.1.4 Supermarkt-Konzept/Kanban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165<br />

4.1.5 Postponement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167<br />

4.1.6 Mehrstufige Lagersysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />

4.1.7 Bestandspool<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172<br />

4.1.8 Performance-based Contract<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173<br />

4.1.9 Konsignationslager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176<br />

4.1.10 Cont<strong>in</strong>uous Replenishment/Vendor-Managed Inventory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178<br />

4.1.11 Dynamische Lagerdisposition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180<br />

4.1.12 Streckenlieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182<br />

4.1.13 Cross Dock<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184<br />

4.1.14 Anticipatory Shipp<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186<br />

4.2 Interorganisationales Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189<br />

4.2.1 Herausforderungen des <strong>in</strong>terorganisationalen Bestandsmanagements . . . . . . . . . . 189<br />

4.2.2 Gestaltungsmöglichkeiten des <strong>in</strong>terorganisationalen Bestandsmanagements . . . . . 191<br />

4.2.3 Fallstudien des <strong>in</strong>terorganisationalen Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . 192<br />

Kapitel 5 Fallbeispiele zum Bestandsmanagement <strong>in</strong> der Praxis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197<br />

5.1 Case Study: Optimierung der Bestände durch M<strong>in</strong>derung der Schwankungen<br />

<strong>von</strong> Planungsparametern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />

5.1.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />

5.1.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199<br />

5.1.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203<br />

5.1.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 206<br />

5.1.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209<br />

5.2 Case Study: Entscheidungsregeln für die Positionierung des Entkopplungspunktes<br />

<strong>in</strong> der <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210<br />

5.2.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210<br />

5.2.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

5.2.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />

5.2.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 217<br />

5.2.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218<br />

5.3 Case Study: Bestandsmanagement <strong>in</strong> der Lebensmittel<strong>in</strong>dustrie –<br />

Im Spannungsfeld zwischen Rohstoffbezug und Po<strong>in</strong>t-of-Sale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219<br />

5.3.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219<br />

5.3.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220<br />

5.3.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221<br />

5.3.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 224<br />

5.3.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225


10 Inhaltsverzeichnis<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

5.4 Case Study: Verantwortlichkeiten für e<strong>in</strong> systemgestütztes Bestandsmanagement . . . . . . . 226<br />

5.4.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226<br />

5.4.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227<br />

5.4.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228<br />

5.4.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 231<br />

5.4.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232<br />

Kapitel 6 Entwicklungen im Bestandsmanagement globaler <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . 233<br />

6.1 Globale <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s im Lichte des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234<br />

6.1.1 Globalisierung <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234<br />

6.1.2 Störanfälligkeit <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238<br />

6.1.3 Erhöhung des Bestandsniveaus als klassische Reaktion auf Störungen<br />

<strong>in</strong> der <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241<br />

6.2 Aktuelle Stoßrichtungen <strong>von</strong> Bestandsstrategien <strong>in</strong> globalen <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . 243<br />

6.2.1 Störfallmanagement <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />

6.2.2 Proaktive Bee<strong>in</strong>flussung des Servicegrades <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . 248<br />

6.2.3 Nutzung der Digitalisierung <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253<br />

6.2.4 Redesign <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />

6.2.5 Zusammenfassende Erkenntnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276<br />

Literaturverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278<br />

Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285


285<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

Stichwortverzeichnis<br />

A<br />

ABC-Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79, 81<br />

ABC-Klassengrenzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />

ABC-XYZ-Matrix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85<br />

abhängiger Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />

Abrufschwankung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201<br />

additive Fertigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263<br />

Advanced Forecast<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />

A-Güter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />

Andler’sche Losgrößenformel . . . . . . . . . . . 107–108<br />

Anliefermenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223<br />

Anteil der Vorräte am Umsatz . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />

Anticipatory Shipp<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . 186–187<br />

Assemble-to-Order-System . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />

Auftragsabwicklungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />

Automation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />

B<br />

bedarfssynchrone Beschaffung . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />

Belegungsplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153<br />

Belegungsplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145<br />

Bereichs<strong>in</strong>teressen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51<br />

Beschaffung auf Lager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />

Beschaffung im Bedarfsfall . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />

Beschaffungszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106<br />

Bestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 23, 32, 49<br />

<strong>in</strong> Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

Sichtweisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />

Bestands-<br />

-arten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23–25<br />

-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26<br />

-höhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 33<br />

-kontrolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114<br />

-kostenniveau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43<br />

-management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 157<br />

<strong>in</strong> der Lebensmittel<strong>in</strong>dustrie . . . . . . . . . . . 219<br />

<strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 62<br />

Ziele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />

-mengenüberwachung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />

-pool<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172, 193<br />

-steuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102–103<br />

-strategie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68–69, 71–75<br />

-struktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />

-verlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />

Bestell-<br />

-menge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104, 107<br />

-mengenoptimierung . . . . . . . . . . . . . . . . 107, 109<br />

-politik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />

-zeitpunkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103–104<br />

Betriebsstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

Bevorratung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />

Bevorratungsquote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />

B-Güter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />

Big Data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257, 259<br />

Analytics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187<br />

Blockcha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253<br />

Bullwhip-Effekt . . . . . . . . . . . . . . . . . 14, 17, 19, 200


286 Stichwortverzeichnis<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

C<br />

C-Güter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />

Cont<strong>in</strong>uous Replenishment . . . . . . . . . . . . . 178–179<br />

Cross Dock<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184, 195<br />

Customer Order Decoupl<strong>in</strong>g Po<strong>in</strong>t (CODP) . . . . 213<br />

Customer Order Po<strong>in</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

Cyber-physische Systeme (CPS) . . . . . . . . . 254, 257<br />

D<br />

Decoupl<strong>in</strong>g Po<strong>in</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

determ<strong>in</strong>istische Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . 88<br />

Digitalisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253<br />

Diskontierungssatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

Disruption . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238, 243<br />

3D-Druck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263<br />

Dummy-Variablen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139<br />

durchschnittliche Lagerdauer . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

durchschnittliche Umschlagsdauer . . . . . . . . . . . 116<br />

durchschnittlicher Lagerbestand . . . . . . . . . . . . . 116<br />

Durchschnittsbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103<br />

dynamische Lagerdisposition . . . . . . . . . . . . . . . 180<br />

dynamische Servicegradkennl<strong>in</strong>ie . . . . . . . . . . . . 128<br />

E<br />

E<strong>in</strong>standspreis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

Electronic Data Interchange (EDI) . . . . . . . . . . . 271<br />

Entkopplungspunkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

Entscheidungsregeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

exponentielle Glättung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95–96<br />

Ex-post-Prognose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139–140<br />

F<br />

Fehllieferungsquote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118<br />

Fehlmengen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br />

-kosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39, 41<br />

fertige Erzeugnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

Fußabdruck der <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />

G<br />

gleitender Mittelwert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94<br />

Global Sourc<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235<br />

globale <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . 237, 244<br />

Globalisierung <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . 234<br />

Goz<strong>in</strong>tograph . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88<br />

Grenzlagerbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122<br />

Grundbedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215<br />

H<br />

Halbzeugfertigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

Handelsbarrieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239<br />

Handl<strong>in</strong>g <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />

Hilfsstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

Höchstbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103, 115<br />

I<br />

Integrationseckpunkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63<br />

Integrations<strong>in</strong>tensität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274<br />

Internet of Th<strong>in</strong>gs (IoT) . . . . . . . . . . . . . . . . 253, 257<br />

Interoperabilität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274<br />

<strong>in</strong>terorganisationales Bestandsmanagement . . . . . 189<br />

Intra-System-Fit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />

Inventory Performance Index . . . . . . . . . . . . . . . . . 52<br />

J<br />

Just-<strong>in</strong>-Sequence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163, 195<br />

Just-<strong>in</strong>-Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163<br />

K<br />

Kanban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165–166, 204<br />

Kapitalb<strong>in</strong>dungskosten . . . . . . . . . . . . 35–36, 48, 117<br />

Kennzahlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113, 115<br />

-baum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208<br />

Key Performance Indicators . . . . . . . . . . . . . . . . . 113<br />

komb<strong>in</strong>ierte ABC-XYZ-Analyse . . . . . . . . . . . . . . 84<br />

Konsignationslager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176<br />

Konsumentennachfrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />

Koord<strong>in</strong>ation des Bestandsmanagements . . . . . . . . 20<br />

Kreuzkorrelogramm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138<br />

Kundenentkopplungspunkt . . . . . . . . . . . . . . 213, 217<br />

L<br />

Lager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24<br />

-bestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36, 42<br />

-bestandskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35<br />

-bewegungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104–106<br />

-bewegungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />

-disposition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181<br />

-haltungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32, 45<br />

-hauskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37, 48<br />

-kostensatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />

-leistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126<br />

-menge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212<br />

-platzkosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />

-reichweite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

-systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />

-umschlagskoeffizient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

Lean Inventory <strong>Management</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . 202


Stichwortverzeichnis 287<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

Lean <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />

«Levelled» Produktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202<br />

Liefer-<br />

-bereitschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 118<br />

-flexibilität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />

-kette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240<br />

-leistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208<br />

-servicegrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118<br />

-zeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />

-zuverlässigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />

Lieferungsbeschaffenheit . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />

logistische Lageranalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125<br />

Loosely-Coupled <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . 271, 274–275<br />

Los-<br />

-bestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122<br />

-größen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />

-optimierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200–201<br />

-kosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />

lose gekoppelte Lieferketten . . . . . . . . . . . . . . . . 275<br />

M<br />

Mach<strong>in</strong>e Learn<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257<br />

Make-to-Order-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />

Make-to-Stock-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />

masch<strong>in</strong>elles Lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259<br />

Materialklassifikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />

mehrstufige Lagersysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />

Meldebestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104, 115<br />

Mengenübersichtsstückliste . . . . . . . . . . . . . . . . . 89<br />

M<strong>in</strong>destbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103<br />

M<strong>in</strong>-Max-Korridor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82<br />

Mittelwert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94–95<br />

-bildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94<br />

N<br />

Nachfrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137–138<br />

-verlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136<br />

Net Work<strong>in</strong>g Capital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227<br />

Netzwerkebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57, 156<br />

Netzwerk-Handel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237<br />

Nullperiodenanteil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82–83<br />

O<br />

Opportunitätskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35<br />

optimale Bestellhäufigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108<br />

optimale Bestellmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107<br />

Optimierung der Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />

Order Penetration Po<strong>in</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

P<br />

Performance-based Contract<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . 173–174<br />

Po<strong>in</strong>t of Postponement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />

Postponement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65, 167–168<br />

Predictive Analytics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187<br />

Produktionsreihenfolge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145<br />

Produktlebensphasen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54<br />

Prognose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94–96, 99, 133, 141<br />

-abweichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129<br />

-basierte Planung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201<br />

-güte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256<br />

-methoden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />

-verfahren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93<br />

Prozess<strong>in</strong>dustrie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />

Puffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24<br />

R<br />

Redesign <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />

Regression . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97, 99<br />

Regressionsrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140<br />

Risiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241, 243<br />

Risikomanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243<br />

Robotic Process Automation (RPA) . . . . . . . . . . . 261<br />

Robotics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />

Rohstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

Rückverlagerung der Wertschöpfung . . . . . . . . . . 269<br />

S<br />

Sägezahnkurve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />

saisonale Schwankungen . . . . . . . . . . . . . 92, 99–100<br />

Saisonalität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101<br />

Saisonfaktoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100<br />

Sales & Operations Plann<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . 271<br />

Schwankungskoeffizient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83<br />

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />

-grad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40, 251<br />

<strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248<br />

-kennl<strong>in</strong>ie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121–122<br />

-kosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45, 48<br />

-komponenten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />

Sicherheits-<br />

-bestand . . . . . . 103, 110–111, 115, 122, 129–130<br />

Dimensionierung . . . . . . . . . . . . . . . . 123, 127<br />

-faktor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112<br />

-koeffizient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

Sortimentsbreite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43<br />

Speicher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24<br />

Standardabmessung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212<br />

Standardabweichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208


288 Stichwortverzeichnis<br />

.............................................................................................................................................................................<br />

stochastische Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . 90<br />

stochastischer Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />

stochastischer Bereich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215<br />

Stock-out . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39, 41<br />

Störanfälligkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238<br />

Störfall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241<br />

-management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />

Strategic Fit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />

Strategieanpassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55<br />

strategische Prioritäten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />

strategisches <strong>Management</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />

Streckenlieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182–183<br />

Strukturstückliste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89<br />

Stückliste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88<br />

Supermarkt-Konzept . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165–166<br />

<strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 157<br />

Design . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />

F<strong>in</strong>ance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75<br />

Integration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271<br />

Mapp<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236<br />

Redesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />

Risiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241<br />

Risikomanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . 241, 245<br />

Typen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58<br />

Viability . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192<br />

System-Umwelt-Fit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />

T<br />

Teufelskreis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207<br />

Totbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

Transportbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

Transportkosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />

Trend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91, 96<br />

Verfügbarkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42–43, 221<br />

Verpackungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />

Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77, 84<br />

Verzugsquote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118<br />

Vorrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />

W<br />

Werthebel des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . 44<br />

Wertschöpfungskette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201<br />

Wertschöpfungsnetzwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13<br />

Workflow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />

X<br />

X-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />

XYZ-Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />

Y<br />

Y-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />

Z<br />

Z-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82<br />

Ziel-<br />

-beziehungen des Bestandsmanagements . . . . . 30<br />

-dreieck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199<br />

-konflikte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />

Ziele des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . 48<br />

Z<strong>in</strong>ssatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

Zugangsterm<strong>in</strong>abweichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129<br />

Zusatznachfrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139<br />

U<br />

Umschlagshäufigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

unabhängiger Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />

unfertige Erzeugnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

ungeplanter Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />

univariates Prognosemodell . . . . . . . . . . . . . . . . 135<br />

Unterwegsbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

V<br />

Vendor-Managed Inventory (VMI) . . . . . . . 258, 271<br />

Verbrauchs-<br />

-kurve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82<br />

-schwankungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91<br />

-verlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90–93

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