Stölzle/Hofmann/Selensky/Germann: Management von Beständen in Supply Chains
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Die erste Auflage dieses Buches erschien 2004 als<br />
Wolfgang <strong>Stölzle</strong>, Klaus Felix Heusler, Michael Karrer:<br />
Erfolgsfaktor Bestandsmanagement: Konzept, Anwendung, Perspektiven.<br />
ISBN 978-3-03909-024-2, Versus Verlag, Zürich 2004<br />
Sofern das vorliegende Werk Textstellen aus der ersten Auflage übernimmt,<br />
werden diese nicht zitiert.<br />
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Objekte für Umschlag und Kapitelillustrationen:<br />
Kathar<strong>in</strong>a Sochor-Schüpbach · Zürich<br />
Satz und Herstellung: Versus Verlag · Zürich<br />
Druck: Comunecazione · Bra<br />
Pr<strong>in</strong>ted <strong>in</strong> Italy<br />
ISBN 978-3-03909-174-4 (Pr<strong>in</strong>t) · ISBN 978-3-03909-803-3 (E-Book)
5<br />
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Vorwort<br />
«Das <strong>Management</strong> <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> erfährt derzeit e<strong>in</strong>e Renaissance.»<br />
Mit diesen Worten begrüßten die Autoren im Jahr 2004 ihre Leser<strong>in</strong>nen und<br />
Leser im Vorwort der Erstauflage <strong>von</strong> «Erfolgsfaktor Bestandsmanagement».<br />
Neunzehn Jahre später wird <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er komplett überarbeiteten Auflage die Rolle<br />
des Bestandsmanagements als Erfolgsfaktor erneut aufgegriffen, freilich unter anderen<br />
Rahmenbed<strong>in</strong>gungen und vor e<strong>in</strong>em erweiterten Erfahrungsh<strong>in</strong>tergrund.<br />
Während sich ehedem die Ausführungen über das Bestandsmanagement vornehmlich<br />
am Grundkonzept der Logistik als Querschnittsfunktion ausrichteten<br />
und e<strong>in</strong>zelne Anknüpfungspunkte über die Unternehmensgrenzen h<strong>in</strong>weg berücksichtigten,<br />
steht jetzt das <strong>Management</strong> <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s im Mittelpunkt.<br />
Mittlerweile haben sich <strong>Supply</strong>-Cha<strong>in</strong>-Konzepte etabliert, die sehr niedrige<br />
Bestandshöhen bei mehreren <strong>Supply</strong>-Cha<strong>in</strong>-Akteuren erlauben. Dabei stehen<br />
aber nicht nur Bestände als isolierte Zielgröße im Raum. Vielmehr adressieren die<br />
Konzepte heterogene ökonomische sowie auch ökologische Zielgrößen. Dass traditionelle<br />
Zielgrößen wie die Versorgungssicherheit auch <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s e<strong>in</strong>en<br />
weiterh<strong>in</strong> hohen Stellenwert genießen, zeigen die aktuellen Turbulenzen rund um<br />
angespannte bzw. abgerissene Lieferketten. Insofern f<strong>in</strong>den sich beim <strong>Management</strong><br />
<strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s klassische Spannungsbögen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em veränderten<br />
Umfeld ebenso wieder wie neuere konzeptionelle Zugänge. Das <strong>Management</strong><br />
<strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> sieht sich somit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er gewissen Renaissance zwei<br />
grundsätzlichen Anforderungen gegenübergestellt:<br />
1. Das Bestandsmanagement liefert e<strong>in</strong>en Ansatz zum Balancieren der konfliktären<br />
Zieldimensionen rund um Bestände auf Unternehmensebene.<br />
2. Das Bestandsmanagement berücksichtigt den stark erweiterten Scope des <strong>Supply</strong><br />
Cha<strong>in</strong> <strong>Management</strong>s nicht nur im H<strong>in</strong>blick auf die unternehmensübergrei-
6 Vorwort<br />
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fende Perspektive, sondern auch auf das erweiterte Spektrum an Prozessen mit<br />
Bezug zu <strong>Beständen</strong>.<br />
Zur Umsetzung dieser Anforderungen f<strong>in</strong>det sich <strong>in</strong> dieser zweiten Auflage auch<br />
e<strong>in</strong> angepasstes Format: Aus dem ursprünglichen Werk <strong>von</strong> drei Autoren ist jetzt<br />
e<strong>in</strong> Sammelband mit vier Herausgebern geworden, allesamt aus dem Umfeld der<br />
Universität St. Gallen und zugleich <strong>in</strong> Autorenrollen aktiv. Gast- und Co-Autoren<br />
aus Wissenschaft und Praxis ergänzen das gewünschte Kompetenzspektrum. Zielgruppe<br />
s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> erster L<strong>in</strong>ie akademisch <strong>in</strong>teressierte Entscheidungsträger aus der<br />
Praxis und <strong>in</strong> zweiter L<strong>in</strong>ie Studierende, die sich e<strong>in</strong>en kompakten Überblick über<br />
die E<strong>in</strong>bettung <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> <strong>in</strong> Wertschöpfungsnetzwerke verschaffen wollen.<br />
Daran richten sich Sprache und Didaktik des Werkes aus. Der Spannungsbogen<br />
zwischen den beiden Auflagen beträgt neunzehn Jahre – e<strong>in</strong>e Zeit, <strong>in</strong> der die beiden<br />
ursprünglichen Mitautoren Dr. Klaus Felix Heusler und Dr. Michael Karrer<br />
ihre persönlichen Karrierepfade erfolgreich beschritten haben. Ihnen gebührt<br />
auch aus der Retrospektive e<strong>in</strong> herzliches Dankeschön! Im Rahmen der Erstellung<br />
der zweiten Auflage möchten wir uns besonders bei Frau Dr. Katr<strong>in</strong> Oettmeier für<br />
ihre Vorarbeiten für das Kapitel 4 bedanken. E<strong>in</strong> weiterer Dank geht an Herrn<br />
Christoph Anrig für se<strong>in</strong>e Inputs <strong>in</strong> den Kapiteln 1 und 2, welche er im Rahmen<br />
se<strong>in</strong>er Abschlussarbeit an der Universität St. Gallen erarbeitet hat. Insbesondere<br />
bei den Grundlagen des Bestandsmanagements f<strong>in</strong>den sich direkte Bezüge zur<br />
ersten Auflage. Um den Lesefluss so leicht wie möglich zu gestalten, wurde bewusst<br />
auf e<strong>in</strong> «Eigenzitat» verzichtet. Ebenso wenig f<strong>in</strong>den sich aus Gründen der<br />
Übersichtlichkeit die Namen der E<strong>in</strong>zelautoren der Kapitel im Inhaltsverzeichnis.<br />
Nun wünschen die Herausgeber der Leserschaft e<strong>in</strong>e erkenntnisreiche Lektüre<br />
und freuen sich auf qualifizierte Feedbacks!<br />
St. Gallen, im August 2023<br />
Wolfgang <strong>Stölzle</strong>, Erik <strong>Hofmann</strong>, Stefan <strong>Selensky</strong>, Tim <strong>Germann</strong>
7<br />
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Inhaltsverzeichnis<br />
Kapitel 1 Konzeption des Bestandsmanagements <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11<br />
1.1 Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />
1.2 Strategischer Fit bei der Koord<strong>in</strong>ation des Bestandsmanagements <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . 17<br />
1.2.1 Bullwhip-Effekt als Zeichen unzureichender Koord<strong>in</strong>ation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />
1.2.2 «Strategic Fit» bei der Koord<strong>in</strong>ation des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
1.3 Bestandsarten und Funktionen <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23<br />
1.3.1 Bestandsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23<br />
1.3.2 Bestandsfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26<br />
1.4 Zielbeziehungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />
1.4.1 H<strong>in</strong>führung zu Zielbeziehungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />
1.4.2 Bestände und Lagerhaltungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32<br />
1.4.3 Bestände und Servicegrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />
1.4.4 Integrative Betrachtung der Bestandskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br />
1.4.5 Steigerung des Unternehmenserfolgs durch Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . 44<br />
1.4.6 Zielbeziehungen auf <strong>Supply</strong>-Cha<strong>in</strong>-Ebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45<br />
1.5 Sichtweisen auf Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />
1.5.1 H<strong>in</strong>führung zu Sichtweisen auf Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />
1.5.2 Sichtweisen auf Bestände auf der Akteursebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />
1.5.3 Kontextabhängige Sichtweisen auf Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53<br />
1.5.4 Sichtweisen auf Bestände auf Netzwerkebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57<br />
1.6 Integration des Bestandsmanagements <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
8 Inhaltsverzeichnis<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
Kapitel 2 Handlungsfelder und Methoden des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67<br />
2.1 Bestandsstrategie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68<br />
2.2 Materialklassifikation und Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />
2.2.1 Perspektiven auf Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />
2.2.2 Notwendigkeit der Materialklassifizierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />
2.2.3 ABC-XYZ-Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />
2.2.4 Formulierung <strong>von</strong> Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84<br />
2.3 Bedarfsplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />
2.3.1 Abhängige und unabhängige Bedarfe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />
2.3.2 Verfahren zur determ<strong>in</strong>istischen Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88<br />
2.3.3 Verfahren zur stochastischen Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90<br />
2.4 Bestandssteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />
2.4.1 Parameter des Bestandsmengenverlaufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />
2.4.2 Festlegung der Meldebestände und Bestellpunkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />
2.4.3 Ermittlung der optimalen Bestellmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107<br />
2.4.4 Dimensionierung der Sicherheitsbestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110<br />
2.5 Bestands-Controll<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113<br />
2.5.1 Kennzahlen als Bestandsmanagement-Instrument . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113<br />
2.5.2 Etablierte Kennzahlen im Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114<br />
Kapitel 3 Optimierungsmodelle im Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119<br />
3.1 Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120<br />
3.1.1 Notwendigkeit zur Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen . . . . . . . . . . . . . . . 120<br />
3.1.2 Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen auf Basis der Servicegradkennl<strong>in</strong>ie . . 121<br />
3.1.3 Ablauf der Sicherheitsbestandsdimensionierung<br />
<strong>in</strong>nerhalb der logistischen Lageranalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125<br />
3.1.4 Dimensionierung <strong>von</strong> Sicherheitsbeständen<br />
auf Basis der dynamischen Servicegradkennl<strong>in</strong>ie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128<br />
3.1.5 Zusammenfassung und Ausblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131<br />
3.2 Advanced Forecast<strong>in</strong>g <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />
3.2.1 Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />
3.2.2 Anwendungskontext und Ausgangslage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134<br />
3.2.3 Modellbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135<br />
3.2.4 Zusammenfassung und Ergebnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141<br />
3.3 Belegungsplanung <strong>von</strong> Stranggießanlagen: Optimierung <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong><br />
<strong>in</strong> der Prozess<strong>in</strong>dustrie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />
3.3.1 E<strong>in</strong>ordnung des Stranggießens <strong>in</strong> die Stahlerzeugung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />
3.3.2 Anforderungen an die Belegungsplanung <strong>von</strong> Stranggießanlagen . . . . . . . . . . . . . 145<br />
3.3.3 Modellbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148<br />
3.3.4 Ergebnisbeschreibung und Interpretation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Inhaltsverzeichnis 9<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
Kapitel 4 Konzepte zum Bestandsmanagement <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155<br />
4.1 Konzepte für e<strong>in</strong> bestandsorientiertes <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> <strong>Management</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156<br />
4.1.1 Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156<br />
4.1.2 Vorauswahl der Konzepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158<br />
4.1.3 Just-<strong>in</strong>-Time/Just-<strong>in</strong>-Sequence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163<br />
4.1.4 Supermarkt-Konzept/Kanban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165<br />
4.1.5 Postponement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167<br />
4.1.6 Mehrstufige Lagersysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />
4.1.7 Bestandspool<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172<br />
4.1.8 Performance-based Contract<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173<br />
4.1.9 Konsignationslager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176<br />
4.1.10 Cont<strong>in</strong>uous Replenishment/Vendor-Managed Inventory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178<br />
4.1.11 Dynamische Lagerdisposition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180<br />
4.1.12 Streckenlieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182<br />
4.1.13 Cross Dock<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184<br />
4.1.14 Anticipatory Shipp<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186<br />
4.2 Interorganisationales Bestandsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189<br />
4.2.1 Herausforderungen des <strong>in</strong>terorganisationalen Bestandsmanagements . . . . . . . . . . 189<br />
4.2.2 Gestaltungsmöglichkeiten des <strong>in</strong>terorganisationalen Bestandsmanagements . . . . . 191<br />
4.2.3 Fallstudien des <strong>in</strong>terorganisationalen Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . 192<br />
Kapitel 5 Fallbeispiele zum Bestandsmanagement <strong>in</strong> der Praxis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197<br />
5.1 Case Study: Optimierung der Bestände durch M<strong>in</strong>derung der Schwankungen<br />
<strong>von</strong> Planungsparametern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />
5.1.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />
5.1.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199<br />
5.1.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203<br />
5.1.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 206<br />
5.1.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209<br />
5.2 Case Study: Entscheidungsregeln für die Positionierung des Entkopplungspunktes<br />
<strong>in</strong> der <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210<br />
5.2.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210<br />
5.2.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
5.2.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />
5.2.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 217<br />
5.2.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218<br />
5.3 Case Study: Bestandsmanagement <strong>in</strong> der Lebensmittel<strong>in</strong>dustrie –<br />
Im Spannungsfeld zwischen Rohstoffbezug und Po<strong>in</strong>t-of-Sale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219<br />
5.3.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219<br />
5.3.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220<br />
5.3.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221<br />
5.3.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 224<br />
5.3.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
10 Inhaltsverzeichnis<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
5.4 Case Study: Verantwortlichkeiten für e<strong>in</strong> systemgestütztes Bestandsmanagement . . . . . . . 226<br />
5.4.1 E<strong>in</strong>führung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226<br />
5.4.2 Ziele des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227<br />
5.4.3 Kernelemente des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228<br />
5.4.4 Erzielte Effekte und Reflexion des Bestandsmanagementprojekts . . . . . . . . . . . . . 231<br />
5.4.5 Künftige Herausforderungen des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232<br />
Kapitel 6 Entwicklungen im Bestandsmanagement globaler <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . 233<br />
6.1 Globale <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s im Lichte des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234<br />
6.1.1 Globalisierung <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234<br />
6.1.2 Störanfälligkeit <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238<br />
6.1.3 Erhöhung des Bestandsniveaus als klassische Reaktion auf Störungen<br />
<strong>in</strong> der <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241<br />
6.2 Aktuelle Stoßrichtungen <strong>von</strong> Bestandsstrategien <strong>in</strong> globalen <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . 243<br />
6.2.1 Störfallmanagement <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />
6.2.2 Proaktive Bee<strong>in</strong>flussung des Servicegrades <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . 248<br />
6.2.3 Nutzung der Digitalisierung <strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253<br />
6.2.4 Redesign <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />
6.2.5 Zusammenfassende Erkenntnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276<br />
Literaturverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278<br />
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
285<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
Stichwortverzeichnis<br />
A<br />
ABC-Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79, 81<br />
ABC-Klassengrenzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />
ABC-XYZ-Matrix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85<br />
abhängiger Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />
Abrufschwankung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201<br />
additive Fertigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263<br />
Advanced Forecast<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />
A-Güter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />
Andler’sche Losgrößenformel . . . . . . . . . . . 107–108<br />
Anliefermenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223<br />
Anteil der Vorräte am Umsatz . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />
Anticipatory Shipp<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . 186–187<br />
Assemble-to-Order-System . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />
Auftragsabwicklungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />
Automation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />
B<br />
bedarfssynchrone Beschaffung . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />
Belegungsplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153<br />
Belegungsplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145<br />
Bereichs<strong>in</strong>teressen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51<br />
Beschaffung auf Lager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />
Beschaffung im Bedarfsfall . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77<br />
Beschaffungszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106<br />
Bestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 23, 32, 49<br />
<strong>in</strong> Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
Sichtweisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />
Bestands-<br />
-arten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23–25<br />
-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26<br />
-höhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 33<br />
-kontrolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114<br />
-kostenniveau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43<br />
-management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 157<br />
<strong>in</strong> der Lebensmittel<strong>in</strong>dustrie . . . . . . . . . . . 219<br />
<strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 62<br />
Ziele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />
-mengenüberwachung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />
-pool<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172, 193<br />
-steuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102–103<br />
-strategie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68–69, 71–75<br />
-struktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />
-verlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />
Bestell-<br />
-menge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104, 107<br />
-mengenoptimierung . . . . . . . . . . . . . . . . 107, 109<br />
-politik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />
-zeitpunkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103–104<br />
Betriebsstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
Bevorratung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />
Bevorratungsquote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />
B-Güter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />
Big Data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257, 259<br />
Analytics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187<br />
Blockcha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253<br />
Bullwhip-Effekt . . . . . . . . . . . . . . . . . 14, 17, 19, 200
286 Stichwortverzeichnis<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
C<br />
C-Güter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80<br />
Cont<strong>in</strong>uous Replenishment . . . . . . . . . . . . . 178–179<br />
Cross Dock<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184, 195<br />
Customer Order Decoupl<strong>in</strong>g Po<strong>in</strong>t (CODP) . . . . 213<br />
Customer Order Po<strong>in</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
Cyber-physische Systeme (CPS) . . . . . . . . . 254, 257<br />
D<br />
Decoupl<strong>in</strong>g Po<strong>in</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
determ<strong>in</strong>istische Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . 88<br />
Digitalisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253<br />
Diskontierungssatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
Disruption . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238, 243<br />
3D-Druck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263<br />
Dummy-Variablen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139<br />
durchschnittliche Lagerdauer . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
durchschnittliche Umschlagsdauer . . . . . . . . . . . 116<br />
durchschnittlicher Lagerbestand . . . . . . . . . . . . . 116<br />
Durchschnittsbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103<br />
dynamische Lagerdisposition . . . . . . . . . . . . . . . 180<br />
dynamische Servicegradkennl<strong>in</strong>ie . . . . . . . . . . . . 128<br />
E<br />
E<strong>in</strong>standspreis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
Electronic Data Interchange (EDI) . . . . . . . . . . . 271<br />
Entkopplungspunkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
Entscheidungsregeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
exponentielle Glättung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95–96<br />
Ex-post-Prognose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139–140<br />
F<br />
Fehllieferungsquote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118<br />
Fehlmengen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br />
-kosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39, 41<br />
fertige Erzeugnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
Fußabdruck der <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />
G<br />
gleitender Mittelwert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94<br />
Global Sourc<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235<br />
globale <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . 237, 244<br />
Globalisierung <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . 234<br />
Goz<strong>in</strong>tograph . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88<br />
Grenzlagerbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122<br />
Grundbedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215<br />
H<br />
Halbzeugfertigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
Handelsbarrieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239<br />
Handl<strong>in</strong>g <strong>von</strong> <strong>Beständen</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />
Hilfsstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
Höchstbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103, 115<br />
I<br />
Integrationseckpunkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63<br />
Integrations<strong>in</strong>tensität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274<br />
Internet of Th<strong>in</strong>gs (IoT) . . . . . . . . . . . . . . . . 253, 257<br />
Interoperabilität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274<br />
<strong>in</strong>terorganisationales Bestandsmanagement . . . . . 189<br />
Intra-System-Fit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />
Inventory Performance Index . . . . . . . . . . . . . . . . . 52<br />
J<br />
Just-<strong>in</strong>-Sequence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163, 195<br />
Just-<strong>in</strong>-Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163<br />
K<br />
Kanban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165–166, 204<br />
Kapitalb<strong>in</strong>dungskosten . . . . . . . . . . . . 35–36, 48, 117<br />
Kennzahlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113, 115<br />
-baum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208<br />
Key Performance Indicators . . . . . . . . . . . . . . . . . 113<br />
komb<strong>in</strong>ierte ABC-XYZ-Analyse . . . . . . . . . . . . . . 84<br />
Konsignationslager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176<br />
Konsumentennachfrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />
Koord<strong>in</strong>ation des Bestandsmanagements . . . . . . . . 20<br />
Kreuzkorrelogramm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138<br />
Kundenentkopplungspunkt . . . . . . . . . . . . . . 213, 217<br />
L<br />
Lager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24<br />
-bestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36, 42<br />
-bestandskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35<br />
-bewegungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104–106<br />
-bewegungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />
-disposition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181<br />
-haltungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32, 45<br />
-hauskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37, 48<br />
-kostensatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />
-leistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126<br />
-menge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212<br />
-platzkosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />
-reichweite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
-systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />
-umschlagskoeffizient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
Lean Inventory <strong>Management</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Stichwortverzeichnis 287<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
Lean <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />
«Levelled» Produktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202<br />
Liefer-<br />
-bereitschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 118<br />
-flexibilität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />
-kette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240<br />
-leistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208<br />
-servicegrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118<br />
-zeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />
-zuverlässigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />
Lieferungsbeschaffenheit . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40<br />
logistische Lageranalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125<br />
Loosely-Coupled <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . 271, 274–275<br />
Los-<br />
-bestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122<br />
-größen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />
-optimierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200–201<br />
-kosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />
lose gekoppelte Lieferketten . . . . . . . . . . . . . . . . 275<br />
M<br />
Mach<strong>in</strong>e Learn<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257<br />
Make-to-Order-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />
Make-to-Stock-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214<br />
masch<strong>in</strong>elles Lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259<br />
Materialklassifikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />
mehrstufige Lagersysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />
Meldebestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104, 115<br />
Mengenübersichtsstückliste . . . . . . . . . . . . . . . . . 89<br />
M<strong>in</strong>destbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103<br />
M<strong>in</strong>-Max-Korridor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82<br />
Mittelwert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94–95<br />
-bildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94<br />
N<br />
Nachfrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137–138<br />
-verlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136<br />
Net Work<strong>in</strong>g Capital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227<br />
Netzwerkebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57, 156<br />
Netzwerk-Handel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237<br />
Nullperiodenanteil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82–83<br />
O<br />
Opportunitätskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35<br />
optimale Bestellhäufigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108<br />
optimale Bestellmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107<br />
Optimierung der Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />
Order Penetration Po<strong>in</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
P<br />
Performance-based Contract<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . 173–174<br />
Po<strong>in</strong>t of Postponement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213<br />
Postponement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65, 167–168<br />
Predictive Analytics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187<br />
Produktionsreihenfolge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145<br />
Produktlebensphasen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54<br />
Prognose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94–96, 99, 133, 141<br />
-abweichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129<br />
-basierte Planung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201<br />
-güte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256<br />
-methoden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br />
-verfahren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93<br />
Prozess<strong>in</strong>dustrie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143<br />
Puffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24<br />
R<br />
Redesign <strong>von</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />
Regression . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97, 99<br />
Regressionsrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140<br />
Risiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241, 243<br />
Risikomanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243<br />
Robotic Process Automation (RPA) . . . . . . . . . . . 261<br />
Robotics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />
Rohstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
Rückverlagerung der Wertschöpfung . . . . . . . . . . 269<br />
S<br />
Sägezahnkurve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102<br />
saisonale Schwankungen . . . . . . . . . . . . . 92, 99–100<br />
Saisonalität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101<br />
Saisonfaktoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100<br />
Sales & Operations Plann<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . 271<br />
Schwankungskoeffizient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83<br />
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />
-grad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38, 40, 251<br />
<strong>in</strong> <strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong>s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248<br />
-kennl<strong>in</strong>ie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121–122<br />
-kosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45, 48<br />
-komponenten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />
Sicherheits-<br />
-bestand . . . . . . 103, 110–111, 115, 122, 129–130<br />
Dimensionierung . . . . . . . . . . . . . . . . 123, 127<br />
-faktor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112<br />
-koeffizient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
Sortimentsbreite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43<br />
Speicher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24<br />
Standardabmessung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212<br />
Standardabweichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
288 Stichwortverzeichnis<br />
.............................................................................................................................................................................<br />
stochastische Bedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . 90<br />
stochastischer Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />
stochastischer Bereich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215<br />
Stock-out . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39, 41<br />
Störanfälligkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238<br />
Störfall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241<br />
-management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />
Strategic Fit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
Strategieanpassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55<br />
strategische Prioritäten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />
strategisches <strong>Management</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
Streckenlieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182–183<br />
Strukturstückliste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89<br />
Stückliste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88<br />
Supermarkt-Konzept . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165–166<br />
<strong>Supply</strong> Cha<strong>in</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 157<br />
Design . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />
F<strong>in</strong>ance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75<br />
Integration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271<br />
Mapp<strong>in</strong>g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236<br />
Redesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265<br />
Risiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241<br />
Risikomanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . 241, 245<br />
Typen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58<br />
Viability . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192<br />
System-Umwelt-Fit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />
T<br />
Teufelskreis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207<br />
Totbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
Transportbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
Transportkosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />
Trend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91, 96<br />
Verfügbarkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42–43, 221<br />
Verpackungskosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48<br />
Versorgungsstrategien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77, 84<br />
Verzugsquote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118<br />
Vorrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />
W<br />
Werthebel des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . 44<br />
Wertschöpfungskette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201<br />
Wertschöpfungsnetzwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13<br />
Workflow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261<br />
X<br />
X-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />
XYZ-Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />
Y<br />
Y-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />
Z<br />
Z-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82<br />
Ziel-<br />
-beziehungen des Bestandsmanagements . . . . . 30<br />
-dreieck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199<br />
-konflikte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />
Ziele des Bestandsmanagements . . . . . . . . . . . . . . 48<br />
Z<strong>in</strong>ssatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
Zugangsterm<strong>in</strong>abweichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129<br />
Zusatznachfrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139<br />
U<br />
Umschlagshäufigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
unabhängiger Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />
unfertige Erzeugnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
ungeplanter Bedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87<br />
univariates Prognosemodell . . . . . . . . . . . . . . . . 135<br />
Unterwegsbestand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
V<br />
Vendor-Managed Inventory (VMI) . . . . . . . 258, 271<br />
Verbrauchs-<br />
-kurve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82<br />
-schwankungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91<br />
-verlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90–93