Química Orgánica - Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

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COMPUESTO A B Características ácido-base Estado físico Color Punto de fusión (°C) Punto de ebullición (°C) Disolvente de recristalización Otras características CUESTIONARIO 1. ¿Por qué los líquidos orgánicos se secan antes de eliminar el disolvente y no después? 2. Indíquese que agentes desecantes se han empleado para los productos obtenidos en la práctica. 3. Indicar el esquema de separación y aislamiento de una mezcla constituida por: anilina, B-naftol y p-diclorobenceno en sus componentes puros. Referencias bibliográficas Soto Camara J.L. 1999-2005. “Química Orgánica: conceptos básicos” Vol. 1,2,3. Ed. Síntesis. R. Petrucci, W. Harwood, F. Herring. Quimica General. Ed. Prentice Hall. 2003 Carey, F.A. Organic chemistry. 5 th ed. Mc Graw Hill, Boston. 2002. http://www.chem.ucalgary.ca/courses/351/Carey5th/Carey.html. 13
PRÁCTICA 3 IDENTIFICACIÓN DE ELEMENTOS EN COMPUESTOS ORGÁNICOS OBJETIVO El alumno al término de la práctica podrá: INTRODUCCIÓN a. Conocer pruebas de laboratorio en la que se basa un análisis elemental orgánico. b. Identificar a través de reacciones específicas, los elementos más comunes que constituyen a los compuestos orgánicos. En la caracterización de un compuesto orgánico desconocido es esencial el conocimiento de los elementos que lo forman. Los elementos más comunes de los compuestos orgánicos son carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, y halógenos; otros elementos menos comunes son: fósforo, magnesio, cobalto, cobre, fierro, y otros metales los cuales pueden estar presentes como sales de ácidos orgánicos. Para aplicar el análisis cualitativo es necesario transformar los elementos de forma covalente, en que generalmente se encuentran en los compuestos orgánicos, a iones. Un ensayo de ignición preliminar proporciona información sobre la naturaleza de la sustancia. Éste puede realizarse con una mínima cantidad de sustancia colocada en un crisol o en la punta de una espátula y calentarla directamente a la flama de un mechero. Al realizar la prueba debe observarse si la sustancia arde con llama luminosa y si deja o no un pequeño residuo. MATERIAL 1 Mechero 1 Gradilla con 11 tubos de ensaye 1 Anillo metálico 1Tubo de ensayo con tubo de 14 desprendimiento
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