04 NOTÍCIES CERTES, dels diferents sectors de l ... - Escola TECNOS
04 NOTÍCIES CERTES, dels diferents sectors de l ... - Escola TECNOS
04 NOTÍCIES CERTES, dels diferents sectors de l ... - Escola TECNOS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
66<br />
Fondue <strong>de</strong> xocolata<br />
Fruita fresca:<br />
Mandarines<br />
Plàtans<br />
Maduixes<br />
Cireres<br />
Raïm<br />
....<br />
Fruits secs:<br />
Ametlles torra<strong>de</strong>s<br />
Nous<br />
...<br />
La bona cuina<br />
Secció <strong>de</strong> cuina per nens i.....per més grans!<br />
Estris<br />
1. Trosseja la xocolata i posa-la en<br />
un bol. Escalfa una mica d'aigua en<br />
el cassó amb el foc ben baix, fins<br />
que comenci a bullir.<br />
Papers arrissats (<strong>de</strong> madalena)<br />
Paper parafinat<br />
2. Col·loca el bol dins <strong>de</strong>l cassó<br />
sobre foc baix. Remena la xocolata<br />
amb una cullera <strong>de</strong> fusta, fins que es<br />
<strong>de</strong>sfaci completament.<br />
Xocolata per "Fondue"<br />
3. Apaga el foc. Amb molt <strong>de</strong><br />
compte trasllada el cassó i el bol<br />
<strong>de</strong>l foc a uns estalvis.<br />
30