Ciclo reproductivo, cultivo en criadero y en el medio natural de la ...

5.3.3 CULTIVO LARVARIO
Resultados
Una vez recolectados los huevos, después de contados y medidos, se
distribuyeron en los tanques de cultivo a una densidad inicial de 5‐10 huevos/ml. El
tamaño medio de los huevos de V. pullastra está entre 65 y 75 µm.
Aproximadamente 30 h después del desove, las larvas llegan a la fase de larva D
veliger, llamada así por su característica forma en D de las valvas de la concha. En este
momento las larvas que tienen un tamaño en torno a 100‐105 µm, ya se empiezan a
alimentar con fitoplancton. El porcentaje de transformación de huevo a larva D varió
entre el 74 y el 94%, obteniéndose una media en todos los cultivos del 84%.
Los tanques empleados para el
cultivo de larvas de V. pullastra eran
troncocónicos con una capacidad de 500 l
(Figura 5.13). Se llenaban con agua de
mar filtrada por filtros de arena, filtros de
cartucho de 1 µm y, finalmente, por un
sistema de luz ultravioleta. El agua se
calentaba a una temperatura de 18±1ºC y
en los tanques se colocaban unos
termostatos para mantener la
temperatura en los meses de invierno, ya
que la sala no estaba acondicionada. En el
centro de los tanques se adaptaba una
varilla de cristal o metacrilato que
permitía la aireación de los cultivos.
FIGURA 5.13: Tanque de cultivo larvario.
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