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centajes en casi todas las patologías, signos y sínto-<br />

mas .<br />

También es importante señalar que en los montacarguis-<br />

tas solo se encontró un 50% de patología, signos y síji<br />

tomas correspondientes a Cefaleas.<br />

Cabe recalcar que la Cefalea fué un síntoma que se a--<br />

preció en casi todo los puestos de trabajo, obteniendo<br />

un 33% del porcentaje general de todas las patologías<br />

signos y síntomas.<br />

El 92.3% se encontró que se asean las manos antes de -<br />

tomar sus alimentos; por lo tanto esto significa que<br />

el resto de la población un 7.7% no lleva a cabo un a -<br />

seo antes de comer; lo cual éstas cifras pueden tener<br />

relación con los examentes de coprocultivo.<br />

8.1.3.- RESULTADOS DE LOS INDICADORES NUTRICIONALES:<br />

En la Gráfica # 3 podemos observar el promedio<br />

de peso de los trabajadores por puesto de trabajo, -<br />

siendo los Montacarguistas en tener un promedio de --<br />

87.0 kgs., el promedio mayor y 55.4 kgs., en maniobras<br />

como promedio menor.<br />

Según los promedios de talla, el Canalero obtiene el<br />

ler. Lugar con 1.7 cms. como mayor y los trabajadores<br />

del puesto de trabajo de empacador de pollo con un pro^<br />

medio de 1.6 cms., Según la Gráfica # 4.<br />

El promedio del porcentaje de Grasa fluctúa de 11.12 a<br />

.24 .82 siendo de los departamentos de maniobras y monta^

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