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completa lo que nos hace pensar que la comunicación en-<br />

tre el emisor y el receptor en materia de seguridad --<br />

e higiene es deficiente, correlacionando las variables<br />

de edad contra peso en el área de empaque de pollo y en<br />

el departamento desbaratado denotaron un valor de nivel<br />

significativo igual a 0.0795 y 0.0515 respectivamente;-<br />

estas correlaciones fueron sometidas a las pruebas estja<br />

disticas del coeficiente de regresión, para observar su<br />

distribución a lo largo de la línea recta y el coeficieji<br />

te de correlación para determinar el grado de asociación<br />

entre ambas, cuyos valores fueron: edad contra peso en -<br />

el área de empaque de pollo, fué de r=0.52 y edad contra<br />

peso en el departamento de desbaratado r=0.59.<br />

Por lo tanto podemos concluir que la Hipótesis Nula (Ho)<br />

se acepta debido a que las pruebas estadísticas no demo¿<br />

traron una asociación estadística significativa, es de-<br />

cir que en ésta Compañía de Alimentos no se pudo demos-<br />

trar que los indicadores clínicos, nutricionales y labo-<br />

rales afecten negativamente la salud de los trabajadores.

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