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Técnicas Cromatográficas - UNAM

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Introducción a los métodos de separación<br />

adaptar como detectores más fácilmente para SFC que para HPLC. Otros detectores utilizados son de<br />

absorción en el ultravioleta y en el infrarrojo, de emisión de fluorescencia, termoiónico y fotométrico de<br />

llama.<br />

La cromatografía de fluidos supercríticos se ha aplicado a la separación de un amplio conjunto de<br />

sustancias, entre los que se cuentan productos naturales, fármacos, alimentos, pesticidas y herbicidas,<br />

tensoactivos, polímeros, aditivos de polímeros, combustibles fósiles y explosivos y propelentes.<br />

1.8 Cromatografía de afinidad<br />

La cromatografía de afinidad separa las proteínas (analitos) en función de su especificidad de<br />

fijación de ligandos. Los ligandos de afinidad son moléculas poliméricas que sirven de soporte porque<br />

están unidas covalentemente sobre la columna cromatográfica o matriz inerte que debe de tener una<br />

estructura de poro abierta y estabilidad en condiciones de cambio de pH, detergentes y agentes<br />

disociantes, para así, retener y adsorber específicamente a las proteínas, la fase estacionaria es sólida.<br />

Estos ligandos se clasifican según su naturaleza química o su selectividad para la retención de analitos,<br />

esta última se clasifica en ligandos específicos (anticuerpos) y generales (como las lecitinas). Cuando las<br />

proteínas no específicas se han lavado a través de la columna, se eluye la proteína ligada con solución<br />

que contiene ligando libre. Después se introduce una nueva fase móvil que se desactiva, generalmente<br />

por el acoplamiento o alteración de los sitios activos inhibidor-ligando, para que esto pueda ser posible,<br />

se necesita un cambio en el pH, la fuerza iónica o la polaridad, debido a que estas condiciones modifican<br />

las características de los sitios activos, la finalidad de este proceso es hacer fluir a la proteína para<br />

continuar con la regeneración de la columna cromatográfica.<br />

La cromatografía de afinidad tiene la ventaja de ser altamente selectiva para la retención de<br />

proteínas afines a la columna, para ello, emplea sistemas de baja presión, columnas cortas y un campo<br />

restringido para la separación.<br />

Esquema de cromatografía de afinidad: En el primer vaso, se encuentra una mezcla de proteínas<br />

que se añaden a la columna, la cual contiene un ligando específico ligado al polímero, para la proteína de<br />

interés. En el segundo matraz se encuentra una solución de ligando, el cual se añade a una probeta para<br />

que eluya a la proteína de interés. La bureta de en medio indica que las proteínas deseadas se lavan a<br />

través de la columna.<br />

Los puntos rojos representan la proteína de interés, los negros, el ligando y las bolas beige<br />

unidas a los puntos negros, representan el ligando acoplado con el polímero.<br />

Capítulo 1 10

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