Universidad Tecnológica Equinoccial Monografía Previa a la ...

• Actividades Productivas – Artesanías
“En Cotopaxi trabaja una numerosa clase artesanal. Las ramás más
importantes son: zapatería, costura, carpintería, hojalatería, talabartería,
cerámica, tejeduría. El trabajo artesanal se realiza generalmente en familia y la
actividad la complementan los miembros en el trabajo agrícola en alguna
pequeña parcela. En zonas aledañas a Guaytacama hay artesanos que se
dedican a la elaboración de "tazas" y esteras de totora. Los productos
artesanales son exhibidos en las distintas ferias de la provincia”. 9
Uno de los lugares de importancia en cuanto a lo que respecta a la actividad
artesanal es la parroquia de la Victoria ubicada a 10 kilómetros de Latacunga y
a 5 Kilómetros al norte de Pujilí; la cual, tiene su historia en el desarrolló de
este arte como es la alfarería; en la que, cuenta que con la llegada de
misioneros, incursionaron esta actividad en los habitantes de la zona y que
después de la salida de estos, sus habitantes decidieron continuar con la
elaboración de jarras, cantaros, floreros, cazuelas, porta esferos, maceteros,
tejuelos entre otros; lo que, con el paso de los años se irían mejorando su
procedimiento y a la vez ser un llamado al reconocimiento en su técnica y
preparación por propios y extraños.
Vale la pena mencionar la importancia que le están dando a esta parroquia y
de la actividad que se realiza ahí; ya que, en nuestros días se ha formado
mercados y ferias para vender este producto que hasta incluso ha llegado a ser
exportado a otros países, por sus detalles en su fabricación. También hay que
mencionar lo que las autoridades han estado haciendo para que el lugar pueda
sustentar a sus habitantes; y es, con la creación de proyectos y promoción del
lugar para que sea visitado por turistas nacionales y extranjeros; y así, poder
salir adelante también, lo mismo sucede con la feria que se la realiza en el mes
de Enero, conocida como el festival de “Cantaro de Oro”. Todos estos eventos
como ya se lo ha ido mencionando anteriormente, son programás de rescate
de identidad organizada por las mismás autoridades del lugar.
9 Guía Turística de la Provincia de Cotopaxi
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