Universidad Tecnológica Equinoccial Monografía Previa a la ...

De esta manera queremos hacer referencia a este importante Cantón lleno de
historia y de costumbres, así como también de sus comunidades adyacentes
las cuales luchan y que quieren un mejor vivir para ellos así como la de su
familia. Tal y como sucede con el poblado de Salcedo en la que se menciona
lo siguiente.
“Fue canonizado el 19 de Septiembre de 1919, la región en la que se fundaría
el 29 de Septiembre de 1574 la villa de San Miguel de Salcedo fue espacio
Geográfico de un conjunto de 13 poblaciones nativas originarias de los andes
centrales, es decir era un grupo humano de otra región y llevada hacia otra
sección o zona, a este proceso se lo conoce como mitimaes. Salcedo en la
época prehispánica era punto de trueque o comercio entre los grupos del valle
interandino. La comunidad más importante fue la PILLAGUA la cual se
relaciona con el linaje nativo de los ATI. Por los siglos XVII y XVIII el mestizaje
se afirma a la región y los jefes indígenas pierden su importancia.
Su templo principal de la ciudad se construyo en el siglo 18 y se restauro en
1975. Lleva el nombre del sacerdote agustino Manuel Salcedo, celebre orador
sagrado. Salcedo cuenta con una gran producción agrícola y ganadera, los
visitantes disfrutan mucho en este lugar de los deliciosos helados de fruta y el
pinol preparado con harina de cebada, canela, clavo de olor y raspadura” 34 .
Otro de los ejemplo de esta provincia es la de San Juan Bautista de Saquisilí
muy conocida por su feria los días Jueves; vale la pena mencionar que dentro
de estos pueblos, que en su mayoría son habitados por diferentes
comunidades indígenas tienen la costumbre durante los días de feria,
precisamente en estos días, salen de sus comunidades para que de esta forma
puedan proveerse de comestibles, abarrotes o incluso para ponerse al día en
cuanto a noticias de sus alrededores; sin embargo, cuando termina la feria
todas estas comunidades regresan hacia sus lugares de origen hasta la
próxima semana cuando es otra vez la feria dentro de las plazas mayores de
estos pueblos.
34 Guión / Cluster Sierra Centro / 5º Nivel / Lcda. Cristina Villacís / 2004 / UTE
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