Universidad Tecnológica Equinoccial Monografía Previa a la ...

• Salcedo
“San Miguel de Molleambato (tierra de los "molles") fue parroquia rural del
cantón Latacunga hasta 1919, año en que se logra la cantonización de
"Salcedo" un 19 de septiembre. Este nombre se debe al gran orador agustino
Manuel Antonio Salcedo y Legorburú (Latacunga, 1829-1870). Cada 19 de
septiembre se realiza una Sesión Solemne con la presencia de autoridades
nacionales y locales, se elige a la reina del cantón y el público puede apreciar
el desfile cívico-militar.
Esta tierra de los Ati es muy fecunda y progresista, su patrono es el Príncipe
San Miguel y con tal advocación se fundo el pueblo de San Miguel de
Molleambato posiblemente el 29 de septiembre de 1574, fundación realizada
por el sevillano Juan Antonio de Clavijo (en homenaje al Arcángel San Miguel),
fecha esta última que festejan los salcedenses con varias manifestaciones
folk1óricas, desfiles y comparsas. Se presentan varios personajes como los
afamados danzantes (ángel huahua), se realizan misas y una serie de
programás como homenaje a su patrono. Participan todas las autoridades del
cantón, llegan los salcedenses de todo el país, se presentan toros de lidia,
pelea de gallos y demás. Salcedo cuenta con las siguientes parroquias:
Cusubamba, Mulalillo, Mulliquindil, Panzaleo y Antonio José Holguín”. 16
• Saquisilí
“Tierra rodeada por Latacunga y Pujilí, ocupa el sector central de la provincia;
el comercio es la ocupación que lo absorbe todo, y esto tiene repercusión en el
turismo que visita todos los días jueves la afamada feria de Saquisilí, donde en
ocho espacios bien definidos (8 plazas) se distribuyen los productos para su
comercialización, esto se da en la cabecera cantonal: Saquisilí, nombre que
significa "Saqui": deje; "Sili": aquí: "deje aquí".
Los saquisilenses son gentes de trabajo y comercio, basta visitar la feria en
mención de los jueves donde se pueden apreciar productos como: ganado,
aves, cereales, te1ares, tejidos, gastronomía, artesanía, ganado vacuno, etc.
todo en un espacio ubicado en el centro del cantón.
16 Guión / Cluster Sierra Centro / 5º Nivel / Lcda. Cristina Villacís / 2004 / UTE
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