revista 7º fiesta-cebolla 2013.pdf - INTA
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PROYECTO<br />
Experiencias de trichoderma spp para el<br />
manejo de fusariosis en <strong>cebolla</strong>.<br />
Los principales síntomas de esta enfermedad se mani<strong>fiesta</strong>n<br />
con un color amarillento en hojas, las cuales se marchitan y<br />
comienzan a secarse desde la punta. Al arrancar la planta, el<br />
bulbo se observa destruido en la base (disco), con una pudrición<br />
blanda y parda.<br />
Se transmite por el suelo y se disemina dentro de un mismo lote<br />
y de un lote a otro por medio del viento, agua de riego, lluvia y<br />
maquinarias.<br />
Existen diferentes medidas para el control de la enfermedad,<br />
muchas de las cuales están pensadas para cultivos bajo cubierta,<br />
no siendo el caso para los sistemas de siembra utilizados en<br />
el VBRC. Para ello, la manera más eficiente para su control es<br />
a través de prácticas de manejo, destacándose la rotación de<br />
lotes, tanto en tiempo como en espacio, y el uso de semillas de<br />
cultivares y híbridos tolerantes.<br />
Una nueva alternativa para el manejo preventivo de Fusariosis,<br />
es el uso de Trichoderma, que pertenece a un grupo de hongos<br />
benéficos que se encuentra naturalmente en todos los suelos.<br />
De este hongo se aislaron varias cepas siendo la más común la<br />
Trichoderma harzianum. En el mercado podemos encontrar una<br />
gran variedad de formulaciones, siendo las más comunes y fáciles<br />
de utilizar las formulaciones para inocular semilla.<br />
¿Cómo Trabaja?<br />
Al aplicarlo a las semillas, plantines recién trasplantadas o<br />
plantas establecidas, coloniza las raíces formando una capa<br />
protectora a modo de “guante”. El hongo y las raíces forman<br />
una simbiosis. El primero se alimenta y vive de los desechos<br />
producidos por las raíces, y le confiere a las mismas protección,<br />
la cual se da:<br />
Al consumir los desechos que liberan las raíces. Estos desechos<br />
son el alimento inicial que usan los hogos patógenos para infectar<br />
la planta.<br />
Al efecto antagonista de Trichoderma spp, por lo que cualquier<br />
hongo patógeno que atraviesa el “Guante” protector es destruido,<br />
y utilizado como alimento.<br />
28 FIESTA PROVINCIAL DE LA CEBOLLA<br />
Por Ing. Agr. Pablo Guillermo Barrena. CORFO Río Colorado.<br />
Por exclusión. Esto es por que el Trichoderma spp. ocupa todos<br />
los espacios cercanos a las raíces dando una barrera física y<br />
excluyendo de esa área a cualquier hongo patógeno que se encuentre<br />
en esos espacios.<br />
Además de prevenir el ataque de patógenos, Trichoderma spp<br />
colabora con la planta en varios aspectos como:<br />
Coloniza el suelo alrededor de las raíces (rhizosfera), convirtiendo<br />
los nutrientes más disponibles para la planta, ayudándola<br />
en su nutrición.<br />
Protege las raíces de infecciones secundarias. Como por ejemplo,<br />
cuando insectos causan daños, el Trichoderma spp. no permite<br />
que los hongos patógenos tengan acceso a estas lesiones.<br />
Las raíces se desarrollan más rápido. Las plantas producen sistemas<br />
radiculares más grandes. No compite por nutrientes del<br />
suelo con la planta. Ayuda a reducir el estrés de las plantas. Es<br />
un producto de origen natural, pudiéndose utilizar en cultivos<br />
orgánicos.<br />
Recomendaciones de uso<br />
Debemos tener en cuenta que Trichoderma spp. es un organismo<br />
vivo por lo cual se debe de tener ciertos cuidados en su manejo<br />
y aplicación.<br />
Se debe manejar refrigerado hasta el momento de su uso, a temperaturas<br />
de entre 5 a 15 grados, ya que a mayores temperaturas<br />
se afecta el organismo, bajando el número de individuos por<br />
dosis, lo cual dificulta la rápida colonización inicial de las raíces.<br />
Al momento de aplicarlo a la semilla, se debe inocular solo<br />
lo que se utilizará en las siguientes 4 o 5 horas para maximizar<br />
sus efectos, el resto del producto puede ser mantenido en una<br />
conservadora con hielo, alejada de los rayos solares.<br />
Las formas mas comunes de aplicar el producto son asperjado<br />
en plántulas de 2 a 4 hojas o como inoculante de semilla, siendo<br />
esta última la que ha demostrado ser más simple, efectiva y de<br />
menor costo por hectárea.<br />
En tratamientos para semilla puede combinarse con tratamien-