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Guía para la apertura de un establecimiento comercial - Cámaras

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RUTA DEL<br />

PRODUCTO<br />

Almacenamiento <strong>de</strong> producto<br />

U<br />

n correcto almacenamiento <strong>de</strong>l producto exige que sea conservado en óptimas condiciones, con <strong>la</strong><br />

seguridad y el control a<strong>de</strong>cuados.<br />

Para productos perece<strong>de</strong>ros <strong>la</strong>s condiciones ambientales pue<strong>de</strong>n ser muy exigentes (humedad, temperatura,<br />

etc.). En otros, sus características <strong>de</strong> peligrosidad o su alto valor económico, <strong>de</strong>terminarán <strong>la</strong>s particu<strong>la</strong>rida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong>l almacén.<br />

Seña<strong>la</strong>mos alg<strong>un</strong>os ejemplos <strong>de</strong> factores que conviene tener presentes y valorar en caso <strong>de</strong> que afecten<br />

al negocio.<br />

Tipo <strong>de</strong> producto<br />

Gestión<br />

Condiciones ambientales<br />

Equipos necesarios<br />

Seguridad<br />

Control <strong>de</strong> inventarios<br />

Necesida<strong>de</strong>s tecnológicas<br />

Recursos humanos<br />

PRODUCTO/ ALMACENAMIENTO<br />

Insta<strong>la</strong>ciones<br />

Espacio necesario<br />

Mantenimiento<br />

Ubicación<br />

Carga y <strong>de</strong>scarga<br />

Consumo energético<br />

Control <strong>de</strong> p<strong>la</strong>gas

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