Química - Dirección General de Cultura y Educación

.......
.....
UNIDAD 1 | Química: un delicado equilibrio entre riesgos y beneficios | 23
Le proponemos usar como criterio de clasificación de materiales el estado de
agregación en que se encuentran habitualmente. Le recordamos que estos estados
son sólido, líquido y gaseoso.
:| Mencione 5 ejemplos de materiales:
::.. Sólidos que utilice habitualmente.
::.. Líquidos que tenga a su alrededor.
::.. Al estado gaseoso que conozca.
Es probable que le cueste un poco esta lista, tenga cuidado de no confundir gases
con nieblas (gotitas en suspensión en un gas) o con humos (partículas sólidas en
suspensión en un gas).
ACTIVIDAD12
Al hablar de los estados de agregación en que se pueden observar los materiales,
surge de inmediato el hecho de que se puede producir el cambio de estado de un
material determinado. El ejemplo que tenemos, continuamente, a nuestro alcance
es el agua, que podemos observar a nuestro alrededor en los tres estados: sólido,
en los cubitos de hielo que tanto apreciamos en verano o la nieve que en algunos
lugares de nuestro país se acumula en invierno; líquido, en la bebida más
apreciada para calmar la sed o
en la lluvia que nos moja algu-
¡Cuidado! Un error muy común es considerar que las nubes o lo
nos días y gaseoso en el aire
que vemos salir del pico de la pava cuando hierve el agua es va-
húmedo que nos agobia en vepor,
pero en realidad se trata de pequeñas gotitas de agua líquirano,
en las zonas cercanas a
da en suspensión en el aire: el vapor de agua es invisible.
cursos de agua.
Sistemas materiales: mezclas, soluciones y sustancias
Las formas de clasificación que se han analizado hasta aquí, permiten diferenciar
algunos materiales, pero en general cuando se necesita describir más detalladamente
un cierto material, es preciso mencionar otras propiedades. Usted ya sabe
que las propiedades intensivas son las que le permiten diferenciar un material de
otro. Ahora vamos a analizar con más detalle este tema, ya que la mayoría de los
materiales que tenemos a nuestro alrededor son en realidad mezclas formadas
por varios componentes.
................................
................................
................................
................................
................................
................................
................................