Congreso Nacional de Coctelería - Federación de Asociaciones de ...

Editorial.
Actualidad
El LVIII Congreso Nacional completo y formativo.
España se impone en el campeonato del mundo.
Asociaciones.
Flair Zone
Nuestros campeones en el pasado Campeonato
Nacional.
Entrevistas
“Lo importante es el cóctel”. Manuel Martín,
campeón del Mundo After Dinner.
Noticias
Noticias FABE.
Noticias IBA.
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Edita
Federación de Asociación de Barmans Españoles
C/ Ferrerías 19. Apto 9
Telf.: 649 08 92 55
E-mail: fabe16asociaciones@gmail.com
20011 San Sebastián
Junta Directiva
Fundador: Pedro Chicote, en 1964.
Presidente: Pepe Dioni Fayos.
Vicepresidentes: Jesús Fernández (Cantabria - Península) y
José Antonio Mesa (Tenerife - Canarias).
Secretario General: Juanjo Fernández (Galicia).
Vicesecretario: José Soto.
Tesorero: Ignacio San José.
Vicetesorero: César Ortiz.
Relaciones Públicas: José Alberto Fernández.
Colaboradores Junta Nacional: Juan Carlos Muñoz,
Patxi Troitiño.
Presidente de Honor: Félix Artalejo.
Vocales: Alberto Fernández (Asturias); Antonio Barea
(Baleares); Agustín Gil (Bizkaia); Félix Garzón (Castilla-
León); Manel Tirvió (Catalunya); Ángel Puertas
(Gipúzkoa): Ángel Marrero (Gran Canaria);
Wenceslao Gil (Lanzarote); José Antonio Mena (Málaga);
Juan Carlos Muñoz (Madrid); Carlos Rodríguez (Navarra);
Ramón Ramírez (Sevilla); Eugenio Garcés (Valencia).
Consejo editorial:
Juanjo Fernández y José Dioni.
Colaboradores:
Víctor Castro, Aitor Ciordia Maestro, Israel Gómez Moreno,
Manuel Martín, Juan Carlos Muñoz Zapatero,
Ramón Ramírez Fresneda y Aurelio Vázquez.
Producción Editorial
Ediciones Hidalsa S.L.
Director: Fernando Hidalgo.
Coordinación: María José Sanz Gallego.
Redacción: Rosalía Sampedro.
Diseño y Maquetación: Manuel Rodríguez C.
C/ Mantuano 32. Local 3
Telf.: 91 510 27 28-29
ediciones@hidalsa.com
www.hidalsa.com
28002 Madrid
Impresión: Gráficas Villena
Depósito Legal: M-1826 -1965
Portada: Cocktail creado por Gerard Acereda.
Fotografía de Jordi Poch. Dry Martini.