USO DE Aloe barbadensis miller (ALOE VERA) POR VIA ... - Ibero Vet

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Composición Se conocen aproximadamente 400 diferentes compuestos en la hoja de aloe. La composición del aloe debe distinguir dos formas principales: el aloe puro y el gel de aloe. El aloe puro es una resina café amarillenta (aloína) que se encuentra en el parénquima verdoso y en la corteza de la hoja. Esta sustancia tiene un fuerte olor y un sabor amargo. Contiene antraquinonas y antracenos. El aloe gel es una sustancia viscosa transparente que se obtiene de la parte central o médula de la hoja. Su obtención requiere eliminar cuidadosamente la corteza y el parénquima verde de modo que no contenga aloína. Se han descrito 220 diferentes compuestos en el aloe gel. Un listado de los compuestos encontrados en el gel comprende: Mucomonosacáridos y mucopolisacáridos: Acemanano, ácido urónico, ácido galacturónico, ácido glucorónico, ácido manurónico, pentosanos, ramnosa, glucosa, celulosa, manosa, aldopentosas, arabinosa, galactosa y xilosa. Antraquinonas: aloína, isobarbaloina, ácido aloético, aloe emodina, antranol, restanol, antraceno, barbaloina, ácido monosulfónico, emodina. Enzimas: oxidasa, amilasa, bradiquinasa, celulasa, katalasa, lipasa, cretinafosfoquinasa, proteasa, alimasa, transaminasa de SGOT, deshidrogenasa láctica, fosfatasa, transaminasa SPOT, transaminasa SPGT. Minerales: aluminio, calcio, azufre, cloro, hierro, cobre, sodio, manganeso, potasio, cromo, magnesio, zinc, sorbato de calcio. Vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, niacina, carotenoides (caroteno, betacaroteno), colina, ácido fólico. Carbohidratos: fructosa, arabinosa, manosa, glucosamina, galactosamina, saponina. Ácidos grasos esenciales: colesterol, campesterol, beta sitosterol, lupeol. Aminoácidos esenciales: lisina, treonina, valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, metionina, histidina, arginina. Otros compuestos: lignina, saponina, ácido crisofánico, ácido salicílico, aceites esenciales. El conjunto de estas sustancias permite ejercer las diferentes funciones 23
que se le atribuyen al Aloe vera, mediante una sinergia que se produce entre varios componentes. Además los componentes activos varían cualitativamente como cuantitativamente según la especie de la cual se obtiene).Boon, 2002; Gambel, 2002; Robbers et al, 1996; Hüneborn, 2004). Usos Medicinales Con abundantes y documentadas referencias de estudios in vitro, en animales y en humanos, se determinaron las propiedades y aplicaciones del Aloe vera (Gambel, 2002) En relación a la piel y las mucosas se destacan las propiedades de cicatrización y regeneración tisular. El Aloe vera, ingerido o en aplicación externa, facilita la curación de heridas, quemaduras y lesiones epidérmicas, reduciendo el dolor. El gel de aloe aumenta el correcto entrelazado de las fibras de colágeno sobre la zona lesionada debido a la regeneración celular y tisular promovida por las glicoproteínas, la reepitelización y la angiogénesis, favorecida por la alantoína, y el efecto antiinflamatorio y antimicrobiano de los polisacáridos y compuestos fenólicos. Su actividad antiinflamatoria está dada por la inhibición de la síntesis de prostaglandinas y reduce la migración e infiltración de leucocitos, la liberación de histamina y la síntesis y secreción de leucotrienos (Gambel, 2002). Sus propiedades antiprostaglandinicas y antitromboxanos resultan ser beneficiosas para el mantenimiento de la permeabilidad vascular, previniendo la isquemia dérmica de la zona lesionada. Las medicaciones con aloe vera también estimulan la actividad fibroblastica y presentan propiedades antimicrobianas (Davis et al, 1994; Fossum, 1999; Karaca et al, 1995; Roberts, 1995; Tizard et al, 1998). La actividad antiinflamatoria del gel de Aloe vera se sinergia con el resto de las propiedades (cicatrizante e inmunoestimulante) para facilitar la curación de heridas o frente a procesos artríticos (por sus propiedades antiinflamatorias e inmunomuduladoras) (Gambel, 2002; Davis et al, 1994). 24
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