Gacetilla Cervecera XX
Gacetilla Cervecera XX. Edición de Noviembre 2013.
Gacetilla Cervecera XX. Edición de Noviembre 2013.
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Novedades <strong>Cervecera</strong>s Valencianas<br />
Txema Millán – Blog: Y Creo que he bebido…<br />
Después de un verano relativamente tranquilo,<br />
el otoño nos trae bastante movimiento en el<br />
panorama cervecero valenciano tanto en forma de<br />
nuevas empresas, nuevos productos y sobretodo<br />
muchas ferias y festivales con diferente resultado<br />
respecto a su repercusión y resultado.<br />
Empezaremos pues por estos últimos, los<br />
certámenes cerveceros que, al igual que en otros<br />
muchos puntos del país, en la Comunidad<br />
Valenciana han proliferado sobremanera. Por<br />
orden cronológico, el primero que hemos tenido<br />
ha sido el BirraSegura 2013, celebrado ahora en<br />
verano, concretamente en julio, los días 12, 13 y<br />
14. La primera edición fue en diciembre y al igual<br />
que en aquella, la mayoría de elaboradores<br />
procedían de la provincia de Alicante, Murcia y<br />
Almería, con la presencia desde Madrid de ‘La<br />
Cibeles’. Sin embargo el cambio de fechas no fue<br />
propicio en una localidad eminentemente turística<br />
donde la gente suele preferir la playa y la<br />
ubicación del recinto precisamente está alejada<br />
del litoral.<br />
Siguiendo en la provincia de Alicante, allí<br />
encontramos también la última de las ferias<br />
celebradas, que también ha cambiado de fecha y<br />
de nombre. Hablamos del ‘Beernissa’ o lo que es lo<br />
mismo, el Segon Aplec de Cerveses Artesanes del<br />
País Valencià, celebrado en la localidad de Benissa<br />
(Alicante) que ha pasado de celebrarse en junio (el<br />
año pasado) al último fin de semana de octubre.<br />
Lamentablemente y al igual que en el caso<br />
anterior, la asistencia de público fue mucho<br />
menor de lo esperado, varios factores como la<br />
publicidad del evento, la coincidencia con el<br />
‘clásico’ (maldito fútbol… aunque esa no es jamás<br />
la excusa), etc. obligaron a cancelar varios de los<br />
actos previstos. Entre los asistentes, también<br />
mayoría de las cerveceras alicantinas.<br />
En la provincia de Valencia hemos vivido dos<br />
ferias de distinta índole y repercusión. Por un<br />
lado, en la localidad de Quart de Poblet y en el<br />
marco de las fiestas debutaba la ‘Primera Fira de<br />
Cerveses Artesanes i Productes de Proximitat’,<br />
donde además de productores valencianos (de las<br />
tres provincias), murcianos y andaluces, vimos<br />
también a los catalanes de L’anjub. Allí en el<br />
‘stand’ de los ilcitanos ‘Illice Augusta’ se pudieron<br />
probar ‘experimentos’ tan interesantes como<br />
‘Killer Melon’, un pale ale con melón de carrizal, y<br />
‘King Cantueso’, imperial brown ale de cantueso<br />
de Elche. El evento estuvo bastante movido y los<br />
productores salieron satisfechos. El tiempo dirá si<br />
tiene o no continuidad el evento.<br />
Mucho más profesional por el enfoque y fue el<br />
‘Craft Beer Pop Up’ que durante 9 días llenó de<br />
cervezas artesanas y múltiples actividades el<br />
centro de Valencia. Talleres, degustaciones,<br />
<strong>Gacetilla</strong> <strong>Cervecera</strong> <strong>XX</strong> Página 18