PROPUESTA: PLAN DE ORDENACIÃN Y ... - Portal Cuencas
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sino del trabajo del propietario y su familia, sin perjuicio del empleo de mano de obra<br />
extraña, si la naturaleza de la producción así lo requiere”. El tamaño máximo de las<br />
Unidades Agrícolas Familiares para cada región será determinado por el Consejo<br />
Directivo del Incoder, según se establece en el artículo 81 de la Ley 1152 de 2007.<br />
Por lo tanto, y considerando las condiciones socio ambientales de la región, la UAF es<br />
fluctuante porque depende tanto de las condiciones climáticas que inciden sobre la<br />
producción así como de las condiciones del mercado. De acuerdo con lo anterior se<br />
calculó la UAF 15 para las actividades productivas de mayor importancia económica<br />
para la región, las cuales son: la ganadería, el cultivo de fríjol, frutales y la piscicultura<br />
(Ver los siguientes cuadros):<br />
Costos<br />
prod/ha<br />
Pn/bult<br />
os /ha<br />
Precio x<br />
bulto<br />
Cuadro 11. UAF para cultivo de frijol<br />
Ingresos<br />
Brutos<br />
Utilidad<br />
Neta<br />
Rendimiento/<br />
12 meses (1<br />
ha)<br />
$ salario<br />
mínimo<br />
2008 * 2<br />
5’500.000 45 170.000 7.650.000 2’150.000 179.166 931.663 5,2Has<br />
Fuente Este estudio 2008<br />
UAF<br />
Costos<br />
prod/ha (2<br />
años)<br />
Cuadro 12. UAF para cultivo de lulo (vida del cultivo - 2 años)<br />
Pn<br />
/kg/ha<br />
(2 años)<br />
Precio<br />
x kilo<br />
$ pn<br />
Valor $<br />
producción<br />
– costos<br />
Rendimiento<br />
/24 meses (1<br />
ha)<br />
$<br />
salario<br />
mínimo<br />
2008 * 2<br />
15’600.000 24.000 1.000 24’000.000 8400000 350.000 920.00 2.7 Ha<br />
Fuente Este estudio 2008<br />
UAF<br />
Costos<br />
prod/ha (3<br />
años)<br />
Cuadro 13. UAF para cultivo de tomate (vida del cultivo – 3 años)<br />
Pn /ha<br />
Valor $<br />
$ salario<br />
Precio<br />
Rendimiento/36<br />
(3<br />
$ pn pn -<br />
mínimo<br />
x kilo<br />
meses (1 ha)<br />
años)<br />
costos<br />
2008 * 2<br />
15’475.000 24.000 1.000 24’000.000 8’525.000 236.805,556 920.000 3,8<br />
Fuente Este estudio 2008<br />
UAF<br />
Promedio<br />
leche<br />
litros/vaca<br />
/día<br />
Precio<br />
litro $<br />
Cuadro 14. UAF para ganadería de leche<br />
Vaca<br />
Capacida<br />
s Pdn/lts/ Costo/pd<br />
d<br />
reque dia n/lt<br />
carga/ha<br />
ridas<br />
Ingreso<br />
neto/lt<br />
6 600 1UGG 22 132 360 240 22 Has.<br />
Fuente Este estudio 2008<br />
UAF<br />
Espejo de agua<br />
requerido para<br />
1.700<br />
truchas/mes<br />
Caudal<br />
Agua<br />
requerida<br />
para<br />
Cuadro 15. UAF para piscicultura<br />
Producción<br />
neta mes<br />
(Mort. 12%)<br />
Preciocosto<br />
kilo<br />
Precio<br />
venta<br />
Utilidad<br />
neta/kilo<br />
Utilidad<br />
neta<br />
total<br />
UAF<br />
15<br />
Se aclara que los cálculos se efectúan para cultivos en condiciones regulares de producción y<br />
de mercado.
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