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89 Banco de Alimentos
Esta Institución sin ánimo de
lucro independiente de toda
ideología política o religiosa,
basada en el voluntariado se fundó
hace 25 años en Barcelona siendo
su cometido recibir productos
alimentarios de diferentes fuentes
y repartirlos entre entidades
receptoras, a fin de hacerlas llegar
a las personas necesitadas del
entorno mas próximo.
Su misión es la lucha contra:
El malbaratamiento, evitando
la destrucción de alimentos
desechados en la producción
agrícola, y en el comercio al por
menor.
Contra el hambre, proporcionando
alimentos a entidades
especializadas en la eliminación de
la marginación y la superación de la
pobreza temporal. Estas disponen
de comedores sociales, sirviendo
comidas en centros de acogida o
distribuyendo directamente lotes
de alimentos a las familias.
El Banco de los Alimentos actúa
en una gran variedad de áreas,
con el fin de evitar el despilfarro
alimentario. Estas son:
Excedentes del sector agrario.
Recuperación de alimentos
consumibles pero no
comercializables de industrias
y de la distribución alimentaria.
Recuperación de alimentos
frescos en los mercados,
supermercados, hornos de pan,
pastelerías. Organización de
recogidas Wpopulares en centros
de distribución alimentaria,
supermercados, mercados,
colegios, empresas asociaciones
etc. Y distribución directa de
los alimentos a las entidades
benéficas.
Estas tareas
son llevadas a
cabo por los
196 voluntarios
que de manera
totalmente
altruista aportan
parte de su tiempo
y experiencia,
salvo en puntuales
iniciativas que
se hacen llamamientos para
incorporar temporalmente
voluntarios de más corta
dedicación. En el año 2013 para
la gran recogida de Navidad se
contó con más de 20.000, sobre
todo jóvenes, algo muy halagador
pues vemos que la juventud se
va comprometiendo en causas
solidarias para el día de mañana
transmitir estos valores a sus
descendientes.
Revista de cruceros y viajes / Marzo 2014 / www.icruceros.eu