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INTRODUCCIÓN<br />
E<br />
n el Instituto Tecnológico <strong>de</strong> Chihuahua, todas las carreras <strong>de</strong> ingeniería<br />
incluyen en su retícula, en su primer semestre, la materia <strong>de</strong> química. Ésta<br />
tiene un valor curricular <strong>de</strong> diez créditos, producto <strong>de</strong> cuatro horas clase y<br />
dos horas práctica (por el sistema <strong>de</strong> créditos en que se asignan dos créditos por<br />
hora clase y un crédito por hora práctica). Las horas prácticas <strong>de</strong> la materia <strong>de</strong><br />
química, se llevan a cabo en el laboratorio principalmente.<br />
En los libros <strong>de</strong> texto <strong>de</strong> química, es muy poco lo que tratan acerca <strong>de</strong>l trabajo<br />
en laboratorio. Los manuales <strong>de</strong> laboratorio, que se enfocan precisamente en lo<br />
práctico <strong>de</strong> la química, en ocasiones resultan <strong>de</strong>masiado extensos o se incluyen<br />
prácticas en las que se requieren materiales y equipos difíciles <strong>de</strong> conseguir.<br />
La intención <strong>de</strong> este manual es entonces, el que sirva <strong>de</strong> guía para la realización<br />
<strong>de</strong> las prácticas <strong>de</strong> laboratorio y <strong>de</strong> los reportes correspondientes, <strong>de</strong> acuerdo al<br />
plan <strong>de</strong> estudios vigente <strong>de</strong> la materia <strong>de</strong> química, el cual se unificó para todas<br />
las carreras <strong>de</strong> ingeniería y esto ha permitido hacer las mismas prácticas con<br />
todos los alumnos in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong> la carrera a la que pertenezcan;<br />
lográndose una formación más uniforme en la materia <strong>de</strong> química, para todos los<br />
alumnos <strong>de</strong> nuevo ingreso al Instituto.<br />
Las prácticas que aquí se incluyen, son una recopilación <strong>de</strong> algunas <strong>de</strong> las más<br />
representativas e ilustrativas, hecha con base en la experiencia tanto <strong>de</strong><br />
docentes, como <strong>de</strong> jefes y auxiliares <strong>de</strong> laboratorio, y <strong>de</strong> alumnos. Cada una <strong>de</strong><br />
éstas, ha sido realizada varias veces <strong>de</strong> forma que los procedimientos<br />
mencionados, son <strong>de</strong> lo más confiables. Por supuesto; se cuenta con todo lo<br />
necesario para la a<strong>de</strong>cuada realización <strong>de</strong> cada una <strong>de</strong> las prácticas.<br />
Todas las sugerencias y críticas encaminadas hacia la mejora <strong>de</strong> éste manual,<br />
serán bienvenidas; y pue<strong>de</strong>n hacerse llegar al Departamento <strong>de</strong> Ingeniería<br />
Química y Bioquímica <strong>de</strong> este Instituto.<br />
i
ÍNDICE<br />
Introducción<br />
i<br />
Objetivo General 1<br />
Práctica I.<br />
Normas <strong>de</strong> Seguridad, Materiales y Equipos más Comunes en<br />
un Laboratorio <strong>de</strong> Química Básica 2<br />
Práctica II. Espectros y Efecto Fotoeléctrico 8<br />
Práctica III. Métodos <strong>de</strong> Separación <strong>de</strong> Mezclas 11<br />
Práctica IV. Tipos <strong>de</strong> Reacciones 19<br />
Práctica V. Reacciones <strong>de</strong> Óxido-Reducción 23<br />
Práctica VI. Secuencia <strong>de</strong> Reacciones Químicas 25<br />
Práctica VII. Enlaces Químicos 32<br />
Práctica VIII. Reactividad Química 37<br />
Bibliografía 46<br />
iii
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
OBJETIVO GENERAL<br />
Al finalizar el curso con los conocimientos teóricos adquiridos y con el apoyo <strong>de</strong><br />
lasa prácticas <strong>de</strong> este manual, el alumno habrá adquirido los conocimientos<br />
teóricos y las habilida<strong>de</strong>s prácticas, para conocer y pre<strong>de</strong>cir las propieda<strong>de</strong>s<br />
físicas y químicas <strong>de</strong> la materia, efectuar e i<strong>de</strong>ntificar las reacciones químicas,<br />
reconocer y diferenciar los distintos tipos <strong>de</strong> enlaces, así como reconocer la<br />
importancia <strong>de</strong> la conservación <strong>de</strong> la materia y así po<strong>de</strong>r establecer las<br />
relaciones cuantitativas entre las substancias que participan en las reacciones<br />
químicas.<br />
1
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA I<br />
NORMAS DE SEGURIDAD, MATERIALES Y EQUIPOS MÁS COMUNES EN<br />
EL LABORATORIO DE QUÍMICA BASICA<br />
OBJETIVO: Reforzar el conocimiento <strong>de</strong> las normas <strong>de</strong> seguridad, materiales y<br />
equipos más comunes en el laboratorio <strong>de</strong> química básica<br />
ADVERTENCIAS SOBRE EL TRABAJO EN EL LABORATORIO<br />
El laboratorio <strong>de</strong> química es un lugar don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>sarrollan prácticas elegidas por<br />
el docente para confirmar y reafirmar los conocimientos teóricos impartidos en el<br />
salón <strong>de</strong> clase.<br />
Al realizar cada práctica <strong>de</strong>ben seguirse las instrucciones y observar y registrar<br />
lo que suce<strong>de</strong>.<br />
Es importante señalar la necesidad <strong>de</strong> seguir todos los pasos indicados en cada<br />
práctica para obtener los resultados correctos <strong>de</strong> cada experimento. En todas<br />
las prácticas <strong>de</strong>berán anotarse las observaciones, los resultados y las<br />
conclusiones.<br />
En el caso <strong>de</strong> que el experimento no resultara como está planeado, el alumno<br />
<strong>de</strong>berá investigar, consultar y agotar todas las posibilida<strong>de</strong>s para lograr un<br />
<strong>de</strong>sarrollo correcto. Si no se lograra el objetivo <strong>de</strong> la práctica, <strong>de</strong>be preguntar al<br />
docente, él le explicará en don<strong>de</strong> está la falla y la manera <strong>de</strong> corregirla.<br />
De esta forma se logrará <strong>de</strong>sarrollar una actitud crítica hacia la materia, un mejor<br />
aprovechamiento <strong>de</strong> clase práctica y un apoyo mayor a la clase teórica.<br />
MEDIDAS DE SEGURIDAD EN UN LABORATORIO<br />
1. No <strong>de</strong>ben efectuarse experimentos no autorizados, a menos que estén<br />
supervisados por el docente.<br />
2. Cualquier acci<strong>de</strong>nte <strong>de</strong>be ser notificado <strong>de</strong> inmediato al docente o al auxiliar<br />
<strong>de</strong>l laboratorio<br />
3. Uso indispensable <strong>de</strong> bata como medida <strong>de</strong> protección.<br />
4. Los tubos y varillas <strong>de</strong> vidrio y objetos calientes <strong>de</strong>ben colocarse sobre tela<br />
con asbesto y en un lugar no muy accesible <strong>de</strong> la mesa <strong>de</strong> trabajo, para<br />
evitar quemaduras así mismo o a un compañero.<br />
5. Los tubos <strong>de</strong> ensaye calientes, con líquido o no, <strong>de</strong>ben colocarse en una<br />
gradilla <strong>de</strong> alambre o <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un vaso <strong>de</strong> precipitados.<br />
6. Cuando se calientan sustancias contenidas en un tubo <strong>de</strong> ensaye, no se<br />
<strong>de</strong>be apuntar la boca <strong>de</strong>l tubo al compañero o a sí mismo, ya que pue<strong>de</strong>n<br />
presentarse proyecciones <strong>de</strong>l líquido caliente<br />
2
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
7. La dilución <strong>de</strong> ácidos concentrados <strong>de</strong>be hacerse <strong>de</strong> la siguiente manera:<br />
Utilizar recipientes <strong>de</strong> pared <strong>de</strong>lgada.<br />
Añadir lentamente el ácido al agua resbalándolo por las pare<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l<br />
recipiente, al mismo tiempo que se agita suavemente. NUNCA AÑADIR<br />
AGUA AL ÁCIDO, ya que pue<strong>de</strong> formarse vapor con violencia explosiva.<br />
Si el recipiente en el que se hace la dilución se calentara <strong>de</strong>masiado,<br />
interrumpir <strong>de</strong> inmediato y continuar la operación en baño <strong>de</strong> agua o hielo.<br />
8. No se <strong>de</strong>be probar ninguna sustancia. Si algún reactivo se ingiere por<br />
acci<strong>de</strong>nte, se notificará <strong>de</strong> inmediato al docente.<br />
9. No manejar cristalería u otros objetos con las manos <strong>de</strong>snudas, si no se tiene<br />
la certeza <strong>de</strong> que están fríos.<br />
10. No se <strong>de</strong>be oler directamente una sustancia, sino que sus vapores <strong>de</strong>ben<br />
abanicarse con la mano hacia la nariz.<br />
11. No tirar o arrojar sustancias químicas, sobrenadantes <strong>de</strong>l experimento o no,<br />
al <strong>de</strong>sagüe. En cada práctica <strong>de</strong>berá preguntar al profesor sobre los<br />
productos que pue<strong>de</strong>n arrojar al <strong>de</strong>sagüe para evitar la contaminación <strong>de</strong> ríos<br />
y lagunas.<br />
12. Cuando en una reacción se <strong>de</strong>sprendan gases tóxicos o se evaporen ácido,<br />
la operación <strong>de</strong>berá hacerse bajo una campana <strong>de</strong> extracción.<br />
13. Los frascos que contengan los reactivos a emplear en la práctica <strong>de</strong>ben<br />
mantenerse tapados mientras no se usen.<br />
14. No trasladar varios objetos <strong>de</strong> vidrio al mismo tiempo.<br />
15. No ingerir alimentos ni fumar <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l laboratorio.<br />
16. Se <strong>de</strong>berá mantener una a<strong>de</strong>cuada disciplina durante la estancia en el<br />
laboratorio.<br />
17. Estar atento a las instrucciones <strong>de</strong>l docente.<br />
18. <strong>de</strong>be limpiar su mesa <strong>de</strong> trabajo y tarja al finalizar su práctica.<br />
SUSTANCIAS QUE DEBEN USARSE CON PRECAUCIÓN<br />
Todas las que se utilizan en las operaciones y reacciones en el laboratorio <strong>de</strong><br />
química son potencialmente peligrosas por lo que, para evitar acci<strong>de</strong>ntes,<br />
<strong>de</strong>berá trabajarse con cautela y normar el comportamiento en el laboratorio<br />
por las exigencias <strong>de</strong> la seguridad personal y <strong>de</strong>l grupo que se encuentre<br />
realizando una práctica.<br />
Numerosas sustancias orgánicas e inorgánicas son corrosivas o se absorben<br />
fácilmente por la piel, produciendo intoxicaciones o <strong>de</strong>rmatitis, por lo que se ha<br />
<strong>de</strong> evitar su contacto directo; si este ocurriera, <strong>de</strong>berá lavarse inmediatamente<br />
con abundante agua la parte afectada.<br />
3
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DE ALGUNAS SUSTANCIAS<br />
ESPECÍFICAS<br />
Ácido Fluorhídrico (HF)<br />
Causa quemaduras <strong>de</strong> acción retardada en la piel, en contacto con las uñas<br />
causa fuertes dolores, y sólo si se atien<strong>de</strong> a tiempo se pue<strong>de</strong> evitar la<br />
<strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> los tejidos incluso el óseo.<br />
Ácido Nítrico (HNO 3 )<br />
Este ácido daña permanentemente los ojos en unos cuantos segundos y es<br />
sumamente corrosivo en contacto con la piel, produciendo quemaduras, mancha<br />
las manos <strong>de</strong> amarillo por acción sobre las proteínas.<br />
Ácido Sulfúrico (H 2 SO 4 ), Ácido Fosfórico (H 3 PO 4 ) y Ácido Clorhídrico (HCl)<br />
Las soluciones concentradas <strong>de</strong> estos ácidos lesionan rápidamente la piel y los<br />
tejidos internos. Sus quemaduras tardan en sanar y pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>jar cicatrices. Los<br />
acci<strong>de</strong>ntes más frecuentes se producen por salpicaduras y quemaduras al<br />
succionar directamente con la boca cuando utiliza una pipeta.<br />
¿QUÉ HACER EN CASO DE ACCIDENTE<br />
En caso <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>nte en el laboratorio, hay que comunicarlo inmediatamente al<br />
docente o al encargado <strong>de</strong>l laboratorio.<br />
Salpicaduras por ácidos y álcalis<br />
Lavarse inmediatamente y con abundante agua la parte afectada. Si la<br />
quemadura fuera en lo ojos, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> lavado, acudir al servicio médico. Si la<br />
salpicadura fuera extensa, llevar al lesionado al chorro <strong>de</strong> la rega<strong>de</strong>ra<br />
inmediatamente y acudir <strong>de</strong>spués al servicio médico.<br />
Quemaduras por objetos, líquidos o vapores calientes<br />
Aplicar pomada para quemaduras o pasta <strong>de</strong>ntal en la parte afectada. Es caso<br />
necesario, proteger la piel con gasa y acudir al servicio medico.<br />
El almacenamiento <strong>de</strong> las sustancias químicas<br />
El almacenamiento a<strong>de</strong>cuado y compatible para sustancias químicas se<br />
garantiza si se siguen los códigos <strong>de</strong> color SAF-T-DATA. Los cinco colores <strong>de</strong><br />
almacenamiento indican cuales son los reactivos compatibles para almacenaje,<br />
como se muestra en la siguiente tabla:<br />
4
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
ROJO Riesgo <strong>de</strong> flamabilidad. Almacene en una zona para<br />
líquidos flamables<br />
AZUL Riesgo para la salud. Almacene en una zona segura para<br />
riesgos<br />
AMARILLO Peligro <strong>de</strong> reactividad. Manténgase alejado <strong>de</strong> sustancias<br />
flamables y combustibles<br />
BLANCO Riesgo <strong>de</strong> contacto. Almacene en una zona a prueba <strong>de</strong><br />
corrosión<br />
VERDE Zona <strong>de</strong> almacenaje general <strong>de</strong> sustancias químicas (en<br />
las etiquetas anteriores, esta categoría tenía el código<br />
naranja)<br />
A RAYAS Las sustancias incompatibles <strong>de</strong>l mismo color tienen<br />
etiqueta a rayas. Éstas no <strong>de</strong>ben almacenarse a un lado<br />
<strong>de</strong> sustancias que tengan etiquetas <strong>de</strong>l mismo color. Se<br />
<strong>de</strong>be <strong>de</strong>cidir individualmente cuál es el almacenaje<br />
a<strong>de</strong>cuado<br />
5
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIO<br />
CÁPSULA DE<br />
PORCELANA<br />
PINZAS PARA CÁPSULA<br />
DE PORCELANA<br />
MORTERO ESPÁTULA AG<strong>IT</strong>ADOR<br />
MATRAZ<br />
ERLENMEYER<br />
EMBUDO PIPETA PROBETA VASO DE<br />
PRECIP<strong>IT</strong>ADO<br />
SOPORTE<br />
UNIVERSAL<br />
TRIPIÉ DE FIERRO<br />
TELA CON<br />
ASBESTO<br />
ANILLO DE<br />
FIERRO<br />
MECHERO<br />
BUNSEN<br />
TUBOS DE<br />
ENSAYE<br />
PINZAS PARA TUBO DE<br />
ENSAYO<br />
BURETA GRADILLA ESCOBILLA<br />
6
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
REPORTE:<br />
1. Investigue en Internet, sobre las normas <strong>de</strong> seguridad, material y equipo <strong>de</strong><br />
laboratorio.<br />
2. Establezca las diferencias entre las normas, material y equipo <strong>de</strong> laboratorio,<br />
señalados en la presente práctica y los investigados en la página Web.<br />
3. Consiga o copie la etiqueta <strong>de</strong> un reactivo químico, que muestre el código <strong>de</strong><br />
color SAF- T-DATA, con las recomendaciones para su almacenamiento.<br />
4. Realice un croquis <strong>de</strong>l laboratorio, señalando los aspectos <strong>de</strong> seguridad con<br />
los que cuenta el mismo.<br />
5. Proponga aspectos <strong>de</strong> seguridad que faltan en el laboratorio.<br />
7
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA II<br />
ESPECTROS Y EFECTO FOTOELÉCTRICO<br />
OBJETIVO: Reconocer el espectro a la flama <strong>de</strong> algunos elementos químicos y<br />
<strong>de</strong>mostrar que la luz es capaz <strong>de</strong> expulsar electrones <strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong> un<br />
metal.<br />
MATERIAL<br />
REACTIVOS<br />
6 Tubos <strong>de</strong> ensaye<br />
1 Mechero Bunsen<br />
1 Asa <strong>de</strong> platino o <strong>de</strong> nicromo<br />
1 Gradilla<br />
1 Multimetro<br />
1 Fotocelda o fotorresistencia<br />
1 Led<br />
1 Fuente CD o pila 9V<br />
1 Socket con foco<br />
Filtros <strong>de</strong> colores (vidrio, plástico,<br />
mica o papel celofán)<br />
Soluciones <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong><br />
Sodio, Potasio, Calcio,<br />
Estroncio y Bario<br />
Ácido Clorhídrico 6M<br />
METODOLOGÍA:<br />
I. ESPECTROS<br />
a) Marcar cada tubo <strong>de</strong> ensaye con la nomenclatura <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> los<br />
reactivos, y verter 15 gotas <strong>de</strong> cada solución en el tubo correspondiente.<br />
b) Limpiar el asa <strong>de</strong> nicromo con la solución contenida en el tubo <strong>de</strong> HCl<br />
(introducir el asa al tubo, hume<strong>de</strong>cer la punta <strong>de</strong>l asa con la solución y colocar el<br />
asa húmeda en la zona oxidante <strong>de</strong> la flama; repetir el proceso hasta que el asa<br />
no varíe el color <strong>de</strong> la flama).<br />
c) Probar en forma semejante al procedimiento <strong>de</strong> limpieza las soluciones <strong>de</strong><br />
prueba, iniciar con la solución <strong>de</strong> potasio, enseguida con la <strong>de</strong> Bario, a<br />
continuación la <strong>de</strong> Calcio, luego la <strong>de</strong> Estroncio y finalmente la <strong>de</strong> Sodio.<br />
Después <strong>de</strong> utilizar cada solución <strong>de</strong> prueba, <strong>de</strong>be limpiar el asa con Ácido<br />
Clorhídrico 6M (contenido en el tubo), antes <strong>de</strong> probar la siguiente solución.<br />
8
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
REPORTE:<br />
1. ¿De qué color es el espectro <strong>de</strong> flama producido por cada elemento<br />
2. ¿A qué rango <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> onda correspon<strong>de</strong> cada espectro<br />
II. EFECTO FOTOELÉCTRICO<br />
a) Armar el siguiente circuito<br />
C<br />
CELDA<br />
R<br />
LED<br />
AMP.<br />
A<br />
+<br />
PILA<br />
–<br />
N<br />
b) Cubrir la celda con el pequeño recipiente negro, evitando que que<strong>de</strong><br />
expuesta a la luz.<br />
c) Cerrar el circuito sin <strong>de</strong>stapar la celda.<br />
¿Marca algún amperaje el multímetro<br />
d) Destapar la celda y <strong>de</strong>jarla expuesta a la luz ambiental.<br />
¿Indica el multímetro igual amperaje ¿Por qué<br />
9
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
e) Cubrir la celda con diversos filtros que se le proporcionan.<br />
Medir el amperaje en cada caso<br />
¿Hay diferencia en el amperaje con cada filtro ¿A que se <strong>de</strong>be<br />
f) Repetir el proceso <strong>de</strong>scrito en los incisos c, d y e, utilizando un foco como<br />
fuente <strong>de</strong> luz para iluminar la celda. ¿Hay diferencias en las mediciones<br />
<strong>de</strong> amperaje con respecto al foco y a la luz ambiental<br />
REPORTE:<br />
1. ¿Qué es un espectro <strong>de</strong> luz<br />
2. ¿cómo se clasifican los tipos <strong>de</strong> espectros existentes<br />
3. Realice un esquema que represente cada tipo <strong>de</strong> espectro<br />
4. ¿Qué es el efecto fotoeléctrico<br />
5. Con los experimentos realizados, ¿Quedó <strong>de</strong>mostrado el efecto fotoeléctrico<br />
Explique su respuesta.<br />
10
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA III<br />
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS<br />
(DECANTACIÓN, FILTRACIÓN, SUBLIMACIÓN, EVAPORACIÓN,<br />
CENTRIFUGACIÓN, DESTILACIÓN)<br />
OBJETIVO: El alumno compren<strong>de</strong>rá y aplicará los conceptos involucrados para<br />
llevar a cabo la separación <strong>de</strong> una mezcla por las técnicas <strong>de</strong> <strong>de</strong>stilación,<br />
cristalización y filtración.<br />
FUNDAMENTO: Algunas sustancias que se encuentran impuras con otras<br />
sustancias, existen diversos procedimientos para separar los componentes <strong>de</strong><br />
dichas mezclas, las cuales son: DECANTACIÓN, FILTRACIÓN, SUBLIMACIÓN,<br />
EVAPORACIÓN, CENTRIFUGACIÓN Y DESTILACIÓN.<br />
MATERIAL<br />
5 Tubos <strong>de</strong> ensayo<br />
2 vasos <strong>de</strong> precipitados <strong>de</strong> 250 mL<br />
1 embudo<br />
1 tripié<br />
1 tela <strong>de</strong> alambre con asbesto<br />
1 vidrio <strong>de</strong> reloj<br />
2 cápsulas <strong>de</strong> porcelana<br />
1 mechero<br />
1 papel filtro<br />
1 refrigerante<br />
1 termómetro<br />
1 pinzas para matraz<br />
1 matraz <strong>de</strong> <strong>de</strong>stilación<br />
REACTIVOS<br />
Harina<br />
Permanganato <strong>de</strong> potasio 0.5 M<br />
Yodo<br />
Sulfato <strong>de</strong> cobre en solución<br />
1. DECANTACIÓN: Se emplea para separar dos o más líquidos que no se<br />
disuelven entre si (no miscibles) y que tienen diferentes <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s. También<br />
para separar las partículas <strong>de</strong> sólidos insolubles en un líquido y que por mayor<br />
<strong>de</strong>nsidad sedimentan.<br />
METODOLOGÍA:<br />
a) Colocar en un vaso <strong>de</strong> precipitado (marcado con el Núm. 1) agua, hasta la<br />
mitad <strong>de</strong> su volumen, añadirle un sólido no soluble (o uno poco soluble), agitar y<br />
<strong>de</strong>jar reposar (sedimentación).<br />
11
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
b) Pasar a otro vaso <strong>de</strong> precipitado (marcado con el Núm. 2) el agua sin que las<br />
sólido se transfiera a éste (<strong>de</strong>cantación).<br />
1<br />
2<br />
REPORTE:<br />
¿Se logró la <strong>de</strong>cantación:<br />
¿El agua separada <strong>de</strong> la mezcla por <strong>de</strong>cantación, quedó como al inicio o quedó<br />
turbia:<br />
Si quedó turbia, explique porqué y proponga un método para clarificar el agua<br />
2. CENTRIFUGACIÓN: Cuando la sedimentación es muy lenta, se acelera<br />
mediante la acción <strong>de</strong> la fuerza centrífuga. Se pone la mezcla en un recipiente,<br />
el cual se hace girar a gran velocidad, la sustancia con mayor <strong>de</strong>nsidad queda<br />
en el fondo <strong>de</strong>l recipiente y sobre ella la <strong>de</strong> menor <strong>de</strong>nsidad.<br />
METODOLOGÍA:<br />
a) Vierta en dos tubos <strong>de</strong> ensaye la misma cantidad <strong>de</strong> agua, a uno <strong>de</strong> ellos<br />
agregue una pequeña cantidad <strong>de</strong> harina, agite la mezcla e introdúzcalos a la<br />
centrifugadora, y centrifugue por dos minutos.<br />
12
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
REPORTE:<br />
Anote sus observaciones:<br />
b) Decante el agua <strong>de</strong>l tubo que contiene la harina, recibiéndola en un tubo<br />
limpio, marcado con el número uno, y guár<strong>de</strong>lo.<br />
c) En otro tubo <strong>de</strong> ensaye mezcle <strong>de</strong> nuevo agua con harina, agite y <strong>de</strong>je<br />
reposar la mezcla por dos minutos; y a continuación <strong>de</strong>cante el agua,<br />
recibiéndola en un tubo limpio, marcado con el número dos, y guár<strong>de</strong>lo.<br />
Anote sus observaciones:<br />
Compare el tubo uno y dos, y establezca: ¿En cuál <strong>de</strong> los dos experimentos se<br />
facilitó la separación por <strong>de</strong>cantación en las mezclas<br />
¿Por qué<br />
3. FILTRACIÓN: Separar las partículas sólidas insolubles que están en un<br />
líquido. Para efectuarla se utiliza un medio poroso que <strong>de</strong>ja pasar el líquido y<br />
retiene las partículas <strong>de</strong> la sustancia sólida.<br />
METODOLOGÍA:<br />
a) En el tubo <strong>de</strong> ensayo que contiene la harina <strong>de</strong>cantada (<strong>de</strong> preferencia el que<br />
utilizó en la centrifugadora, tubo número uno) agregue agua, agite y pase la<br />
mezcla a través <strong>de</strong>l papel filtro, colocado previamente en el embudo. Reciba<br />
el filtrado en un vaso <strong>de</strong> precipitado.<br />
13
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Anote sus observaciones:<br />
¿Cuál <strong>de</strong> los tres métodos <strong>de</strong> separación (<strong>de</strong>cantación simple, <strong>de</strong>cantación con<br />
centrifugación y filtración) es el más efectivo<br />
¿Por qué<br />
Enliste los procedimientos en or<strong>de</strong>n <strong>de</strong>creciente <strong>de</strong> eficiencia en la separación<br />
4. DESTILACIÓN: Se utiliza para purificar un líquido, eliminándole las sustancias<br />
que tenga disueltas, o para separar mezclas <strong>de</strong> líquidos que se disuelven entre<br />
14
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
si (miscibles) con diferentes puntos <strong>de</strong> ebullición, es <strong>de</strong>cir, que hierven a<br />
distintas temperaturas.<br />
METODOLOGÍA;<br />
a) Preparar una solución <strong>de</strong> 250 mL <strong>de</strong> agua impura con 5 mL <strong>de</strong> Permanganato<br />
<strong>de</strong> Potasio KMnO 4 0.5 M y vaciar en el matraz <strong>de</strong> fondo plano.<br />
b) Calentar el matraz que contiene la solución, hasta que se separa<br />
aproximadamente la mitad, el agua obtenida se llama agua <strong>de</strong>stilada.<br />
REPORTE:<br />
¿Qué sucedió con el agua:<br />
¿A que temperatura hierve el agua:<br />
¿En que lugar queda el agua:<br />
Verifique con papel tornasol si es ácido o alcalino:<br />
15
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
5. EVAPORACIÓN: se emplea para separar un sólido disuelto en un líquido,<br />
cuando éste se evapora, la sustancia sólida queda cristalizada.<br />
METODOLOGÍA:<br />
a) Coloque una solución <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong> cobre en una cápsula <strong>de</strong> porcelana y<br />
caliente hasta sequedad.<br />
REPORTE:<br />
Anote sus observaciones y los cambios <strong>de</strong> coloración:<br />
6. SUBLIMACIÓN: Es el cambio <strong>de</strong>l estado sólido al gaseoso o lo contrario sin<br />
pasar por el líquido mediante aplicación <strong>de</strong> calor. Esto se aprovecha para<br />
separar una mezcla <strong>de</strong> partículas <strong>de</strong> dos sustancias sólidas, cuando una <strong>de</strong> ella<br />
pue<strong>de</strong> sufrir sublimación. Ejemplo. Cristales <strong>de</strong> yodo mezclado con un polvo <strong>de</strong><br />
carbón.<br />
16
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
NOTA: POR SEGURIDAD LA REALIZACIÓN DE ESTA PARTE DE LA<br />
PRACTICA SE DEBE DE HACER EN LA CAMPANA<br />
METODOLOGÍA:<br />
a) En un vaso <strong>de</strong> precipitado, ponga unos cristales <strong>de</strong> yodo y coloque sobre él<br />
una cápsula <strong>de</strong> porcelana que contenga agua fría, instale el vaso sobre la tela <strong>de</strong><br />
asbesto, caliente lenta y cuidadosamente.<br />
REPORTE:<br />
¿Qué suce<strong>de</strong> a medida que va aumentando la intensidad <strong>de</strong>l calentamiento:<br />
17
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Después <strong>de</strong> conocer los métodos anteriores. Proponga un método <strong>de</strong> separación<br />
diferente, indicando a que tipo <strong>de</strong> mezcla se aplicaría.<br />
18
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA IV<br />
TIPOS DE REACCIONES<br />
OBJETIVO: El alumno reconocerá los diferentes tipos <strong>de</strong> reacciones que existen.<br />
FUNDAMENTO: Una ecuación química es la representación gráfica <strong>de</strong> una<br />
reacción, la reacción química indica un cambio químico, es <strong>de</strong>cir, una<br />
modificación en la materia. En las ecuaciones químicas los reactivos se<br />
escriben, por convención a la izquierda y los productos a la <strong>de</strong>recha <strong>de</strong>spués <strong>de</strong><br />
una flecha que significa produce.<br />
REACTIVOS<br />
PRODUCTOS<br />
INVESTIGAR LOS DIFERENTES TIPOS DE REACCIÓN:<br />
A. COMBINACIÓN O ADICIÓN<br />
B. DESCOMPOSICIÓN<br />
C. SIMPLE DESPLAZAMIENTO O SIMPLE SUST<strong>IT</strong>UCIÓN<br />
D. DOBLE DESPLAZAMIENTO O DOBLE SUST<strong>IT</strong>UCIÓN<br />
MATERIAL<br />
3 Tubos <strong>de</strong> ensaye <strong>de</strong> 16 x 150 mm<br />
1 Gradilla<br />
1 Mechero Bunsen<br />
1 Agitador<br />
1 Pinza para tubo <strong>de</strong> ensaye<br />
1 Soporte Universal<br />
1 Matraz Erlenmeyer<br />
1 Piseta<br />
1 Probeta<br />
REACTIVOS<br />
Ácido clorhídrico 6M<br />
Nitrato <strong>de</strong> plata<br />
Zinc<br />
Agua <strong>de</strong> bromo<br />
Oxido mercúrico<br />
Yoduro <strong>de</strong> potasio<br />
Hidróxido <strong>de</strong> amonio 3M<br />
Tetracloruro <strong>de</strong> carbono<br />
Fenolftaleina (indicador –<br />
colorante)<br />
HCl<br />
AgNO 3<br />
Zn<br />
HgO<br />
KI<br />
NH 4 OH<br />
CCl 4<br />
19
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
METODOLOGÍA:<br />
1. En un tubo <strong>de</strong> ensaye colocar 2 mL <strong>de</strong> HCl 6M y agregar 5 gotas <strong>de</strong> AgNO 3 ,<br />
observe y:<br />
Anote lo que suce<strong>de</strong>:<br />
Anote la ecuación correspondiente:<br />
¿A qué tipo <strong>de</strong> reacción pertenece:<br />
2. Ponga en un tubo <strong>de</strong> ensaye 1 mL <strong>de</strong> H 2 O, agregue cuidadosamente 10 gotas<br />
<strong>de</strong> agua <strong>de</strong> bromo (realícelo bajo la campana <strong>de</strong> extracción)<br />
Anote los cambios que suce<strong>de</strong>n:<br />
Adicione 1 ml CCl 4 , agite por dos minutos y <strong>de</strong>je reposar<br />
Anote los cambios que suce<strong>de</strong>n:<br />
Adicione 1 mL KI y agite. ¿Qué observa<br />
Anote los cambios que suce<strong>de</strong>n:<br />
Escriba la ecuación:<br />
¿A que tipo <strong>de</strong> reacción pertenece:<br />
3. En un soporte universal ponga unas pinzas, en ellas colocar un tubo <strong>de</strong><br />
ensaye y adicionarle HgO, calentar, observe con cuidado lo que suce<strong>de</strong>.<br />
Introduzca en el tubo cerca <strong>de</strong> la sustancia una pajuela con un poco <strong>de</strong> ignición.<br />
Observe y:<br />
20
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
¿Qué ocurrió con el HgO:<br />
¿Qué ocurrió con la pajuelita:<br />
Anote la ecuación correspondiente:<br />
¿A qué tipo <strong>de</strong> reacción pertenece:<br />
Después <strong>de</strong> suspen<strong>de</strong>r el calentamiento, y al transcurso <strong>de</strong> tres minutos, que<br />
observa en el contenido <strong>de</strong>l tubo<br />
Si acaso hay cambios, anote la reacción ocurrida<br />
¿A qué tipo <strong>de</strong> reacción pertenece:<br />
4. Colocar en un tubo generador <strong>de</strong> gases una granallas <strong>de</strong> Zn, adicionar 2 mL<br />
<strong>de</strong> HCl 6M, <strong>de</strong>spués poner el tubo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sprendimiento, recibir en un tubo <strong>de</strong><br />
ensaye por <strong>de</strong>splazamiento <strong>de</strong> agua el gas <strong>de</strong>sprendido. Tomar minuciosamente<br />
el tubo con el gas e introducir CUIDADOSAMENTE una flama, habrá una<br />
pequeña explosión; <strong>de</strong>spués observar las pare<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l tubo.<br />
¿Qué gas se genera:<br />
Escriba la ecuación:<br />
21
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
¿A qué tipo <strong>de</strong> reacción pertenece:<br />
5. En un tubo <strong>de</strong> ensaye vierta 1mL <strong>de</strong> NH 4 OH 6M y agregue 2 gotas <strong>de</strong><br />
fenolftaleina (indicador – colorante):<br />
¿Qué observa:<br />
Añada gota a gota HCl 6M con agitación <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cada adición; hasta que<br />
<strong>de</strong>saparezca el color<br />
Anote la ecuación correspondiente:<br />
¿Qué tipo <strong>de</strong> reacción se llevó a cabo<br />
Complete e indique a que tipo <strong>de</strong> reacciones pertenecen las siguientes<br />
ecuaciones:<br />
H 2 SO 4 + NaOH<br />
CaCO 3 + CALOR<br />
S + Zn<br />
Al + HCl<br />
Escriba un ejemplo <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> reacción que falta:<br />
22
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA V<br />
REACCIONES DE OXIDO-REDUCCIÓN<br />
OBJETIVO: Visualizar una reacción <strong>de</strong> Oxido-Reducción a través <strong>de</strong> la<br />
formación <strong>de</strong> cristales.<br />
JUSTIFICACIÓN: Un átomo, molécula o ión que capta electrones se llama<br />
agente oxidante y aquel que los libera agente reductor.<br />
El número <strong>de</strong> oxidación <strong>de</strong> un átomo es el número que represente la carga<br />
eléctrica que tendrá dicho átomo o si en un compuesto se asignasen los<br />
electrones a los átomos según cierta norma.<br />
La capacidad oxidante o reductora <strong>de</strong> un agente oxidante o reductor, es igual al<br />
número <strong>de</strong> electrones que intervienen en su reducción o cuando las cantida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> los agente oxidantes o reductor indicados como reaccionantes tienen las<br />
mismas capacida<strong>de</strong>s.<br />
El equivalente <strong>de</strong> oxidación o reducción <strong>de</strong> una sustancia es la cantidad <strong>de</strong> ésta<br />
que capta o ce<strong>de</strong> un electrón (un mol <strong>de</strong> electrones). Los pesos equivalentes <strong>de</strong><br />
los agentes occi<strong>de</strong>ntes y reductores reaccionan exactamente entre si, puesto<br />
que indica la captura o cesión <strong>de</strong>l número <strong>de</strong> electrones.<br />
Cuando se introduce un trozo <strong>de</strong> metal en una disolución que contiene iones <strong>de</strong><br />
otro elemento metálico, el primer metal pue<strong>de</strong> disolverse al mismo tiempo que se<br />
<strong>de</strong>posita el segundo a partir <strong>de</strong> sus iones (esto es según su posición relativa en<br />
la serie electroquímica).<br />
Cu Cu +2 + 2 e -<br />
2 Ag +1 + 2 e - 2 Ag<br />
MATERIAL<br />
1 Vaso <strong>de</strong> precipitados <strong>de</strong> 80mL<br />
o un cristalizador.<br />
1 Agitador<br />
1 Lupa<br />
1 Tijeras<br />
REACTIVOS<br />
Lámina <strong>de</strong> Cobre<br />
Nitrato <strong>de</strong> Plata<br />
Cu<br />
AgNO 3<br />
23
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
METODOLOGÍA:<br />
En un vaso <strong>de</strong> precipitados colocar aproximadamente 10 mL <strong>de</strong> AgNO 3 ,<br />
sumergir la lámina <strong>de</strong> cobre previamente recortada en una figura especifica. El<br />
Cu metálico para a la solución a medida que la Ag se fija a la hoja <strong>de</strong> cobre. Los<br />
cristales empiezan a crecer, formándose la máxima concentración <strong>de</strong> cristales<br />
en la parte inferior.<br />
Observe, y:<br />
Escriba la reacción:<br />
¿Como se comportó la plata:<br />
¿Como se comportó el cobre:<br />
24
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA VI<br />
SECUENCIA DE REACCIONES QUÍMICAS (LEY DE LA CONSERVACIÓN DE<br />
LA MATERIA)<br />
OBJETIVO: El alumno podrá comprobar el significado <strong>de</strong> la conservación <strong>de</strong> la<br />
materia.<br />
FUNDAMENTO: Demostrar qué cantidad <strong>de</strong> elemento pue<strong>de</strong> ser llevada a<br />
través <strong>de</strong> una serie <strong>de</strong> trasformaciones químicas sin pérdida significante <strong>de</strong><br />
peso, y a la vez ilustrando la ley <strong>de</strong> la conservación <strong>de</strong> la materia.<br />
Esta práctica dará al estudiante experiencia en procedimientos fundamentales<br />
<strong>de</strong> laboratorio como son: Decantación, Filtración y lavado <strong>de</strong> un precipitado.<br />
MATERIAL<br />
1 Vaso <strong>de</strong> precipitado 100 mL<br />
1 Agitador<br />
1 Vidrio <strong>de</strong> reloj<br />
1 Probeta <strong>de</strong> 50 mL<br />
1 Matraz Erlenmeyer <strong>de</strong> 125 mL<br />
1 Embudo<br />
1 Papel filtro<br />
1 Piseta<br />
REACTIVOS<br />
Alambre <strong>de</strong> cobre<br />
Ácido Nítrico concentrado<br />
Hidróxido <strong>de</strong> sodio 8M<br />
Papel tornasol<br />
Ácido sulfúrico 2M<br />
Fosfato <strong>de</strong> sodio 1M<br />
Magnesio en tiras<br />
Ácido clorhídrico 6M<br />
Cu<br />
HNO 3<br />
NaOH<br />
8M<br />
H 2 SO 4 2M<br />
Na 3 PO 4 1M<br />
Mg<br />
HCl 6M<br />
METODOLOGÍA:<br />
Pesar una cantidad especifica <strong>de</strong> Cu y llevarla a través <strong>de</strong> las siguientes<br />
transformaciones:<br />
Cu Cu(NO 3 ) 2 Cu(OH) 2 CuSO 4 Cu 3 (PO 4 ) 2 CuCl 2 Cu<br />
PRIMERA PARTE:<br />
A) PREPARACIÓN DE Cu(NO 3 ) 2 POR OXIDACIÓN DEL Cu en HNO 3 :<br />
En este experimento un compuesto será formado por oxidación <strong>de</strong> un elemento<br />
con un agente oxidante (HNO 3 ).<br />
25
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Se le entregará un alambre <strong>de</strong> cobre pesado con precisión (anote el peso).<br />
Enróllelo en forma <strong>de</strong> una bobina, colóquelo en un matraz <strong>de</strong> 150 mL y agregue<br />
50 gotas <strong>de</strong> HNO 3 concentrado (realizar en la campana). Agite en forma<br />
circular, hasta que el cobre esté completamente disuelto, esto se lleva a cabo <strong>de</strong><br />
3 a 5 minutos. Si el HNO 3 es vertido directamente <strong>de</strong> la botella para reactivos,<br />
se usará un agitador redondo, resbalando el ácido lentamente por el agitador.<br />
La solución contiene Cu(NO 3 ) 2 , los humos <strong>de</strong> color café son gas <strong>de</strong> NO 2 . La<br />
siguiente ecuación representa la reacción química que se verifica.<br />
Cu + 4 HNO 3 Cu(NO 3 ) 2 + 2 NO 2 + 2 H 2 O<br />
Diluya la solución <strong>de</strong> Cu(NO 3 ) 2 con 20 mL <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>stilada y guár<strong>de</strong>la para el<br />
siguiente punto B y anote sus observaciones.<br />
B) PREPARACIÓN DE Cu(OH) 2 A PARTIR DE Cu(NO 3 ) 2<br />
Esta es una transformación, dos compuestos intervendrán en la llamada<br />
reacción <strong>de</strong> doble <strong>de</strong>splazamiento.<br />
Cu(NO 3 ) 2 + 2 NaOH<br />
2 NaNO 3 + Cu(OH) 2 (precipitado azul)<br />
El NaOH también reacciona con exceso <strong>de</strong> HNO 3 presente en la solución<br />
NaOH + HNO 3 NaNO 3 + H 2 O<br />
26
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
A la solución azul <strong>de</strong> Cu(NO 3 ) 2 agréguele NaOH 8M lo que alcance a succionar el<br />
gotero, con agitación constante. El precipitado azul se transformara en Cu(OH) 2 ,<br />
(inicio <strong>de</strong> la precipitación). Continue hasta obtener una solución azul opaca, y a<br />
continuación, pruebe la condición <strong>de</strong> la solución (si es ácida o alcalina) <strong>de</strong> la<br />
manera siguiente: Colocar en un vidrio <strong>de</strong> reloj una tira <strong>de</strong> papel tornasol azul<br />
(cortela en 4 partes), <strong>de</strong>spués tocarle uno <strong>de</strong> los trozos con el agitador que<br />
previamente fue hume<strong>de</strong>cido por la solución (la varilla no <strong>de</strong>be tocar el fondo,<br />
solo el primer contacto con la solución); y observe que suce<strong>de</strong>.<br />
Continué agregado gotas <strong>de</strong> NaOH 8 M con agitación hasta que la solución esté<br />
alcalina (utilizar papel tornasol rojo), hasta llegar a la precipitación completa <strong>de</strong>l<br />
Cu(OH) 2 .<br />
C) PREPARACIÓN DE CuSO 4 A PARTIR DEL Cu(OH) 2<br />
Esta es una reacción <strong>de</strong> doble sustitución, en la cual el hidróxido sólido <strong>de</strong> un<br />
metal reacciona con un ácido H 2 SO 4 , para formar una sal <strong>de</strong> CuSO 4 y agua. La<br />
ecuación para esta reacción es:<br />
Cu(OH) 2 + H 2 SO 4<br />
CuSO 4 + 2 H 2 O<br />
Lentamente agregue H 2 SO 4 6M con agitación constante, al matraz que<br />
contiene el Cu(OH) 2 ; hasta que todo el precipitado sea disuelto. Guar<strong>de</strong> la<br />
solución <strong>de</strong> CuSO 4 para la parte D. Anote sus observaciones.<br />
27
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
D) PREPARACIÓN DE Cu 3 (PO 4 ) 2 A PARTIR DE CuSO 4 .<br />
Esta es una reacción <strong>de</strong> doble <strong>de</strong>splazamiento en la cual una sal soluble,<br />
Na 3 PO 4 , produce una sal insoluble, Cu 3 (PO 4 ) 2 y una sal soluble Na 2 SO 4 . La<br />
ecuación para la reacción es la siguiente:<br />
3 CuSO 4 + 2 Na 3 PO 4 Cu 3 (PO 4 ) 2 + 3 Na 2 SO 4<br />
A la solución <strong>de</strong> CuSO 4 agregar 10 mL <strong>de</strong> Na 3 PO 4 1 M agitando la solución<br />
vigorosamente. El precipitado azul es Cu 3 (PO 4 ) 2 .<br />
Pruebe la solución con papel tornasol azul. Si es ácida agregue más NaOH 8 M<br />
gota a gota con agitación constante, hasta que esté francamente alcalina.<br />
Adicionar 20 mL <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>stilada, tape el matraz con un tapón <strong>de</strong> hule y<br />
guár<strong>de</strong>la para la siguiente sesión.<br />
28
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
SEGUNDA PARTE:<br />
E) PREPARACIÓN DE CuCl 2 A PARTIR DE Cu 3 (PO 4 ) 2<br />
Esta es una reacción <strong>de</strong> doble <strong>de</strong>splazamiento en la cual el HCl reacciona con la<br />
sal Cu 3 (PO 4 ) 2 para formar una sal soluble <strong>de</strong> CuCl 2 y un ácido soluble H 3 PO 4 .<br />
Cu 3 (PO 4 ) 2 + 6 HCl 3 CuCl 2 + 2 H 3 PO 4<br />
Filtre y <strong>de</strong>scarte el filtrado. El precipitado es el Cu 3 (PO 4 ) 2 , agréguele sobre el<br />
papel filtro 15mL <strong>de</strong> HCl 6M, con esto se formará CuCl 2 el cual tiene color<br />
verdoso. Asegúrese que el papel filtro que<strong>de</strong> completamente blanco<br />
enjuagándolo con agua, utilizando la piseta.<br />
F) PREPARACIÓN DE Cu A PARTIR DE CuCl 2<br />
Esta es una reacción <strong>de</strong> <strong>de</strong>splazamiento en la cual el metal más activo, Mg,<br />
reemplaza al metal menos activo, Cu <strong>de</strong>l CuCl 2 , la reacción es<br />
Mg + CuCl 2 Cu + MgCl 2<br />
Cualquier exceso <strong>de</strong> magnesio es disuelto por el HCl que está presente, <strong>de</strong><br />
acuerdo a la reacción:<br />
Mg + 2 HCl MgCl 2 + H 2<br />
Como el Cu es menos reactivo que el H 2 , no activará sobre el HCl<br />
29
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Realice los siguientes pasos:<br />
1. A la solución <strong>de</strong> CuCl 2 agregue una tira <strong>de</strong> Mg y déjela sumergida, dé ligeros<br />
golpes al Mg con la varilla para liberar el Cu que reviste a la tira.<br />
Como el Cu en solución es <strong>de</strong>splazado por el magnesio y precipita, el color<br />
azul <strong>de</strong>saparecerá gradualmente. Durante el proceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>splazamiento el<br />
Mg también reacciona con el HCl para liberar H 2 . Si es necesario agregue<br />
más Mg con precaución, un pequeño trozo, cada vez, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> que hayan<br />
reaccionado completamente. Asegúrese que todo el Mg reaccione, no <strong>de</strong>je<br />
trozos <strong>de</strong> Mg sin disolver.<br />
2. Cuando el color ver<strong>de</strong> ha <strong>de</strong>saparecido completamente, <strong>de</strong>jando un <strong>de</strong>pósito<br />
<strong>de</strong> Cu <strong>de</strong> color rojizo; <strong>de</strong>je asentar el Cu y filtre utilizando un papel filtro<br />
previamente pesado (anote el peso <strong>de</strong>l papel). Lave con agua <strong>de</strong> tres a cuatro<br />
veces el papel filtro para evitar que éste que<strong>de</strong> acidificado.<br />
3. Es muy importante que no pierda el Cu en esta operación. Las últimas<br />
partículas <strong>de</strong> Cu que que<strong>de</strong>n en el matraz y agitador <strong>de</strong>ben ser trasferidas al<br />
embudo <strong>de</strong> filtración utilizando la piseta con el mínimo <strong>de</strong> agua posible.<br />
4. Ponga el papel filtro que contiene el cobre en la estufa <strong>de</strong> secado (primer<br />
entrpaño).<br />
5. En la siguiente sesión se le notificará el peso <strong>de</strong>l papel con elcobre obtenido.<br />
Anote los datos que se le pi<strong>de</strong>n y realice los cálculos necesarios para obtener el<br />
peso <strong>de</strong> Cu recuperado, así como también el porcentaje obtenido.<br />
30
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Peso <strong>de</strong>l Cu original:<br />
Peso <strong>de</strong>l Papel Filtro:<br />
Peso <strong>de</strong>l papel con el Cu recuperado:<br />
Peso <strong>de</strong>l Cu recuperado:<br />
Porcentaje <strong>de</strong> Cobre recuperado:<br />
31
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA VII<br />
ENLACES QUÍMICOS<br />
OBJETIVO: Conocer y diferenciar los distintos tipos <strong>de</strong> enlaces.<br />
FUNDAMENTO: La unión, combinación o interrelación entre si <strong>de</strong> dos átomos <strong>de</strong><br />
igual o diferente especie, para formar agregados moleculares estables,<br />
elementales o compuestos se <strong>de</strong>nomina enlace químico.<br />
Los tipos más importantes <strong>de</strong>l enlace químico son: covalente e iónico o<br />
electrovalente.<br />
También se producen uniones o atracciones entre átomos <strong>de</strong> moléculas vecinas<br />
<strong>de</strong>nominadas atracciones moleculares, como las fuerzas <strong>de</strong> Van Der Waals o<br />
enlace por puente <strong>de</strong> hidrógeno.<br />
El enlace covalente se produce por la combinación <strong>de</strong> uno o más pares <strong>de</strong><br />
electrones entre dos átomos. Cuando cada átomo aporta electrones para la<br />
unión, la covalencia es simple. Si un solo átomo aporta el par <strong>de</strong> electrones <strong>de</strong><br />
enlace la covalencia es coordinada.<br />
El enlace covalente se clasifica en polar y no polar. Es no polar cuando se<br />
<strong>de</strong>sarrolla entre átomos <strong>de</strong> igual electronegatividad.<br />
Los compuestos covalentes pue<strong>de</strong>n ser sólidos, líquidos o gaseosos, con bajos<br />
puntos <strong>de</strong> fusión. No son conductores <strong>de</strong> la electricidad auque en solución<br />
acuosa algunos con enlaces polares pue<strong>de</strong>n presentar conductividad eléctrica.<br />
Los compuestos <strong>de</strong> coordinación se distinguen por ser colorido o por la<br />
capacidad <strong>de</strong> disolución <strong>de</strong> sales poco soluble al formarse un enlace <strong>de</strong> puente<br />
<strong>de</strong> hidrógeno, se reconoce por el comportamiento anormal <strong>de</strong> algunas<br />
propieda<strong>de</strong>s (solubilidad, puntos <strong>de</strong> fusión, puntos <strong>de</strong> ebullición, etc.) <strong>de</strong> las<br />
sustancias don<strong>de</strong> se presentan.<br />
El enlace electrovalete o iónico, se produce cuando hay transferencia <strong>de</strong><br />
electrones <strong>de</strong> un átomo a otro. El átomo que transfiere o pier<strong>de</strong> los electrones<br />
se ioniza positivamente (catión) y el que los gana se ioniza negativamente<br />
(anión).<br />
Los compuestos iónicos son sólidos con altos puntos <strong>de</strong> fusión, que fundidos o<br />
en solución acuosa son buenos conductores <strong>de</strong> electricidad.<br />
32
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
MATERIAL<br />
3 Tubos <strong>de</strong> ensaye <strong>de</strong> 16 x 150 mm<br />
1 Pinzas para tubo <strong>de</strong> ensaye<br />
1 Mechero Bunsen<br />
1 Agitador<br />
1 Vasos <strong>de</strong> precipitado <strong>de</strong> 50 mL<br />
1 Socket con foco y conexión interrumpida<br />
1 Piseta<br />
1 Vidrio <strong>de</strong> reloj<br />
1 Gradilla<br />
1 Probeta 10 mL<br />
REACTIVOS<br />
Agua <strong>de</strong>stilada<br />
Acetona<br />
Alcohol<br />
Azúcar<br />
Sal común<br />
Cloruro férrico<br />
Tiocianato <strong>de</strong> potasio<br />
Nitrato cúprico<br />
Hidróxido <strong>de</strong> sodio<br />
Hidróxido <strong>de</strong> amonio<br />
Ácido clorhídrico<br />
Nitrato <strong>de</strong> plata<br />
H 2 O<br />
NaCl<br />
FeCl 3<br />
KSCN<br />
Cu(NO 3 ) 2<br />
NaOH<br />
NH 4 OH<br />
HCl<br />
AgNO 3<br />
METODOLOGÍA<br />
1. Reconocimiento <strong>de</strong> los enlaces iónicos y covalente:<br />
a.- Por conductividad eléctrica: En un vaso <strong>de</strong> precipitado <strong>de</strong> 50 mL agregar <strong>de</strong><br />
25 a 30 mL <strong>de</strong> H 2 O <strong>de</strong>stilada y probar su conductividad como se muestra en el<br />
esquema siguiente.<br />
Repetir la prueba <strong>de</strong> la conductividad utilizando los siguientes 9 reactivos:<br />
• Agua <strong>de</strong>stilada<br />
• Solución saturada <strong>de</strong> sal común<br />
• Solución saturada <strong>de</strong> azúcar<br />
• Acetona<br />
• Solución <strong>de</strong> NaOH<br />
• Solución <strong>de</strong> Cu(NO 3 ) 2<br />
• Alcohol<br />
• Solución <strong>de</strong> NH 4 OH<br />
• Solución <strong>de</strong> HCl<br />
33
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
¿Qué observó:<br />
¿Cuáles son sustancias conductoras y explique porqué:<br />
¿Cuáles son sustancias no conductoras y explique porqué:<br />
¿Qué tipo <strong>de</strong> enlace se presenta en cada sustancia y porqué:<br />
b. Por punto <strong>de</strong> fusión: Registre el tiempo que tarda en alcanzar el punto <strong>de</strong><br />
fusión la azúcar colocada en el vidrio <strong>de</strong> reloj. Realícelo con el mechero,<br />
utilizando el triple y sobre la tela <strong>de</strong> alambre con asbesto. (Retire el mechero en<br />
el momento en que observe la primera burbuja).<br />
Anote el tiempo: ___________________________________________________<br />
En un tubo <strong>de</strong> ensaye coloque NaCl, y caliente con el mechero.<br />
¿Cuál sustancia tardó más tiempo en fundirse ¿Por qué:<br />
2. Reconocimiento <strong>de</strong>l enlace covalente coordinado.<br />
a. Por la formación <strong>de</strong> un compuesto <strong>de</strong> coordinación colorido.<br />
En un tubo <strong>de</strong> ensaye vierta 2 mL <strong>de</strong> FeCl 3 3M y agregar gota a gota KCNS 1M,<br />
con agitación constante, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cada adición; hasta que observe un cambio<br />
estable en la coloración <strong>de</strong> la solución.<br />
34
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
¿Qué observó:<br />
Escriba la reacción:<br />
b. Por disolución <strong>de</strong> una sal poco soluble al formarse un compuesto <strong>de</strong><br />
coordinación.<br />
En un vaso <strong>de</strong> 50 mL colocar 1 mL <strong>de</strong> AgNO 3 y agregar igual cantidad <strong>de</strong> NaCl<br />
en solución<br />
¿Qué observó:<br />
Escriba la reacción:<br />
A continuación al vaso <strong>de</strong> precipitado, añada 1 mL <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>stilada y NH 4 OH<br />
6M gota a gota, agitando constantemente hasta disolución completa.<br />
¿Por qué se disolvió el precipitado:<br />
Escriba la reacción:<br />
35
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Escriba dos ejemplos <strong>de</strong> compuestos naturales o en solución que presenten:<br />
Enlace Iónico:<br />
Enlaces covalentes no polares:<br />
Enlaces covalentes polares:<br />
Enlaces covalentes coordinados:<br />
De los ejemplos anteriores, uno <strong>de</strong> ellos represéntelo con las estructuras<br />
puntuales <strong>de</strong> Lewis que muestren los enlaces presentes.<br />
36
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PRÁCTICA VIII<br />
REACTIVIDAD QUÍMICA<br />
1. LA REACTIVIDAD DE LOS METALES<br />
Todos los metales tienen propieda<strong>de</strong>s similares, pero difieren en su actividad<br />
química ó reactividad. Una forma <strong>de</strong> establecer la actividad química <strong>de</strong> un<br />
metal respecto a otro, es mediante reacciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>splazamiento simple, en las<br />
cuales un metal activo, <strong>de</strong>splaza a metales menos activos ó al Hidrógeno <strong>de</strong><br />
sus compuestos en solución acuosa. Los metales activos, presentan baja<br />
energía <strong>de</strong> ionización, perdiendo con facilidad electrones, formando cationes ó<br />
sea que se oxidan más fácilmente que los metales menos activos, los cuales se<br />
reducen al ser <strong>de</strong>splazados.<br />
A + BC<br />
B + AC<br />
Oxidación A A + + e<br />
Reducción B + + e B<br />
Si A es un metal más activo que el metal B, la reacción anterior ocurre<br />
espontáneamente, don<strong>de</strong> A <strong>de</strong>splaza a B, pero si A fuera menos activo que B, la<br />
reacción no ocurre.<br />
OBJETIVO: Mediante reacciones <strong>de</strong> simple <strong>de</strong>splazamiento, <strong>de</strong>terminar <strong>de</strong> un<br />
grupo <strong>de</strong> metales (Cu, Al, Mg, Fe) el or<strong>de</strong>n creciente <strong>de</strong> reactividad entre ellos.<br />
MATERIALES<br />
2 Gradillas<br />
24 Tubos <strong>de</strong> ensaye <strong>de</strong> 13 x 100<br />
REACTIVOS<br />
Alambre ó granalla ó lámina <strong>de</strong> Cu, Al, Mg y Fe<br />
Soluciones 3M <strong>de</strong> Cu +2 , Al +3 , Fe +2 , Mg +2 , Fe +3<br />
(nitratos, sulfatos, cloruros, etc.)<br />
Solución <strong>de</strong> HCl 3M<br />
PROCEDIMIENTO<br />
1. A cuatro tubos <strong>de</strong> ensaye numerados <strong>de</strong>l 1 al 4, añadirles 1 ml. <strong>de</strong> HCl 3M y<br />
colocarlos en la gradilla. Al tubo 1 añadirle un trozo <strong>de</strong> Cu, al tubo 2 un trozo<br />
<strong>de</strong> Al, al tubo 3 un trozo <strong>de</strong> Mg y al tubo 4 un trozo <strong>de</strong> Fe y <strong>de</strong>jar reaccionar<br />
<strong>de</strong> 7 a 10 minutos, observando lo que ocurre en cada tubo, y anotar lo<br />
sucedido en cada tubo.<br />
37
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
En los tubos en que hubo reacción, escribir la ecuación correspondiente<br />
En los tubos en que no hubo reacción, explicar porqué<br />
2. Repetir el experimento <strong>de</strong>l paso 1, utilizando ahora solución <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong><br />
Cu +2 .<br />
3. Repetir el experimento <strong>de</strong>l paso 1, utilizando ahora solución <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong><br />
Al +3 .<br />
4. Repetir el experimento <strong>de</strong>l paso 1, utilizando ahora solución <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong><br />
Mg +2 .<br />
5. Repetir el experimento <strong>de</strong>l paso 1, utilizando ahora solución <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong><br />
Fe +3 .<br />
6. Repetir el experimento <strong>de</strong>l paso 1, utilizando ahora solución <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong><br />
Fe +2 .<br />
REPORTE:<br />
Con base en las observaciones realizadas en los experimentos anteriores,<br />
establecer:<br />
¿Cual es el metal más activo:<br />
¿Cual es el metal menos activo:<br />
¿Cuales metales son más activos que el hidrógeno:<br />
¿Cuales metales son menos activos que el hidrógeno :<br />
Or<strong>de</strong>ne los metales e incluya al hidrógeno <strong>de</strong> mayor a menor actividad química<br />
¿Concuerda el or<strong>de</strong>n obtenido según sus observaciones con el or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> la<br />
actividad química <strong>de</strong> estos metales y el hidrógeno en la Serie Electroquímica <strong>de</strong><br />
los metales<br />
Añadir al reporte una copia <strong>de</strong> la serie electroquímica ó serie <strong>de</strong> actividad<br />
química <strong>de</strong> los metales consultada.<br />
38
MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
2. CELDAS ELECTROQUÍMICAS (ELECTROLÍTICAS Y VOLTAICAS)<br />
La electroquímica es la parte <strong>de</strong> la química que estudia los cambios químicos<br />
que ocurren al aplicar una corriente eléctrica (celdas electrolíticas), así como la<br />
generación <strong>de</strong> electricidad por medio <strong>de</strong> una reacción química (celdas voltaicas<br />
ó galvánicas).<br />
Los relojes digitales, las calculadoras, los marcapasos, etc., son algunos<br />
dispositivos que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n <strong>de</strong> la potencia electroquímica (celdas voltaicas). La<br />
purificación <strong>de</strong> metales, la electrolisis <strong>de</strong>l agua, el recubrimiento ó chapeado <strong>de</strong><br />
metales aplicado en joyería, etc., se realizan por métodos electroquímicos<br />
(celdas electrolíticas).<br />
En todas las reacciones electroquímicas, hay transferencia <strong>de</strong> electrones, por<br />
tanto son reacciones <strong>de</strong> óxido-reducción ó redox.<br />
Los procesos electroquímicos requieren <strong>de</strong> algún método para introducir una<br />
corriente <strong>de</strong> electrones en un sistema químico reaccionante y algún otro método<br />
para retirar los electrones. El sistema <strong>de</strong> reacción se encuentra en el interior <strong>de</strong><br />
una celda y la corriente entra ó sale mediante los electrodos. Los sitios <strong>de</strong><br />
reacción se encuentran físicamente separados, la reacción <strong>de</strong> oxidación ocurre<br />
en un electrodo y la reacción <strong>de</strong> reducción ocurre en el otro electrodo.<br />
Las celdas electroquímicas se clasifican en:<br />
a) Celdas Electrolíticas. Son aquellas en las cuales la energía eléctrica <strong>de</strong><br />
una fuente externa provoca que ocurra una reacción redox no<br />
espontánea.<br />
b) Celdas Voltaicas ó Galvánicas. Son aquellas en las cuales una reacción<br />
redox espontánea produce ó genera electricidad.<br />
OBJETIVO: Estudiar las reacciones redox mediante la elaboración ó<br />
construcción <strong>de</strong> celdas electroquímicas. Estudiar los procesos <strong>de</strong><br />
electrólisis/electro<strong>de</strong>pósito, así como <strong>de</strong>terminar el voltaje generado en una<br />
celda.<br />
MATERIALES<br />
1 Fuente <strong>de</strong> corriente directa ó una pila<br />
<strong>de</strong> 9V<br />
2 alambres <strong>de</strong> conexión con pinzas<br />
tipo caimán<br />
1 recipiente poroso<br />
1 cristalizador <strong>de</strong> 400 a 600 ml.<br />
1 multímetro<br />
agitador<br />
REACTIVOS<br />
sal común<br />
fenolftaleina<br />
solución <strong>de</strong> CuSO 4 1M<br />
solución <strong>de</strong> MgSO 4 1M<br />
alambre o tiras <strong>de</strong> Cu (4)<br />
alambre ó tiras <strong>de</strong> Mg (2)<br />
un clavo, tuerca u objeto metálico (que<br />
proporcionará el equipo)<br />
papel tornasol<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
PROCEDIMIENTO<br />
Celdas Electrolíticas. Son aquellas celdas electroquímicas en las cuales se<br />
producen reacciones químicas no espontáneas al proporcionarle corriente<br />
directa a los electrodos, esto se llama comúnmente ELECTRÓLISIS. La celda<br />
consta <strong>de</strong> un recipiente para el material <strong>de</strong> reacción con electrodos sumergidos<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> dicho material, conectados a una fuente <strong>de</strong> corriente directa. Con<br />
frecuencia se emplean electrodos inertes (<strong>de</strong> platino ó grafito) para que no<br />
reaccionen, ver las figuras 1a) y 1 b).<br />
Figura 1a.<br />
El movimiento <strong>de</strong> iones a través <strong>de</strong> una solución es una corriente eléctrica.<br />
Figura 1b.<br />
Aparato para la electrólisis <strong>de</strong> cloruro <strong>de</strong> sodio fundido.<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Electrólisis <strong>de</strong> NaCl en solución acuosa: Verter en el cristalizador con agua<br />
<strong>de</strong>stilada hasta ¾ <strong>de</strong> su volumen, añadir una cucharadita <strong>de</strong> sal común, agitar<br />
hasta disolución total y entonces añadir unas gotas <strong>de</strong> fenolftaleina y probar la<br />
aci<strong>de</strong>z/alcalinidad <strong>de</strong> la solución con papel tornasol. ¿Fue ácida ó básica la<br />
solución______________. Colocar una mampara <strong>de</strong> papel ó plástico para<br />
formar dos compartimientos en el cristalizador, colocar los electrodos (<strong>de</strong> grafito<br />
ó Cu) <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> cada compartimiento y conectarlos a una fuente <strong>de</strong> corriente<br />
directa durante 2 a 3 minutos, ver figura 2. Observe, y:<br />
¿Qué ocurrió:<br />
Probar la aci<strong>de</strong>z/basicidad con papel tornasol <strong>de</strong> cada compartimiento ¿Hubo<br />
algún cambio, respecto a la prueba anterior:<br />
Figura 2.<br />
Electrólisis <strong>de</strong> solución acuosa <strong>de</strong> cloruro <strong>de</strong> sodio.<br />
¿Que se <strong>de</strong>sprendió en el cátodo:<br />
Escriba la reacción:<br />
¿Que ocurrió en el ánodo:<br />
Escriba la reacción:<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
¿Por qué se produjo el color rosa alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l cátodo:<br />
Escriba la reacción:<br />
¿Cuales son los productos generados en el proceso:<br />
Electro<strong>de</strong>posición ó recubrimiento electrolítico: Verter en el cristalizador<br />
hasta mitad <strong>de</strong> su volumen solución <strong>de</strong> CuSO 4 . Utilizar como ánodo una lámina<br />
<strong>de</strong> Cu y como cátodo algún objeto metálico a recubrir (un clavo, una moneda,<br />
una tuerca, etc.) y conectarlos a una fuente <strong>de</strong> corriente directa durante 2 a 3<br />
minutos, ver figura 3. Desconecte los electrodos y saque el cátodo<br />
¿Que ocurrió:<br />
Escriba las reacciones ocurridas en:<br />
El ánodo:<br />
El cátodo:<br />
Dé dos ejemplos <strong>de</strong> objetos ó materiales <strong>de</strong> uso común que estén recubiertos<br />
metálicamente<br />
El objeto que se va a recubrir se<br />
coloca como cátodo<br />
Solución <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong><br />
cobre<br />
Figura 3.<br />
Recubrimiento electrolítico.<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Celdas Voltaicas ó Galvánicas: son celdas electroquímicas en las cuales las<br />
reacciones redox espontaneas producen energía eléctrica. Las dos mita<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la<br />
reacción redox (las semiceldas ó medias celdas), se encuentran separadas, por<br />
lo que la transferencia <strong>de</strong> electrones, <strong>de</strong>be efectuarse a través <strong>de</strong> un circuito<br />
externo, obteniéndose <strong>de</strong> esta forma energía eléctrica útil.<br />
Los tipos comunes <strong>de</strong> celdas voltaicas son: por puente salino ó por tabique<br />
poroso, ver las figuras 4 y 5.<br />
Construcción <strong>de</strong> una celda voltaica Mg-Cu y medición <strong>de</strong>l voltaje<br />
producido: En un cristalizador, añadir solución <strong>de</strong> MgSO 4 1M hasta la mitad <strong>de</strong><br />
su volumen y hacer lo mismo con el recipiente poroso pero utilizar en este caso<br />
la solución <strong>de</strong> CuSO 4 1M. Introducir el recipiente poroso en el cristalizador y<br />
colocar los electrodos metálicos, el <strong>de</strong> Mg en la solución <strong>de</strong> MgSO 4 y el <strong>de</strong> Cu en<br />
la solución <strong>de</strong> CuSO 4 y conectarlos al voltímetro, ver figura 6, observe, y:<br />
¿Que ocurrió:<br />
¿Que voltaje se produjo:<br />
¿El voltaje producido concuerda con el potencial estándar:<br />
¿Porque:<br />
Escriba las reacciones ocurridas en los electrodos<br />
Figura 4.<br />
El <strong>de</strong>splazamiento <strong>de</strong> los iones en disolución completa el circuito eléctrico.<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Figura 5.<br />
Celda voltaica que emplea un puente salino para completar el circuito.<br />
(a)<br />
(b)<br />
Figura 6. Celdas voltaicas: (a) medias celdas separadas y equipadas con un<br />
voltímetro, (b) medias celdas <strong>de</strong> cobre y zinc combinadas.<br />
Construir una celda <strong>de</strong> concentración Cu-Cu y medir el voltaje producido:<br />
Repetir lo realizado en el paso 3, pero colocando en el cristalizador solución<br />
diluida <strong>de</strong> CuSO 4 (diluir la solución 1M a la mitad o a la tercera parte con agua<br />
<strong>de</strong>stilada)<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
¿Que ocurrió:<br />
¿Que voltaje se produjo:<br />
¿Por qué:<br />
¿Por qué se le llama celda <strong>de</strong> concentración:<br />
Escriba las reacciones ocurridas en los electrodos:<br />
REPORTE<br />
¿Que es el potencial estándar:<br />
¿Cuales son las celdas <strong>de</strong> combustible:<br />
¿Que es la corrosión y como se pue<strong>de</strong> prevenir:<br />
¿Que es una batería:<br />
¿Que es una pila seca:<br />
Cite tres tipos <strong>de</strong> baterías:<br />
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MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA I<br />
Cite tres procesos en los que se utilicen las celdas electrolíticas:<br />
Cite tres usos <strong>de</strong> las celdas voltaicas:<br />
BIBLIOGRAFÍA<br />
Gómez Díaz, J.J., Rodríguez Moreno, N.G., Vázquez Saldivar, J.C., Prácticas <strong>de</strong><br />
Laboratorio <strong>de</strong> Química II, Dirección General <strong>de</strong> Institutos Tecnológicos, México,<br />
D.F.<br />
Aca<strong>de</strong>mia <strong>de</strong> Química, Manual <strong>de</strong> Prácticas <strong>de</strong> Química General, Instituto<br />
Tecnológico <strong>de</strong> Ciudad Juárez, Ciudad Juárez, Chihuahua.<br />
http://www.ur.mx/cursos/diya/quimica/jescobed/nosat<br />
20 <strong>de</strong> agosto <strong>de</strong> 2006<br />
http://www.mcgraw-hill.es/BCV/Tabla_periodica<br />
20 <strong>de</strong> agosto <strong>de</strong> 2006<br />
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