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manual de recomendaciones preventivas para la mejora de las ...

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cena), teniendo en cuenta que cada comida <strong>de</strong>be incluir alimentos <strong>de</strong> estos cuatro<br />

grupos. Evitar en lo posible el grupo <strong>de</strong> aceites y grasas, así como vigi<strong>la</strong>r <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong><br />

MANUAL frutos DE secos. RECOMENDACIONES Del grupo <strong>de</strong> legumbres PREVENTIVAS y fécu<strong>la</strong>s, conviene PARA LA consumir MEJORA con DE mo<strong>de</strong>ración.<br />

LAS CONDICIONES<br />

DE SEGURIDAD VIAL DE LOS TRABAJADORES DEL SECTOR PORTUARIO<br />

• Recomendaciones <strong>de</strong>l consumo <strong>de</strong> alimentos:<br />

• Recomendaciones <strong>de</strong>l consumo <strong>de</strong> alimentos:<br />

ALIMENTO<br />

RECOMENDACIÓN<br />

Frutas<br />

2-3 piezas <strong>de</strong> fruta cada día<br />

Verduras<br />

2-3 porciones cada día<br />

Hortalizas<br />

1 ración al día (ensa<strong>la</strong>da)<br />

Pan<br />

1 ración al día (80 gr. aprox.)<br />

Leche<br />

1 ración al día (600 ml) los <strong>de</strong>rivados es mejor<br />

<strong>de</strong>snatados<br />

Cereales o pasta<br />

2-3 raciones a <strong>la</strong> semana<br />

Pescado<br />

2-3 raciones a <strong>la</strong> semana<br />

Carnes no grasas<br />

2-3 raciones a <strong>la</strong> semana<br />

Huevos<br />

2-3 raciones a <strong>la</strong> semana<br />

Legumbres<br />

1-2 raciones a <strong>la</strong> semana. Evitar <strong>la</strong>s que llevan<br />

grasas<br />

Carnes grasas o embutidos<br />

Ocasionalmente, o evitarse en caso <strong>de</strong> pa<strong>de</strong>cer<br />

obesidad o niveles <strong>de</strong> colesterol elevado<br />

Dulces<br />

Ocasionalmente, son una fuente <strong>de</strong> colesterol y<br />

<strong>de</strong> azucares innecesarios<br />

Refresco<br />

Ocasionalmente, ya que son una fuente <strong>de</strong><br />

calorías y azucares innecesarios<br />

Fuente: Tiempos <strong>de</strong> trabajo, conducción y <strong>de</strong>scanso en el transporte por carretera, Fundación<br />

Transforma, Fuente: 2009. Tiempos E<strong>la</strong>boración <strong>de</strong> trabajo, Propia. conducción y <strong>de</strong>scanso en el transporte por carretera,<br />

Fundación Transforma, 2009. E<strong>la</strong>boración Propia.<br />

• Consi<strong>de</strong>raciones generales:<br />

- Beber entre 1,5 y 2 litros <strong>de</strong> agua al día.<br />

- Consumir sal con mo<strong>de</strong>ración.<br />

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