Empresas Innovadoras en Ecuador - Ekos Negocios

El modelo predictivo de Bizzmind
MODELO DE NEGOCIO
SU GESTIÓN
ESPECIAL
César Náder
Director Región Andina
Bizzmind
“Para lograr un modelo de negocio
innovador y exitoso buscamos
cambios relevantes dentro y fuera
de la industria, analizamos cómo
adaptarlos a nuestra estrategia,
así como detectar oportunidades
y valorarlas. Finalmente, las
ejecutamos de manera planificada
y controlada”.
Bizzmind desarrolla modelospredictivos
y de inteligencia
de negocio -con metodologías
avanzadas- que permiten a
sus clientes prever posibles resultados,
antes de hacer sus inversiones
-para sus campañas comerciales
y de mercadeo-. Los
servicios estrella de Bizzmind son
el Servicio de Inteligencia de Negocios
o CRM analítico y la medición
de las experiencias de los
clientes con el servicio.
El primero responde preguntas
clave -a quiénes puedo vender
más, quiénes dejarán de comprar
mis productos-. Antes, las
empresas debían comprar costosos
software, contratar o capacitar
personal especializado, etc. La
oferta de Bizzmind eliminó esos
gastos; en 45 días, los clientes
acceden a una herramienta vía
web y en tres pasos responden
a las preguntas comerciales más
importantes. Bizzmind, además,
incorporó un servicio para medir
la experiencia del cliente, tras cada
interacción. Se usan esquemas
de preguntas por medios no tradicionales
y la empresa a través
de una herramienta web visualiza
lo que sus clientes comentan
y piensan en el mismo momento
que se ha brindado el servicio
El electrizante y seductor efecto Axe
MODELO DE NEGOCIO
Axe es la marca de desodorantes
más vendida en Ecuador, -además
está presente en más de 50 países-.
La marca masculina se desarrolla
bajo el plano de la seducción como
estrategia de fidelización. Se ha
posicionada como el desodorante
que hace que los hombres
conquisten a las mujeres, bajo el
electrizante “efecto Axe”.
SU GESTIÓN
U
nilever satisface las necesidades
diarias de higiene y
cuidado personal con marcas que
ayudan a la gente a sentirse bien
y lucir bien.
Su misión es agregar vitalidad a
la vida. Mostrar con qué claridad
el negocio entiende a los consumidores
del siglo XXI y su vida.
Pero el espíritu de esta misión
forma un hilo conductor que
atraviesa toda la historia de Unilever,
remontándose hasta fines
del siglo XIX. A fines de la década
de 1890, William Hesketh Lever,
fundador de Lever Hnos., escribió
sus ideas para el jabón Sunlight,
su nuevo producto ayudó a
promover la limpieza y la higiene
en la Inglaterra victoriana. Estaba
destinado a “hacer de la limpieza
algo común; reducir el trabajo
de las mujeres; fomentar la salud
y ayudar a lograr la belleza personal,
para que la vida fuera más
agradable y gratificante”.
Axe nació en Francia y fue la primera
marca masculina en utilizar
el concepto perfumed body
spray, desodorante y colonia para
todo el cuerpo; manteniendo
esta propuesta, ha innovado en
productos y en la forma de comunicarlos.
[pag 26- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

ESPECIAL
MODELO DE NEGOCIO
Sony, a la vanguardia tecnológica,
para fidelizar a sus clientes
Fausto Álvarez
Gerente de Marketing
Sony Ecuador
“Desde 1946 Sony Corporation ha
revolucionado los campos de la
electrónica, el entretenimiento y
el diseño con productos de audio,
vídeo, televisiones, información y
comunicación, semiconductores
y componentes eléctricos únicos.
Su sitial y crecimiento han sido
la mejor respuesta a su modelo
de negocio, centrado en la alta
innovación.
En Sony cada producto se gesta con
investigación y desarrollo, para lo
cual contamos con departamentos
de investigadores, quienes buscan
soluciones rentables, novedosas
y útiles para el consumidor, que
vayan de la mano de nuestra
política de satisfacción al cliente.
En Sony vamos más allá de lo que
dicen los estudios de mercado,
creamos productos en los que
tenemos confianza como fue el caso
del walkman”.
COMO LO HIZO
lo largo de los años el objetivo
macro de Sony es revo-
A
lucionar el mercado. El efecto inmediato
de esta decisión ha sido
la lealtad de sus clientes, en un
mercado cada vez más competitivo.
Como tarea diaria, investigadores
buscan que los productos
ya desarrollados mejoren la
calidad de vida de las personas, a
veces incluso más allá de lo que
afirman los estudios de mercado;
tal fue el caso del Walkman. Así
lo comentó Fausto Álvarez, representante
de Sony en Ecuador.
A ello se suma la potencia de la
marca, al punto de que hoy por
sí sola es una garantía de calidad.
“Es por ello que jamás se
han vendido productos a otras
empresas sin nuestra marca”, enfatiza
Álvarez.
Pero, cuál ha sido el factor de
mayor incidencia en la gestión
diaria de Sony. La respuesta directa:
sus clientes. Por ello, la
empresa no escatima sus esfuerzos
para ofertar productos con
alto valor para los compradores.
Sony también se enfrenta a problemas
como la copia. De hecho,
a consideración de Álvarez,
mientras no haya patentes
es difícil evitarla, “pero nuestro
reto va más allá de ello, queremos
mantenernos en proceso de
creación, ser siempre los pioneros
y manejar procesos de mercadeo
necesario para que el mundo
nos reconozca así”. Para cumplir
este cometido, Sony cuenta con
un equipo de investigadores, que
crean nuevas aplicaciones y mejoran
los productos.
PLAY STATION 3: te acerca una experiencia
de juego extrema, incorpora Blu-ray y con la
descarga de un programa se convierte en un
reproductor de juegos y video en 3D.
[pag 28- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

Nevado Roses coquetea con la alta cuisine
MODELO DE NEGOCIO
SU GESTIÓN
ESPECIAL
Roberto Nevado
Gerente General
Nevado Roses
“El sello de calidad que tiene
Ecuador, sumado a la fuerte
investigación para crear una rosa
sin químicos, fue un gran aporte
para socializar la rosa comestible.
Por ejemplo, ese fue un gran empuje
para que Ferrán Adriá, destacado
chef catalán, utilice nuestras rosas
para ejecutar su cocina molecular”.
El sello Nevado Roses es sinónimo
de innovación de calidad.
A lo largo de su joven historia
-en 1998 empezó el negocio-,
esta compañía, domiciliada en
Latacunga, se destaca por liderar
en el desarrollo de rosas únicas.
Pionero en la producción de rosas
de tallos largos (sus creaciones
alcanzan hasta los 6 pies de
altura); en el cultivo de rosas orgánicas
(no usan químicos para
su crecimiento); y, creación de
la primera rosa comestible del
mundo, Nevado tiene un sello
innegable de calidad ecuatoriana.
Es así que sus rosas son un
exótico ingrediente de la cocina
molecular de elBulli Foundation.
Para este emprendedor innato,
los desafíos son solo una prueba
para medir las fuerzas de las
personas, pero su incondicional
fe en las condiciones geográficas
y las potencialidades de Ecuador
son su mayor impulso para mantener
un permanente programa
de I+D. Roberto Nevado, Gerente
General, afirma que el mercado
de rosas comestibles aún no
despega, “en dos años más será
nuestro momento”. Hasta eso, él
sigue desarrollando ideas y usos
para sus amadas rosas.
Pensar diferente... así es Toyota
MODELO DE NEGOCIO
Bajo la tradición Keizen, pilar de
la gestión de Toyota, los empleados
sugieren mejoramientos y cambios
en la producción para mejorar la
calidad de forma contínua. “Good
Thinking, Good Products” es el
eslogan que ha usado a raíz de
la implementación del TCISS, el
sistema de Toyota para incentivar
ideas creativas y sugerencias.
SU GESTIÓN
E
l éxito que Toyota ha tenido
a lo largo de su historia se
basa en el mejoramiento contínuo
mediante su filosofía Kaizen.
Uno de los objetivos de Toyota
es innovar en las diferentes tecnologías
de la industria automotriz,
proporcionando innovaciones
en seguridad, comodidad
y diversión, pero siempre con el
principal propósito de lograr una
armonía entre la industria, la naturaleza
y la sociedad.
Como parte de su mejoramiento
continuo, de su investigación y
desarrollo de nuevas tecnologías,
Toyota Motor Corporation incursionó
en el uso de las pruebas
de motores que funcionara con
energías alternativas, o en combinación
con la gasolina, como
lo son sus vehículos híbridos.
Los vehículos híbridos Toyota
han logrado optimizar el uso
de combustibles a niveles difícilmente
soñados en tiempos de
Kiichiro Toyoda, el fundador de
la empresa, siendo Toyota la primera
empresa en el mundo que
comenzó a producir este tipo
de vehículos, bajo un sistema de
producción masiva.
[pag 30- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

Centro de Convenciones Eugenio Espejo

ESPECIAL
MODELO DE NEGOCIO
La consultoría es el nuevo rostro de
una marca que vio más allá del papel
Ana Albán
Technology & Marketing
Integration Manager
Xerox del Ecuador
“A nivel mundial contamos con
Xerox Innovation Group, formado
por investigadores y equipos de
negocios dedicados a crear un
flujo continuo de innovaciones
de productos y servicios. Este
grupo asegura que Xerox tenga
las habilidades y competencias
adecuadas para el futuro. También
que cuente con una cartera
equilibrada de proyectos de
investigación y tecnológicos, que
atiendan los negocios de hoy y que
mantengan opciones para el futuro.
El 35% de nuestra inversión en
investigación, aproximadamente,
soporta directamente los servicios
que ofrecemos a nuestros socios
de negocios. Otro 35% está
direccionado a crear la siguiente
generación de tecnologías o
a incubar conceptos. El 30%
restante explora oportunidades
futuras y construye una nueva
visión del potencial de las nuevas
tecnologías”.
L
SU GESTIÓN
a innovación para Xerox es
más que una moda o un término
del momento; es una forma
de vida y de trabajo.
Por más de 50 años, la firma ha
estado en el negocio de hacer
que el trabajo se simplifique, liderando
trabajos de ciencia del
color, computación, imagen digital,
prácticas de trabajo, sistemas
electromecánicos, nuevos materiales,
lenguajes y nanotecnología...
Siempre conectados a su
experiencia en impresión y manejo
de documentos.
Xerox constantemente transforma
sus inventos en productos y
soluciones, bajo procesos de negocios
y marketing. Atrás quedó
el concepto de que Xerox es únicamente
copias.
El posicionamiento que ha tenido
la marca a lo largo de sus 52
años de vida, se visualiza cuando
el cliente sabe que puede acudir
a Xerox por un equipo de impresión,
para solicitar servicios de
consultoría, manejo de procesos
e información, entre otros.
Xerox invierte el 5% de sus ingresos
en proyectos de investigación,
desarrollo e ingeniería.
Cuenta con cinco centros
de investigación y desarrollo en
EE UU, Canadá, Francia y la India;
actualmente tiene más de
9 400 patentes activas en EE UU.
En 2007, recibió en EE UU la
Medalla Nacional de Tecnología,
misma que se otorga a los innovadores
en reconocimiento a sus
importantes contribuciones.
Ventas 2010: USD 19 906 885
Porcentaje de inversión
en I+D 5%
Crecimiento en
ventas 2010
20,7%
PRENSA DIGITAL 800/1000:
Imprime a 2400 x 2400 dpi, realiza
6000 impresiones por hora, con tóner
de Emulsión Agregada de baja fusión.
IMPRESORA COLORQUBE 8570/8870:
Textos claros e imágenes nítidas con
Adobe PostScript3 y simulaciones de
color aprobadas por PANTONE.
[pag 32- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

La cara de la industria del descanso
MODELO DE NEGOCIO
SU GESTIÓN
ESPECIAL
María Isabel Loor
Gerente de Marketing
Chaide y Chaide
“Como parte de nuestro enfoque
en innovación y calidad, utilizamos
materiales y tecnología de última
generación y aplicamos estrictas
normas internacionales en los
procesos productivos. Además,
contamos con la Certificación de
Calidad ISO 9000 y la Licencia de
Restonic Mattress Corporation de
Estados Unidos.”
La innovación es y será la característica
distintiva de Chaide
y Chaide, al punto de convertirla
en la empresa líder en la
industria del descanso. Apoyándose
en esta estrategia, fabrica
los mejores colchones del mercado
y ha entrado en la mente
del consumidor para posicionarse
como un verdadero aliado del
descanso de los ecuatorianos.
La Compañía invierte tiempo y
recursos en la investigación, diseño
y desarrollo de espumas de
alta tecnología para ofrecer soporte
y durabilidad; y simultáneamente,
suavidad y excelente
adaptabilidad en sus productos.
Una de las innovaciones más importantes
fue el lanzamiento de
los colchones Non Flip, con una
nueva estructura que concentra
todos los componentes y espumas
de superior calidad en un
solo lado, para no darle la vuelta
y maximizar el confort. La empresa
cuenta con dos plantas industriales
en Quito y Guayaquil,
una cadena de tiendas en los
principales centros comerciales,
más de mil distribuidores a nivel
nacional, 370 colaboradores y un
plan permanente de inversiones
para renovación y modernización
de su maquinaria y tecnología.
Chevrolet es la estrella de GM-OBB
MODELO DE NEGOCIO
Diego Rivadeneira
Director de Manufactura
GM-OBB
“Un paso fundamental en el
camino de la innovación fue la
implementación del Sistema
Global de Manufactura (2002).
Este impacta en el cumplimiento
de los objetivos organizacionales.
Las inversiones realizadas en los
últimos 10 años permitieron pasar
de una producción anual de 24 000
vehículos (2001) a 53 000 en 2008”.
L
SU GESTIÓN
a principal fortaleza de GM-
OBB y su marca Chevrolet es
su permanente innovación; con
más de 80 años de presencia en
el país, el trabajo y gestión de la
marca, se ha enfocado en evolucionar
estratégicamente para
brindar productos y servicios que
se ajusten a las exigencias de los
clientes y a las necesidades del
mercado nacional y de exportación.
Chevrolet ha trasladado su
concepto de innovación no solo
a sus productos sino a su toda su
actividad y continuamente implementa
novedosas estrategias
de negocios y de fidelización.
Los productos estrella son aquellos
que son ensamblados en el
Ecuador: series Chevrolet Aveo,
series Chevrolet Luv D-Max y series
Grand Vitara.
Ser una compañía innovadora ha
permitido a GM-OBB contar con
una trayectoria exitosa, que ha
perdurado en el tiempo y que camina
sólidamente hacia el futuro.
Hasta finales de julio de 2011,
la cifra global de unidades en la
industria bordea las 80 000, de
las cuales 35 000 corresponden a
vehículos Chevrolet, lo que representa
un 42,2% de participación
del mercado.
[pag 34- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

La Fabril o la industria de las ideas
MODELO DE NEGOCIO
Percival Andrade
Director de Innovación
La Fabril
“La Unidad de Innovación efectúa
la gestión de una idea hasta
que se convierta en negocio.
Nuestra principal fuente son las
necesidades de los consumidores,
sus requerimientos se validan
mediante prototipos que se
“incuban” en la manufactura y en
el mercado en forma piloto, para
convertirse en nuevos negocios”.
SU GESTIÓN
Innovar es el fuerte de la empresa
manabita desde 1976, alpunto
de trabajar con una Unidad
de Innovación desde donde
se administra eficientemente la
ejecución de las ideas y su conversión
en negocios. Esta decisión
reveló beneficios demostrados en
su alta tasa de crecimiento, la
habilidad de dar respuestas rápidas
a los consumidores, propiciar
la cultura de emprendimiento y
atraer colaboradores proactivos,
quienes incrementan el capital
intelectual de empresa. Desde el
nacimiento del CINDAG (Centro
de Investigación y desarrollo
de Aceites y Grasas) en 1990, la
compañía ha creado productos
para el segmento Industrial alimenticio
como para el consumo
masivo. Es imposible no citar a
aceites como La Favorita o Girasol
dentro de Alimentos; Lavatodo
y el detergente líquido Ciclón
en la división de Higiene y Belleza;
y, a Margarina en Panificación.
Cada una es marca líder en
su segmento con más del 40%
de participación del mercado. El
círculo virtuoso se cierra con una
bien ganada percepción colectiva
que señala que La Fabril impregna
alta confiabilidad y un excelente
nivel tecnológico en la elaboración
de cada producto.
Sedal: una fórmula para cada mujer
MODELO DE NEGOCIO
Sedal propone soluciones para las
personas y su cabello, para que
puedan disfrutar de una vitalidad
diariamente. Es la marca experta
en la belleza del pelo. Ofrece a
las mujeres del mundo lo más
avanzado en productos de cuidado
del cabello, respondiendo siempre a
sus necesidades. .
SU GESTIÓN
Desde su lanzamiento, Sedal
sorprendió al mercado con
novedades permanentes, respondiendo
a las necesidades de las
consumidoras, tanto con productos
como con el estilo de comunicación.
La marca empezó con
un producto revolucionario: el
shampoo. Luego introdujo plataformas
-variantes para cuidar la
estructura externa y la forma de
los cabellos-.
Este fue un hito en el campo de
la cosmética capilar que ubicó a
la marca en un lugar de liderazgo
en el mercado; posición que
le exigió emprender nuevos desarrollos
para satisfacer la cada vez
más exigente demanda del público
femenino.
En los 70, introdujo las cremas
de enjuague, mientras que en
los 80 presentó nuevas variedades
a partir de ingredientes naturales.
En 2001, lanzó las cremas
de peinar y tratamientos a través
de la variedad Sedal Hidraloe.
En los últimos años Sedal amplió
el espectro de productos capilares
con tratamientos diarios para
el cuidado del color. Luego llegó
Sedal Verano Intense para el cuidado
y protección del cabello ante
condiciones extremas.
[pag 35- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

ESPECIAL
“Cambiar siempre para liderar”...
HP se reinventa con cada producto
MODELO DE NEGOCIO
Diego Cepeda
Gerente de Producto
PSG Comercial para
Perú, Ecuador y Bolivia.
HP
“Hewlett-Packard (HP) es una
empresa que lleva grabada la
innovación en su ADN, al punto
que no solo es aplicada en el ámbito
tecnológico, sino que ha sido
asimilada en la cultura corporativa,
con resultados brillantes en las
diferentes líneas del negocio.
Dado que el entorno en el
escenario tecnológico sufre cambios
vertiginosos a un ritmo acelerado,
HP ha fortalecido su capacidad
de innovación para liderar un
sector en el que es muy complicado
mantener ese sitial. Las líneas de
negocio van desde equipos para
el hogar y la oficina, impresoras,
tintas hasta servicios para
pequeñas y medianas empresas.
En el mercado ecuatoriano
trabajamos productos y servicios
que marquen la diferencia con el
resto de empresas de tecnología,
principalmente en cuanto a
aplicativos, garantía y calidad”.
SU GESTIÓN
H
ewlett-Packard (HP) es una
multinacional estadounidense
que crea constantemente
posibilidades para que la tecnología
tenga un impacto significativo
en las personas, las empresas,
los gobiernos y la sociedad.
No es de extrañarse que HP se
encuentra entre las empresas de
tecnología más importantes del
mundo y la innovación ha sido
un relevante motor en su ruta de
crecimiento. Como parte de un
proceso atado a la innovación, la
compañía se ha involucrado en
generar propuestas en el crecimiento
de tablets con su HP Slate,
basada en el sistema operativo
Windows.
Adicionalmente, la multinacional
se ha alineado con las prácticas
ecológicas, no solo en los niveles
de producción y optimización
de energía de sus productos, bajo
un compromiso que es trasladado
a sus proveedores y distribuidores.
HP utiliza parámetros enmarcados
en la “Ética de hacer
negocios”.
HP Ecuador (presente desde
1990) desarrolló un programa especial
para la Pequeña y Mediana
Empresa. A través de un sitio web
especializado, se guía al comprador
en un proceso transaccional,
se le sugiere los dispositivos y
equipos que satisfagan sus necesidades
productivas.
HP, en el año fiscal 2010, generó
ingresos de casi USD 41 000 millones.
Además, maneja 200 data
centers, 380 000 servidores, 5,4
millones de desktops y 17 millones
de ip addresses.
[pag 36- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

HP SLATE 500 TABLET PC
RAPIDEZ Y FAMILIARIDAD DE USO
El equipo permite mantener
la productividad en un sistema
Windows y brinda ventajas de
seguridad y familiaridad de uso.
La HP Slate usa la misma versión
del Windows 7, que poseen muchas
compañías en sus PC estándar.
La tableta tiene una pantalla
multitáctil de 8,9 pulgadas, pesa
1,5 libras (0,7Kg) y viene con una
capacidad de almacenamiento de
64 gigabytes (GB). Además, viene
con un lápiz digital.
Con estas características el usuario
obtendrá el mejor rendimiento
en un equipo con aplicaciones
personalizadas y que le resulten
intuitivas.
HP PROBOOK 5330M NOTEBOOK PC
DENTRO Y FUERA DE LA OFICINA
Este computador portátil es una
potente solución para profesionales
que necesitan generar un escenario
seguro dentro y fuera de la oficina.
Entre sus principales atributos
se destacan su adecuado
tamaño y liviano peso, es muy
fácil de transportar y permite
al usuario disfrutar de un
excelente rendimiento. Este
computador cuenta con un teclado
retroiluminado, ideal para ser
visualizado en la obscuridad, lo que
brinda un excelente desempeño en
espacios con poca luz.
Además, fue diseñado para
soportar un trato exigente. Tiene
una pantalla de 13,3 pulgadas.
HP 100B ALL-IN-ONE PC
UNA VERSIÓN ‘TODO EN UNO’
Tras identificar la necesidad de
alternativas tecnológicas para
espacios reducidos, HP creó la
computadora personal ‘Todo en
uno’, una propuesta que condensa
el monitor, el procesador y el disco
duro, en uno solo.
La computadora está equipada con
tecnología de punta y de ahorro de
energía, que la hace amigable con el
medio ambiente.
Viene con software preinstalado,
que puede ser personalizado de
acuerdo a las necesidades del
cliente. Su diseño elegante permite
ocupar menor espacio y a un precio
que no perjudicaría el presupuesto
del cliente.
HP ELITEBOOK 8560 W MOBILE WORKSTATION
ALTO RENDIMIENTO Y MOVILIDAD
Este equipo fue creado para
aquellos que necesitan las bondades
de una computadora potente y que
pueda ser fácil de transportar.
La HP EliteBook 8560 W Mobile
Workstation está dirigida a
diseñadores gráficos, editores de
video, arquitectos o modeladores en
tercera dimensión que requieran
una solución de alto rendimiento y
movilidad.
Cuenta con un procesador de
gráficos de excelente calidad, que
se complementa con una pantalla
de 15,6 pulgadas de alta definición,
por lo que permite incrementar
notablemente la capacidad
productiva de un profesional.
[pag 37- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]

ESPECIAL
MODELO DE NEGOCIO
Primax prepondera la diferenciación
de sus productos y servicios
Víctor Hugo Monroy
Gerente de Tiendas de
Conveniencia y
Negocios Aliados
Primax Comercial del
Ecuador S.A.
“Somos una empresa ecuatoriana
de retail, que entiende los
constantes cambios del mercado y
del consumidor. Nuestro enfoque
siempre radica en el cliente y sus
necesidades, por ello buscamos
oportunidades de negocios y lo
implementamos con nuevas ofertas
y alianzas.
El constante crecimiento que
hemos cosechando nos permite
seguir invirtiendo, de esta manera
contribuimos al desarrollo del país,
abriendo más plazas de trabajo
dentro y fuera de la compañía.
Tenemos mucho por ofrecer:
somos la única red de estaciones
de servicio que aditiva sus
combustibles. Seguimos invirtiendo
en tiendas pese a cualquier recesión
y buscamos nuevos negocios que
puedan satisfacer a los clientes
para complementar nuestra oferta
de servicios”.
L
SU GESTIÓN
a gestión de Primax Comercial
del Ecuador S.A., la única
comercializadora que aditiva sus
combustibles, lleva un evidente
norte en su día a día: diferenciarse
de la competencia y dar un
valor agregado a su clientela. “La
preferencia del cliente es evidente.
Buscamos crear experiencias
innovadoras con nuestra oferta
y personal”, asegura Víctor Hugo
Monroy, Gerente de Tiendas de
Conveniencia y Negocios Aliados.
Primax es una empresa comercializadora
de derivados de petróleo.
A ello se suman las tiendas
Listo!, espacios ubicados estratégicamente
en Guayaquil, Quito y
Salinas, con un ambiente acogedor,
productos Premium y con un
servicio de alta calidad.
La empresa, en su constante afán
de perfilar un servicio completo,
ideó en abril de 2011 el proyecto
Listo! Gourmet, un trabajo de
equipo de tomó seis meses. Nació
ante una evidente necesidad
del cliente por hallar una oferta
de comidas rápidas (sánduches
gourmet) que sea sana y de excelente
sabor.
Para el desarrollo del proyecto, se
contrataron como consultores a
reconocidos chefs y se efectuaron
estudios de mercado –identificación
de los gustos del consumidor
ecuatoriano-.
El resultado fue la creación de un
menú para todo horario (desayuno,
almuerzo y cena) y el nacimiento
de un producto que complementa
la oferta de Primax.
Porcentaje de inversión
en I+D
Crecimiento en ventas en
los últimos 3 años
USD 2 millones (2007-2010) / USD 300 mil (2011)
2009 vs. 2008: 40% anual
2010 vs: 2009: 30% anual
2011 vs. 2010 (a julio del 2011): 30% anual
LISTO! GOURMET : servicio
complementario en las estaciones de
servicio. Es una oferta de comidas
rápidas, sanas y de excelente sabor.
[pag 38- EKOS-SEPTIEMBRE-2011]