Distribución <strong>de</strong> la exportación m<strong>un</strong>dial en 2004 (mio tons)Ecuador4,537Otros2,259Guatemala1,05817,6%35,3%8,2%14,0%10,9%Fuente: Estadísticas <strong>de</strong> Banana 2005 FAO, Mayo 200614,0%Filipinas1,797Costa Rica1,793Colombia1,395Total 12,839 = 100%La Sigatoka Negra, causada por <strong>el</strong> hongo Mycoshaer<strong>el</strong>la fijinesis, es <strong>un</strong>a <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>sfoliares más importantes <strong>de</strong>l <strong>banano</strong>.a Honduras y cruzando Centroamérica alcanzó <strong>el</strong> norte<strong>de</strong> Sudamérica, hasta Perú y Bolivia, y llegó al Caribe.En la región amazónica <strong>de</strong>l Brasil se <strong>de</strong>tectó en 1998,y en 2004 en <strong>el</strong> estado sureño <strong>de</strong> Sao Paulo.En Africa, la Sigatoka Negra apareció por primeravez en Zambia en 1973. La enfermedad se propagó alo largo <strong>de</strong> la costa occi<strong>de</strong>ntal <strong>de</strong> Africa, llegó aCamerún y Costa <strong>de</strong> Marfil, y hacia <strong>el</strong> este cruzó <strong>el</strong>Congo y pasó hasta Kenia.El hongo Mycosphaer<strong>el</strong>la fijiensis pertenece a lafamilia <strong>de</strong> los ascomicetos. Los primeros síntomas <strong>de</strong>la enfermedad aparecen en la superficie inferior <strong>de</strong> lahoja en forma <strong>de</strong> rayas pardas, <strong>de</strong> 1-2 mm <strong>de</strong> longitud.Estas rayas evolucionan más tar<strong>de</strong> a lesiones necrosadascon halos amarillos y centros grises claros. Laslesiones pue<strong>de</strong>n llegar a j<strong>un</strong>tarse y <strong>de</strong>struír gran<strong>de</strong>sáreas <strong>de</strong> tejido foliar, provocando <strong>un</strong>a maduración precoz<strong>de</strong>l fruto y menores rendimientos.El ciclo <strong>de</strong> vida <strong>de</strong>l patógeno incluye tanto la reproducciónsexual como la asexual (véase la figura).La reproducción sexual ocurre mediante <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo<strong>de</strong> las ascosporas diseminadas por <strong>el</strong> viento a largasdistancias; esta fase es consi<strong>de</strong>rada como la más importanteen <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la enfermedad. Durante lareproducción asexual se producen los conidios, diseminadosa corta distancia en la superficie <strong>de</strong> la plantapor <strong>el</strong> escurrimiento <strong>de</strong>l agua.Tras la germinación <strong>de</strong> las ascosporas o conidias, <strong>el</strong>patógeno pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollarse en la superficie foliardurante algún tiempo, aún antes <strong>de</strong> penetrar en la hoja através <strong>de</strong> los estomas. En condiciones óptimas, M. fijiensispue<strong>de</strong> completar su ciclo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la germinaciónhasta la producción <strong>de</strong> esporas sec<strong>un</strong>darias, en 21 días.Los cuantiosos daños ocasionados por la SigatokaNegra en la producción y calidad <strong>de</strong> la banana obligana implementar complejos programas fitosanitarios enlas plantaciones bananeras. En estos programas se incluye<strong>el</strong> monitoreo <strong>de</strong> la enfermedad, <strong>un</strong> buen drenaje<strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o, prácticas <strong>de</strong> cultivo como la <strong>el</strong>iminación <strong>de</strong>hojas infectadas y programas <strong>de</strong> tratamiento f<strong>un</strong>gicida.Control <strong>de</strong> la Sigatoka NegraEl control químico <strong>de</strong> la Sigatoka se inició en la década<strong>de</strong> 1930 con la aplicación <strong>de</strong> caldo bor<strong>de</strong>lés y aceitemineral. Hoy, <strong>el</strong> aceite mineral sigue siendo <strong>un</strong> factorimportante para <strong>el</strong> control <strong>de</strong> la Sigatoka Negra.Normalmente se aplican <strong>de</strong> 5 a 10 l/ha, a menudo enmezcla <strong>de</strong> tanque con f<strong>un</strong>gicidas convencionales.Con los años, la exhaustiva investigación <strong>de</strong> las empresas<strong>de</strong>dicadas a protección <strong>de</strong> cultivos como BayerCropScience ha producido nuevos f<strong>un</strong>gicidas máseficaces pertenecientes a diferentes grupos químicos,como ditiocarbamatos, morfolinas, benzimidazoles,triazoles y estrobilurinas.Productos establecidosChequeo <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> los racimos <strong>de</strong> <strong>banano</strong> tras la cosecha.Baycor ® y Folicur ® son dos conocidos triazolesf<strong>un</strong>gicidas que se han venido utilizando con éxito contrala Sigatoka Negra durante años.4 CORREO 1/07
Desarrollo <strong>de</strong> la enfermedad <strong>de</strong> Sigatoka Negracausada por Mycosphaer<strong>el</strong>la fijiensis87Liberación <strong>de</strong> ascosporas1Desarrollo<strong>de</strong> peritecioscon ascasCiclo sexual <strong>de</strong>la Sigatoka NegraLas ascosporasse posanen la superficiefoliar6Fertilización <strong>de</strong>las hifas (femenina)por las espermatias(masculino)ADesarrollo <strong>de</strong>ltubo germinativoen lasuperficie <strong>de</strong>la hoja25Desarrollo <strong>de</strong> espermogoniosy liberación<strong>de</strong> espermatiasDDiseminación local <strong>de</strong>conidiasCiclo asexual <strong>de</strong>la Sigatoka NegraPenetración en lahoja a través <strong>de</strong>los estomasB3Penetración en la hoja através <strong>de</strong> los estomasDesarrollo <strong>de</strong> conidioforesy producción <strong>de</strong> conidiasCrecimiento generalizado<strong>de</strong>l mic<strong>el</strong>ioCDetalle microscópicoSíntomas foliares4112 3Estadio I Estadio II Estadio III2Estadio IV 4 Estadio V 7 Estadio VI 71/07 CORREO 5
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