Protección de un tesoro tropical: el banano

Los productos fitosanitarios a veces sonnoticia porque, pese a ser una tecnologíaque proporciona seguridad para los alimentosa escala mundial, repetidamenteson acusados de atentar contra la saludhumana y el medio ambiente. Sin embargo,los incidentes reportados se deben en lamayoría de los casos al uso o manejo inadecuadode las sustancias químicas. Conobjeto de prevenir el mal uso de los productosy los accidentes, las compañíasfitosanitarias más importantes mantienenuna intensiva tutela de sus productos.Bayer CropScience encabeza la promocióndel manejo responsable de los productosdentro de la compañía, en el campo ymas allá.La tutela de producto se inicia conla invención de un principio activo, ycontinúa durante todo el ciclo de vida hastala eliminación de envases vacíos o de existenciasobsoletas. Cada año, Bayer Crop-Science evalúa sus actividades y verifica elcumplimiento con las directivas de tutela.Estas directivas y los requisitos claves quede ellas se derivan se basan en el Códigode Conducta de la FAO sobre distribucióny uso de plaguicidas. El papel no se sonroja,pero los tutores de producto de BayerCropScience lo harían si una de sus sustanciasrepresentara un peligro, aún siendoaplicado o manipulado correctamente. Así,ochenta y ocho tutores se han comprometidoa trabajar globalmente para la seguridadde los productos y de su uso.Las cifras de la evaluación final son reveladoras:la campaña 2006 de tratamientode semillas de Bayer CropScience enUcrania llegó a 4.000 agricultores de formadirecta y a unos 18.000 a través de losmedios de comunicación. El Dr. Peter Ohs,responsable en jefe del servicio de usoseguro está satisfecho con el éxito de esteproyecto nacional: «La campaña incrementóconsiderablemente el uso de equiposde protección entre los usuarios. Perono era éste nuestro único objetivo. Deseábamosante todo concientizar a los operariossobre el valor de la seguridad en el usode un producto».labor de rescate en caso de riesgo para lasalud y el medio ambiente. «La tutela deproducto tiene dos objetivos principales:minimizar riesgos potenciales y maximizar,para los agricultores y para nuestraempresa, los beneficios inherentes al usode los productos.Para que la implementación y supervisiónde la tutela de producto sea un éxito,Bayer CropScience ha fijado doce principioscon indicaciones concretas. Las directivasestán en consonancia con el Códigode Conducta de la FAO. Uno de los doceprincipios de Bayer CropScience estádedicado a la capacitación de personal yclientes en el uso responsable de productos.La compañía organiza programas decapacitación para usuarios en todos loscontinentes, siendo el proyecto de Ucraniaun buen ejemplo de ello.«En Ucrania nuestro objetivo esestablecer unas normas de seguridad parala aplicación de productos de BayerCropScience mediante dos estrategiasparalelas: la instrucción de los trabajadoresagrícolas y la concientización de los beneficiosde la tutela», explica Evgenia Ustimenko,lider del proyecto. Esta campañapara el tratamiento seguro de semillas precedióal lanzamiento de Lamardor ® , unfungicida para el tratamiento de semillasen base a prothioconazole. La campañaconsistió en publicidad educativa en mediosde alcance nacional, debates públicosy cursillos para minoristas, agricultores ypersonal de campo. La participación deestos dos últimos grupos se estimuló adicionalmentecon un concurso para la mejorimplementación de la tutela de producto enel establecimiento agrícola.El proyecto ucraniano dió magníficosresultados en la evaluación y en 2007 seampliará a Moldavia y Rumanía, adaptandolas actividades del proyecto a las condicioneslocales, ya que las dimensiones y laestructura agraria difieren entre los países.La evaluación anual de todos los proyectosde tutela sirven a un doble objetivo, indicael Dr. Ohs: «La evaluación dice directamentea las organizaciones nacionalescómo optimizar las actividades. Además,las experiencias nacionales conforman labase para la formulación de estrategiasglobales de tutela de producto y del desarrollode proyectos globales».La tutela del producto implica un acercamiento entodo el ciclo de vida del productoManejo de existenciasobsoletasManejo derecipientesTutela deproductosInvestigación ydesarrolloFabricaciónUna filosofía con doble objetivoLa campaña de uso seguro de Ucrania essolo uno de los numerosos proyectosnacionales específicos que se suman ala política global. «Dentro de BayerCropScience, la tutela de producto es unafilosofía que afecta a todas las operacionesde la compañía», señala Peter Ohs, queaclara que la tutela es algo más que laEntrenamientode gestores yusuariosMarketing y registroAlmacenamiento1/07 CORREO 9