Situación actual y agenda de trabajo para la ... - INIFAP Zacatecas
Situación actual y agenda de trabajo para la ... - INIFAP Zacatecas
Situación actual y agenda de trabajo para la ... - INIFAP Zacatecas
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Cuadro 2. Problemas, activida<strong>de</strong>s, metas, año <strong>de</strong> entrega y presupuestorequerido hasta el año <strong>de</strong> 2025.Problema,Demanda,OportunidadReducción <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficie ypotencial <strong>de</strong> producción porfiloxera, nemátodos y clorosis.Baja eficiencia en <strong>la</strong> aplicación<strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> riego.Falta <strong>de</strong> diversificación varietal yconcentración <strong>de</strong> <strong>la</strong> cosecha.Falta <strong>de</strong> información sobre losdistintos sistemas <strong>de</strong>conducción <strong>de</strong> <strong>la</strong> vid en <strong>la</strong>re<strong>la</strong>ción porta injerto yvariedad.Altos costos <strong>de</strong> producción.Activida<strong>de</strong>sEspecificasReconversión <strong>de</strong> viñedos hacia eluso <strong>de</strong> portainjertos tolerantes.1. Aplicación, transferencia ycapacitación a productores, sobretecnologías <strong>para</strong> el uso eficiente <strong>de</strong><strong>la</strong>gua <strong>de</strong> riego. 2. Apoyos <strong>para</strong>mejorar <strong>la</strong> infraestructura <strong>de</strong> riegoexistente y prácticas <strong>de</strong>conservación <strong>de</strong> <strong>la</strong> humedadInjertar y validar varieda<strong>de</strong>s sobreportainjertos tolerantes a <strong>la</strong> filoxera<strong>para</strong> consumo en fresco e industrial.Generar y validar investigaciónsobre sistemas <strong>de</strong> conducción.Diseño <strong>de</strong> sistemas <strong>de</strong> produccióncon alta rentabilidad.ProductosRecomendaciones técnicas <strong>para</strong> eluso <strong>de</strong> portainjertosAumento en <strong>la</strong> productividad <strong>de</strong>l agua.Sustentabilidad <strong>de</strong>l recurso hídrico.Mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> riego <strong>para</strong> reducir hasta el90% pérdida <strong>de</strong> agua por evaporación,Cursos anuales <strong>de</strong> capacitación sobre <strong>la</strong>eficacia <strong>de</strong> los mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> riego, cursosfrecuentes <strong>de</strong> capacitación aproductores sobre <strong>la</strong> importancia y eluso eficiente <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> riego enfunción <strong>de</strong> <strong>la</strong> fenología <strong>de</strong>l cultivo.Lotes <strong>de</strong>mostrativos con varieda<strong>de</strong>ssobresalientes. Transferir <strong>la</strong>tecnología disponible <strong>para</strong> <strong>la</strong>producción <strong>de</strong> uva <strong>de</strong> mesa y <strong>para</strong>vinificación. E<strong>la</strong>borar materialdidáctico <strong>de</strong> apoyo a <strong>la</strong> innovacióntecnológica.Recomendación <strong>de</strong> <strong>la</strong> eficienciaproductiva <strong>de</strong> diferentes sistemas <strong>de</strong>conducción, re<strong>la</strong>ción porta injerto yvarieda<strong>de</strong>s y calidad <strong>de</strong>l producto.Tecnología <strong>de</strong> bajo costo. E<strong>la</strong>borarmaterial didáctico <strong>de</strong> apoyo a <strong>la</strong>innovación tecnológica.MetasProteger los viñedos <strong>actual</strong>es yviñedos nuevos conportainjertos vigorosos contolerancia a filoxera.Ahorrar y conservar el recursohídrico y orientar <strong>la</strong> viticultura haciaun sistema sustentable.1. Desarrol<strong>la</strong>r viñedos connuevas varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ciclocorto o tardío. 2. Fomentar eluso <strong>de</strong> portainjertos contra afiloxera.Contar con dos sistemas <strong>de</strong>conducción más eficientes en <strong>la</strong>captación <strong>de</strong> luz so<strong>la</strong>r en uva <strong>para</strong>mesa e industrialización.1. Métodos <strong>de</strong> conducción yvarieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ciclo corto quereduzcan el uso <strong>de</strong> energíaeléctrica y el uso <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>riego. 2. Fomentar el manejointegrado p<strong>la</strong>gas yenfermeda<strong>de</strong>s en uva <strong>de</strong> mesae industrial.Año <strong>de</strong>entrega20252011202520252025Presupuesto2009-2025500,000.00600,000.00510,000.001,250.00680,000.0027
Change language