Guía ambiental del subsector fiquero - Agronet

GUÍA AMBIENTAL DEL SUBSECTOR FIQUEROAlgunos operarios por costumbre en el desfibrado, introducen la hoja por labase como es lo correcto, pero lo hacen hasta las tres cuartas partes de lahoja, ocasionando pérdidas mayores de fibra ya que al voltearla es mayor eldesprendimiento de fibra o mota. No se debe dejar pasar más de 12 a 15horas entre el corte y el desfibrado, pues cuando esto ocurre, las hojas presentanun daño fisiológico que se denomina Empalizada, es decir, se vinagraafectando la calidad de la fibra. Después de desfibrar, no olvidar hacer manojosde doce hojas en verde, de esta manera se facilita las operaciones detransporte, fermentado, sacudido y secado, ya que si se forman manojos másgrandes se dificultan dichas labores por el volumen de fibra. En la desfibradorade alimentación continua (Fotos 76 a 78) desarrollada por la Cía. de EmpaquesS.A., se coloca la hoja y en un proceso continuo se realiza el desfibrado,por medio de agujas, aumentando el rendimiento y la eficiencia. El desfibradolo puede realizar cualquier persona con una buena capacitación sobre la respectivaoperación del equipo.Fotos 76 a 78. Nueva desfibradora de alimentación continuaFuente: Cía. de Empaques S.A., 2005.Fotos 79 a 81. Desfibrado manual en La Jagua, Garzón (Huila) & NariñoFuente: Cía. de Empaques S.A., 2005 & Artefique, 2001.En los métodos manuales, la Secretaría Técnica Nacional de CADEFIQUE hapodido establecer que en departamentos como Antioquia, Nariño, Boyacá,Cundinamarca, Huila, Guajira y en regiones como las estribaciones de la SierraNevada de Santa Marta (Indígenas Kamkuamos), aún se realiza el ralladomanual de la hoja de fique para fines artesanales decorativos y utilitarios, coninstrumentos (Foto 75 y Fotos 79 a 81) como machete, tijeras especiales,palos, carrizo y cordel, a la vieja usanza indígena y colonial. Tiene como ven-466EL FIQUE, AGRONOMÍAY TRANSFORMACIÓN