FASE II MODELO DE DESARROLLO TURÍSTICO - Envigado

• Tipología del proyecto: Proyecto de ecohotel, ecolodge orientado haciael mercado del ecoturismo.• Capacidad: 100 habitaciones, con un número de camas aproximado de200.• Dotación de servicios: Restaurantes (buffet y a la carta), cafeteria, nightclub, discoteca, piscinas, espacios deportivos, jardines y solarium. Asímismo, deberá contar con Salas de usos múltiples para organizar:congreso, conferencias, banquetes y celebraciones.Por otra parte, con respecto a las camas de alojamiento alternativo,específicamente las asociadas a la tipología de ecohoteles y ecolodge, esnecesario se fomente el incremento de camas, mediante la creación de másestablecimientos de este tipo. En este sentido, es esencial proceder a suregulación definiendo los estándares físicos y de servicios que han decontemplar.Los ecohoteles y viviendas turísticas (Ley 1101 de 2006) han de constituir unamodalidad de alojamiento, que aporten como valor agregado, la personalizacióndel servicio, la tranquilidad de un producto no masificado, y unas instalacionesconfortables. A efectos de posicionamiento y comercialización sería convenientecrear la marca ecohoteles asociada a los establecimientos que cumplan losestándares tanto físicos como de calidad que se definan previamente.2º. La oferta gastronómica si bien actualmente cuenta con un número aceptable derestaurantes, es necesario abordar su modernización. La mejora de losestablecimientos gastrónomicos ha de contemplar no sólo los aspectos físicos,sino también y de manera especial los relacionados con la prestación delservicio, y los sistemas de gestión de calidad.