UNIVERSIDAD EARTH - EM | Effective Microorganisms

material alimenticio balanceado en forma sólida que provee constantemente ylentamente al animal sustancias nutritivasLa composición original de los BMN se formuló en investigaciones hechaspor la FAO en Egipto, donde se usó melaza, urea, cal, sal y salvado de trigo parasu elaboración (Hernández, 2002). Por lo tanto el uso de bloques no es nuevo;Alexander (1978) reporta que, primero en Sudáfrica y luego en Australia, seusaron comercialmente como fuente proteico-energética. También en Colombiase han venido usando BMN desde los años 60 (Becerra y David, 1990).4.5. VENTAJAS DEL USO DE BMNLos BMN tienen las siguientes ventajas:• Pueden ser elaborados con una tecnología económica, artesanal osemiartesanal, con subproductos locales, que se puede adaptar a lascondiciones de grandes, medianos y pequeños productores (Pedraza,2002).• Se pueden elaborar fácilmente en la propia finca, de tamaño y pesoadecuado para su manipulación y transporte, tienen alta palatabilidadpara los animales y sin desperdicio (Sánchez, 1997).• Le proporciona al animal rumiante NNP, en forma lenta y constante,asegurando un nivel óptimo de este, mejorando notablemente elecosistema ruminal, y el crecimiento microbiano en el rúmen (Pedraza,2002).• La naturaleza sólida exige que el animal tenga que lamer el bloque, loque asegura que el consumo sea lento durante todo el día (Pedraza,2002).• Son una forma segura de suministrar urea a los rumiantes sin riesgos deintoxicación, además al presentarse en forma sólida se facilita su21