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UNIVERSIDAD EARTH - EM | Effective Microorganisms

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En estos tratamientos es importante destacar que se tomó como base parahacer las formulaciones los BMN elaborados desde hace seis años en la FincaPecuaria Integrada de la Universidad <strong>EARTH</strong>, con la única diferencia que seagrego <strong>EM</strong> a diferentes concentraciones.5.4. MATERIALES UTILIZADOS PARA LOS BMNPara la elaboración de BMN se utilizaron materiales disponibles en el trópicohúmedo como melaza, urea, sal mineralizada, cal viva molida y fibra seca.Melaza: es un residuo del procesamiento de la caña de azúcar y aportaenergía en forma de azúcares de alta y rápida fermentación, que mantienen másactiva la flora ruminal, pues es una fuente de carbohidratos muy solubles. Susabor dulce la hace muy apetecible a los animales (Botero y Hernández, 2001).Urea: es un fertilizante químico que contiene 46% de nitrógeno y es lafuente de NNP más empleada actualmente en el trópico. Al ingresar al rúmen, laurea es convertida en amoníaco, el cual permite aumentar la población de la floraruminal. La urea sola o disuelta en agua y consumida o bebida en altas cantidadescausa toxicidad, pero al ofrecerse durante todo el día y en forma sólida en losBMN, se elimina el riesgo de intoxicación en los animales que la consumen(Botero y Hernández, 2001).Sal Mineralizada: es una mezcla de sal común con minerales y lo que sequiere es que con la sal común se aporte sodio y cloro y con los minerales aportarmacro y micronutrientes así como vitaminas, para cumplir con las demandasnutricionales de los animales. También la sal común actúa como saborizante ypreservante del bloque (Botero y Hernández, 2001).Cal viva finamente molida o pulverizada (CaO): es el aglutinante demayor uso en el BMN; además de ser aglutinante ayuda a alcalinizar el pH delBMN, evitando la fermentación de los azúcares y reduciendo el desarrollo dehongos contaminantes. (Botero y Hernández, 2001).30

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