Manual operativo de valorización de residuos sólidos ... - BVSDE

CAPITULO VDel compostaje2.1.1. Metas que perseguirá el proyecto de CompostajeLos objetivos de un proyecto de compostaje deben ser claramente establecidos en lasprimeras etapas del plan y, siendo como son la razón de ser del proyecto, deben luegosostenerse a lo largo de los sucesivos pasos del desarrollo y la implementación.El proyecto puede tener varios objetivos:• Reducir la cantidad de material enviado a rellenos.• Reducir los costos de recolección.• Aumentar la cantidad de material reciclado.• Impedir que vayan a los rellenos o basurales residuos orgánicos con altos contenidosde humedad.• Generar material para utilizar como control de erosión en mantenimiento vial u otrasaplicaciones.Dentro de los objetivos se encuentra el de producir compost para generar utilidades víasu comercialización. En este caso, el proyecto debe ser concebido como un proceso deproducción industrial dado que, la venta comercial de compost, requerirá que elproducto cumpla con estándares elevados y posea una calidad constante y solo deberíaencararse luego de una exhaustiva evaluación del mercado.Independientemente de cuales sean los objetivos de un proyecto, su definición precisaayudará a generar su apoyo político y público y evitará dispersar esfuerzos enactividades que no contribuyan a alcanzar las metas fijadas.2.1.2. Identificación del material a compostarEl planeamiento del proyecto debe basarse en una determinación precisa de la cantidad,calidad y fuente de origen del material a procesar ya que esto determinará equipos yáreas requeridas lo que, a su vez, conducirá a la estimación de la mano de obra necesariay finalmente al cálculo de la inversión inicial y los costos operativos.Aunque la cantidad y composición del material disponible puede estimarse a partir dedatos de la recolección o de valores tabulados, es preferible realizar todas lasdeterminaciones posibles a fin de obtener valores reales y confiables.Estas determinaciones deberían ser realizadas por lo menos durante un año para reflejarlas fluctuaciones estacionales en la composición de los RSU.Aunque la proyección de esa composición para un cierto número de años en el futuropuede ser compleja, es esencial poder estimar la magnitud de la porción compostable ycuanto de ese material puede ser separado del total para ser procesado. Esteconocimiento puede llevar a modificaciones en el sistema de recolección.Tanto si se incluyen residuos industriales o se dispone solo de residuos sólidos urbanos,se puede considerar el fijar algunas normas, para los generadores, que ayuden amantener el material compostable libre de contaminación y aun cuando solo seasimplificar la tarea de limpieza que necesariamente se hará antes de comenzar elproceso de compostaje.También en este sentido, será necesario establecer un proceso de comunicación entre losresponsables del proyecto y el público aun en las etapas iniciales del proyecto.Dado que cualquier iniciativa en el terreno del manejo de residuos es particularmentesusceptible de despertar opiniones controversiales la difusión de sus ventajas seráimportante para generar el apoyo público.Este apoyo será especialmente necesario cuando la implementación del proyectorequiera cambios en las modalidades con que los residentes usualmente sacan susresiduos para la recolección; como ser la implemetación de la separación en origen de72