17.09.2016 Views

tqma_58

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ecetas<br />

P<br />

Lunes: Pizza BBQ con jamón de pollo<br />

Ingredientes:<br />

• 2 cucharadas de salsa BBQ Gustadina<br />

• 1 cucharadita de salsa de tomate Gustadina<br />

• ½ paquete de jamón de pollo Fritz cortado en tiras<br />

• 4 panes pita dorados<br />

• ½ taza de queso mozzarella<br />

• ½ pimiento rojo cortado en juliana<br />

• ½ pimiento verde cortado en juliana<br />

• ½ pimiento amarillo cortado en juliana<br />

• ½ cebolla paiteña cortada en juliana<br />

• Orégano, albahaca, sal y pimienta al gusto<br />

Preparación:<br />

• Coloque en el pan pita salsa de tomate y BBQ<br />

esparciendo por todo el producto. • Añada los<br />

pimientos, cebollas, queso mozzarella, jamón,<br />

hierbas aromáticas y gratine hasta que el queso se<br />

derrita. • Sirva caliente.<br />

4<br />

porciones<br />

30<br />

minutos<br />

Martes: Pollo horneado con papas fritas y ensalada fresca<br />

Ingredientes:<br />

• 1 pollo adobado listo para hornear Mr. Pollo<br />

• 1 taza de aceite vegetal Gustadina<br />

• 8 papas peladas y cortadas en bastones gruesos<br />

• 2 tazas de lechuga criolla picada en tiras<br />

• 1 pimiento rojo cortado en tiras<br />

• 1 aguacate cortado en cubos<br />

• ½ cebolla paiteña picada en juliana<br />

• 1 cucharadita de limón sutil<br />

• Sal y pimienta al gusto<br />

Preparación:<br />

• Prepare el pollo listo para hornear de acuerdo a las<br />

instrucciones del empaque y reserve. • Para freir las<br />

papas sumérjalas en aceite tibio por ocho minutos, una<br />

vez transcurrido este tiempo sáquelas y resérvelas.<br />

• Caliente el aceite a temperatura alta, vuelva a sumergir<br />

las papas y fríalas hasta que se doren, con este<br />

truco le quedarán súper crujientes. • Para la ensalada<br />

mezcle, lechuga, aguacate, cebolla, pimiento, limón sal<br />

y pimienta.<br />

8<br />

porciones<br />

90<br />

minutos<br />

Miércoles: Fetuccini Alfredo<br />

Ingredientes:<br />

• 1 paquete de jamón de cerdo con tocino Fritz<br />

cortado en tiras<br />

• 3 tazas de fetuccini cocinado<br />

• ½ taza de crema de leche<br />

• 3 cucharadas de queso parmesano<br />

• 1 cucharada de queso gruyere rallado<br />

• 1 cucharada de vino blanco<br />

• 1 cucharadita de mantequilla<br />

• 2 cucharadas de cebolla perla picada finamente<br />

• 1 diente de ajo picadito<br />

• Orégano, albahaca, sal y pimienta al gusto<br />

Preparación:<br />

• Haga un refrito de mantequilla, cebolla, ajo,<br />

jamón, sal y pimienta. • Cuando la cebolla esté<br />

cocinada agregue el vino, crema de leche, queso<br />

parmesano y gruyere. • Baje la temperatura y deje<br />

espesar. • Añada el fetuccini y mezcle cuidadosamente.<br />

• Rectifique sabores con orégano, albahaca,<br />

sal y pimienta.<br />

4<br />

porciones<br />

20<br />

minutos<br />

11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!