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Lunes: Filete de pollo asado y papas con cáscara
con salsa de queso
Ingredientes:
• 2 filetes de pollo asado Plumrose
• 1 cucharada de aceite girasol y oliva Gustadina
• ¼ de queso fresco
• ½ taza de leche
• 1 cebolla blanca
• 2 tazas de papa Cecilia cocinada
• ½ taza de brócoli cortado y cocinado
• ½ taza de vainitas cocinadas
• ½ taza de zanahoria cortada en bastones y cocinada
• ½ taza de coliflor cortada y cocinada
• 1 cucharada de perejil finamente picado
• Sal y pimienta al gusto
Preparación:
• Prepare el filete de pollo asado según las instrucciones
del empaque. • Para preparar la salsa
de queso: licúe leche, queso, cebolla blanca, sal y
pimienta, hasta que los ingredientes se incorporen
y la salsa esté sin grumos. • Añada la salsa a las
papas junto con perejil. • Mezcle los vegetales con
aceite de girasol y oliva, sal y pimienta. Sirva.
2
porciones
15
minutos
Martes: Chuleta de chancho en salsa BBQ de piña y choclos
Ingredientes:
• 1 bandeja de chuletas de chancho Mr. Chancho
• 3 cucharadas de salsa BBQ Gustadina
• 1 cucharadita de ají indio bravo Gustadina
• 2 cucharadas de mermelada de piña Gustadina
• 5 choclos cocinados
• Sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo y tomillo al gusto
Preparación:
• Adobe las chuletas con sal, pimienta, tomillo, ajo
y cebolla en polvo. • Dórelas en una sartén de lado
y lado. • Para preparar la salsa, en una olla coloque
salsa BBQ, ají y mermelada de piña. • Lleve a
ebullición mezclando cuidadosamente hasta que los
sabores se incorporen. • Añada la salsa a las chuletas
y sirva con los choclos cocinados. • Acompañe
con la ensalada de su elección.
5
porciones
25
minutos
Miércoles: Pavo salteado con vainitas y pimientos
Ingredientes:
• 1 bandeja de muslos deshuesados Mr. Pavo
cortados en cuadros
• 3 lonjas de tocineta ahumada Fritz cortada
en cuadros
• 1 cucharada de aceite de girasol Gustadina
• 1 cucharada de aliño de ajo y cebolla Gustadina
• 2 tazas de vainitas cocinadas
• 1 cebolla paiteña cortada en cuadros
• 1 pimiento rojo cortado en cuadros
• 1 pimiento amarillo cortado en cuadros
• 1 cucharadita de tomillo
• 2 cucharadas de jugo de limón y naranja
• Sal y pimienta al gusto
Preparación:
• Marine el pavo con jugo limón, naranja, tomillo,
aliño de ajo y cebolla, sal y pimienta. Reserve.
• Para el salteado en una sartén con aceite caliente
coloque pimientos, cebolla, vainitas y tocino.
• Saltee hasta que los sabores se incorporen y añada
el pavo. • Rectifique sabores con sal y pimienta.
• Puede acompañarlo de un arroz blanco.
4
porciones
30
minutos
15