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Volumen 5- Edición de Noviembre - Ethnicities Magazine

Estamos contentos de compartir con ustedes nuestra edición del mes de noviembre de Ethnicities Magazine. Este mes tenemos en portada al gran violinista colonense, Joshue Ashby; además de muchos temas interesantes en cultura, literatura, moda, salud, música, entre otros. ¡Esperamos la disfrutes mucho! We keep working with love and passion for you. Gracias por siempre leer nuestra revista y te invitamos a que compartas esta edición de noviembre con todo el que puedas.

Estamos contentos de compartir con ustedes nuestra edición del mes de noviembre de Ethnicities Magazine. Este mes tenemos en portada al gran violinista colonense, Joshue Ashby; además de muchos temas interesantes en cultura, literatura, moda, salud, música, entre otros.

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SALUD<br />

EFECTO PROTECTOR DEL PESCADO A<br />

ENFERMEDADES NEURODEGENERAT<br />

POR: LICDA. VERÓNICA HIDALGO<br />

NUTRICIONISTA – DIETISTA Reg.345<br />

MINISTERIO DE SALUD DE PANAMÁ<br />

vhidalgo9@yahoo.es<br />

El pescado es parte <strong>de</strong> la comida tradicional afrocaribeña,<br />

no es <strong>de</strong> asombrarnos siendo Panamá<br />

un país ro<strong>de</strong>ado por mares que este sea uno <strong>de</strong> los<br />

alimentos más consumidos por la población en diversas<br />

formas. Dentro <strong>de</strong> la composición nutricional<br />

<strong>de</strong> este alimento en especial en el aceite <strong>de</strong> pescado,<br />

encontramos un tipo <strong>de</strong> ácido graso esencial llamado<br />

docosahexaenoico (DHA, C22:6; omega-3).<br />

Foto:www.freepik.es<br />

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