Volumen 5- Edición de Noviembre - Ethnicities Magazine
Estamos contentos de compartir con ustedes nuestra edición del mes de noviembre de Ethnicities Magazine. Este mes tenemos en portada al gran violinista colonense, Joshue Ashby; además de muchos temas interesantes en cultura, literatura, moda, salud, música, entre otros. ¡Esperamos la disfrutes mucho! We keep working with love and passion for you. Gracias por siempre leer nuestra revista y te invitamos a que compartas esta edición de noviembre con todo el que puedas.
Estamos contentos de compartir con ustedes nuestra edición del mes de noviembre de Ethnicities Magazine. Este mes tenemos en portada al gran violinista colonense, Joshue Ashby; además de muchos temas interesantes en cultura, literatura, moda, salud, música, entre otros.
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Gracias por siempre leer nuestra revista y te invitamos a que compartas esta edición de noviembre con todo el que puedas.
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IVAS<br />
Investigaciones realizadas por científicos <strong>de</strong>mostraron que una ingesta<br />
<strong>de</strong>ficiente <strong>de</strong> omega 3 conduce a la pérdida <strong>de</strong> memoria, <strong>de</strong>presión,<br />
dificulta<strong>de</strong>s <strong>de</strong> aprendizaje, alteraciones cognitivas y <strong>de</strong> la agu<strong>de</strong>za<br />
visual. Sin embargo, todos estos problemas pue<strong>de</strong>n revertirse al<br />
complementar la dieta con aceite <strong>de</strong> pescado, especialmente rico en<br />
ácido docosahexaenoico (DHA, C22:6; omega-3).<br />
En pacientes con Enfermedad <strong>de</strong> Alzheimer, frecuentemente se pue<strong>de</strong>n<br />
observar menores niveles <strong>de</strong> ácidos grasos omega-3,<br />
tanto en plasma como en cerebro; mientras que, individuos<br />
que presentan un importante consumo <strong>de</strong><br />
pescados grasos y/o <strong>de</strong> suplementos nutricionales<br />
con ácidos grasos omega-3, presentan un<br />
menor riesgo <strong>de</strong> presentar la enfermedad. En<br />
otro estudio niños y niñas mejoraron notablemente<br />
rendimiento escolar <strong>de</strong>spués<br />
<strong>de</strong> ingerir pastillas <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong> pescado<br />
rico en omega 3. Sin embargo, se <strong>de</strong>be<br />
tener cuidado al ingerir aceites <strong>de</strong> pescado<br />
como suplemento alimenticio, por<br />
el riesgo <strong>de</strong> consumir cantida<strong>de</strong>s peligrosas<br />
<strong>de</strong> dioxinas, mercurio y otros<br />
metales pesados presentes en muchos<br />
pescados<br />
Foto:www.freepik.es<br />
AHORA BIEN, ¿QUÉ ES EL<br />
OMEGA Y DONDE PODEMOS<br />
ENCONTRARLOS?<br />
ÁCIDO DOCOSAHEXAENÓICO (DHA), es un ácido<br />
graso omega 3 poliinsaturado, <strong>de</strong> ca<strong>de</strong>na larga<br />
(22:6n-3), que está presente en todos los tejidos<br />
<strong>de</strong>l organismo y que se presenta <strong>de</strong> forma natural<br />
líquida y se mantiene <strong>de</strong> esta forma incluso a bajas<br />
temperaturas. El DHA es un importante elemento<br />
estructural y funcional <strong>de</strong> todas las membranas<br />
<strong>de</strong> las células que componen la materia gris <strong>de</strong>l<br />
cerebro, por lo que juega un <strong>de</strong>stacado papel en el<br />
<strong>de</strong>sarrollo neuronal.<br />
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