Los músculos

2017 Febrero
Costa del Sol, S.L.
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Los músculos
Por Anni Dahms
Propietaria de la
cadena de tiendas
ANNIs VITAL SHOP
Enfermera, Naturópata y
Supervisora de Nutrición.
Recientemente, una de mis amigas me regaló un gran y pesado atlas de anatomía. Se estaba mudando, y
el libro era demasiado pesado para llevar con ella.
El libro es alemán y muy bellamente ilustrado. Le doy las gracias muchas veces por ello y abrí al azar el libro, terminando en la
sección de músculos. Esto me hace recordar mi examen de enfermería, hace muchos años. Muchas horas insoportables se pasaron
memorizando los nombres y las funciones de muchos músculos.
Las horas estudiando los muchos y difíciles nombres de nuestros músculos fueron multiplicadas muchas veces, ya que más tarde
me convertí en maestra en escuelas de enfermería y otros institutos educativos.
En términos generales los tipos de músculos
se pueden dividir en 3 grupos.
1. Músculo liso
Esta musculatura lisa trabaja subconscientemente, y se
encuentra en los órganos internos y en las paredes de los
vasos sanguíneos.
Es controlado por el sistema nervioso autónomo.
2. Músculos cardíacos
Los músculos cardíacos trabajan rápida y duraderamente y
tienen su propio ritmo que se ajusta de arriba a abajo con la
ayuda del sistema nervioso autónomo.
3. Músculo estriado esquelético
El músculo estriado esquelético tiene un impacto en cómo
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funciona todo nuestro sistema músculo-esquelético.
• Es de importancia para todos los movimientos
del cuerpo y extremidades.
• Protege nuestros órganos internos.
• Participa en la regulación del calor.
• Contribuye a la circulación sanguínea.
Utilizar los músculos
o perderlos
Si no usa sus músculos, gradualmente
se vuelven cada vez más pequeños y no
pueden mantenerse unidos en las articulaciones.
Tenemos más de 100 músculos diferentes
que fortalecen los movimientos y nos
mantienen erguidos. Si no utilizan sus
músculos se atrofiarán y se debilitarán.
Cualquiera que se haya roto un hueso
y haya necesitado llevar una escayola
habrá experimentado esto.
El ejercicio es importante. Aumenta la
masa muscular, la fuerza y la densidad
ósea.
A los músculos les gusta ser utilizados.
Si desea fortalecer un grupo de músculos
entonces deben ser activados con
regularidad. Es una buena idea entrenar
los grandes grupos musculares del cuerpo,
las piernas y los brazos.
Dolor muscular
Puede haber muchas razones para el
dolor muscular. El dolor muscular a
menudo se produce si los músculos han
sido sobrecargados, por ejemplo de
hacer ejercicio en exceso. El dolor desaparece
rápidamente después de un par
de días.
Otras razones para el dolor muscular
pueden ser la artritis, o la desviación de
la columna vertebral que tiene como
resultado en usted la sobrecarga de
determinados grupos musculares.
El dolor muscular también puede aparecer
debido a una hernia de disco, donde
hay presión sobre los nervios y los músculos.
Si usted ha hecho mucho deporte y
tiene numerosos tirones en los músculos,
esto puede dar lugar a tejido cicatricial
en los músculos lo cual da dolor
muscular.
Una enfermedad muscular muy común,
que nosotros los daneses llamamos
“síndrome del comprador de ventanas”
o claudicación, es causada por un ej:
aterosclerosis, mala circulación sanguínea.
A menudo, son las personas que
padecen de diabetes quienes tienen la
enfermedad. Al caminar, el dolor aparece
repentinamente en sus piernas haciendo
difícil caminar. El dolor en sus piernas
desaparece cuando se sienta.
Además, muchos de nosotros padecemos
de dolor muscular sin saber por
qué. En mi experiencia, ciertos tipos
de dolor muscular con hinchazón y
rigidez en las articulaciones pueden
ser causados por alergia o intolerancia.
Alergia o intolerancia a ciertos alimentos,
generalmente trigo y productos lácteos.
También podrían ser conservantes,
potenciadores del sabor, pesticidas y
otros productos químicos.
Además, el dolor muscular y articular
puede ser un síntoma de deficiencia de
vitaminas y minerales. P.ej. Vitamina B6,
magnesio, ácido fólico y vitamina C.
Alimentos de los que
debe alejarse
Muchos están falto de nutrientes debido
a los alimentos en nuestra dieta diaria.
Consistente en mucho pan, pasta, hamburguesas
de comida rápida, pizzas, así
como pasteles y otros alimentos azucarados.
Combine esto con bebidas no saludables
y estará buscando problemas musculares
en su vida.
Tenga cuidado con lo que bebe.
Manténgase lejos de la cola y de otros
refrescos, y de las bebidas ácidas. No
beba demasiado café. Tenga en cuenta
que el café es adictivo. Usted debe saber,
que más de 4 tazas al día pueden dar
problemas de dolor muscular.
Beba mucha agua pura para que pueda
tolerar mejor su café.
Alimento que fortalece
Nuestro cuerpo entero, los músculos
incluidos, necesitan buenas sustancias
de proteínas completas. Por lo tanto,
es importante para sus músculos que
obtenga suficiente proteína saludable.
Si usted toma productos lácteos, entonces
la leche, el queso y el yogur son
buenas fuentes de proteína. El huevo es
también una buena fuente de proteína.
La carne de vaca, ternera, cerdo, oveja,
cordero, cabra, pescado y mariscos contienen
proteínas.
Si usted prefiere obtener su proteína a
partir de productos vegetales, o con un
suplemento, entonces serían buenas las
lentejas, los frijoles en forma de soja y
las legumbres. Las semillas p. ej. semillas
de sésamo, nueces, almendras. Los
productos de grano entero, p. ej. arroz
integral, soja y quinoa. Gran parte de los
superalimentos más recientes también
contienen proteínas. Por ejemplo, el
wheatgrass, que es alcalino y contiene
muchos micro nutrientes y también fortalece
las glándulas suprarrenales. Es rico
en aminoácidos y contiene alrededor del
27% de proteínas.
Proteína -
¿cuánto necesitamos?
Es una discusión entre muchos círculos
de cuánta proteína necesitamos. Lo que
usted necesita de proteína sin duda
depende de donde se encuentra el nivel
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diario de energía. Hace mucho deporte.
O tiene un nivel de energía normal. La
Organización Mundial de la Salud recomienda
que tenga 0,75 g de proteína
por kilo de peso corporal diariamente.
Eso significaría que una persona de alrededor
de 75 kg necesita alrededor de 55
g. De buena proteína diariamente. Por lo
general, son las personas mayores que
tienen una deficiencia de proteínas en su
vida cotidiana. Esto es a menudo debido a
que comen muy ligera y unilateralmente.
Asegúrese de comer una mezcla versátil
de alimentos orgánicos, que contienen
buenos carbohidratos, grasas poliinsaturadas
y proteínas. Esto asegurará que
usted consigue una buena base para sus
músculos.
El maíz de todo tipo contiene proteínas.
La proteína se descompone en aminoácidos
para ser absorbida en el cuerpo.
Desafortunadamente, los productos de
maíz carecen del aminoácido lisina. El
bajo contenido de lisina influye en lo bien
que se utilizan los otros aminoácidos. Por
lo tanto, es bueno complementar los productos
de maíz con alimentos ricos en lisina
por ej: verduras y legumbres, sésamo,
trigo sarraceno, mijo o productos lácteos.
Si tiene hambre antes de acostarse, entonces
tome un poco de fruta, un pequeño
bollo con miel o con requesón antes de
acostarse. Esto proporcionará a sus músculos
algo con lo que trabajar durante
toda la noche.
Suplementos
• Asegúrese de que su dieta se complementa
con un suplemento de vitaminas /
minerales de amplio espectro.
• Hay muchas formas líquidas de vitaminas,
minerales y aminoácidos disponibles.
• Una variante del producto acabado
de mencionar también está disponible
especialmente para las personas que
hacen mucho deporte. También contiene
muchos otros nutrientes.
• Usted puede prevenir muchos problemas
musculares, al consumir un suplemento
vitamínico que contenga todas las
vitaminas, con dosis bastante altas de las
vitaminas B, así como la vitamina A, D y E.
Los minerales a los que debe prestar especial
atención son el calcio y el magnesio,
junto con el selenio, potasio y manganeso.
• La deficiencia de selenio puede conducir
a debilidad muscular.
• Los músculos doloridos pueden aliviarse
al tomar escaramujo. Está disponible en
forma de cápsulas y en polvo.
• Un suplemento adicional de magnesio
puede ser una buena idea, ya que ayuda
al funcionamiento de sus músculos.
• La espirulina es un alga. Alrededor
del 60% de la sustancia seca se compone
de proteínas y, por lo tanto, suministra al
músculo aminoácidos esenciales.
• El jengibre puede ser de gran ayuda
si sus músculos están rígidos o doloridos.
Disponible tanto en polvo como en cápsulas.
El jengibre se encuentra en varias
mezclas por ejemplo con cúrcuma y con
corteza de sauce. Añada jengibre a sus
batidos.
• La carnosina consiste en dos aminoácidos.
Se produce en el cuerpo y se
concentra en los músculos cuando están
trabajando. También se encuentra en el
corazón, el cerebro y muchas otras partes
del cuerpo. El contenido de carnosina en
los músculos y el corazón decrece con la
edad, dejándolo cansado más fácilmente.
Aquí, un suplemento de carnosine haría
maravillas.
• Q10 es una co-enzima que trabaja en
nuestra mitocondria, que es la planta de
energía de las células. La producimos
nosotros mismos, y también se suministra
a partir de una gran parte de nuestra
dieta. Sin embargo, el depósito en los
cuerpos de Q10 se reduce con la edad y
en situaciones de crisis. Se han realizado
estudios que muestran cómo Q10 puede
proteger contra el daño muscular, para
las personas que participan en deportes
duros. El resultado fue publicado en la
revista “European journal of nutrition”.
• El aceite Omega-3 ayuda a la flexibilidad
en los músculos y reduce el dolor
muscular y la posible inflamación. El
omega-3 está disponible como aceite de
pescado y en diversas formas de algas.
Este último ha ganado inmensa popularidad
en los últimos años, y también puede
ser utilizado por los veganos.
• El aminoácido L-carnitina se produce
en el cuerpo. Se toma como suplemento,
si desea más energía en los músculos,
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especialmente en el músculo del corazón.
Puede contribuir a la mejora de un latido
irregular del corazón. L-carnitina también
se sabe que reduce el colesterol, y también
reduce los triglicéridos. Funciona
mejor con Vitamina C.
Consejos
• Hay un montón de bálsamos calmantes,
linimentos y pomadas para aplicar
a los músculos doloridos. Averigüe por
usted mismo o hable con su tienda de
salud para averiguar cuál es el más adecuado
para sus necesidades.
• +El ejercicio es bueno. Si no está
acostumbrado a hacer ejercicio, arranque
lentamente y encuentre un nivel en el que
se sienta cómodo. Sólo usted puede sentir
dónde está y con cuánto puede. Usted
debe encontrar una forma de ejercicio
con la que se quedará. Si hace demasiado
ejercicio duro, puede contribuir a la inflamación.
• +En 1859 Søren Kierkegaard escribió
en una carta, “haga lo que haga, no pierda
el ansia de caminar”. Es una frase que
personalmente he tomado en serio. Hago
largas caminatas diarias, y realmente
puedo sentir cómo me fortalece física y
mentalmente. He alejado muchas preocupaciones
y he convertido pensamientos
de sufrimiento en pensamientos felices.
• +Louise Hay escribe sobre problemas
probables con los músculos: “Resistencia a
nuevas experiencias. Los músculos representan
nuestra capacidad de moverse en
esta vida”. Como nuevo patrón de pensamiento,
sugiere:
“Experimento la vida
como una danza feliz”
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