Antioxidantes

2024 Febrero
Costa del Sol, S.L.U.
Newsletter
Anni Dahms,
Fundadora de la cadena de
tiendas ANNIs VITAL SHOP.
Enfermera, Naturópata y
Supervisora de Nutrición.
Antioxidantes
Recomiendo un suplemento dietético
a un cliente y le digo que
el producto es un antioxidante
importante. El cliente me mira un
poco y dice: “Escuchamos sobre
antioxidantes en todas partes,
están mencionados en todas
partes, cada vez es más difícil
saber en qué creer. Un día se dice
una cosa, otro día se dice otra.
¿Realmente hacen algo por nosotros?
¿Y qué hacen?” Realmente
es difícil hacer frente a todos los
diferentes consejos de salud que
aparecen en cantidades enormes
todos los días.
Radicales libres
LLos radicales libres son sustancias químicas
que provocan la oxidación destructiva
que ocurre en todas partes de
nuestro cuerpo y en la naturaleza. Los
radicales libres descomponen lentamente
tus células. Aunque su vida útil
es corta, pueden causar mucho daño.
Se estima que atacan nuestras células
100,000 veces por segundo.
Los radicales libres también son importantes
para nosotros en cierta medida,
ya que no puede haber reacciones químicas
en el cuerpo sin radicales libres.
Ayudan, entre otras cosas, contra ataques
virales y bacterianos.
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Cuando los radicales libres comienzan
a acumularse, se vuelven peligrosos.
Comienzan a descomponer nuestras
células sanguíneas, nuestro cerebro,
cada célula e incluso nuestro ADN. A
medida que envejecemos, el daño causado
por los radicales libres aumenta, y
los expertos creen que el 99% de nuestro
proceso de envejecimiento se debe a los
radicales libres.
Ejemplos que promueven la influencia
de los radicales libres incluyen el tabaquismo,
incluso el pasivo, lo que contribuye
al envejecimiento prematuro de la
piel. El humo del cigarrillo está lleno de
radicales libres. Los fumadores a menudo
tienen una piel tan arrugada que
equivale a 10 años más en comparación

con los no fumadores. Como fumador,
también estás más expuesto a enfermedades
oculares como el glaucoma y las
cataratas, ya que los radicales libres descomponen
el tejido en los ojos.
Otras influencias de los radicales libres
incluyen la contaminación del aire, el
estrés, la comida basura, los medicamentos,
los productos químicos, entre otros.
Antioxidantes
Los antioxidantes son sustancias que,
como se mencionó anteriormente, contrarrestan
la oxidación y deben ser suministradas
al cuerpo ya sea a través de la
dieta o mediante una combinación de la
dieta y suplementos dietéticos.
Algunos investigadores creen que la cantidad
de antioxidantes en nuestro cuerpo
juega un papel crucial en nuestra longevidad.
Hay estudios que han encontrado
que los antioxidantes pueden rejuvenecer
un sistema inmunológico envejecido.
Con el paso del tiempo, nuestro sistema
inmunológico disminuye, lo que nos
hace vulnerables a enfermedades.
Es importante que consumamos antioxidantes
varias veces al día, principalmente
a través de verduras y frutas, té
verde, ajo, cúrcuma, entre otros, pero
también mediante ciertos suplementos
dietéticos. Los antioxidantes deben ser
consumidos a lo largo del día, ya que
también se eliminan rápidamente del
cuerpo, excepto algunos que permanecen
por más tiempo.
Los antioxidantes protegen contra metales
pesados y otras toxinas y enfermedades.
Por ejemplo, proporcionan una protección
significativa contra el desarrollo
de la artritis reumatoide.
Los antioxidantes son necesarios para
regular el aspecto químico del colesterol,
controlando la proporción de LDL (colesterol
malo) en comparación con el HDL
(colesterol bueno).
La Dieta
Asegúrate de consumir alimentos lo más
limpios posible. Los alimentos orgánicos
contienen menos toxinas y más nutrientes.
Asegúrate de consumir una cantidad
adecuada de verduras y frutas frescas.
Los antioxidantes deben provenir principalmente
de la dieta, complementados
con buenos suplementos dietéticos.
Los pimientos son ricos en antioxidantes
que fortalecen tu cuerpo. Las zanahorias
tienen un alto contenido de betacaroteno
y son un buen antioxidante. Puedes
encontrar muchos otros carotenoides en
vegetales como el brócoli, la col rizada,
las espinacas, así como en cebollas y ajos,
que contienen una gran cantidad de
fitoquímicos que actúan como antioxidantes.
Las naranjas y otras frutas cítricas están
llenas de vitamina C y potasio. Las toronjas
rojas contienen una buena cantidad
de licopeno. Las pasas, las bayas, especialmente
los arándanos y la aronia,
están llenas de vitaminas C y E, así como
de ciertos fitoquímicos que ayudan a
reducir los radicales libres. La aronia, con
sus bayas negras ricas en nutrientes, se
considera uno de los antioxidantes más
poderosos del mundo.
Asegúrate de consumir grasas saludables,
pero ten en cuenta que es mejor
consumirlas junto con antioxidantes. Son
los antioxidantes los que mantienen las
grasas en buena forma para sus efectos
específicos. Las grasas pueden convertirse
en grasas trans tóxicas sin antioxidantes.
Come nueces de buena calidad y preferiblemente
semillas de girasol, semillas
de calabaza, semillas de lino y semillas
de sésamo.
También recuerda incluir hierbas saludables
como el orégano, el eneldo, el
romero y la menta. Se clasifican alto en la
lista de antioxidantes.
En cuanto a la carne, puede ser beneficioso
consumir corazones de vaca, hígado
de pollo y pescado como el salmón, la
caballa y las sardinas.
Bebe té verde de buena calidad, que contiene
buenos antioxidantes.

Suplementos Dietéticos
Me apasionan los antioxidantes y consumo
muchos de ellos. Me esfuerzo por
comer lo más limpio posible y complemento
con importantes antioxidantes en
forma de suplementos dietéticos. Utilizo
como base una red de antioxidantes.
Distribuyo mis suplementos dietéticos
en tres tomas diarias. Para facilitar esto,
tengo una caja dosificadora que lleno
una vez por semana. Así se vuelve claro
y fácil tomarlos junto con las comidas
para obtener el efecto óptimo. Siempre
se ingieren con un vaso de agua.
Me aseguro de que mi base sea un multivitamínico/mineral
bueno y fácilmente
absorbible sin hierro, ya que he pasado
la edad en la que se necesita un suplemento
de hierro. Para los hombres también
se recomienda un multivitamínico
sin hierro. Las vitaminas más importantes
que funcionan como antioxidantes
son la A, C, E y algunas vitaminas del
complejo B. Otras vitaminas del complejo
B son importantes para la función de
los antioxidantes.
A menudo alterno entre diferentes
antioxidantes. Además de la multivitamina
diaria, tomo diariamente una vitamina
E natural. Asegúrate de obtener
la vitamina E natural. En mi opinión,
funciona mejor. La vitamina E natural se
describe como “d-alfa-tocoferol”, mientras
que la sintética se describe como
“dl-alfa-tocoferol”.
Utilizo Q10 en forma de ubiquinol. Tomo
100 mg dos veces al día. El Q10 es un
antioxidante importante. Ya sea que elijas
el Q10 en forma oxidada o como ubiquinol,
que es el Q10 en forma reducida,
es importante, para una mejor absorción
posible, esperar 4 horas entre la ingestión
de las cápsulas.
El cuerpo produce Q10 por sí solo, pero
la producción propia del cuerpo disminuye
con los años. Entonces, con el
tiempo y en situaciones de crisis, no se
produce suficiente Q10, por lo que es
bueno tener un suplemento adicional.
El Q10 es especialmente conocido por
apoyar el corazón y proteger el colesterol
y las paredes arteriales contra la
aterosclerosis.
El ácido alfa lipoico también es uno de
mis favoritos. La dosis es un poco diferente,
pero yo tomo 250 mg al día. El ácido
alfa lipoico es un antioxidante protector
celular que ayuda a todas las células del
cuerpo. Es especialmente conocido por
su buen efecto en pacientes diabéticos,
donde ayuda a prevenir complicaciones
tardías como la neuropatía, que causa
entumecimiento en brazos y piernas.
Es un antioxidante que pasa fácilmente
la barrera hematoencefálica. También
ayuda a eliminar metales pesados como
aluminio, mercurio y plomo del cerebro.
Por lo tanto, regenera otros antioxidantes
como las vitaminas C y E. Mucho
indica que también es bueno para varias
otras cosas, incluyendo la memoria y las
cataratas.
La vitamina E funciona mejor en conjunto
con la vitamina C, y también el
selenio es muy importante. Así que dale
a tu cuerpo un suplemento dietético de
espectro amplio. Es una buena inversión
en tu salud.
El selenio, el Ginkgo Biloba, el Astaxanthin
y el Pycnogenol son todos suplementos
que a menudo forman parte de mi programa
antioxidante.
Consejos
Ten cuidado con tomar demasiado sol.
Esto aumenta los radicales libres y contribuye
a la formación de arrugas.
Asegúrate de hacer ejercicio regularmente,
pero evita el entrenamiento
extremo. Esto puede aumentar la acción
de los radicales libres.
Evita situaciones de estrés tanto como
sea posible. Si vives en un estado constante
de estrés, es importante que
reconsideres tu estilo de vida y aprendas
a manejar tu estrés de manera más inteligente,
permitiendo así que tu cuerpo
tenga periodos de relajación necesarios
y minimizando los efectos dañinos del
estrés.
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