Antioxidanter

2024 Februar
Costa del Sol, S.L.U.
Newsletter
Anni Dahms,
Grundlægger af helsekostkæden
ANNIs VITAL SHOP.
Uddannet syge og sundhedsplejerske,
biopat og
ernæringsvejleder.
Antioxidanter
Jeg anbefaler et kosttilskud til
en kunde og siger, at produktet
er en vigtig antioxidant. Kunden
kigger lidt på mig og siger: ”Vi
hører om antioxidanter alle
vegne, de er omtalt alle steder,
det er efterhånden svært at vide,
hvad man skal tro på. Én dag
skrives og siges der én ting, en
anden dag en anden ting. Gør de
noget for os? og hvad gør de?”
Det er virkelig svært at forholde
sig til alle de forskellige sundhedstips,
der dukker op i hobetal
hver eneste dag.
Frie radikaler
Antioxidanter er stoffer, der modvirker
iltning og derved beskytter os fra de frie
iltradikalers skadelige virkning ved at
neutralisere dem.
Frie radikaler er kemiske stoffer, der skaber
den nedbrydende iltning, der finder
sted overalt i vores krop og i naturen.
Frie radikaler nedbryder langsomt dine
celler. Selvom deres levetid er kort, kan
de nå at forvolde rigtig meget skade.
Det antages, at de angriber vores celler
100.000 gange pr sekund.
Frie radikaler er også vigtige for os i et
vist omfang, idet der ikke kan foregå
nogen kemiske reaktioner i kroppen
uden frie radikaler. De hjælper bl.a. mod
www.annisvitalshop.com
virus og bakterieangreb.
Når de frie radikaler begynder at akkumulere,
bliver de farlige. Så begynder de
at nedbryde vores blodceller, vores hjerne,
ja, hver eneste celle sågar vores DNA.
Efterhånden som vi ældes, øges ødelæggelsen
fra de frie radikaler, og eksperter
mener, at 99% af vores ældnings proces
skyldes frie radikaler.
Eksempler, der fremmer de frie radikalers
påvirkning, er bl.a. rygning, også den
passive, hvilket medvirker til en alt for
tidlig aldring af huden. Cigaretrøg vrimler
med frie radikaler. Rygere har ofte så
rynket en hud, at det svarer til 10 år mere
i forhold til ikke-rygere. Som ryger er du
også ekstra udsat for lidelser i dine øjne

f.eks. både grøn og grå stær, idet de frie
radikaler nedbryder vævet i øjnene.
Andre påvirkninger fra frie radikaler er
luftforurening, stress, junkfood, medicin,
kemikalier m.m.
Antioxidanter
Antioxidanter er stoffer der, som ovenfor
nævnt, modvirker iltning og skal tilføres
kroppen enten gennem kosten eller en
blanding af kosten eller kosttilskud.
Nogle forskere mener, at mængden af
antioxidanter i vores krop spiller en afgørende
rolle for vores livslængde. Der er
forskere, der har fundet ud af at antioxidanter
kan forynge et aldrende immunsystem.
Efterhånden, som vi ældes, falder
vort immunsystem, der gør os sårbare
overfor sygdomme.
Det er vigtigt, at vi får antioxidanter flere
gange dagligt, mest fra grønsager og
frugt, grøn te, hvidløg, gurkemeje m.m.
men også gennem visse kosttilskud.
Antioxidanterne skal tilføres over dagen,
fordi antioxidanter også forsvinder hurtigt
ud af kroppen igen, undtagen nogen
af dem, der bliver længere tid.
Antioxidanter beskytter mod tungmetaller
og andre giftstoffer og sygdomme.
F.eks. yder antioxidanter en væsentlig
beskyttelse mod udviklingen af leddegigt.
Det er nødvendigt med antioxidanter til
at styre den kemiske afdeling om kolesterol,
hvor meget vores LDL (Det dårlige)
man har i forhold til HDL (gode).
Kosten
Sørg for at få så ren en mad som muligt.
Økologisk mad indeholder færre giftstoffer
og flere næringsstoffer.
Sørg for rigelig indtagelse af friske grønsager
og frugter. Antioxidanter bør i første
række komme fra kosten tilføjet gode
kosttilskud.
Peberfrugter er rig på antioxidanter, der
styrker din krop. Gulerødder har et højt
indhold af betakaroten og er en god
antioxidant. Du finder mange andre
karotenoider i grønsager som broccoli,
grønkål, spinat ligesom løg og hvidløg
har en masse phytokemikalier, der fungerer
som antioxidanter.
Appelsiner og andre citrusfrugter er fyldt
med både C-vitaminer og kalium. De
røde grapefrugter indeholder godt med
lycopen. Rosiner, bær, især blåbær og
aronia er fyldt med C- E – vitaminer
og visse phytokemikalier, der er med til
reducere de frie radikaler. Aronia regnes,
med sine næringsrige sorte bær for en af
de stærkeste antioxidanter i verden.
Sørg for at få gode fedtstoffer, men vær
opmærksom på, at de bedst indtages
med antioxidanter. Det er antioxidanterne,
der holder fedtstofferne i fin form
til deres specifikke virkninger. Fedtstoffer
kan, uden antioxidanter, forvandles til
giftig forharsket fedt.
Spis gode kvaliteter nødder og gerne
solsikkekerner, græskarkerner, hørfrø,
sesamfrø.
Husk også de sunde krydderurter som
oregano, dild, rosmarin, pebermynte. De
rangerer højt på antioxidantlisten.
Af kød kan det være godt med hjerter fra
ko, kyllingelever og fisk fra laks, makrel
og sardiner.
Drik en god kvalitet grøn te, der indeholder
gode antioxidanter.
Kosttilskud
Jeg er vild med antioxidanter og indtager
rigtig mange. Jeg gør et stort nummer
ud af at spise så rent som muligt, og
jeg supplerer med vigtige antioxidanter
som kosttilskud.
Jeg bruger som base et netværk af antioxidanter.
Jeg fordeler mine kosttilskud
over 3 gange dagligt. For at gøre det let
har jeg en doseringsæske, jeg fylder op
1x ugentligt. Så bliver det overskueligt
og nemt at tage sammen med måltiderne
for at få den optimale virkning. De
indtages altid med et glas vand.
Jeg sørger for at min base er en god og
let optagelig multivitamin/mineral uden
jern, da jeg har passeret den alder, hvor
et jerntilskud er nødvendigt. Til mænd
anbefales også et multivitaminprodukt
uden jern. De vigtigste vitaminer der fungerer
som antioxidanter er A – C – E samt
nogle B vitaminer. Andre B vitaminer har
betydning for antioxidanternes funktion.
Jeg skifter ofte mellem forskellige antioxidanter.
Den daglige dosis er gennemsnitlig
udover den daglige multivitamin
en naurlig E vitamin. Sørg for at få den
naturlige E-vitamin. Efter min mening
virker den bedst. En naturlig E-vitamin er
beskrevet som ”d-alpha-tokoferol” hvor
en syntetisk er beskrevet som ”dl-alphatokoferol”
Q 10 bruger jeg som uniquinol. Jeg tager
100 mg 2 x dagligt. Q10 er en vigtig
antioxidant. Hvad enten du vælger Q10
i oxideret form eller som ubiquinol der
er Q10 i reduceret form, er det vigtigt,
for bedst mulige optagelse, at der går 4
timer mellem indtagelsen af kapslerne.
Vi danner selv Q10 i kroppen, men kroppens
egenproduktion mindskes med
årene. Så med årene og i krise situationer
produceres der ikke tilstrækkeligt Q10,
der er nødvendigt, derfor det er godt

med et ekstra tilskud.
Q10 er særlig kendt for at støtte hjertet
og beskytte kolesterol og karvægge
mod åreforkalkning.
Alpha Lipoic acid er også en af mine
favoritter. Dosis er lidt forskellig, men
jeg bruger 250 mg daglig. Alpha Lipoic
acid er en cellebeskyttende antioxidant,
der hjælper på alle kroppens celler. Den
er især kendt for sin gode virkning for
diabetes patienter, hvor den hjælper
med at forebygge senkomplikationer
som neuropati, der giver følelsesløshed
i arme og ben. Det er en antioxidant,
der let passerer blod-hjerne barrieren.
Den hjælper også på at fjerne tungmetaller
såsom aluminium, kviksølv
og bly fra hjernen. Således regenerer
den andre antioxidanter såsom C – og
E-vitamin. Meget tyder på, at den også
er god for adskillige andre ting bl.a.
hukommelse, grå stær.
Vitamin E virker allerbedst sammen
med vitamin C, med også selen har stor
betydning. Så giv din krop et bredspektret
kosttilskud. Det er en god investering
i din helse.
Selen, Ginkgo Biloba, Astaxanthin og
Pycnogenol er alle sammen tilskud,
der ofte er en del af mit antioxidantprogram.
Tips
Pas på med for megen sol. Det øger de
frie radikaler og er med til at fremme
dannelse af rynker.
Sørg for god motion, men undgå den
ekstreme træning. Det kan øge de frie
radikalers virkning.
Undgå videst mulig stress situationer.
Lever du i et liv i konstant stress, er
det vigtigt, du tager din tilværelse op
til revision og lærer at takle din stress
klogere, så din krop også får tiltrængte
afslapningsperioder, og således minimerer
stressens skadelige virkninger.
www.annisvitalshop.com

SPAR
15%
OmniMINI-serien fra Biosym er en
samling af produkter udviklet særligt til børn fra
3-10 år. Herudover finder du også Minusun-serien,
som er vitaminer og omega-3 til børn fra 3 år.
Tilbuddet gælder 1.2 - 29.2.2024 så længe lager haves!
Marbella - Elviria
Centro Comercial Pino Golf,
Ctra. de Cadiz Km192, Local 16
E-29604 Marbella (Elviria)
Tel: +34 952 850 094
el@annivitalshop.com
man-fre: 10.00-18.00
lørdag:10.00-14.00
Fuengirola
Avda. Los Boliches Bajo,
Edif. Don Luis 2 B
E-29640 Fuengirola
Tel: +34 670 661 407
el@annivitalshop.com
man-fre: 10.00-20.00
lørdag: 10.00-14.00
Bestil online på www.annisvitalshop.com