Entrelíneas 51

Reseñas
ENTRELÍNEAS
Ala Turca: la alternativa rápida y saludable
Para los universitarios
de Concepción, la economía
es el principal ingrediente
de sus comidas. Por ello, se
ven envueltos en el mundo
de la comida chatarra poco
saludable pero muy rápida y
barata. Este tipo de alimentación
incrementa gravemente
el nivel de obesidad
en los jóvenes de la región,
por lo que se hace necesario
encontrar urgentemente
una alternativa rápida, rica,
hipocalórica y al alcance
del bolsillo de cualquiera.
Para la suerte de los penquistas
esta opción existe, y
se llama Ala Turca. Esta picada
ubicada en la esquina
de O’Higgins con Paicaví,
ofrece a sus comensales
una experiencia diferente
a lo que se encuentra en el
mercado. Sus recetas con
Fotografía gentileza de Picadas Conce.
Por Mónica Andrade A.
aromas arábicos y su clásica
carne al palo, junto con
una buena porción de verduras
en sus preparaciones,
dejan satisfechos a todos.
La principal recomendación
a pedir, tanto por su
módico precio como por su
sabor, es el bocadillo kebab
con papas fritas y salsa especial
de la casa. Este plato
consiste en carne o pollo picado
asado con una mezcla
de verduras, como lechuga,
repollo, cebolla morada y
zanahoria, envuelta en un
pan tradicional de Turquía.
Además, se acompaña con
una gran porción de papas
y una bebida personal. Todo
esto por $3500 pesos. A pesar
de que a simple vista parece
una porción pequeña, la
cantidad de carne es bastante
generosa y las verduras
acompañadas de salsa son
el complemento perfecto.
Las delicias culinarias
acompañadas de un
cálido ambiente extranjero,
convierten a Ala Turca
en una de las mejores
opciones para los universitarios
hambrientos.
Thriller psicológico que logra su objetivo
Por Elizabeth Salgado V.
Una inocente familia
llega a vivir a un lejano
pueblo, sin pensar que en
la casa de sus sueños se iba
a volver una de las peores
pesadillas. Dana, la protagonista,
es arquitecto y
tendrá que realizar varias
modificaciones en su hogar,
ya que es una casa que
no se ha habitado en varios
años. Con esta trama pretende
cautivar a todo el público
amante del drama y el
suspenso, pero agregándole
una pizca de innovación en
el que la paranoia se apodera
de esta joven madre.
Al tratar de arreglar esta
casa se encuentra con una
puerta, la que hace que recuerde
totalmente su pasado
y en el que se conectan
entre si. Con esta confusión
Dana, logra que la película
salga de lo tradicional y de
una vuelta a lo clásico de las
casas embrujadas. Con este
suspenso, que se mantiene
en todo el film, nos desencadena
una historia que hasta
ese día se mantenía oculta.
Y no es por nada que se
titula The Disappointments
Room, el cuarto de las decepciones
es el que realza
Fotografía gentileza de Variety.
la trama. Te une al dolor y
sufrimiento en el que habitó
la hija de la familia anterior.
La actriz Kate Beckinsale,
protagonista, con su papel
en esta película representa a
varias mujeres que trabajan,
mantienen su hogar y con
intenciones feministas que
llaman mucho la atención.
The Dissapointments
Room llegó al popular servicio
de streaming como
novedad y es totalmente
una buena opción para un
fin de semana lluvioso. Y
en primera instancia para
revisar nuestra casa y no
encontrarnos con alguna
sorpresa que nos pueda
confundir con la realidad.
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