Views
1 month ago

EL CHASQUI_ED - 78

El único periódico de la comunidad boliviana en San Pablo - Brasil Distribución gratuita y 100% en español

Polícia Federal –

Polícia Federal – 6445-2212 o 6445-2199 14 Jóvenes bolivianos ganan premio internacional con su idea de harina de grillo Nestlé Bolivia, en alianza con la Fundación Trabajo Empresa (FTE), realizó la primera versión del Startup Food Innovation, un evento en el marco de la Iniciativa por los Jóvenes, que busca promover nuevos emprendimientos enfocados en Nutrición, Desarrollo Rural y Agua. El proyecto ganador fue “Criharina”, una harina hecha a partir de grillos desarrollada por Fernando Tuma, María Isabel Barrenechea y Florencia López. Los tres jóvenes emprendedores nacionales fueron premiados por Nestlé Bolivia con un viaje a Brasil con todo pagado, con el fin de recibir una mayor capacitación de la mano de diferentes expertos para seguir adelante con su proyecto. Tuma es graduado de la carrera de Administración de Empresas mientras que Barrenechea y López se encuentran cursando la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Evangélica Boliviana. Nestlé Bolivia estableció que los proyectos presentados al concurso debían incidir en las áreas de nutrición, desarrollo rural y agua; las cuales fueron abarcadas en su totalidad por el grupo “Criharina”. Florencia López explica el alto valor nutricional de su producto “Las investigaciones recientes dicen que la mejor fuente de proteínas son los insectos. Los grillos además de contener más proteínas que otros animales, consumen mucho menos agua en su crianza y no contaminan el medio ambiente, pues emiten 100 veces menos gases de efecto invernadero”. “La harina de grillos podría ser una buena solución a lo que es la desnutrición y la anemia” afirma López, a tiempo de indicar que se puede utilizar como ingrediente base para la preparación de productos tales como galletas o barras proteicas, mientras que Isabel Barrenechea, destaca que “los grillos son una gran fuente de calcio, hierro y vitaminas B6 y B12”. La Constitución fue traducida al aymara, quechua y guaraní El órgano electoral boliviano promovió la traducción de la Constitución Política nacional al aymara, quechua y guaraní para profundizar la democracia y como preámbulo al Año Internacional de las Lenguas Indígenas que se celebrará en 2019. El Tribunal Supremo Electoral (TSE) informó este lunes en un comunicado sobre esta iniciativa, que se llevó a cabo con apoyo de la Fundación Konrad Adenauer y que se complementará con talleres en las nueve regiones del país para presentar y distribuir ejemplares de la Carta Magna en esos tres idiomas indígenas. “El 2019 es el año internacional de la diversidad lingüística y es en este marco que estamos haciendo la difusión de la Constitución Política del Estado en nuestros tres idiomas, además de trabajar para incentivar la lectura y escritura de nuestros pueblos en nuestros idiomas”, explicó la vocal María Eugenia Choque. Los talleres, en los que también se repasarán los avances de la democracia intercultural, comenzarán este martes en Chuquisaca (sureste) y se extenderán hasta el próximo 12 de abril. En cada presentación se prevé distribuir más de un centenar ejemplares de la Constitución en el idioma originario correspondiente a la región, señaló el TSE. Choque, que es la encargada de coordinar estos eventos, anunció que está previsto hacer traducciones la Ley del Régimen Electoral y la Ley del Órgano Electoral Plurinacional y a futuro se tendrá en cuenta a otras lenguas originarias reconocidas en la Constitución para iniciativas similares. La Carta Magna promulgada en 2009 por el presidente Evo Morales reconoce como oficiales al castellano y a las lenguas de los 36 pueblos indígenas identificados en Bolivia. Los pueblos indígenas con mayor presencia en Bolivia son los quechuas (1.281.116 personas) y aymaras (1.191.352), según datos del censo de población y vivienda realizado en 2012. La vocal Choque lamentó que en el país estén desapareciendo algunos idiomas originarios por diversas causas, entre ellas la migración de indígenas y campesinos a las ciudades, donde no se fortalece el idioma natural de las personas, indica el comunicado. Choque citó como ejemplo al pueblo de Uru Hito, en el altiplano boliviano, donde son pocos los habitantes que aún hablan el idioma originario del lugar. Remarcó la importancia de la difusión de las lenguas originarias y que los habitantes de los pueblos indígenas conozcan la Constitución en su idioma para un mejor y mayor conocimiento de las normas y procedimientos electorales. Materia Inf.Invet. Trad.El Chasqui Srl El mensajero del pueblo boliviano -sp. Fuente/Foto: La Razon digital

HOROSCOPO DEL MES 15 Delegacia de Defensa de la Mujer – 3976-2908 LOS SIETE ‘SENCILLOS’ CONSEJOS PARA UNA VIDA SALUDABLE ARIES: 20 de marzo - 20 de abril. Trata de buscar orden y paz en tu vida, de recuperar fuerzas y de eliminar todo tipo de cargas o preocupaciones innecesarias. No es momento de desgastes ni derroches. GÉMINIS: 22 de mayo - 21 de junio. No es momento de dar portazos ni cerrar asuntos de mala manera, sino de seguir insistiendo aprendiendo a superar las posibles adversidades LEO: 23 de julio - 22 de agosto. Es tiempo de reordenar patrimonio familiar o marcar nuevas líneas al respecto. Pero también es una oportunidad para poner al día o sanar las emociones, LIBRA: 23 de septiembre - 22 de octubre. Concéntrate en los aspectos más significativos. Nada de perderse en detalles poco operativos o rutinas que ya carecen de sentido. SAGITARIO: 22 de noviembre - 21 de diciembre. Buena oportunidad para sanar aspectos que no estén claros, resolver asuntos pendientes o generar un clima de confianza e interacción positiva. TAURO: 21 de abril - 21 de mayo. Es tiempo de renovar tus vínculos o trazar acuerdos. Pero no olvides que la primera parte del mes convendrá tener cautela con los temas financieros y en qué inviertes tus energías. CÁNCER: 22 de junio - 22 de julio. Es mejor que actúes con plena concentración para evitar despistes, pero reduciendo todo aquello que pueda disparar la adrenalina. VIRGO: 23 de agosto - 22 de septiembre. Será mejor aplicarte con la mejor voluntad y poner toda tu mejor energía. De lo contrario, las averías o encontronazos podrían minar el día a día. ESCORPIO: 23 de octubre - 21 de noviembre. Es momento de desarrollar tu creatividad y de confiar en ti mismo. Céntrate en lo que más pueda contribuir a tu propia realización personal. CAPRICORNIO: 22 de diciembre - 20 de enero. Es una buena ocasión para dinamizar tus contactos e interactuar de formas más creativas y estimulantes. 1. Muévete Todo el mundo sabe que el ejercicio es bueno para la salud, pero hay demasiada gente que no lo practica. Según una encuesta de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizada el año pasado, el 24% de los españoles no hace ningún tipo de actividad física: ni siquiera camina una hora a la semana. 2. Controla tu colesterol Controlar el nivel de colesterol es la única forma de asegurarnos de que nuestras arterias no van a bloquearse, lo que puede desembocar en un infarto o un ictus. Según la AHA, debemos empezar a preocuparnos si nuestro nivel de colesterol es superior a 200 mg/dl. Hay personas que deben tener especial cuidado, pues tienen un gen hereditario que les hace producir demasiado colesterol malo (LDL). Para ellas reducir el nivel del mismo es cuestión de vida o muerte. 3. Come mejor La dieta es el factor de riesgo que causa más muertes y discapacidades en el mundo desarrollado. El AHA insiste en la importancia de reducir en nuestra dieta las grasas no saludables, los alimentos con mucho colesterol, el sodio y los azúcares añadidos; y priorizar las comidas ricas en fibra y proteína magra, así como las frutas y las verduras. Come más vegetales y frutas. Come alimentos integrales. Come pescado al menos dos veces por semana. Limita el consumo de grasas trans y saturadas, y los alimentos ricos en colesterol y azúcar. 4. Controla tu presión arterial Tener la tensión alta es el factor de riesgo más importante para la enfermedad cardiaca. La hipertensión hace que nuestra sangre fluya por las arterias con demasiada fuerza, lo que afecta a la totalidad de nuestros órganos vitales. Cuando la presión arterial se mantiene en niveles normales, se reduce el esfuerzo del corazón, las arterias, los riñones y, en general, es más difícil tener problemas cardiovasculares. 5. Pierde peso Todos los factores de riesgo están íntimamente relacionados, y si tenemos obesidad o sobrepeso, casi con total probabilidad, tendremos otros factores de riesgo. Estar más gordos de lo que deberíamos hace que tengamos un mayor riesgo de padecer hipertensión, problemas de colesterol y diabetes. La obesidad, no obstante, es también un factor de riesgo independiente, que hace que tengamos más papeletas de tener un problema cardiovascular, pese a que el resto de indicadores estén correctos (algo, de todas formas, improbable). 6. Reduce el nivel de azúcar en sangre La mejor manera de no ser diabético es prevenir la aparición de ésta controlando nuestro nivel de azúcar en sangre, sin esperar a llegar a viejos. Reducir el consumo de azúcares simples, presentes, sobre todo, en los refrescos y los dulces. Hacer ejercicio regular, lo que afecta directamente a la respuesta de nuestro cuerpo a la insulina. Tomar la medicación adecuada si entramos en la zona de riesgo. 7. Deja de fumar Fumar daña el sistema circulatorio, aumenta el riesgo de padecer aneurismas y enfermedades coronarias y fomenta la aparición de coágulos en la sangre. Sus efectos son acumulativos y, sin contar el cáncer, puede llevarnos de cabeza a sufrir un infarto o un ictus. ACUARIO: 21 de enero - 19 de febrero. No es hora de dejar tus recursos en manos de los demás, sino de tomar las riendas de tus propias habilidades y destino. PISCIS: 20 de febrero -19 de marzo. La inspiración puede llegarte en cualquier momento si abres tu mente y buscas nuevos horizontes. Buena etapa para recibir resoluciones a tu favor.

el sector eléctrico boliviano integración bolivia - brasil - Nuca
EL CHASQUI_ED - 79
LA PUERTA DEL SOL - ED 52 - Marzo 2018
LA PUERTA DEL SOL - ED 53 - Abril 2018