Revista Mundo Automotriz No. 218 julio

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Ciudad de México:
Metrópoli de los grandes
eventos 1a. parte
Gastronomía sin igual
Siendo una de las metrópolis más bellas
y completas del mundo, con opciones
diversas de conectividad, hospedaje, entretenimiento,
compras, recintos feriales
y en época reciente, sede de importantes
eventos gastronómicos, la Ciudad de
México es poseedora de una cocina propia
con ingredientes de origen que se ven reflejados
en diversas propuestas, entre las que
sobresalen restaurantes de chefs de fama
mundial, como se dio a conocer en la lista
del 2015 The World’s 50 Best Restaurants
patrocinada por S. Pellegrino & Aqua Panna.
En esta cartera figuran sitios como el restaurante
Pujol, ubicado en el número 16
del mundo. Su propuesta es de cocina
mexicana con productos locales. Técnicas
tradicionales aplicadas a las contemporáneas
que generan sabores únicos, su
menú se reinventa de manera constante
con extraordinaria atención a cada detalle.
En esa misma y significativa lista, en el
puesto 37 se ubica al restaurante Biko,
Cualquier pretexto es bueno para visitar a la Ciudad de México
y conocer la diversidad de sus atractivos turísticos. Ya sea por
negocios o placer, sus visitantes y residentes siempre tienen
algo más por descubrir.
Es cosmopolita, cultural y vibrante de noche, además de tener
una oferta culinaria propia. Motivos suficientes para aparecer
en las páginas de publicaciones internacionales como Condé
Nast Traveller, World Street Journal, o bien The New York
Times, donde la colocan ante los ojos del mundo, como uno
de los mejores destinos para visitar.
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