CARNEPRESS JULIO 2018

SEGUIMIENTO
NOTICIOSO
NÚMEROS DEL
MERCADO
TECNOLOGÍA
CÁRNICA
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Se prevé que aumente el costo de la
carne de cerdo
Crecerá 17 por ciento producción
agrícola y pesquera de AL y Caribe
Aranceles mexicanos a carne de cerdo
y quesos de EU entran en vigor
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Resumen Nacional de Producción Pecuaria En México de enero
de 2017 a junio de 2018
Comparativo del avance mensual de junio y temporalidad de la
producción de carne de bovino
Precio Internacional Físico de Carne de Bovino de enero de 2012
a junio 2018
Comparativo del avance mensual de junio y temporalidad de la
producción de carne de porcino
Precio Internacional Físico de Carne de Porcino de enero de
2012 a junio 2018
Comparativo del avance mensual de junio y temporalidad de la
producción de carne de ave
Índice de precios de la carne de junio 2018 de la FAO
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Evaluación fisicoquímica y
sensorial de salchichas con
inclusión de harina de quinua
(chenopodium quinoa w.)
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lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados
para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente
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Año 10, número 12. Julio 2018.
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